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1、犊牛早期断奶饲养技术（一）加强初生犊牛的护理初生犊牛对外界不良环境缺乏免疫力，适应性差，易受各种不良环境影响而发病死亡，因此应给初生犊牛创造适宜环境，加强护理。（二）尽早给予充足的初乳初乳是母牛产犊后57天内所产的乳。初乳颜色黄，黏稠，干物质含量高。蛋白质含量是普通牛奶的45倍，可提供大量免疫球蛋白，增强犊牛的抗病能力;含有丰富的矿物质和维生素;含有较多的镁盐，有轻泻作用，有励于胎粪的排出;酸度较高，可刺激消化液的分泌和抑制有害细菌繁殖。另外，初乳成分是逐日变化的，且随着犊牛日龄增长，犊牛对初乳中营养成分的吸收也会降低，因此及时和充分利用初乳是很重要的。第1次可喂12公斤，切记第1次喂量不要太
2、大，以防消化功能紊乱。在之后几天中可按体重1/5左右的量，每天喂23次。奶温应在3538。（三）常乳及高品质代乳粉的饲喂小牛出生后不管是饲喂常乳还是代乳粉，都应严格注意以下两点：（1）在吸吮反射条件下，牛奶或代乳液通过食管沟直接进入皱胃，此时如哺乳方式不当或暴饮暴食，奶液溢出食道沟被挤入网胃间隙，则易引起异常发酵或消化不良。另外，喂奶用具应严格消毒。出生几天后即可训练小牛直接从奶桶吸奶。（2）每天奶液的饲喂量一般为其出生体重的8%10%，分23次喂给，生后1周饲喂温度必须与体温接近（39），以后可以低于体温（2530），喂完后用清洁的毛巾将嘴边擦拭干净。直到小牛断奶之前都应喂给相同量的奶液。随
3、着小牛不断成长，奶需求量不断升高，为限制奶的摄入，可以尽早地促使其开始摄人固体食物。（四）早期补料1、补喂颗粒料颗粒料具有营养全面、消化率高、使用方便、减少下痢等优点，可以促进犊牛瘤胃发育和早期断奶。一般来说，犊牛出生后1520天即可训练其采食颗粒料。先涂抹在口角、鼻端任其舔食，每天喂量为1020克，数日后可增加至80100克，1月龄日采食量达250300克，2月龄时达500克。但在饲喂中应严格注意饲喂量，以免饲喂过量引起消化不良或瘤胃臌气。2、优质干草的给予及时喂给优质干草，一方面能够促进网胃的发育，另一方面可避免犊牛采食垫草，从而减少下痢的发生。（五）自然渡过换料难关在由牛奶到代乳粉的替换及精料的补饲过程中，由于饲料营养成分及状态的改变，犊牛可能会出现一些异常表现，如精神不振、喜卧、嗜睡等，主要是因为犊牛消化功能不健全，胃肠吸收能力差，暂时性营养吸收不足所致。此时要严格掌握饲料质量和饲喂标准，让犊牛在过度性营养饥饿中稳定耐受，安全渡过。（六）环境卫生与疾病防治畜舍环境卫生的优劣直接影响到犊牛的健康状况，因此保持良好的卫生条件是预防疾病发生的关键。腹泻是严重威胁犊牛生产的疾病之一，要及时观察粪便，分析腹泻程度及引起腹泻的原因，及时采取相应的治疗方案。