蜂蜜罐枣树种植栽培嫁接繁殖技术.docx

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1、蜂蜜罐枣树种植栽培嫁接繁殖技术陕西大荔的蜂蜜罐,是枣的一个鲜食良种,值得重视和种植。一、植物学特征蜂蜜罐树形直立,呈高圆头型。二次枝与枣头分枝角度小。二次枝平直,枣头赤褐色,被有少量白粉。皮孔密度中等。针刺短,在0.4厘米以下。叶长卵圆形,色深,具光泽,叶缘锯齿浅而钝。果实短圆柱形,果肩平,果顶微凹。果皮薄,全熟后呈浅褐色,一般为黄白色略带红斑。果点中多,果肉浅绿色。二、生物学特征本品种树势旺盛,枝条生长强壮,树体增长速度快。3年生树高可达2.57米,粗4.2厘米。土壤肥沃,排水良好,有利于蜂蜜罐的树体发育。枣头一般于4月上旬开始生长,至6月上旬生长停止。花期一般在5月中下旬。枣吊平均长13.

2、3厘米左右,平均花蕾数为63个左右。属白天开花型。枣股母枝平均有枣股45个。果实自结果至成熟约需8090天。成熟期在8月底至9月上旬。喜光性强,严重荫蔽可导致全树不结果。三、经济性状(一)结果年龄:蜂蜜罐春季嫁接后,当年开花株数达100%,在枣树品种中属于结实较早的。(二)产量:三年生嫁接树有94%结果。11年生树17株总产140公斤,平均株产8.25公斤。19年生平均株产14公斤,最高为29.5公斤。(三)品质:蜂蜜罐果实中等偏上,1公斤约120140个果,可食率95.2%,果肉含糖量为70.65%,含水率74.57%,含酸0.42%,含维生素C为238.6毫克/100克。果皮薄,肉质脆嫩,汁多味甜,品质极优。当果皮发白时即已具有良好的风味。但果实外形不够美观。四、栽培管理特点(一)嫁接繁殖:嫁接繁殖的砧木选用铜钱树或实生枣树均可。但以铜钱树为砧木的枣树生长力强,增粗快,20年生的嫁接树干径粗可达16.6厘米左右。嫁接时间可在4月上旬,以枣树为砧的也可在67月进行嫩枝插皮接,嫁接成活率都较高。(二)株行距:不可过密,定植时要保持较大的株行距,一般以4米4米较适宜。(三)适当修剪:蜂蜜罐发枝力强,生长快,为控制树高和树形,应对主干上的枣头进行短截并及时剪除树冠内交错紊乱的枝条。

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