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1、我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物氨基酸：氨基酸：肽键：肽键：NHCO99*110-99*18-3*2=9102我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物1 1、糖的组成元素有哪些？为什么称糖类为碳水化、糖的组成元素有哪些？为
2、什么称糖类为碳水化合物？合物？组成元素：组成元素：C、H、O多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2：1，类似水分，类似水分子，因而被称之为子，因而被称之为“碳水化合物碳水化合物”阅读课本30-31页内容回答下列问题我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 核糖分子式核糖分子式C C5 5H H1010O O5 5 、脱氧核糖分脱氧核糖分子式子式C C5 5H H1010O O4 4葡萄糖、果糖、半乳糖的分子葡萄糖、果糖、半乳糖的分子式：式： C C6 6H H1212
3、O O6 6 麦芽糖、蔗糖、乳糖的分子式麦芽糖、蔗糖、乳糖的分子式是是C C1212H H2222O O1111（而不是而不是C C1212H H2424O O1212为什为什么？）么？）观察思考观察思考:糖类分子有何共同特点糖类分子有何共同特点我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物讨论一：讨论一：1、甜的都是糖吗？、甜的都是糖吗？2、糖都是甜的吗？、糖都是甜的吗？糖不都是甜的，如淀粉、纤维素是不甜的。糖不都是甜的，如淀粉、纤维素是不甜的。不全是，如糖精（人工合成的非糖增甜剂，不全是，如糖精（人工
4、合成的非糖增甜剂，C7H5O3NS）、木糖醇（）、木糖醇（C5H12O5 ）我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输液治人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输液治疗。疗。（1）输液中含有
5、葡萄糖，你知道为什么吗？）输液中含有葡萄糖，你知道为什么吗？（2）输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举理由。）输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举理由。讨论二：讨论二： 葡萄糖能给人体提供能量（葡萄糖能给人体提供能量（1g1g葡萄糖释放的能量大约葡萄糖释放的能量大约为为16KJ16KJ）。）。 不能，蔗糖是二糖，必须水解成单糖后才能为人体吸不能，蔗糖是二糖，必须水解成单糖后才能为人体吸收。蔗糖可以口服的方法补充人体能量。收。蔗糖可以口服的方法补充人体能量。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物疑难
6、点突破1、回顾糖在细胞中的分布，完成下图内容：植物细胞动物细胞果糖、蔗糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、纤维麦芽糖、纤维素、淀粉素、淀粉半乳糖、乳半乳糖、乳糖、糖原糖、糖原核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖葡萄糖、果糖、麦芽糖我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物疑难点突破主要能源物质：葡萄糖良好储能物质：淀粉、糖原结构物质:纤维素、核糖、脱氧核糖我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活
7、的生物葡萄糖葡萄糖合成分解肝糖原肝糖原葡萄糖葡萄糖合成肌糖原肌糖原我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞例例3、归纳提升：将下列糖填入下列集合中：、归纳提升：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原乳糖、淀粉、纤维素、糖原葡萄糖葡萄糖核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖蔗糖蔗糖麦芽糖麦芽糖淀淀粉粉纤维素纤维素乳糖乳糖糖原糖原我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界
8、里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物特别说明：特别说明：1.还原糖可用斐林试剂鉴定，但多糖和二糖中的还原糖可用斐林试剂鉴定，但多糖和二糖中的蔗糖不具有还原性。蔗糖不具有还原性。2.多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，它不能作为能源物质被细胞利用。而原核细胞的它不能作为能源物质被细胞利用。而原核细胞的细胞壁不含纤维素，由肽聚糖构成的。因此能否细胞壁不含纤维素，由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。细胞的依据之一。3、淀粉是植物细胞中储能
9、物质。糖原主要有肝、淀粉是植物细胞中储能物质。糖原主要有肝糖原和肌糖原，是动物细胞中储能物质。糖原和肌糖原，是动物细胞中储能物质。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；动物油脂通常呈固态，称为脂。动物油脂通常呈固态，称为脂。（一）脂肪（一）脂肪我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物v脂肪比较高的植物有哪些？主要分布脂肪比较高
10、的植物有哪些？主要分布在这些植物的什么器官中？在这些植物的什么器官中？ 花生、油菜、向日葵、松子、核桃、花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物的脂肪多储存在它们的种子里。的脂肪多储存在它们的种子里。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物北极熊的北极熊的皮下脂肪很皮下脂肪很厚，但厚，但在冬眠之前往在冬眠之前往往还会吃很多的食物往还会吃很多的食物来增加脂肪储备，这来增加脂肪储备，这是为什么？是为什么？储能、储能、保温作用保温作用我吓了
11、一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物1g1g糖元氧化分解释放糖元氧化分解释放17KJ 17KJ 的能量。的能量。1g1g脂肪氧化分解释放脂肪氧化分解释放39KJ 39KJ 的能量，的能量， 是细胞内良好的储能物质。是细胞内良好的储能物质。脂肪的作用脂肪的作用脂肪释放能量多的原因？脂肪中氢元素含量比糖高我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物v核桃、芝麻、松子、葵花子等富含磷脂的核桃、芝麻、松子、葵花子等富含
12、磷脂的食物，它们有补脑作用。食物，它们有补脑作用。 磷脂是构成膜结构的重要成分磷脂是构成膜结构的重要成分我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物v 儿童缺钙会出现早期儿童缺钙会出现早期“缺钙缺钙”症状，如多症状，如多汗、烦躁不安、夜惊、夜啼等。由于汗多汗、烦躁不安、夜惊、夜啼等。由于汗多刺激头皮而常摇头，使枕后头发脱落而出刺激头皮而常摇头，使枕后头发脱落而出现现“枕秃枕秃”。v 除了补钙之外还要多晒太阳或者补充维除了补钙之外还要多晒太阳或者补充维生素生素D D。维生素维生素D D促进人和动物肠道对钙
13、磷的吸收。促进人和动物肠道对钙磷的吸收。维生素D固醇我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 中国每年死于心脑血管疾病中国每年死于心脑血管疾病260260万人，平均万人，平均每天约有每天约有70007000多人，约占总死亡构成比的百多人，约占总死亡构成比的百分之四十左右。几乎每分之四十左右。几乎每1212秒钟就有一人死于心秒钟就有一人死于心脑血管疾病。心脑血管疾病是人类名副其实的脑血管疾病。心脑血管疾病是人类名副其实的“第一杀手第一杀手” ” 。 胆固醇在动物性食物中含量丰富，过多摄胆固醇在动物性食
14、物中含量丰富，过多摄入会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞危及入会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞危及生命。（动物内脏、蛋黄）生命。（动物内脏、蛋黄）胆固醇与心脑血管疾病胆固醇与心脑血管疾病健康小常识健康小常识胆固醇固醇我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物泰国人妖我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物阅读课本32页内容，回答下列问题我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世
15、界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物好心情好心情 健康健康适量的锻炼适量的锻炼合理饮食合理饮食我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物阅读课本32页，回答下列问题1 1、细胞内生物大分子有哪些？单体和多聚体是什、细胞内生物大分子有哪些？单体和多聚体是什么关系？么关系？ 2 2、如何理解、如何理解“没有碳就没有生命这句话没有碳就没有生命这句话”？ 生物大分子生物大分子: 蛋白质、多糖、核酸蛋白质、多糖、核酸多个单体脱水缩合形成的物质叫做多聚体多个单体脱水缩合形成的物质叫做
16、多聚体碳元素是最基本的元素，所有的生物大分子都是以碳元素是最基本的元素，所有的生物大分子都是以碳原子组成的碳链为基本骨架构成。碳原子组成的碳链为基本骨架构成。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物糖类、脂肪、蛋白质、糖类、脂肪、蛋白质、ATP葡萄糖葡萄糖ATP脂肪脂肪太阳能太阳能我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物单糖、二糖和多糖的转化过程单糖、二糖和多糖的转化过程单糖单糖二糖二糖多糖多糖我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物三、生物大分子以碳链为骨架三、生物大分子以碳链为骨架 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。