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1、蒜苗毛豆黄瓜三种三收栽培模式青蒜苗鲜食毛豆夏黄瓜三种三收模式，栽培技术简单，病虫害较轻，效益稳定，是值得推广的一种高效种植模式。青蒜苗需在塑料暖棚里种植，910月播种，春节前后上市，亩产10001500公斤，亩产值30004500元；鲜食毛豆23月直播，亩产500650公斤，亩产值25003000元；黄瓜6月上旬直播，8月底至9月初拉秧，亩产50006000公斤，亩产值40005000元。三茬合计亩效益可达万元以上。一、青蒜苗栽培技术1.品种。选用不抽薹的紫皮蒜。以大的蒜瓣作种，虽然用种量多，但生产的青蒜苗假茎粗、品质好、产量高。2.整地播种。整地前每亩施入10001500公斤充分腐熟的有机肥
2、，耕耙平整后按畦宽11.2米作畦。播种时要将蒜瓣按大小分级，播后要浇大水。一般行距1315厘米、株距5厘米，每亩用蒜种300350公斤。3.田间管理。青蒜苗在播后苗前要小水勤浇。10月下旬扣棚，11月下旬盖草苫，冬季保持白天1820，夜间10左右。如遇温度过高时，应及时通风降温、排湿，防止叶片黄化、腐烂。收割前半月适当降低棚温至1216，以防生长过快，蒜苗变黄，影响产量和质量。4.采收。青蒜苗的采收期不严格，一般蒜苗长至30厘米以上，顶叶打旋时即可采收。收割时要在地表下23厘米处用利刀平割。二、鲜食毛豆栽培技术1.品种。选用早熟高产抗病的辽鲜1号、宁蔬60、华春18等。2.播种。蒜苗收获后开沟
3、条播，行距2530厘米、穴距20厘米，每穴23株，亩保苗2.5万3万株。3.田间管理。播种时要造足底墒，出苗后一般不浇水，蹲苗扎根，以利形成壮苗。开花结荚期需水量大，如土壤干旱应及时灌水，否则会落花落荚，造成秕荚和秕籽。花期施肥对保花增荚十分重要，应在开花初期看苗亩施尿素和氯化钾各510公斤。4.采收。在始花后38天左右，豆荚充分鼓粒，荚皮鲜绿时及时采收。过早采收豆粒秕籽，产量较低；过晚，则品质老化，商品性差。三、夏黄瓜栽培技术1.品种。选择抗热、耐雨、抗病等综合性状较好的津研5号、津春4号、中农16等品种。2.整地播种。毛豆收获后亩施优质腐熟有机肥25003000公斤、三元复合肥50公斤，深
4、翻后按60厘米行距起小高垄，6月上旬直播，株距30厘米，每穴播23粒种子。3.田间管理。黄瓜出苗后，多锄划，促根系下扎。三叶一心时，用150ppm乙烯利促现雌花，并浇一小水，根瓜坐住前不再浇水。当植株开始抽蔓、长出卷须、株高3040厘米时，及时搭架和引蔓。当50%以上植株根瓜长到10厘米以上时开始浇水追肥，亩施复合肥2030公斤，全生育期共追肥23次。夏播黄瓜浇水要勤，每23天一水，浇水要在摘瓜前一天进行，防止黄瓜发生徒长。结瓜期注意叶面补肥。4.病虫害防治。霜霉病用72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治；枯萎病用70%甲基托布津可湿性粉剂8001000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；菌核病用50%多菌灵可湿性粉剂喷雾防治；黄瓜病毒病用病毒A喷雾防治。