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1、夏茄子的无公害栽培技术要领夏种茄子，是供应秋淡季的主要蔬菜之一。因受到高温、暴风雨、病虫威胁，致使产量低而不稳。只要抓好六项措施，可实现亩产无公害茄子3000公斤，收入3000元。一、培育无病壮苗夏茄子最佳播期在5月下旬至6月上旬，多用紫长茄、墨茄等品种，露地育苗。播前5-7天浸种催芽，将种子放入50-60热水中不断搅动。直到温度降至 30左右，浸种8-10小时，然后捞起用湿毛巾包好，置于35条件下催芽，每天清洗两遍，5-7天种子有50%以上发芽即可播种，播后盖1-2厘米细土，并在苗床上盖遮阳网，当苗子长到二叶一心分苗一次。壮苗标准，株高15厘米，开展度15厘米，9-10片真叶，茎粗0.6厘米
2、，根系发达，无病虫，带有花蕾。二、适龄移栽当苗龄达到20-25天，选壮苗定植，其定植密度为50-5540厘米，定植宜在下午四时后进行，浇足定根水，第二天上午再浇一次水。三、追肥浇水活棵后追无污染的人粪尿1000公斤或穴施复合肥10公斤；在门茄刚膨大时施人粪尿1500公斤或复合肥15公斤；结果盛期追复合肥20公斤或人粪尿 2000公斤。在浇足定根水后，浇好稳果水。在果实发育露出萼片时浇水；重浇壮果水，灌大半沟无污染水，达到墒足自然落干为止，在采收前2-3天浇一次冲皮水，便果实充分长大，果皮鲜嫩，具有光泽。四、整枝打杈茄子枝条及开花结果习性相当规则。一般采用自然开心整枝法即每层分枝保留对叉斜面生长
3、或水平生长的两对称枝条，对其它枝条一律打掉。打杈在门茄坐稳后将下面所发生的脆芽全部打掉，开花后又分别将下部脆芽打掉。四门茄以上除及时摘除脆芽，还要定期打顶摘心。五、防治病虫草夏秋季是杂草生长旺季，要结合中耕除草进行培土，封行前中耕2-3次，达到消灭杂草，延长保墒之目的。造成夏茄子减产，甚至丧失商品价值的病虫有：绵疫病、褐纹病、茄螟等。防绵疫病可用70%敌克松500倍或80%代森锌800倍防治；防褐纹病可用80%代森锌800倍或70%托布津1000倍液防治；防茄螟可用20%杀灭菊酯2000倍防治。最后一次用药距采收期间隔7-10天。六、采收当出现一圈由白到绿色的环状节即可采收。市场行情好，在茄子刚露眼或正在露眼采收。以后按标准采收。