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1、泥鳅苗种的快速培育技术泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点,且有较高的食用和药用价值,素有“水中人参”之美称。1.场地选择养殖场地应水源充足、排水方便、能自灌自排;水质清新、无污染;以中性或微酸性的黏质土壤为宜;要求阳光充足,环境安静,交通便利,供电正常。2.池塘建造(1)苗种池规格面积50100平方米,池塘四周应高出水面40厘米,池埂坡度60700。池深80100厘米,护板网用5050(厘米)水泥板,池底铺设腐殖泥20厘米左右,水深保持3050厘米。(2)防逃设施养殖池周围用网片、钙塑板或水泥板做围墙,以防蛇、鼠等敌害进入养殖区;在进排水口用120目密眼网布做栏网,以防泥鳅逃逸及敌害生物和
2、野杂鱼进入池塘。(3)进排水设施进排水口应呈对角线设置,进水口高出水面20厘米,排水口设在鱼溜底部,并用PVC管相接,排水时可调节PVC管高度以调节水位。(4)鱼溜(集泥坑)方便捕捞,池中设置与排水底口相连的鱼溜,面积约为池底面积的5%,比池底深3035厘米,鱼溜四壁可用水泥砖石砌成。3.放养准备(1)清整池塘泥鳅放养前10天,应清整池塘,查洞堵漏,疏通进排水管道,翻耕池底淤泥。放水深至10厘米后,每10平方米水面用1千克生石灰化浆后全池泼洒,消毒。(2)蓄水施肥清塘3天后,加水至30厘米,施基肥,每10立方米水体施入鸡粪3千克或猪、牛、人粪5千克。4.苗种投放泥鳅苗下塘时间为每年5月,投苗密
3、度每平方米15002000尾。当泥鳅长至3厘米时,要及时筛选分塘(密度为每平方米6080尾)。放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2,如泥鳅苗种用尼龙袋充氧运输,则应在放苗下塘前作“缓苗”处理,将充氧尼龙袋置于池内20分钟,等充氧尼龙袋内外水温一致时,再缓缓放出苗种。5.饲养管理(1)前期培育泥鳅苗体长小于2厘米前,根据水色情况,适量追肥。追肥可用经发酵的猪、牛、鸡粪等农家肥,水深控制在30厘米以内,透明度控制在20厘米左右。同时,每20万尾苗种用黄豆1千克磨成豆浆15千克,早晚泼洒投喂1次。(2)后期培育泥鳅苗种规格达到2厘米后,逐步加深水位到50厘米。除继续培肥水质外,还应投喂配合
4、饲料,每天上、下午各1次,日投饵量为泥鳅体重的4%10%。水温15以上时,泥鳅食欲随水温升高而增强;2527时,食欲特别旺盛;28以上,食欲逐渐减退;超过30或低于12时,应少投甚至停喂饲料。6.日常管理(1)调节水质每周换水12次;勤施肥,保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”为佳。(2)巡塘检查早、中、晚各巡塘1次,观察泥鳅活动和水色变化情况,发现问题及时处理。(3)预防病害定期清洗饲料台、做好饲料台、工具等消毒工作,定期投喂预防药物。(4)防害防逃注意防止敌害入侵及泥鳅逃逸,要经常检查进排水口和池埂。7.病害防治(1)气泡病症状:病鳅浮于水面,肚胀似气泡。防治方法:加强日常管理,防止水质恶化。发病时,立即加注新水,每亩(1亩=667平方米)用食盐46千克化水后全池泼洒。(2)车轮虫病症状:病鳅身体瘦弱,常浮水面,体表黏液增多,镜检有车轮虫。防治方法:用0.710E-6浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(52)合剂全池泼洒。(3)赤鳍病症状:病鳅的鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂,尾鳍、胸鳍发红、腐烂。防治方法:用110E-6浓度的漂白粉全池泼洒。当泥鳅长至体长5厘米时,完成泥鳅苗种培育阶段,进入成鳅养殖阶段。