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1、日光温室西兰花秋冬茬栽培技术1品种选择。西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验：东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种，绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种，且均能在日光温室中进行秋冬茬栽培。2育苗。西兰花的苗龄短（3035天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵（10厘米l0厘米）或营养方格法（8厘米8厘米），营养土的配置以8份肥沃田园土+2份充分腐熟鸡粪或羊粪，双粒点播，亩用种量20克，播种深度0.501厘米。播后浇1次
2、透水，23天出苗后拔除杂草，苗床要经常保持湿润，当12片真叶及时间苗12次，去除细弱、过密苗。床温保持在2030，反之，床温过低，苗龄过长，则造成小老苗，导致定植后株形矮小、减产。床温过高，温度过大，则徒长形成虚弱苗，导致植株生长势弱，减产。当幼苗长到57片真叶约3035天时进行控肥、控水、通风降湿，炼苗35天，以提高移栽的成活率。3定植。定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克，硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平，起垄以70+50厘米宽窄行定植，即垄面宽70厘米，沟宽50厘米，垄面覆90厘米地膜，株距40厘米，亩保苗2750株。定植后肥水齐攻，以促为主，温度保持在824，尽快促进植株生长，
3、增大叶面积。约10天左右，配合浇水追施硝铵15千克，顶花球出现前追施硝铵6千克，显花球后温度保持在1518，小于8，花球生长慢，大于24，花球松散，整个植株生长期温度不宜超过32。4采收。当花球长到0.400.60千克，直径1218厘米，颜色深绿、花球紧密、不松散时即可采收。反之，采摘过早则产量低，品质下降，过迟则抽苔开花，失去食用价值。5病虫害防治。幼苗猝倒病。用0.20%的40拌种双粉剂拌种或土壤处理，必要时可喷洒25%瑞毒霉可湿性粉剂，0.200.30%的75的百菌清可湿性粉剂或70的代森锰锌粉剂拌种。霜霉病。在发现中心病株后开始喷洒72的克露可湿性粉剂800倍液，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，产生抗药性的可改用69安克锰锌1000倍液，采收前7天停止用药。软腐病。避免与茄科瓜类及其他十字花科蔬菜连作。实行膜下暗灌，防治害虫减少伤口。用农抗751按种子量的l1.50拌种，喷洒硫酸链霉素或72农用链霉素可溶性粉剂30004000倍液，隔10天1次，连续防23次，采收前3天停上用药。菜青虫和蚜虫。50的抗蚜威可湿性粉剂2000倍液和25氧乐菊脂1000倍液喷洒防虫，全生育期用药23次，2次用药时间间隔不得少于7天。收获前7天停止用药。