酒店工程部工作职责岗位职责.docx

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1、本文为Word版本,下载可编辑操作酒店工程部工作职责岗位职责 酒店工程部工作职责岗位职责 一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施平安经济地运行和建筑、装潢的完好。 二、总结和归纳运行和修理实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性修理方案、更新改造方案且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 三、制定和审定员工培训方案,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培 四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、掌握全部水、电、等的消耗并严格掌握修理费用,保证酒店最大限度的节能、节支。 五、依据营业状况和气候及市场能源价格状况,提出节能

2、运行的方案和运行修理费用预算 六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系.F,以获得良好的外部环境。 七、主持部门工作例会,协调班组工作。 八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员争论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收 九、协作安消部搞好消防、平安工作。 十、建立完整的设备设施技术档案和修理档案。 十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。 责任 一、工程修理维护员工要有剧烈的事业心与责任感,有较强的自学力量和适应性,秉公办事,不谋私利。 二、学习把握机电工程设计基础学问、熟识电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟识基建

3、、环境爱护、平安生产、劳动爱护方面的政策与法规。 三、能充分领悟总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作方案的实施,确保工程部的正常运转。 四、制定本部门的月度、年度预防性修理保养方案有效保障酒店设备、设施平安经济运行。 五、制定员工培训方案,对员工进行业务技能酒店意识,基本素养的培训。 六、把握当班能源消耗及修理费用,确保公司最大限度的节能、节支。 七、推行节能运行方案的实施和运行修理费用预算的掌握。 八、帮助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 九、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。 修理 一、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰

4、、装潢、厨房、PA设备、等设备的修理保养,并保证修理方案的落实。 二、把握各门店设备的正常运行和日常修理,接受并组织实施工程日常修理工作令,检查修理质量,保证满意对客人服务要求。 三、依据工程部要求,担当的大修、技术改造和工程项目,并组织人员亲密协作,保证工程符合规定的要求。 四、帮助各门店经理和相关部门制定设备修理、技术改造和设备更新等方案的执行,如发生问题准时向上级领导汇报。 五、搞好班组管理,实行改进措施,提高工作效率,掌握修理成本。 六、制定本班组的备品、备件方案,上报选购配送中心。 七、根据预防性维保方案对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要准时发出修理通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 八、负责制定和实施下属员工的培训方案,着重加强服务意识、技术水平、一专多能的培训。 九、对各修理工的工作进行统计,编报每天的工作日报表。修理经理岗位职责 十、完成上级交办的其它工作事项 【 第 3 页 共 3 页

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