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1、人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活单元测试 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、某化学反应的微观示意图如下，下列说法正确的是A甲和丙均为有机物B反应前后分子的总数不变C甲物质中碳、氢元素的
2、质量比为4:1D参加反应的乙和生成的丙质量比为8:72、下面几位同学的观点正确的是A人体对维生素的需求量很少，可有可无B身上的脂肪影响美观，越少越好C塑料制品会造成“白色污染”，应该禁用D微量元素应合理摄入，食补好过药补3、剧烈运动会感到肌肉酸痛，是因为体内产生大量乳酸（化学式为C3H6O3）的缘故。下列关于C3H6O3的叙述错误的是AC3H6O3是一种有机物BC3H6O3由三种元素组成CC3H6O3中共有12个原子DC3H6O3中C、H、O的质量比为1214、下列实验现象的描述正确的是A点燃羊毛纤维，产生烧焦羽毛的气味B铵态氮肥和熟石灰混合研磨，生成无味的气体C白磷自燃产生大量的白色烟雾D电
3、解水时正极产生的气体体积比负极的大5、北京冬奥会将于2022年2月4日开幕。本届冬奥会火炬“飞扬”采用氢气作为燃料，由碳纤维及其复合材料制成的外壳和燃烧罐，破解了火炬外壳在1000高温制备过程中起泡、开裂等难题，火炬呈现“轻、固、美”的特点，下列说法错误的是A燃烧时的碳排放为零B碳纤维复合材料与相同体积的铝合金相比轻C这一材料具有高强度、耐腐蚀、耐高温等特点D火炬燃烧罐以碳纤维材质为主，所以碳不能燃烧6、制造汽车的材料有：钢铁天然橡胶钢化玻璃塑料人造皮革。其中属于人造材料的是ABCD7、下列说法正确的是A医疗上的生理盐水是用食盐配制的B若人体血浆的pH在7.35-7.45之间，则人体一定是健康
4、的C每人每天约需要1015g食盐D硫酸厂的污水中含有硫酸等物质，可以用熟石灰进行中和处理8、鉴别棉线、羊毛线最简单的方法是A加入NaOHB加入稀硫酸C观察颜色D在火焰上灼烧9、 “建设美丽中国”，下列做法符合这一主题的是A肆意开采矿产资源B露天焚烧废弃塑料C随意丢弃生活垃圾D垃圾分类处理，回收可利用资源10、下列用品不属于有机合成材料的是A尼龙伞布B塑料牙刷C玻璃水杯D橡胶轮胎第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、生活中处处有化学。打开贮存酒精的容器，可闻到强烈的酒香味，从微观角度分析，其原因是_，酒精完全燃烧的化学方程式是_；铝制器皿耐腐蚀的原因是_（用化学
5、方程式表示）；氢气作为燃料的优点之一是_。2、生活处处皆化学。（1）我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”。水稻中富含的营养素是_。（2）自来水生产常用_吸附水中的色素和异味；生活中常用_的方法降低水的硬度。（3）餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂具有_作用。（4）冬季是“煤气”中毒的高发季节，“煤气”主要是_(填化学式)。3、用化学用语填空。（1）有机氮肥_；（2）碘酒的溶质_；（3）两个亚铁离子_；（4）预防龋齿的微量元素是_。4、阅读下面科普短文，并根据文章内容，回答相关问题。a.酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体；b.易挥发；
6、c.能与水以任意比例互溶；d.酒精易燃烧，燃烧时生成水和二氧化碳；e.常用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源。（1）保存酒精时需要密封是因为_(填字母编号，下同)。（2）酒精的化学性质有_；（3）文中描述酒精用途的是_。5、化学与我们的生活、生产息息相关。（1）小满时节，为促进农作物生长，可施用的化肥有：尿素CO（NH2）2、硝酸钠（NaNO3）、硫酸钾（K2SO4），其中属于钾肥的是 _。（2）目前我国已掌握在269下加压，将氦气转化为液氦的技术，该转化过程属于 _（填“物理变化”或“化学变化”）。（3）文房四宝承载着优秀的中华传统文化。我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存，是因为常
7、温下碳的化学性质 _（填“活泼”或“不活泼”）。而在高温下，碳能与很多物质发生反应，碳充分燃烧的化学方程式为 _。（4）“中国粮食中国饭碗”。米饭中富含的营养素有 _。（5）口罩是防疫的必备品，其生产原料中用到的聚丙烯属于 _（填“合成材料”或“金属材料”）。三、计算题（5小题，每小题5分，共计25分）1、蜂蜜里含有葡萄糖，它的化学式为C6H12O6。通过计算回答：（1）葡萄糖属于_（填“有机”或“无机”）化合物，其相对分子质量是_。（2）葡萄糖中碳、氢、氧元素之间的质量比是_（最简整数比）。（3）葡萄糖中碳元素的质量分数是_。2、按我国政府要求2021年1月1日起餐饮行业已禁用不可降解的一次
8、性塑料吸管，取而代之的是一些可降解的环保吸管。环保纸吸管的主要成分是纤维素，化学式为（C6H10O5）n，而原来塑料吸管的主要成分是聚丙烯，化学式为（C3H6）n。（1）纤维素是一种_（选填“有机物”或“无机物”）。（2）纤维素分子中，氢、氧原子的个数比为_。（3）计算32.4克纤维素中所含碳元素质量与多少克聚丙烯中所含碳元素质量相同？3、亚硝酸钠（NaNO2）因可以抑制肉毒杆菌的生长繁殖而被广泛用于加工肉制品，但一个成年人一次食用亚硝酸钠0.2-0.5克会出现中毒症状。（1）NaNO2含_种元素；（2）NaNO2中钠、氧两种元素的质量比是_；（3）NaNO2中氮元素的质量分数是_；（计算结果
9、保留至0.1%）（4）我认为_（填“有必要”或“没必要”）致力研究寻找亚硝酸钠的替代品；（5）饮食建议：_。4、屠呦呦教授因发现了“青蒿素”，为治疗疟疾做出了突出贡献，被授予诺贝尔医学奖。青蒿素的化学式为：C15H22Ox，请回答：（1）青蒿素属于_物（填“有机或无机”）；（2）青蒿素的相对分子质量为282，则一个青蒿素分子中含有_个原子；（3）青蒿素中_元素的质量分数最小。5、儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良。如图为某种补锌口服液说明书的一部分，请回答：（1）该口服液中的锌属于_（填: “常量”或“微量”）元素。（2）一支口服液中C12H22O14Zn的质量为_mg。（3）若儿童1kg体重每
10、日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半；体重为20kg的儿童每天还须服该口服液_支，才能满足身体的需要。四、实验探究（5小题，每小题5分，共计25分）1、 “红绿灯”实验是一个有趣的化学实验：氢氧化钠、葡萄糖和靛蓝胭脂红（C16H8N2Na2O8S2）的混合液静置一段时间后，溶液颜色出现由绿色红色黄色的逐渐转变；充分振荡黄色溶液，溶液又会出现由黄色红色绿色的逐渐转变。颜色随静置和振荡多次交替变化，过程如图 1 所示。（查阅资料）靛蓝胭脂红是一种酸碱指示剂，在含有一定氢氧化钠的溶液中呈绿色，静置时与葡萄糖逐步反应（氢氧化钠不参与反应，仅起调节 pH 值的作用）而发生颜色变化。（1）
11、混合液中靛蓝胭脂红属于_（填“无机物”或“有机物”）。（2）某化学兴趣小组同学对该实验振荡过程中颜色变化的原因进行如下探究：（猜想）、振荡时溶液与 CO2反应；、振荡时溶液与 O2反应；、振荡时溶液与_反应。（实验设计）小红同学利用图 2 装置，从 A 端吹入呼出的气体，振荡，观察到混合液颜色的变化为：黄色红色绿色，由此_（填“能”或“不能”）得出猜想正确，原因是_。为探究猜想，利用图 2 装置设计实验方案：从 A 端通入氧气，振荡，若溶液颜色变化情况为黄色_色_色，说明猜想正确。（3）兴趣小组同学在静置混合液时，发现不同组的变色时间各不相同，他们又对影响混合液变色时间的因素进行了探究。在大试
12、管中分别加入下表中试剂（所用溶液密度差异忽略不计），充分混合后，溶液为绿色。静置，观察并记录：实验序号0.1%靛蓝胭脂红溶液体积/mL2%氢氧化钠溶液体积/mL18%葡萄糖溶液体积/mL水体积/mL温度/变色时间/s绿红红黄合计a107010102017881259b1070101040222143c207010X40212748a、b两组实验对比，你得出的结论是：其他实验条件不变，_。b、c 两组实验是探究靛蓝胭脂红浓度对变色时间的影响，则 x=_。（4）图 1 所示的实验循环多次后，溶液颜色最终为绿色的原因是_。2、维生素C(C6H8O6)简称VC，又称抗坏血酸，是人体非常重要的一种营养素
13、。课外小组同学利用实验探究其性质并比较饮料中VC的含量。实验准备：VC片研碎后加蒸馏水溶解，过滤得到无色透明VC溶液。.探究VC的性质（进行实验）用右图装置完成实验。（实验记录）试管中有气泡产生，烧杯中澄清石灰水变浑浊。（解释与结论）(1)由上述实验可知，VC溶液呈_(填“酸性”“碱性”或“中性”)。(2)烧杯中发生反应的化学方程式为_。比较饮料中VC的含量（查阅资料） 淀粉溶液遇碘(I2)变蓝。 VC可以和碘发生反应：C6H8O6 + I2= C6H6O6 + 2HI。（进行实验）取8支试管，分别加入0.6%的淀粉溶液和0.06%的碘水(每支试管中加入淀粉溶液的量相同，碘水的量相同)，溶液变
14、蓝。再逐滴加入不同的饮料，记录溶液蓝色褪去时所加的饮料滴数。实验序号饮料名称开盖后存放时间/h所用饮料滴数1A饮料022B饮料0473C饮料0大于50滴不褐色4D饮料075E饮料0106E饮料12127E饮料24188E饮料3641（解释与结论）(3)VC属于_(填“无机化合物”或“有机化合物”)。(4)设计实验15的目的是_。(5)对比实验58可得到的结论是_。（反思与评价）(6)根据实验的数据，请你为同学们饮用饮料提出合理建议：_。3、红枣是一种含丰富营养物质的水果，对人体有很好的滋补作用，其主要含有的营养素是_。红枣包装中常使用一种袋装防腐剂，品名为“504双吸剂”，其标签如下图所示同学
15、们对一包久置的“504双吸剂”固体样品很好奇，设计实验进行探究品名：504双吸剂 成分：铁粉、生石灰等（提出问题）久置固体的成分是什么？（查阅资料）铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁（作出猜想）久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca（OH）2和CaCO3久置固体中可能含有CaCO3的原因是_。（用化学方程式表示）（实验探究）：实 验 操 作实 验 现 象实 验 结 论（1）取少量固体放于试管中，加足量蒸馏水溶解，静置后取上层清液滴加无色酚酞溶液固体溶解时试管外壁发烫，试管底部有不容物，溶液变红固体中一定含有_（2）另取少量固体放于试管中，滴加足量的_固体逐渐消失，有大量无色气
16、体产生，得到浅绿色溶液固体中一定含有_（3）将步骤（2）中产生的气体通入到澄清的石灰水中澄清石灰水变浑浊。固体中一定含有_（实验质疑）(1)甲同学认为实验操作（1）中不能得出一定含Ca（OH）2的结论，理由是_。（用化学方程式表示）(2)乙同学认为该实验并不能得出固体中一定不含Fe2O3的结论。理由是_、_。（用化学方程式表示）（反思）504双吸剂中铁粉的作用是_。4、松花蛋，又称皮蛋、变蛋。其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10Kg，水10Kg，生石灰1.2Kg，纯碱0.53Kg，食盐0.35Kg。加工时，将纯碱、食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加
17、入鸭蛋浸渍。请回答下列问题：（1）鸭蛋中富含的营养素有水和_。（2）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是_。（3）静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为_色。（4）同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参加他们的探究活动。（提出问题）料液中含有哪些溶质？（交流讨论）一定含有NaOH、NaCl可能还含有其它溶质： 甲同学推断有Ca（OH）2；乙同学推断有Na2CO3；丙同学推断有Ca（OH）2、也有Na2CO3通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是_。（实验探究）实验步骤实验现象取少量上层料液，滴加稀盐酸无明显现象另取少量上层料液，_。产生白色
18、沉淀（探究结论）_同学的推断是正确的。（知识应用）皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_。（5）某同学在实验室做实验时，要中和质量分数为10%的烧碱溶液16克，则他需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸是_克。5、维生素C,简称Vc,易溶于水,能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某化学兴趣小组对蔬菜水果中的Vc含量做了探究。探究1测定不同水果中Vc的含量（进行实验）取2支洁净的试管各加入1 ml相同的高锰酸钾稀溶液；然后分别逐滴滴加苹果汁和梨汁,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液_。（实验记录） 如下表苹果汁梨汁滴加的滴数1020（实验结论）Vc的含量，苹果汁_梨汁（填
19、“”或“”或“”）。探究2蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。（进行实验）取新鲜的黄瓜A和放置一周的黄瓜B分别_、过滤、取汁，然后用两种黄瓜汁分别代替苹果汁和梨汁按照探究1的实验步骤进行实验。（实验记录）如下表黄瓜A汁黄瓜B汁滴加的滴数818（实验结论）蔬菜放置时间越长，Vc的含量_。因此，要补充维生素C最好吃新鲜的蔬菜和水果。（实验反思）下列情况中，对Vc含量的测定结果没有影响的是_。量取的高锰酸钾溶液的体积不同没有用同一规格的胶头滴管滴加试管的大小不同-参考答案-一、单选题1、C【分析】由图可知，反应为C2H6和氧气在一定条件下生成一氧化碳和氢气，【详解】A.丙为一氧化碳不是有机物，
20、错误；B. 由分析可知，反应前后分子的总数分别为2、5，错误；C. 甲物质中碳、氢元素的质量比为（122）：6=4:1，正确；D. 参加反应的乙和生成的丙质量比为32：（228）=4:7，错误。故选C。2、D【详解】A.维生素在人体内的需求量虽然很小，但是它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用，不是可有可无，错误；B.脂肪是人体内维持生命活动的备用能源，因此不是越少越好，错误；C.塑料制品给人们的日常生活带来了极大的便利，同时也造成了白色污染，但是禁止使用塑料制品是不大现实的，错误；D.微量元素应合理摄入，摄入过多或过少均不利于身体健康，并且食补要比药补好，正确。故选D。3、D
21、【详解】A. 有机物含有碳元素，C3H6O3是一种有机物，此选项正确；B. C3H6O3由C、H、O三种元素组成，此选项正确；C. 一个C3H6O3分子中共有3+6+3=12个原子，此选项正确；D. C3H6O3中C、H、O的质量比为（123）：（16）：（163）=618，此选项错误。故选D。4、A【详解】A、羊毛含有蛋白质，点燃羊毛纤维，产生烧焦羽毛的气味，正确；B、铵态氮肥和熟石灰混合研磨，生成刺激性气味的气体，错误；C、白磷自燃产生大量的白色烟，错误；D、电解水时正氧负氢、正一负二，正极产生的气体体积比负极的小，错误。故选A。5、D【详解】A、氢气燃烧生成水，所以碳排放为零，不符合题意
22、；B、碳纤维复合材料比同体积的铝合金相比轻，故不符合题意；C、碳纤维复合材料强度高、耐腐蚀、耐高温的性能特点，故不符合题意；D、火炬燃烧罐以碳纤维材质为主，不是因为碳不能燃烧，而是因为碳的着火点比较高，故符合题意。故选D。【点睛】6、D【详解】钢铁是由铁矿石冶炼而来属于人造材料；天然橡胶是通过天然胶乳经过凝固、干燥等加工工序而制成，属于人造材料；钢化玻璃是无机非金属材料，由多种无机矿生成而成，属于人造材料；塑料是复合材料，属于人造材料；人造皮革是人为制造形似真皮的一类产品，属于人造材料，均属于人造材料，故选D。7、D【详解】A、医疗上的生理盐水是用氯化钠这种纯净物配制的，而食盐的主要成分是氯化
23、钠，还含别的杂质，此选项错误；B、人体是否健康和很多种因素有关，血浆只是其中一种指标，此选项错误；C、每人每天约需要5-10g的食盐，此选项错误；D、硫酸属于酸，熟石灰属于碱，而这种碱无腐蚀性，两者反应属于酸碱中和反应，此选项正确；故选D。8、D【详解】鉴别棉线、羊毛线最简单的方法是在火焰上灼烧，羊毛主要由蛋白质组成，灼烧后会有烧焦羽毛气味；棉线灼烧后会有烧纸的气味。故选：D9、D【详解】A、肆意开采矿产资源错误，应合理开发，做法不符合这一主题；故选项错误；B、露天焚烧废弃塑料生成有害气体和烟尘，做法不符合这一主题；故选项错误；C、随意丢弃生活垃圾，会污染环境，做法不符合这一主题；故选项错误；
24、D、垃圾分类处理，回收可利用资源，可以节约资源，减少污染，做法符合这一主题；故选项正确。故选：D.10、C【详解】A、尼龙伞布是用尼龙制成的，尼龙属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误。B、塑料牙刷是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项错误。C、玻璃是用多种无机矿物如石英砂等制成的，玻璃水杯属于无机非金属材料，故选项正确。D、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项错误。故选：C。二、填空题1、酒精分子在不断地运动 氢气的热值高（或制取氢气的原料丰富或无污染等） 【详解】酒精分子在不停的做无规则运动，所以我们能闻到酒香；酒精的主要成分是乙醇，乙
25、醇的化学式是C2H5OH，其完全燃烧生成水和二氧化碳，其方程式为；铝制器中的铝会和空气中的氧气反应生成一层致密的氧化铝薄膜，阻止反应的进一步发生，所以耐腐蚀，其方程式为：；氢气燃烧生成水，无污染，清洁，且氢气的热值高。2、（1）糖类（2） 活性炭 加热煮沸 （3）乳化（4）CO【分析】（1）我国科学家袁隆平以其在杂交水稻的培育方面作出的杰出贡献被誉为“杂交水稻之父”。水稻中富含的营养素是糖类；（2）活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味，自来水生产常用活性炭吸附水中的色素和异味；天然水加热煮沸时，水中的可溶性钙镁化合物转化为沉淀，水的硬度降低。生活中常用加热煮沸的方法降低水的硬度；（3）餐具
26、上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂具有乳化作用；（4）“煤气”主要是一氧化碳，其化学式为：CO。【点睛】3、（1）CO(NH2)2（2）I2（3）2Fe2+（4）F【解析】（1）有机氮肥为尿素CO(NH2)2；（2）碘酒的溶质为碘单质I2；（3）离子的表示方法，在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略；表示多个该离子，在其符号前加上相应的数字；两个亚铁离子2Fe2+；（4）预防龋齿的微量元素是氟元素F。4、（1）b（2）d（3）e【解析】（1）酒精有挥发性，易挥发，所以保存酒精时要密封保存，故选b；（2）化学性质是在化
27、学变化中表现出来的性质，酒精易燃烧是通过化学变化才能表现出来的性质，所以酒精易燃烧，燃烧时生成水和二氧化碳属于酒精的化学性质，故选d；（3）酒精有可燃性，燃烧能放热，燃烧生成水和二氧化碳，所以酒精是常用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源，故选e。5、（1）硫酸钾K2SO4（2）物理变化（3） 不活泼 C+O2CO2 （4）糖类（5）合成材料【解析】（1）尿素CO（NH4）2中只含氮、磷、钾中的氮元素，属于氮肥；硝酸钠（NaNO3）中只含氮、磷、钾中的氮元素，属于氮肥；硫酸钾（K2SO4）中只含氮、磷、钾中的钾元素，属于钾肥;故答案为：硫酸钾（或K2SO4）；（2）在269下加压，将氦气转
28、化为液氦，该转化过程没有新物质生成，属于物理变化；故答案为：物理变化；（3）我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存，是因为常温下碳的化学性质不活泼。而在高温下，碳能与很多物质发生反应，碳充分燃烧生成二氧化碳，反应的化学方程式为C+O2CO2；故答案为：不活泼；C+O2CO2；（4）米饭中富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类；故答案为：糖类；（5）聚丙烯是一种塑料，属于合成材料；故答案为：合成材料。三、计算题1、（1）有机；180；（2）6:1:8；（3）40%【详解】解：（1）葡萄糖是含碳化合物，属于有机化合物，其相对分子质量是126+112+166=180；（2）葡萄糖中碳、氢、氧元素之间的质量
29、比是（126）：（112）：（166）=6:1:8；（3）葡萄糖中碳元素的质量分数=。2、（1）有机物（2）2：1（3）32.4克纤维素中所含碳元素质量：含碳元素质量相同的聚丙烯为：【详解】（1）纤维素含碳元素，属于有机物；（2）纤维素分子中，氢、氧原子的个数比为：10n：5n=2:1；（3）见答案。3、（1）三；（2）23：32；（3）20.3%；（4）有必要；（5）不吃或少吃肉类腌制品【详解】（1）NaNO2含Na、N、O三种元素；（2）NaNO2中钠、氧两种元素的质量比是23：（162）=23：32；（3）NaNO2中氮元素的质量分数是； （4）一个成年人一次食用亚硝酸钠0.2-0.5克
30、会出现中毒症状，有必要致力研究寻找亚硝酸钠的替代品；（5）亚硝酸钠（NaNO2）因可以抑制肉毒杆菌的生长繁殖而被广泛用于加工肉制品，饮食建议：不吃或少吃肉类腌制品，防止摄入有毒的亚硝酸钠。4、（1）有机；（2）42；（3）氢【详解】（1）青蒿素是一种含碳元素的化合物，属于有机物；故填：有机；（2）由相对分子质量的概念可知，1215+122+16x=282，则x=5，一个青蒿素分子中含有的原子个数为：15+22+5=42，故填：42；（3）青蒿素中碳、氢、氧三种元素的质量比为（1215）：（122）：（165）=90：11：40，可见其中氢元素的质量分数最小，故填：氢。5、（1）微量；（2）35
31、；（3）1【详解】（1）锌元素在人体中的含量小于0.01%，属于微量元素。（2）一支口服液中C12H22O14Zn的质量为：。（3）体重为20kg的儿童每天还须服该口服液： 支。四、实验探究1、有机物 N2 不能 呼出气体中除了二氧化碳，还含有氮气和氧气 红 绿 温度越高，靛蓝胭脂红与葡萄糖的反应速率越快 0 多次循环，葡萄糖完全反应后，溶液中只剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠 【详解】（1）混合液中靛蓝胭脂红含碳元素，属于有机物；（2）猜想：振荡过程中，可能是溶液与空气中的物质发生了反应，空气中含氮气、氧气、二氧化碳等。故、振荡时溶液与 CO2 反应；、振荡时溶液与 O2 反应；、振荡时溶液与N2反
32、应；实验设计：从 A 端吹入呼出的气体，振荡，观察到混合液颜色的变化为：黄色红色绿色，不能得出猜想正确，因为呼出气体中除了含二氧化碳，还含氮气、氧气；猜想正确，则是氧气与溶液反应，引起了颜色变化，故溶液颜色变化情况为黄色红色绿色；（3）a、b两组实验，除了温度，其它因素都相同，温度越高，变色时间越短，说明其他实验条件不变，温度越高，靛蓝胭脂红与葡萄糖的反应速率越快；b、c 两组实验是探究靛蓝胭脂红浓度对变色时间的影响，除了靛蓝胭脂红浓度不同，其它因素都应相同，故X=10+70+10+10-20-70-10=0；（4）图 1 所示的实验循环多次后，溶液颜色最终为绿色的原因是：多次循环，葡萄糖完全
33、反应后，溶液中只剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠。2、酸性 有机化合物 比较刚打开盖后不同饮料中VC的含量 E饮料开盖后存放时间越长，VC含量越低 开盖后即时饮用 【详解】（1）将VC溶液滴加入碳酸钠粉末中，试管中有气泡产生，烧杯中澄清石灰水变浑浊，说明有二氧化碳气体生成，酸与碳酸钠反应有二氧化碳生成，由上述实验可知，VC溶液呈酸性；（2）二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，该反应的化学方程式为：；（3）绝大多数含碳的化合物属于有机物，维生素C(C6H8O6)简称VC是含碳化合物，属于有机化合物；（4）根据控制变量法，实验15中，开盖后存放时间相同，分别加入0.6%的淀粉溶液和0.06%的碘水(
34、每支试管中加入淀粉溶液的量相同，碘水的量相同)的量也相同，逐滴加入不同的饮料，记录溶液蓝色褪去时所加的饮料滴数，从而说明不同饮料中VC的含量不同；（5）对比实验58，饮料开盖后存放时间越长，使相同的淀粉碘化钾溶液褪色所需要的滴数越多，由此说明相同E饮料开盖后存放时间越长，VC含量越低；（6）通过以上实验，同学们饮用饮料，应饮用后及时盖好饮料瓶盖，防止VC的含量减少；开盖后即时饮用。3、维生素 CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O CaO HCl(或稀H2SO4) Fe CaCO3 CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe+2FeCl3
35、=3FeCl2 吸收氧气和水 【分析】久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH) 2和CaCO3，二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，放出大量热，铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水，铁和氯化铁生成氯化亚铁。【详解】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，红枣是一种含丰富营养物质的水果，对人体有很好的滋补作用，其主要含有的营养素是维生素。作出猜想久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH) 2和CaCO3久置固体中可能含有CaCO3的原因是二氧化
36、碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，化学方程式为。 实验探究碱能使无色酚酞溶液变红色，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，放出大量热，铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水。实 验 操 作实 验 现 象实 验 结 论（1）取少量固体放于试管中，加足量蒸馏水溶解，静置后取上层清液滴加无色酚酞溶液固体溶解时试管外壁发烫，试管底部有不容物，溶液变红固体中一定含有CaO （2）另取少量固体放于试管中，滴加足量的HCl(或稀H2SO4)固体逐渐消失，有大量无色气体产生，得到浅绿色溶液固体中一定含有Fe（3）将步骤（2）中产生的气体通入到澄清的石灰水中澄清石灰水变浑浊。固体中一定含有实
37、验质疑(1)甲同学认为实验操作（1）中不能得出一定含的结论，理由是二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，化学方程式为。 (2)乙同学认为该实验并不能得出固体中一定不含Fe2O3的结论。理由是氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水，化学方程式为，铁和氯化铁生成氯化亚铁，化学方程式为。 反思504双吸剂中铁粉能和氧气和水生成氧化铁，故作用是吸收氧气和水。【点睛】二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，则固体中可能含有碳酸钙，碱能使无色酚酞溶液变红色，氧化钙和水反应生成氢氧化钙，放出大量热，铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，碱能使无色酚酞溶液变红色，铁粉能和氧气和水生成氧化铁。4、蛋白质 氧化钙和水反应放热
38、 红 碳酸钠和氢氧化钙不能共存，反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠 滴加碳酸钠溶液 甲 食醋中的醋酸和皮蛋中的氢氧化钙发生了中和反应，除去了氢氧化钙 20 【详解】（1）鸭蛋中富含的营养素有水和蛋白质。（2）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是氧化钙和水反应放热。（3）静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，由于料液中含有氢氧化钠，氢氧化钠溶液显碱性，能使料液变红色。（4）交流讨论：通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是碳酸钠和氢氧化钙不能共存，反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，反应的化学方程式为：Na2CO3+Ca（OH）2CaCO3+2NaOH。实验探究：步骤一是
39、取少量上层料液，滴加稀盐酸无明显现象，说明没有碳酸钠，步骤二根据现象产生白色沉淀，故操作是另取少量上层料液，滴加碳酸钠溶液，说明有氢氧化钙存在。探究结论：综上，没有碳酸钠，有氢氧化钙，甲同学的推断是正确的。知识应用：皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，是由于食醋中的醋酸和皮蛋中的氢氧化钙发生了中和反应，除去了氢氧化钙。（5）设需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸的质量为x；x=20g故需要溶质质量分数为9.8%的稀硫酸20g。5、褪色 捣碎 越低 【详解】进行实验维生素C，简称Vc，易溶于水，能使紫色的高锰酸钾溶液褪色，所以分别逐滴滴加苹果汁和梨汁，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色；探究
40、1：与相同量的高锰酸钾反应时，维生素C的含量越高，消耗的滴数越少，分析数据可知，与相同量的高锰酸钾反应时，苹果汁和梨汁消耗的滴数分别为10、20，说明苹果汁中的维生素C含量最高，梨汁次之；探究2：进行实验黄瓜在使用之前需要先捣碎，然后过滤、取汁，实验；实验结论高锰酸钾量相同的情况下，使用饮料的量越少，其所含的Vc量越大，所以蔬菜放置时间越长，Vc的含量越低，因此要补充维生素C最好吃新鲜的蔬菜和水果；实验反思量取的高锰酸钾的体积不同，属于我们要研究的结果，这个数据结果恰好是我们所要的实验结果，所以滴入液体体积的不同会影响实验的结果；没有用同一规格胶头滴管滴加，则滴入液体体积也不相同，测定时的滴数则不能作为判断的依据；试管的形状对反应无影响也不会影响测定结果。