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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物定向攻克 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、乙醇的化学式为C2H5OH，下列关于乙醇的说法，正确的是A乙醇分子是由两个碳原子、六个氢原子、一个氧原子构成的
2、B把乙醇按一定比例添加到汽油中得到的乙醇汽油是混合物C乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比是2：6：1D乙醇可以用粮食、薯类等发酵制取，是不可再生能源2、疫情期间，使我们意识到，营养均衡的重要性，下列叙述中正确的是A人体自身不能合成维生素，必须从食物中获取B糖、脂肪、蛋白质都能为人体生命运动提供能量C缺维生素C易得夜盲症D缺乏硒元素易得癌症，所以要多摄入硒元素3、下列生活中的做法正确的是A用钢刷、沙等擦洗铝制品B印染厂的废水呈碱性，加入适量硫酸进行中和C用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等D用喷漆的方法防止自行车链条锈蚀4、维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增
3、强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中正确的是A维生素C是氧化物B青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食C维生素是由6个碳元素、8个氢元素和15个氧元素组成的D维生素C中C、H、O三种元素的原子个数比为9:1:25、每年的5月31日是世界无烟日。吸烟有害健康，香烟的烟气中有几百种有毒物质，其中极易与血液中的血红蛋白结合，使人中毒的是A焦油B尼古丁C一氧化碳D二氧化碳6、根据所学的知识判断以下推理正确的是A中和反应生成了盐和水，所以生成盐和水的反应都是中和反应B离子是带电的粒子，所以带电的粒子一定是离子C有机化合物都含有碳元素，所以含有碳元素的都是有机化合物
4、D单质中只含有一种元素，所以只有含一种元素的纯净物是单质7、下列有关物质的俗称、化学式、类别及常见用途的说法中，完全正确的一组是选项俗称化学式类别常见用途A消石灰Ca（OH）2碱用于改良酸性土壤B干冰CO2有机物用于人工降雨C小苏打NaHCO3酸用于焙制糕点D纯碱NaOH碱用于玻璃、洗涤剂的生产AABBCCDD8、米饭是我们日常食用的主食之一，其富含的基本营养素是A维生素B糖类C无机盐D蛋白质9、学习化学，树立健康生活新观念。下列观念或行为不正确的是A毒品对肝、肾和脑会造成永久性损害，我们应珍爱生命、远离毒品B香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质，青少年一定不要吸烟C维生素可以调节新陈代谢、
5、预防疾病和维持身体健康D人体所摄入必需元素越多越有利于健康10、民以食为天。下列说法不正确的是A霉变的大米中含有黄曲霉毒素，不能食用B生活中常见的汽水、牛奶、冰水均属于溶液C人体缺钙容易导致骨质疏松，易得佝偻病D在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以中和皮蛋中含有的少量碱性物质第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、请在A-G七种物质中，选择符合题意的物质，用字母填空。A石墨 B氧化钙 C氧气 D酒精 E二氧化碳 F钢 G金刚石（1）能供给人体呼吸的是_。（2）可用于制作铅笔芯的是_。（3）生石灰的成分是_。（4）属于合金的是_。（5）实验室常用的燃料是_。2、野炊食谱如
6、下：主食：馒头：配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干。（1）主食和配菜中主要含蛋白质、_、油脂、无机盐和水等营养素。从营养角度看，你认为还应添加_。(填字母)A炒鸡蛋 B牛奶 C黄瓜 D烤野兔肉（2）在引燃细枯枝后如果迅速往“灶”里塞满枯枝结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是_。3、从a氮气、b盐酸、c石墨、d熟石灰、e塑料、f脂肪、g天然气、h蛋白质8种物质中选择适当的物质填空（填序号）。（1）能除去铁锈的是_；（2）属于气态单质的是_；（3）肥猪肉中的主要营养物质是_；（4）可用作电池电极的是_；（5）易引起白色污染的是_；（6）主要成分为CH4的是_；（7）常用来改良酸
7、性土壤的是_；（8）牛肉中的主要营养物质是_。4、核事故时往往泄露出污染物（具有放射性的碘原子）。为避免核辐射，需要一次性口服100mg碘（不具放射性的碘原子），使人体甲状腺中碘达到饱和而不再吸收外界的碘，从而起到保护作用。请回答：（1）“具有放射性的碘原子”是一种核外电子数为53、中子数为78的碘原子，该原子的质子数为_。（2）假设所处的环境已受污染，通过服用加碘盐（注：加碘盐中的碘为KIO3）的方法能否有效起到避免核辐射的目的呢？（查阅资料）成人每天食用食盐的质量通常为6克；某种加碘食盐的标签如下图所示。（问题分析）500g该品牌食盐中，含碘的最大质量是_mg；若要使人体甲状腺中的碘达到饱
8、和，至少需要一次性食用该品牌碘盐_kg。配料表：氯化钠、碘酸钾（KIO3）净含量：500g碘含量（以1计）：20-50mg/kg（结论）日常服用加碘食盐_（填“能”或“不能”）起到避免核辐射的目的，原因是_。5、书写下列方程式。（1）检验二氧化碳的反应_。（2）乙醇燃烧的反应_。（3）一氧化碳还原氧化铁的反应_。三、判断题（5小题，每小题3分，共计15分）1、用无水酒精对皮肤、体温计等进行消毒（_）2、食品的过期糕点可重新加工再销售（_）3、葡萄糖是人体必需的营养物质（_）4、我们每天需要量最大的营养素是糖类（_）5、用亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物（_）四、计算题（5小题，每小题6分，共
9、计30分）1、某化学研究性学习小组为测定市场出售的食醋的总酸量(国家规定食醋中总酸量为3.5 g/100 mL5 g/100 mL)，拟配制一定质量分数的氢氧化钠溶液，然后进行测定。请你参与该小组的实验研究，并回答相关问题。(1)配制100 g质量分数为5%的氢氧化钠溶液，需要水多少mL。(水的密度为1 g/cm3)(2)若食醋中的酸均看成是醋酸，醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式为CH3COOHNaOHCH3COONaH2O。现有食醋500 mL，甲同学从中取出10 mL，加入5%的氢氧化钠溶液4.8 g，恰好完全反应。请通过计算判断该食醋是否合格。(写出计算过程)2、可燃冰外观像冰，但是点火可
10、以燃烧，燃烧生成二氧化碳和水。可燃冰的主要成分是甲烷的水合物，它在低温、高压的条件下形成，具有热值高等优点。已知某可燃冰的主要成分是CH46H2O。（1）甲烷属于_(有机物、无机物)。（2）计算62gCH46H2O燃烧得到多少克水？_3、目前，新型冠状病毒肺炎疫情形势依然严峻，为做好个人防护，生活中常用75%的乙醇溶液进行手部消毒。另外，乙醇还用作酒精灯的燃料，酒精灯添加燃料不得超过其容量的2/3，约含乙醇92g。已知：乙醇完全燃烧的反应为。请问：（1）从是否含碳元素的角度，乙醇属于_（填“有机物”或“无机物”）；（2）92g乙醇完全燃烧，消耗氧气的质量是多少（写出计算过程）。4、1kg人体脂
11、肪可储存约32200kJ的能量，一般人每行走1km，大约要消耗170kJ的能量。假设这些能量全部来自脂肪，如果有人每天步行5km，此人1年（以365天计）中因此而消耗的脂肪的质量大约是多少？5、下图为“”钙片商品标签图，请根据标签的有关信息完成下列各题。（1）主要成分属于有机物的为_。（2）碳酸钙中钙、碳、氧元素的质量比为_。（3）碳酸钙中钙元素的质量分数为_。（4）每片钙片中至少含钙元素的质量为_ 。五、实验探究（2小题，每小题5分，共计10分）1、木糖醇是一种白色粉末状物质，易溶于水，新型甜味剂，目前它已成为蔗糖和葡萄糖的替代品。木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖，而且它很受消费者的喜欢。（生
12、活化学）人体口腔中唾液正常pH为6.67.1，若酸性增强不利于牙齿健康。木糖醇与蔗糖在口细菌作用下pH的变化如图。在口腔细菌的作用下，木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更_（填“强”或“弱”），所以咀嚼木糖醇口香糖更有助于防止齲齿。（提出问题）木糖醇是由什么元素组成？（提供资料）碱石灰的主要成分是氢氧化钠和氧化钙，能够用来吸收水蒸汽和二氧化碳。（实验探究）（1）取适量的木糖醇放在酒精灯火焰上灼烧，然后将一只干而冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁出现水雾，证明_。（2）_，证明木糖醇的组成中一定含有碳元素。（交流讨论）（3）大家认为上面的实验设计不严谨，原因是_。有权威实验证明：木糖醇充分燃烧
13、后的产物只有水和二氧化碳，由此确定其组成元素中一定含有_。（继续探究）为进一步确定木糖醇中是否含有氧元素，取样探究如下图（反应皆完全）。（4）实验前先通一会儿氮气的目的是_。（5）上图中标号所示的仪器名称为_。（6）装置A中发生反应化学方程式为_。（7）实验是将6.08g木糖醇样品放入C装置中使之充分燃烧，待反应物消失后继续通入氮气直至室温，称量发现D装置增重4.32g,E装置增重8.8g计算样品中的氧元素质量为_，木糖醇化学式为_；E装置中发生反应化学方程式为_，反应生成盐的质量为_。（8）若无F装置，会导致氧元计算结果_（填“偏大”或“偏小”）。2、维生素C（简称Vc，又名抗坏血酸），易溶
14、于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下： 探究一：检验三种饮品中Vc含量的顺序。（查阅资料）Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。（设计方案）分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的三只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁和梨汁，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。（实验数据） 果味饮料苹果汁梨汁加的滴数401020（实验结论）分析数据可知，三种饮品中Vc含量由高到低的顺序是 _探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。（设计方案）请你用新鲜的黄瓜和放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案： 取两种黄瓜榨汁，
15、然后_（实验结论） 按上述方案实验，根据 _这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。（实验反思）化学实验需要控制变量。下列情况会影响到测定结果的是 _ A试管的大小不同 B量取的被测物质的体积不同 C每次实验所用的果汁颜色不同 D没有用同一规格胶头滴管滴加-参考答案-一、单选题1、B【详解】A、由化学式可知，一个乙醇分子是由两个碳原子、六个氢原子、一个氧原子构成的，选项错误；B、把乙醇按一定比例添加到汽油中得到的乙醇汽油，即乙醇汽油中含有乙醇与汽油，所以乙醇汽油是混合物，选项正确；C、乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比=（122）：（16）：16=12：3：8，选项错误；D
16、、粮食、薯类等可以种植生产，而乙醇可以用粮食、薯类等发酵制取，所以乙醇是可再生能源，选项错误，故选B。2、B【详解】A、维生素多数在人体内不能合成，需从食物中获取，选项A错误；B、在人类供给的总能量中，有60% 70%来自糖类，脂肪是维持生命活动备用能源，蛋白质在代谢过程的同时放出热量供人体活动的需要，所以糖、脂肪、蛋白质都能为人体生命运动提供能量，选项B正确；C、人体缺乏维生素C易患坏血病，不是夜盲症，选项C错误；D、人体缺硒或摄入硒元素过多，都会危害人体健康，选项D错误；故选：B。3、B【详解】A、用钢刷、沙等擦洗铝制品，会破坏铝表面的氧化膜，使铝容易被腐蚀，错误；B、印染厂的废水呈碱性，
17、加入适量硫酸进行中和，正确；C、亚硝酸钠有剧毒，不可以用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，错误；D、用涂油脂的方法防止自行车链条锈蚀，涂油漆不合适，错误。故选B。4、B【详解】A. 氧化物是由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氧元素。维生素C含有三种元素，不是氧化物，此选项错误；B. 蔬菜水果富含维生素，青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食，此选项正确；C. 维生素C是由维生素C分子构成的，每个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，此选项错误；D. 维生素C中C、H、O三种元素的原子个数比为6：8：6=3：4：3，此选项错误。故选B。5、C【详解】A、焦油中含有致癌物，对人
18、体有害，但不易与血红蛋白结合，不符合题意；B、尼古丁（烟碱）对人体有害，但不易与血红蛋白结合，不符合题意；C、一氧化碳极易与血液中的血红蛋白结合，从而使血红蛋白不能再与氧气结合，使人中毒，符合题意；D、二氧化碳不能供给呼吸，但本身没有毒性，不符合题意。故选C。6、D【详解】A、中和反应生成了盐和水，但是生成盐和水的反应不都是中和反应，如酸和金属氧化物也生成盐和水，错误。B、离子是带电的粒子，但是带电的粒子不一定是离子，如电子，错误。C、有机化合物都含有碳元素，但是含有碳元素的不都是有机化合物，如二氧化碳，金刚石，错误。D、单质是只含有一种元素的纯净物，所以只有含一种元素的纯净物是单质，正确。故
19、选：D。7、A【详解】A、氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰，其化学式为Ca(OH)2，是一种碱，可用做建筑材料，正确；B、固态二氧化碳俗称干冰，化学式是CO2，属于无机物，错误；C、碳酸氢钠是由金属离子和酸根离子构成，属于盐不属于酸，错误；D、纯碱是碳酸钠的俗称，化学式是Na2CO3，是由金属离子与酸根离子构成的化合物，属于盐不属于碱，错误。故选A。【点睛】8、B【详解】大米中含量最丰富的营养物质是淀粉，淀粉属于糖类物质；故选择B【点睛】9、D【详解】A、毒品对肝、肾和脑会造成永久性损害，我们应珍爱生命、远离毒品，不符合题意；B、香烟的烟气中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等几百种对人体有害的物质，青
20、少年一定不要吸烟，不符合题意；C、维生素在人体内需要量很小，但可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康，不符合题意；D、人体所摄入必需元素摄入过多或摄入不足均不利于人体健康，符合题意；故选D。10、B【详解】A、霉变的大米中含有黄曲霉毒素，具有致癌性，不能食用，故选项不符合题意；B、汽水是二氧化碳溶于水形成的均一、稳定的混合物，属于溶液，牛奶属于乳浊液，冰是固态的水，是由同种物质组成，属于纯净物，故选项符合题意；C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，老年人缺钙容易导致骨质疏松，故选项不符合题意；D、皮蛋中含有碱性物质，在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以中和皮蛋中含有的少量碱性物质，故选项不符合题意。故选B
21、。二、填空题1、（1）C（2）A（3）B（4）F（5）D【分析】（1）氧气能供给人体呼吸，故填：C；（2）石墨质黑、质软，易于在纸上留下痕迹，用于制铅笔芯，故填：A；（3）生石灰的成分是氧化钙，故填：B；（4）钢属于铁和碳的合金，故填：F；（5）酒精具有可燃性，是实验室常用的燃料，故填：D。2、（1） 糖类 C （2）与氧气充分接触(或需要充足的氧气)【解析】（1）馒头中主要含有糖类，红烧肉中主要含有蛋白质和油脂，豆腐汤中主要含有蛋白质、水、无机盐，牛肉干中主要含有蛋白质；人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐，上述食物中不含有维生素，补充含维生素的食物；A、炒鸡蛋中主要
22、含有蛋白质，不符合题意；B、牛奶中主要含有蛋白质，不符合题意；C、黄瓜中主要含有维生素，符合题意正确；D、烤野兔肉中主要含有蛋白质，不符合题意。故填：糖类，C；（2）物质燃烧时，氧气越充足，燃烧越旺，燃烧不旺，并产生很多浓烟，是因为往灶里塞的枯枝太多，进入的氧气少，可燃物不能与氧气充分接触，而没有充分燃烧，故填：与氧气充分接触(或需要充足的氧气)。3、（1）b（2）a（3）f（4）c（5）e（6）g（7）d（8）h【分析】（1）盐酸能和氧化铁发生反应而除去，故选b。（2）氮气是气体单质，故属于气态单质的是a。（3）肥猪肉中的主要营养物质是脂肪，故选f。（4）因为石墨能导电，可用作电池的电极，故
23、选c。（5）目前，塑料是最主要的白色污染物质，易引起白色污染，故选e。（6）天然气的主要成分是甲烷，故选g。（7）熟石灰是碱，常用来改良酸性土壤，故选d。（8）蛋白质主要存在于动物的肌肉、毛发、蹄、角中，所以牛肉中的主要营养物质是蛋白质，故选h。4、（1）53（2） 25 2 不能 因为每天食用食盐约为6g,远小于2kg 【分析】（1）在原子中质子数等于核外电子数，质子数是53，所以核外电子数也是53，故填：53。（2）利用图示中加碘盐的碘的含量可知500g该品牌食盐中含碘的最大质量是0.5kg50mg/kg=25mg；因为一次性口服100毫克（不具放射性的碘原子），可使人体甲状腺中碘达到饱和
24、，因该食盐的含碘量是50mg/kg，又因100毫克（不具放射性的碘原子），使人体甲状腺中碘达到饱和而不再吸收外界的碘，从而起到保护作用所以需要至少食用100mg 50mg/kg=2kg这种食盐才能达到碘的饱和，因此日常食用这种食盐不会起到防辐射作用，因为每天食用食盐约为6g，远小于2Kg故填：25；2；不能；因为每天食用食盐约为6g，远小于2kg。5、（1）（2）（3）【解析】（1）检验二氧化碳常选用澄清石灰水，即二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，反应的化学方程式为；故填：。（2）乙醇的俗称是酒精，其在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为；故填：。（3）一氧化碳与氧化铁在高温
25、条件下反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为；故填：。三、判断题1、错误【详解】用75%的酒精对皮肤、体温计等进行消毒，不是无水酒精，错误。2、错误【详解】过期的糕点可以发生霉变，产生的霉菌毒素会危害人体健康，食品的过期糕点不能重新加工再销售，说法错误。3、正确【详解】葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，为人体组织提供营养，所以葡萄糖是人体必需的营养物质。正确。4、错误【详解】人体需要六大营养素：糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐，为了人体健康，我们要合理膳食，除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类。说法错误。5、错误【详解】亚硝酸钠对人体有害，不能用于腌制食品。此说法不正确。【点睛】
26、四、计算题1、 (1) 95(2)该食醋合格NaOH的质量=4.8g5%=0.24g设10ml食醋中醋酸的质量为xx=0.36g则该食醋中总酸量为3.6g/100mL，该食醋合格。【详解】（1）配制100g质量分数为5%的氢氧化钠溶液需要水的质量为：100g（1-5%）=95g，故答案为：95mL。（2）见答案。2、（1）有机物（2）解：设可以得到水的质量为x答：可以得到水的质量为72g。【分析】（1）甲烷含有碳元素，属于有机化合物；（2）见答案。3、（1）有机物（2）解：设消耗氧气的质量是x答：消耗氧气的质量是192g。【详解】（1）乙醇是含碳化合物，属于有机物；（2）见答案。4、解：一个人
27、一年行走的路程为：则一个人一年消耗的能量为：此人1年消耗的脂肪的质量大约是：答：此人1年消耗的脂肪的质量大约是9.6Kg。【详解】求出一个人以每天行走5km的标准，在一年内行走的总路程，然后求出一年内消耗的总能量，再用消耗的总能量除以1kg人体脂肪可储存的能量，得到一个人通过此运动方式在一年内消耗脂肪的质量，详解见答案。5、维生素D， 10：3：12，40%，0.6g【详解】（1）除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物称为有机物。主要成分属于有机物的为维生素D；（2）化合物中元素的质量比=（相对原子质量原子个数）之比，碳酸钙中钙、碳、氧元素的质量比为40:12:48=10:3:12
28、。（3），碳酸钙中钙元素的质量分数为 。（4）每片钙片中至少含钙元素的质量为1.5g40%=0.6g。五、实验探究1、弱 木糖醇中含有氢元素 用蘸有澄清石灰水的烧杯罩在灼烧的木糖醇的火焰上方，石灰水变浑浊 酒精燃烧也可以生成二氧化碳和水 碳元素和氢元素 排除装置中的空气 分液漏斗 3.2g 5.78g 偏小 【分析】过氧化氢在二氧化锰催化作用下生成水和氧气，二氧化碳和氢氧化钠生成碳酸钠和水，若无F装置，空气中的二氧化碳会进入E装置，碳元素的质量偏大，会导致氧元计算结偏小。【详解】生活化学 pH小于7，显酸性，pH值越小，酸性越强，由图像可知，在口腔细菌的作用下，木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产
29、物的酸性更弱，所以咀嚼木糖醇口香糖更有助于防止齲齿。实验探究（1）由质量守恒定律可知，化学反应前后元素的种类不变，取适量的木糖醇放在酒精灯火焰上灼烧，然后将一只干而冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁出现水雾，水是由氢元素和氧元素组成的，由于空气中在酒精灯上点燃，不能确定是否含有氧元素，证明木糖醇中含有氢元素。（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，故用蘸有澄清石灰水的烧杯罩在灼烧的木糖醇的火焰上方，石灰水变浑浊，证明木糖醇的组成中一定含有碳元素。交流讨论（3）木糖醇是放在酒精灯上灼烧，酒精燃烧也可以生成二氧化碳和水，故大家认为上面的实验设计不严谨，原因是酒精燃烧也可以生成二氧化碳和水。有权威实验证明：
30、木糖醇充分燃烧后的产物只有水和二氧化碳，由质量守恒定律可知，化学反应前后元素的种类不变，故由此确定其组成元素中一定含有碳元素和氢元素。继续探究（4）装置中含有空气，会影响实验结果，故实验前先通一会儿氮气的目的是排除装置中的空气。（5）上图中标号所示的仪器名称为分液漏斗。（6）装置A中发生反应是过氧化氢在二氧化锰催化作用下生成水和氧气，反应的化学方程式为。（7）D装置增重4.32g，说明生成水的质量为4.32g，E装置增重8.8g，说明生成的二氧化碳的质量为8.8g，则碳元素的质量为，氢元素的质量为，样品中的氧元素质量为。木糖醇中碳、氢、氧的原子个数之比为，则木糖醇化学式为。E装置中发生反应是二
31、氧化碳和氢氧化钠生成碳酸钠和水，反应的化学方程式为。设反应生成盐的质量为x故反应生成盐的质量为5.78g。（8）若无F装置，空气中的二氧化碳会进入E装置，碳元素的质量偏大，会导致氧元素计算结果偏小。【点睛】pH小于7，显酸性，pH值越小，酸性越强，由质量守恒定律可知，化学反应前后元素的种类不变，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。2、苹果汁 梨汁 果味饮料 分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的两只试管中逐滴滴加两种黄瓜汁，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色 所用两种黄瓜汁的量（滴数）不同 BCD 【详解】此类题属于信息给予题 ，要特别注意读题，从题目中找到解题的相关依据。题目中告诉：Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。而高锰酸钾稀溶液是等量的，使用饮料的量越少，就说明其所含的Vc量越大。故探究一：【实验结论】苹果汁梨汁果味饮料。探究二，考察了学生对于实验方案的设计，解题时要特别注意：这是控制实验变量法，即只有要控制的变量不同，其他条件均一样（而本题中的变量时是放置时间的长短）。所以解题时要注意这一点，其他方面，均可仿照探究一来执行，所以【实验结论】也就会和一类似。而【实验反思】中就要注意是否有其他量的变化（其他量应该是不变的），如果有，就会影响结果。故选BCD。