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1、我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 豆类蔬菜包括菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、豆类蔬菜包括菜豆、
2、豇豆、豌豆、蚕豆、刀豆、扁豆等，都属于豆科刀豆、扁豆等，都属于豆科(Leguminosae)植物。植物。 其中菜豆、豇豆栽培遍于全国，豌豆在其中菜豆、豇豆栽培遍于全国，豌豆在一些城市有一定栽培面积，蚕豆、刀豆栽一些城市有一定栽培面积，蚕豆、刀豆栽培面积较小，扁豆是北方广大农村习惯种培面积较小，扁豆是北方广大农村习惯种植于障边地的蔬菜。植于障边地的蔬菜。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没
3、有错：表里边有一个活的生物 豆类蔬菜除含矿物质和维生素外，豆类蔬菜除含矿物质和维生素外，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，发热量大，营养丰富，是其它蔬菜所发热量大，营养丰富，是其它蔬菜所不能比拟的。不能比拟的。 豆类蔬菜以其嫩荚、嫩种子食用，豆类蔬菜以其嫩荚、嫩种子食用，风味鲜美，制罐头、腌渍、干制和速风味鲜美，制罐头、腌渍、干制和速冻也深受欢迎，不但内销还可出口。冻也深受欢迎，不但内销还可出口。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的
4、东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 豆类蔬菜中菜豆为喜温蔬菜，豇豆、毛豆、豆类蔬菜中菜豆为喜温蔬菜，豇豆、毛豆、 扁豆为耐热性，中光性或短日照蔬菜。扁豆为耐热性，中光性或短日照蔬菜。 晚熟毛豆和紫芸豆为严格的短日照蔬菜。晚熟毛豆和紫芸豆为严格的短日照蔬菜。 豌豆、蚕豆为半耐寒性，长日照蔬菜。豌豆、蚕豆为半耐寒性，长日照蔬菜。 豆类蔬菜均能与根瘤菌共生形成根瘤。豆类蔬菜均能与根瘤菌共生形成根瘤。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物
5、我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 豆类蔬菜共同特点豆类蔬菜共同特点1、豆类蔬菜的豆类蔬菜的根系根系较发达，入土较深，能吸较发达，入土较深，能吸收土壤深层的水分，比较耐旱。豇豆根系发收土壤深层的水分，比较耐旱。豇豆根系发达，耐旱能力最强，豌豆、蚕豆次之。菜豆达，耐旱能力最强，豌豆、蚕豆次之。菜豆根系分布最浅，耐旱能力最差。在耐湿性上，根系分布最浅，耐旱能力最差。在耐湿性上，蚕豆的耐湿能力较强，豌豆、豇豆较弱，菜蚕豆的耐湿能力较强，豌豆、豇豆较弱，菜豆最差（菜豆既不耐旱也不耐涝）。豆类的豆最差（
6、菜豆既不耐旱也不耐涝）。豆类的根系木栓化程度高，侧根再生能力弱，不耐根系木栓化程度高，侧根再生能力弱，不耐移植，栽培上以直播为主。早熟栽培时可育移植，栽培上以直播为主。早熟栽培时可育苗移栽，但苗期宜短（苗移栽，但苗期宜短（25d左右），并采用左右），并采用护根措施。护根措施。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 豆类蔬菜共同特点豆类蔬菜共同特点2、多为多为草质茎
7、，草质茎，只有毛豆为木质茎，多数豆只有毛豆为木质茎，多数豆类的生长习性分为蔓生型和矮生型，少数豆类的生长习性分为蔓生型和矮生型，少数豆类有半蔓生型。类有半蔓生型。3、因下胚轴伸长能力不同，分、因下胚轴伸长能力不同，分子叶子叶出土和出土和子子叶叶不出土。菜豆、豇豆、毛豆等不出土。菜豆、豇豆、毛豆等子叶子叶出土在出土在我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 共同点共同
8、点 播种时覆土不宜太深，否则不宜出苗。播种时覆土不宜太深，否则不宜出苗。子叶子叶不出土的碗豆、蚕豆、藜豆等覆土宜深些。不出土的碗豆、蚕豆、藜豆等覆土宜深些。豆类子叶基本不进行光合作用，贮藏养分消豆类子叶基本不进行光合作用，贮藏养分消耗完毕后，子叶即脱落。第一对真叶为对生耗完毕后，子叶即脱落。第一对真叶为对生单叶，以后的真叶为复叶。菜豆、豇豆等为单叶，以后的真叶为复叶。菜豆、豇豆等为三出复叶，豌豆、蚕豆为羽状复叶。三出复叶，豌豆、蚕豆为羽状复叶。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子
9、是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 共同点共同点 4、蝶形、蝶形花花，总状花序。多数为自花授粉，总状花序。多数为自花授粉，蚕豆的杂交率高。蚕豆的杂交率高。5、果实果实荚果，种子无胚荚果，种子无胚乳。乳。6、豆类蔬菜根部有各种形状的、豆类蔬菜根部有各种形状的根瘤，根瘤，根瘤菌与豆科作物共生。一般豆类蔬菜在植根瘤菌与豆科作物共生。一般豆类蔬菜在植株长到株长到1-4叶时开始形成根瘤，叶时开始形成根瘤，7-14天内成天内成熟，熟，20-30天后开始衰老。为提高根瘤固氮天后开始衰老。为提高根瘤固氮能力，节约氮肥，增加产
10、量，应为根瘤菌创能力，节约氮肥，增加产量，应为根瘤菌创造良好的生活条件。造良好的生活条件。根瘤菌为好气性细菌根瘤菌为好气性细菌，在土层深厚、疏松、通气良好、土壤相对湿在土层深厚、疏松、通气良好、土壤相对湿度度60%左右、左右、PH6-7、土温、土温20-28条下，条下，我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 根瘤菌的繁殖和活动最好，固氮能力最强。根瘤菌的繁殖和活动
11、最好，固氮能力最强。豆类蔬菜应实行豆类蔬菜应实行2-3年以上轮作，年以上轮作，连作时连作时常因根瘤菌分泌有机酸过多而增加土壤酸常因根瘤菌分泌有机酸过多而增加土壤酸性限制根瘤菌的活动，使植株矮化、茎叶性限制根瘤菌的活动，使植株矮化、茎叶发黄，提早枯死。土壤酸性易使磷素被固发黄，提早枯死。土壤酸性易使磷素被固定，防碍种子发育，常形成空腔。连作时定，防碍种子发育，常形成空腔。连作时病虫害也重。豆类蔬菜在轮作中是其它蔬病虫害也重。豆类蔬菜在轮作中是其它蔬菜或农作物的良好前茬。（固氮能力：平菜或农作物的良好前茬。（固氮能力：平均每公顷，菜豆均每公顷，菜豆40-90，豇豆，豇豆75-165，豌豆豌豆52-
12、119，蚕豆，蚕豆52-146）。）。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物菜豆属（菜豆属（PhaseolusPhaseolus）豇豆属（豇豆属（Vigna）豌豆属（豌豆属（Pisum）蚕豆属（蚕豆属（Vicia ）毛豆属（毛豆属（Glycine） 四棱豆属（四棱豆属（Psophocarpus ） 刀豆属（刀豆属（Canavalia） 扁豆属（扁豆属（Dolich
13、os ） 藜豆属（藜豆属（Stizolobium ） 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物之
14、豇之豇9090之豇特长之豇特长8080豇豇 豆豆我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物中豌中豌6 6号号海绿甜脆海绿甜脆我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没
15、有错：表里边有一个活的生物蚕蚕豆豆茴香豆茴香豆我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物扁扁豆豆我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物刀
16、刀豆豆四四棱棱豆豆我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 菜豆菜豆(Phaseolus vulgaris L.；Kidney bean 或或french bean )又称芸豆、豆角、四季豆、玉豆、小刀豆等，又称芸豆、豆角、四季豆、玉豆、小刀豆等， 豆科一年生草本植物。其中矮生种又叫矮生菜豆豆科一年生草本植物。其中矮生种又叫矮生菜豆、地、地 芸豆，蔓生品种又叫蔓生菜
17、豆、架芸豆、架豆。芸豆，蔓生品种又叫蔓生菜豆、架芸豆、架豆。 原产于中、南美洲原产于中、南美洲，主要在墨西哥南部和中美洲，最，主要在墨西哥南部和中美洲，最 初引至欧洲栽培，在初引至欧洲栽培，在1616世纪末由欧洲传入我国。我国世纪末由欧洲传入我国。我国 南北各地普遍栽培，主要分布在东北、华北和西南，南北各地普遍栽培，主要分布在东北、华北和西南， 除露地生产外，还适合保护地栽培。除露地生产外，还适合保护地栽培。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放
18、在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物一、品种类型一、品种类型二、生物学特性二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排三、栽培季节和茬次安排四、春露地菜豆栽培技术四、春露地菜豆栽培技术我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）蔓生型（一）蔓生型（二）（二）矮生型矮生型我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这
19、样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）蔓生型（一）蔓生型无限生长类型，节间长，茎缠绕，陆续开花结荚，无限生长类型，节间长，茎缠绕，陆续开花结荚，开花较晚，开始采收期也较迟，但采收期长，产量开花较晚，开始采收期也较迟，但采收期长，产量高，品质好。高，品质好。常见品种：常见品种：碧丰菜豆、绿龙、新选八寸、芸丰碧丰菜豆、绿龙、新选八寸、芸丰1 1号（号（623623）、各地）、各地老来少、超长四季豆、春丰老来少、超长四
20、季豆、春丰2 2、春丰、春丰4 4号、青岛架豆、号、青岛架豆、秋抗秋抗6 6号、秋抗号、秋抗1919号、秋紫豆、架豆王、鲁菜豆号、秋紫豆、架豆王、鲁菜豆1 1号、号、2 2号、棚架豆号、棚架豆2 2号、双丰号、双丰1 1号、双丰号、双丰2 2号、双丰号、双丰3 3号、锦州号、锦州双季豆、保丰、哈菜豆一号等。双季豆、保丰、哈菜豆一号等。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个
21、活的生物（一）矮生型（一）矮生型株高株高353560cm60cm，茎直立，主茎长，茎直立，主茎长4 48 8节后，生长节后，生长点出现花序而封顶，早熟，收获期集中，产量低。点出现花序而封顶，早熟，收获期集中，产量低。 常见品种：常见品种：美国供给者、美国推广者、优胜者、日本江户川、美国供给者、美国推广者、优胜者、日本江户川、及早生、农友早生、新西兰及早生、农友早生、新西兰3 3号、济南黑粒地芸豆、号、济南黑粒地芸豆、农大早熟农大早熟1414，哈地油豆、哈菜豆五号、哈菜豆六号等哈地油豆、哈菜豆五号、哈菜豆六号等。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我
22、也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）形态特征（一）形态特征（二）生长发育周期（二）生长发育周期（三）对环境条件的要求（三）对环境条件的要求我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）形态特征（一）形态特征根根
23、叶叶花花果实果实种子种子茎茎我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物根系根系 发达的直根系，根系发育快，根群形成发达的直根系，根系发育快，根群形成快，子叶尚快，子叶尚 未出土就有未出土就有79侧根。侧根。侧根发达，上生多级细根、毛根侧根发达，上生多级细根、毛根和密集根毛。主根可深达土层下和密集根毛。主根可深达土层下80cm，主要根群分布，主要根群分布在在15-40c
24、m土层内，侧根分布直径土层内，侧根分布直径60-80cm。 根系易木栓化，再生能力弱，根系易木栓化，再生能力弱，多用直播，多用直播， 若育苗移栽，应尽早定植，防止秧苗过大，根系若育苗移栽，应尽早定植，防止秧苗过大，根系 老化。老化。 根部附生根瘤菌，有固氮作用。根部附生根瘤菌，有固氮作用。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物茎茎 茎较细弱，据其生长习性可分为蔓
25、生菜豆和茎较细弱，据其生长习性可分为蔓生菜豆和 矮生菜豆两种类型，亦有少数属于中间类型的半蔓矮生菜豆两种类型，亦有少数属于中间类型的半蔓 生类型。生类型。 蔓生类型的主蔓生长旺盛，顶芽为叶芽，蔓长蔓生类型的主蔓生长旺盛，顶芽为叶芽，蔓长 可达可达3m3m以上；侧枝较少，当主蔓受伤或人工摘心后，基部迅以上；侧枝较少，当主蔓受伤或人工摘心后，基部迅 速抽生侧枝。通常蔓生菜豆主蔓第速抽生侧枝。通常蔓生菜豆主蔓第3 34 4节开始抽蔓，右旋攀节开始抽蔓，右旋攀 援生长。援生长。 矮生类型菜豆，节间较短，矮生类型菜豆，节间较短，4 48 8节之后，顶芽便分化为花芽，节之后，顶芽便分化为花芽， 主蔓不再继
26、续伸长，但顶端仍保持生长点。主蔓不再继续伸长，但顶端仍保持生长点。 半蔓生类型的菜豆株高在半蔓生类型的菜豆株高在8080100cm100cm之间，侧枝比较发达。之间，侧枝比较发达。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物叶叶 子叶肥厚，不进行光合作用，仅是贮藏营养的器官，子叶肥厚，不进行光合作用，仅是贮藏营养的器官， 出土不久营养用完后即黄萎脱落；出土不久营养用完
27、后即黄萎脱落； 初生叶（也称基生叶，第一对真叶）为单叶，心脏初生叶（也称基生叶，第一对真叶）为单叶，心脏 形，对生；形，对生； 复叶：复叶：其后真叶为三出复叶，互生，叶片为心脏形其后真叶为三出复叶，互生，叶片为心脏形 或椭圆形，前端尖，全缘，复叶具长叶柄，基部着生或椭圆形，前端尖，全缘，复叶具长叶柄，基部着生 一对舌状托叶。一对舌状托叶。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有
28、一个活的生物花花 总状花序，花着生在叶腋或茎顶的花梗上，每个花序总状花序，花着生在叶腋或茎顶的花梗上，每个花序 5-6 5-6朵花，多达朵花，多达2020朵。朵。 菜豆花呈蝶形，有萼片、花瓣（旗瓣菜豆花呈蝶形，有萼片、花瓣（旗瓣1 1个、翼瓣个、翼瓣2 2个、个、 龙骨瓣龙骨瓣2 2个，个，龙骨瓣呈螺旋状卷曲龙骨瓣呈螺旋状卷曲）、雄蕊）、雄蕊1010枚、雌蕊枚、雌蕊 1 1枚，花冠颜色有白色、黄色、紫色等。枚，花冠颜色有白色、黄色、紫色等。黄白花菜豆的多数花朵为自花授粉，黄白花菜豆的多数花朵为自花授粉，天然杂交率天然杂交率 为为0.2%-10%0.2%-10%。紫红花菜豆的花朵多数进行异花授粉
29、紫红花菜豆的花朵多数进行异花授粉，少数花朵，少数花朵 在个别情况下才自花授粉。在个别情况下才自花授粉。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物果实果实 果实为荚果，其形状、大小、颜色等因品种果实为荚果，其形状、大小、颜色等因品种 而异。豆荚多数呈圆棍形或扁条形，直或稍弯，而异。豆荚多数呈圆棍形或扁条形，直或稍弯， 两边缘为维管束集中处，俗称两边缘为维管束集中处，俗
30、称豆筋豆筋，按其发达程，按其发达程 度不同，可分为有筋和无筋两类。度不同，可分为有筋和无筋两类。 嫩荚有绿色、淡绿色、白色、黄色、紫色以及绿嫩荚有绿色、淡绿色、白色、黄色、紫色以及绿 底紫色条斑花纹等。成熟后的荚皮为淡黄色。底紫色条斑花纹等。成熟后的荚皮为淡黄色。 每荚有种子每荚有种子5 58 8粒，粒，我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物种子种子 种子多为肾形
31、或椭圆形、种皮有白、淡黄、黑、褐、种子多为肾形或椭圆形、种皮有白、淡黄、黑、褐、 紫红、花斑等颜色。紫红、花斑等颜色。 千粒重千粒重300300700g700g。种子大小、形状和皮色是区别品。种子大小、形状和皮色是区别品 种的重要标志。种的重要标志。 种子无胚乳，由肥大的子叶贮藏养分。种子无胚乳，由肥大的子叶贮藏养分。 种子的寿命为种子的寿命为2 23 3年，但生产上最好使用上一年的年，但生产上最好使用上一年的 新种子（亩用种量矮生种新种子（亩用种量矮生种8-10，蔓生种，蔓生种3-5）。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜
32、测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（二）生长发育周期（二）生长发育周期n发芽期发芽期 n幼苗期幼苗期 n抽蔓期抽蔓期( (发棵期）发棵期） n开花结荚期开花结荚期 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（二）生长发育周期（二）生长发育
33、周期n发芽期发芽期 种子萌动种子萌动- -第一对真叶展开第一对真叶展开, , 历时历时10-15 d。幼苗期幼苗期 初生叶（基生叶）展开到初生叶（基生叶）展开到4-54-5片真叶展开片真叶展开, ,历时历时20-25 d。第第 1片复叶展开时便开始花芽分化，有根瘤发片复叶展开时便开始花芽分化，有根瘤发生，根系开始木栓化。生，根系开始木栓化。 蔓生菜豆顶芽为叶芽蔓生菜豆顶芽为叶芽，在幼苗期主枝节数增加而花芽，在幼苗期主枝节数增加而花芽 分化的数量却很少。先从主茎第分化的数量却很少。先从主茎第6-7节的节的腋芽腋芽进行分化。进行分化。 矮生菜豆顶芽为花芽矮生菜豆顶芽为花芽，主茎节数已在幼苗期基本确
34、定，主茎节数已在幼苗期基本确定 茎顶端先开始花芽分化，侧枝也是顶端先开始分化。茎顶端先开始花芽分化，侧枝也是顶端先开始分化。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（二）生长发育周期（二）生长发育周期植株生长旺盛，根系迅速发生，着生大量根瘤，根瘤固氮植株生长旺盛，根系迅速发生，着生大量根瘤，根瘤固氮能力很弱。能力很弱。生长速度加快并孕育花蕾，节间伸长，叶面积迅速增
35、加，生长速度加快并孕育花蕾，节间伸长，叶面积迅速增加，植株迅速长高。植株迅速长高。蔓生种主蔓伸长，尖端旋扭，进而按右旋缠绕生长，到此蔓生种主蔓伸长，尖端旋扭，进而按右旋缠绕生长，到此期末，株高可达全生长期的期末，株高可达全生长期的1/21/2左右。左右。矮生种此期末，株高和主侧枝节数一般不再增加，叶面积矮生种此期末，株高和主侧枝节数一般不再增加，叶面积可达全生长期的可达全生长期的1/2以上。以上。抽蔓期（蔓生）抽蔓期（蔓生） 4-5片真叶展开到植株开花。片真叶展开到植株开花。蔓生菜豆约蔓生菜豆约15d d，矮生菜豆约，矮生菜豆约10d d（发棵期）。（发棵期）。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖
36、的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（二）生长发育周期（二）生长发育周期开花结荚期开花结荚期 开始开花到结荚结束。开始开花到结荚结束。开花后开花后15 d d左右豆荚基本长大，经左右豆荚基本长大，经25-30 d d种子发种子发 育成熟。露地栽培条件下，矮生种嫩荚采收期育成熟。露地栽培条件下，矮生种嫩荚采收期 30- 40d d，蔓生种嫩荚采收期，蔓生种嫩荚采收期45-60d d。 矮生菜豆播
37、种后矮生菜豆播种后30-40 d d开始开花，经历开始开花，经历12-19 d d； 蔓生菜豆播种后蔓生菜豆播种后40-60 d d，自主蔓的下部开始开花，自主蔓的下部开始开花， 经历经历25-44 d d。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物对对环环境境条条件件的的要要求求温温喜温怕寒。发芽最适温度：发芽最适温度：202025 25 。8或或35幼苗生长发育最
38、适温度：幼苗生长发育最适温度：18182020。开花结荚最适温度：开花结荚最适温度：18182525。光光喜光，弱光下生长不良，补偿点为喜光，弱光下生长不良，补偿点为1.5 klx1.5 klx，光，光饱和点为饱和点为252540 klx 40 klx 多数品种属日中性，个别为严格短日照。多数品种属日中性，个别为严格短日照。水水耐旱力较强，土壤相对湿度为耐旱力较强，土壤相对湿度为606070%70%，空，空气相对湿度为气相对湿度为80%80%。结荚期要求水分较多。结荚期要求水分较多。土壤土壤营养营养喜土层深厚、有机质丰富、疏松透气土壤，喜土层深厚、有机质丰富、疏松透气土壤，适宜土壤适宜土壤pH
39、5.5pH5.57.07.0（5.2植株矮化，叶失绿。植株矮化，叶失绿。6.2-7.0。生育过程中吸收钾和氮较多，其次为磷和钙。生育过程中吸收钾和氮较多，其次为磷和钙。微量元素硼和钼对菜豆生育和根瘤菌活动有微量元素硼和钼对菜豆生育和根瘤菌活动有良好的作用。对氯离子反应敏感。良好的作用。对氯离子反应敏感。（三）（三）我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物露地栽培露地
40、栽培春茬设施栽培设施栽培春提前秋延后塑料大棚塑料大棚日光温室日光温室越冬茬秋冬茬冬春茬秋茬我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）品种选择（一）品种选择（四）田间管理（四）田间管理（五）收（五）收 获获（二）整地（二）整地 （三）播种（三）播种（六）生理障碍（六）生理障碍我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到
41、愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（一）品种选择（一）品种选择矮生型矮生型如优胜者、供给者、如优胜者、供给者、推广者、新西兰推广者、新西兰3 3号、号、嫩荚菜豆、农友早生。嫩荚菜豆、农友早生。蔓生型蔓生型如芸丰、泰国架豆王、如芸丰、泰国架豆王、双季豆、老来少、绿龙、双季豆、老来少、绿龙、日本花皮豆、特嫩日本花皮豆、特嫩1 1号、号、超长四季豆等。超长四季豆等。绿龙我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也
42、感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物n冬前深翻的冬闲地最好。用越冬菜地，应及早腾冬前深翻的冬闲地最好。用越冬菜地，应及早腾茬并深刨晒土，以防土壤湿冷。播前结合翻地每茬并深刨晒土，以防土壤湿冷。播前结合翻地每 666.7m2 施腐熟圈肥施腐熟圈肥3000-4000kg，以及过磷酸钙，以及过磷酸钙40kg、硫酸钾、硫酸钾10-15kg、尿素、尿素5-8kg。全面撒施深。全面撒施深翻混匀。耙细、整平后做成平畦。翻混匀。耙细、整平后做成平畦。n蔓生种畦宽
43、蔓生种畦宽1.3-1.6 m（包括畦埂），蔓生种每畦（包括畦埂），蔓生种每畦双行，行距双行，行距65-80cm，穴距，穴距20-25cm。n矮生种畦宽矮生种畦宽1.0-1.2m，矮生种播种密度较大，每，矮生种播种密度较大，每畦畦3行，行距行，行距33-40cm，穴距，穴距25-30cm，也可以播，也可以播双行。双行。（二）整地起垄（二）整地起垄我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表
44、里边有一个活的生物 菜豆育苗菜豆育苗n为提早上市可育苗：床土配制，不能施入人为提早上市可育苗：床土配制，不能施入人粪尿，堆肥、厩肥也不能过多，否则易引起粪尿，堆肥、厩肥也不能过多，否则易引起种子腐烂。腐叶土、草炭土最好，或葱蒜土种子腐烂。腐叶土、草炭土最好，或葱蒜土或大田土加少量细沙即可，土或大田土加少量细沙即可，土/立方米立方米1kNO31过磷酸钙，用营养钵。播种前精过磷酸钙，用营养钵。播种前精选粒大、饱满、无病虫、有光择的新鲜种子选粒大、饱满、无病虫、有光择的新鲜种子消毒，一般用消毒，一般用0.3%甲醛或甲醛或50%代森锰锌代森锰锌200倍液浸泡倍液浸泡20分钟，杀灭炭疽病菌。也可用分钟，
45、杀灭炭疽病菌。也可用0.08-0.1%钼酸铵溶液浸种钼酸铵溶液浸种1h（促进根的活（促进根的活动），用清水冲洗后播种（日历苗龄动），用清水冲洗后播种（日历苗龄15d左左右）。右）。我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物 （三）播种（三）播种 时间时间 10cm10cm地温稳定在地温稳定在1010以上时播种，终霜出苗。以上时播种，终霜出苗。 矮生种耐寒性略强于蔓生种
46、，春露地可比蔓生种提前矮生种耐寒性略强于蔓生种，春露地可比蔓生种提前3 35d5d。 方法方法 宜用干籽直播。宜用干籽直播。 播前晒种播前晒种1 12d2d有利于发芽整齐。连续晴天时播种。播前有利于发芽整齐。连续晴天时播种。播前 3 35d5d造好底墒，或播种时先开沟引水。造好底墒，或播种时先开沟引水。忌在播种覆土后忌在播种覆土后 浇水浇水，使土壤板结，通气不良，地温降低，影响种子发芽，使土壤板结，通气不良，地温降低，影响种子发芽 甚至烂种，出苗率降低。甚至烂种，出苗率降低。 开沟深开沟深35cm，按穴距点播，覆土，按穴距点播，覆土23cm，轻镇压保墒，轻镇压保墒， 并使种子与土壤充分接触，以
47、利于种子吸水发芽。播种过浅，并使种子与土壤充分接触，以利于种子吸水发芽。播种过浅， 不宜保墒；播种过深，地温低出苗慢且不整齐。蔓生种每不宜保墒；播种过深，地温低出苗慢且不整齐。蔓生种每 667 m2播种量为播种量为35kg，矮生种，矮生种810kg。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物（四）田间管理（四）田间管理 查苗补苗查苗补苗 播后播后10d10d左右可出
48、齐苗，要及时划锄，填补出苗时造成的左右可出齐苗，要及时划锄，填补出苗时造成的 畦面裂缝，防止幼芽风干。用地膜覆盖的，应在出苗后畦面裂缝，防止幼芽风干。用地膜覆盖的，应在出苗后 及时破开苗顶薄膜，将幼苗引出，以防灼伤。当幼苗出现及时破开苗顶薄膜，将幼苗引出，以防灼伤。当幼苗出现 1 1对基生叶时进行查苗、补苗。每穴留对基生叶时进行查苗、补苗。每穴留3 3株壮苗。株壮苗。 中耕中耕 支架支架 春季苗期地温低，易发生沤根，应勤中耕以提高地温，增春季苗期地温低，易发生沤根，应勤中耕以提高地温，增 强土壤的透气性，使根系发育良好。行间和穴间中耕深些，强土壤的透气性，使根系发育良好。行间和穴间中耕深些，
49、近根处浅些，以免伤根。一般近根处浅些，以免伤根。一般3 35d5d中耕一次，浇水及中耕一次，浇水及 雨后及时中耕。抽蔓时进行最后一次中耕，并进行培土，雨后及时中耕。抽蔓时进行最后一次中耕，并进行培土， 插架、引蔓。插架、引蔓。 我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物n肥水管理肥水管理 “干花湿荚干花湿荚”苗期应控制浇水，以防地温降低。矮生菜豆现蕾苗期应控制浇水，以
50、防地温降低。矮生菜豆现蕾或蔓生菜豆抽蔓时，在行间开沟追肥，可每或蔓生菜豆抽蔓时，在行间开沟追肥，可每667m667m2 2施腐熟的鸡粪等施腐熟的鸡粪等500500750kg750kg，封沟、浇水。，封沟、浇水。蔓生种抽蔓后适当浇水，但近开花时应控制浇水，蔓生种抽蔓后适当浇水，但近开花时应控制浇水，防止植株徒长而引起花蕾脱落。防止植株徒长而引起花蕾脱落。初花期不浇水，以保证坐荚，幼荚长至初花期不浇水，以保证坐荚，幼荚长至3 34 cm4 cm时开始浇水，促荚生长。时开始浇水，促荚生长。（四）田间管理（四）田间管理我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我