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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】交通运输 业务培养目标：本专业培养具备运筹学、管理学、交通运输组织学等方面知识，能在国家及省、市的交通运输管理部门、交通运输企事业单位等从事交通运输组织、指挥、决策，交通运输企业生产与经营管理的高级技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习运筹学、管理学、交通运输组织学方面的基本理论和基本知识，受到交通运输技术管理、商务管理、信息管理的基本训练，具有运用运输技术设备，合理组织运输生产以获得最佳社会与经济效益的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握运筹学、管理学、交通运输组织学等基本理论、基本知识； 2掌握一般的最优化方法
2、和计算机在交通运输中应用的基本技术； 3具有交通运输组织指挥、交通运输企业生产与经营的基本能力； 4熟悉国家关于交通运输方面的方针、政策和法规； 5了解交通工程设备及交通运输组织管理的发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：运筹学、管理学、交通运输组织学。 主要课程：运筹学、管理学营销学、财务管理、运输经济学、交通运输设备、交通运输技术管理、交通运输商务管理、交通运输企业管理、交通港站与枢纽、交通运输法规等。 主要实践性教学环节：包括工程制图、测量实习、港站实习等，一般安排12周。 修业年限：四年2.【专业名称】化学工程与工艺本专业是研究化
3、学工业和其它工业生产的化学过程、物理过程；研究其构成系统和设备的设计、操作、优化共同规律；研究以石油、天然气、煤及生物物质为原料，生产各类有机化学产品并提供相应过程技术与成品的工程技术科学。本专业培养系统地掌握基础化学和化工理论、基本工程知识和实践技能，能适应飞速发展的化工研究开发和生产新需要，有宽厚基础理论和广泛适应性，有一定研究、开发和管理的新型高级工程技术人才。主干课程：有机化学、物理化学、化工原理、生物化学、高分子化学、化工热力学、化学反应工程、化工系统工程、化工设计及计算机实用技术等。就业方向：可在化工、石油、轻工、日化、制药、冶金、建材等部门从事各类化工产品及其生产技术的研究、开发
4、、设计、生产和管理等方面的工作。3.【专业名称】农业电气化与自动化 业务培养目标：本专业培养具备地方电力系统及其自动化、生产过程电气自动化及应用电子信息技术有关的分析计算、工程设计使用维护、生产管理的基本理论和基本知识，能在农业、农村有关的地方电力系统、用电管理部门、电子信息产业和技术发展系统从事有关的技术设计、经营管理、教学科研等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习电力、电子与控制工程方面的基本理论，电子计算机应用技术和企业经营管理方面的基本知识，受到电力与自动化工程规划设计、科研开发及实验调试方面的基本训练，具有农村(地方)电力系统及农用电气工程和自动化技术有关的工
5、程设计、科研开发及实验调试方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握电气、电子与控制工程方面的基本理论；2掌握应用电子技术与计算机技术方面的基本知识；3掌握电力及自动化工程的分析计算、工程设计方法和农业电气化与自动化、农业生物工程及其环境设计的检测控制技术；4了解电力技术、自动化技术的应用前景和发展动态；5掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；6有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。主干学科：计算机科学与技术、电气工程、控制科学与工程。主要课程：电路理论、模拟与数字电子电路、电机学、信号
6、与系统、自控理论与系统、电力系统工程、计算机原理及应用、计算机控制技术、计算机网络技术、农业工程导论等。主要实践性教学环节：包括金工实习、电气安装工程实习、电子电路课程设计和毕业设计等一般安排25-30周。修业年限：四年4.【专业名称】信息与计算科学该专业培养具有良好的数学素养，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决信息处理和科学与工程计算中的实际问题，能在科技、教育、经济和金融部门从事研究、教学和应用开发或管理工作的高级专门人才。主要课程设置：数据结构与算法、C+程序设计、数学分析、代数与几何、常微分方程、数值分析、微分方程数值解
7、、概率论与数理统计、运筹学、信息论与编码、计算机图形学、离散数学。主要就业行业有研究所、大中专院校、大中型企业以及银行、保险公司、证券公司和政府部门、IT行业等。主要就业领域包括信息与信号处理、计算机理论和应用、计算机信息系统的安全与维护、数学、信息与计算机科学领域的教育工作等。5.【专业名称】港口航道与海岸工程本专业培养掌握港口、航道与海岸工程方面基本理论和基本知识，具有工程规划、设计、施工和管理的基本能力，能在近海工程、交通、水利、海岸开发等部门从事研究、规划、设计、施工和管理等工作的高级专门人才。主要课程有：水力学、工程水文学、土力学、工程力学、钢筋混凝土结构、河流动力学、海岸动力学、港
8、口工程学、航道工程学、海岸工程学等。毕业生主要去向：与该专业相关的工程设计、施工、管理、科研等单位及海军部门。6.【专业名称】材料化学本专业旨在培养掌握材料化学的基本理论与技术，具备材料化学相关的基本知识和技能，有较强的计算机应用能力，能在材料科学、化学化工等领域及相关领域从事研究、教学、产品开发、质量检测及相关管理工作的高级专门人才。主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学、仪器分析、材料科学基础、材料化学基础、材料物理学基础、高分子化学与物理、功能材料、无机非金属材料、复合材料学、聚合物成型加工、现代材料分析测试技术等课程。就业方向：可从事科研、生产、技术开发、管理工作。
9、7.【专业名称】资源环境科学本专业培养具备资源环境科学方面的基本理论、知识和技能，能够进行资源与环境质量分析及评价，熟悉国家有关资源与环境方面的方针、政策和法规，了解土壤资源、水资源、养分资源（尤其是肥料养分资源）、生物资源等的高效利用、生态环境建设和保护的基础知识，掌握利用信息技术实现对农业资源与环境的开发、利用、保护及退化防治等的宏观管理与决策的高级专门人才。同时学习开设的选修课程，加厚基础，拓宽知识面，提高综合素质，以适应社会发展对人才的需要。主干课程：土壤学、植物营养学、生态学、资源环境分析、资源环境科学、资源环境调查与评价、微生物学、肥料资源学、养分资源利用与管理、应用微生物学、资源
10、环境规划与管理、土地退化与国土整治、环境污染与修复技术等。就业方向及深造：毕业后能在农业、生物、环境、工业、水利、林业、草业、食品、农资、自然保护区等部门或单位，从事资源规划、管理及利用，环境分析与评价、环境保护与修复、环境生态建设、遥感与信息技术、生物资源及应用等领域的教学、科学研究、管理和推广等工作。8.【专业名称】材料科学与工程材料科学与工程是研究金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的组成、组织结构、制备成型工艺及服役性能之间规律的基本理论与工程应用的学科，是我国21世纪重点发展的专业之一。培养目标本专业培养具备宽厚的材料领域的基础知识与技能，能从事科研、技术开发、分析检测、工
11、艺和设备设计、生产经营管理等方面的高级工程技术人才。主要课程材料科学基础、物理化学、材料加工成型基础、无机及分析化学、有机化学、材料力学性能、材料物理性能、材料失效分析、现代材料研究方法、材料制备方法、工程材料学、轨道交通材料及其工艺、高分子化学、高分子物理、聚合物成型加工原理、复合材料、热力学与传热学导论、材料表面技术等。就业方向学生毕业后可进入轨道交通领域从事高速列车、普通轨道客货运车辆、轨道桥梁和轨道工务配件制造的大型企业，也可进入现代钢铁、材料及装备制造业企业，从事材料研发设计、工艺制造设计及控制、产品检测与质量控制、设备管理与维护和服役行为评价等工作；可在航空航天、信息技术、电子电器
12、、汽车、船舶、塑料、橡胶、涂料、医用高分子、建材等行业或领域大型国有企业或合资独资企业从事有关高分子材料制备、改性，以及成型加工、产品设计、质量检测、生产管理等工作，也可从事先进结构材料、功能材料、超导材料、先进陶瓷材料、能源材料及表面工程等新材料领域的科研、教学和管理工作，就业前景良好。9.【专业名称】热能与动力工程本专业培养基础扎实、知识面宽、能力较强、素质优良、富于理想与追求、勇于求实和创新、具有一定国际视野的能源转换与利用和热力环境保护领域的德、智、体、美全面发展的高层次、高素质工程技术和管理人才，以满足社会对该能源动力学科领域的科研、设计、教学、工程技术、经营管理等各方面的人才需求。
13、主干课程：主干课程：工程热力学、流体力学、传热学、燃烧学、热工自动控制原理、计算方法、锅炉原理、汽轮机原理、制冷与低温原理、机械设计基础、电工电子学、可持续发展与环境保护。就业方向：可到发电厂及各大电力公司、电力设计研究院、大中型用能企业、政府规划和环保部门、制冷和空调设备企业、高等院校等单位。10.【专业名称】理论与应用力学本专业培养具有良好的数学基础、系统地掌握力学的基本理论、知识和方法，具备一定的理论研究、数值计算与计算机仿真、实验研究能力，对力学学科的新发展及其在相关领域应用有一定了解的高级专门人才。主干课程：数学分析、高等代数、空间解析几何、常微分方程、数学物理方法、计算方法、理论力
14、学、材料力学、弹性力学、流体力学、振动理论、计算力学、力学实验。 就业方向：毕业生可以在相关的院校、研究设计部门和企业从事教学、科研、科技开发与管理工作。11.【专业名称】土木工程本专业培养德智体全面发展，掌握土木工程学科基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具备从事土木工程设计、施工、开发、管理能力并具有创新精神的高级工程技术人才。学生在校期间主要学习高等数学、大学物理、工程制图、计算机原理及应用、理论力学、材料力学、结构力学、土力学、水力学、建筑材料、房屋建筑学、钢筋混凝土基本理论、钢筋混凝土与砌体结构、钢结构、桥梁工程、土木工程施工技术与组织、项目管理、工程计量与计价、工程经济与企业管
15、理等课程。接受工程设计、结构实验和现场实习等实践环节的训练。初步具有从事土木工程设计、施工、研究、管理的能力。 毕业后，主要在房屋建筑、隧道与地下建筑、水利与水电工程、道路、桥梁和矿山建筑等领域从事土木工程设计、施工、管理、项目开发及科研、教学等工作。12.【专业名称】生物信息技术生物信息技术是随着基因组研究的发展和相关生物数据的爆炸性增长而迅速发展起来的新兴交叉学科，它综合运用生物学、计算机科学和数学等各种知识与工具，研究解决生物信息的获取、管理、分析、解释与应用等各方面问题，特别是阐明和理解大量数据所包含的生物学意义。生物信息技术的发展将极大促进对生命本质和疾病机理的了解，并将在生物医药研
16、究和相关生物技术产业的发展中发挥越来越重要的作用。 本专业面向生物医药研究与生物技术相关产业（包括生物制药、农、林、牧、渔、环保等），培养掌握生物信息技术相关基础理论、专业知识和技能，能运用生物信息技术参与生物医药研究或解决生物技术相关产业中的实际问题的高级专业人才。主要课程包括外语、数理化类、计算机类、生物类、生物信息类、面向应用类等。13.【专业名称】化学生物学专业课程包括：外语、高等数学、普通物理、计算机应用基础、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验、结构化学、普通生物学、生物化学、生物化学实验、化学生物学原理、微生物学、计算化学
17、、化学信息学、分子生物学原理与技术、细胞生物学、药物分子设计与模拟、生物无机化学、生物有机化学等。该专业培养从事化学生物学领域科研院所的科研辅助工作人员；企事业单位与化学生物学有关的新产品研制开发、分析检测工作人员；承担中等学校化学课程及相关学科的教学工作的教师。14.【专业名称】空间信息与数字技术空间信息与数字技术专业是研究描述地球的信息数字化、网络化、可视化和智能化的理论与技术，它将空间信息的各种载体向数字载体转换，通过网络通信技术加载到各个专业领域，支持各行业数字工程的实现，主要研究与国民经济各行业领域密切相关的数字工程建设理论与技术，如：数字国防、数字政府、数字国土、数字规划、数字电力
18、、数字水利、数字公安、数字交通、电子政务等。本专业面向国民经济各行业和领域数字化建设的需要，培养具有扎实的软件工程理论基础与复合知识结构，掌握数字工程领域的基本理论和基本知识、软件环境和工具以及前沿技术，具有较强的大型数字工程项目设计、开发和项目管理能力，具有良好的团队合作精神和创新意识，能熟练应用英语进行交流的厚基础、宽口径、高素质、强能力的交叉复合型人才。主要专业课程有：数字工程的原理和方法、空间信息导论、C&C+语言程序设计、数据结构、空间数据库系统、面向对象程序设计、空间信息移动服务、电子政务与电子商务、计算机图形学、项目工程管理、空间决策与支持等；同时本专业也非常注重学生实践动手能力
19、的培养，实践体系注重培养学生的基础软件操作能力、软件分析与设计能力、编程能力、综合运用所学知识能力以及创新能力。随着信息与知识经济时代的到来，尤其在“数字地球”的概念提出以后，随着各种各样的数字化工程的建设与发展，我国国民经济各部门都表现出对空间信息与数字技术人才、专业管理人才的强劲需求。毕业生可在国民经济各行业（城市信息管理、航空航天、交通、铁道、国防、公安、旅游、国土资源、海洋、建筑、金融、冶金、水利、电力、石油、煤炭、农业、测绘等）、政府机关、各类高新技术公司、高等院校和科研院所从事各类数字工程规划、设计、施工、管理或教学科研工作。15.【专业名称】真空电子技术本专业培养德、智、体全面发
20、展，具备真空电子技术与光电信息处理领域内宽厚理论基础、实验能力、知识面宽、创新能力强，能在真空电子技术、光电信息工程、微电子技术和通信与计算机等研究领域从事光电器件和系统的设计、开发、应用和管理等方面的高级工程技术人才。主要课程：电路原理、电子技术基础、信号与系统、微机原理及应用、半导体物理、固体物理、理论物理基础、软件技术、光电信号处理、光辐射原理、光电阴极、电子光学、光电子器件、真空电子技术、微电子技术、光电成像技术、显示技术、真空镀膜技术、半导体集成电路、集成电路测试技术、光电检测技术、固体电子器件（双语）、真空电子技术学科前沿讲座等。16.【专业名称】焊接技术与工程培养目标：本专业培养
21、具备材料科学、电工和电子学、机械、力学和自动控制的基础知识和应用能力，能够在焊接技术与工程领域从事科学研究、技术开发、设计制造、生产组织管理等方面工作的高级工程技术人才。 培养要求：具有较扎实的自然科学基础，系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工电子学、热加工工艺、自动化基础、材料科学基础、焊接电弧及弧焊方法、焊接结构力学和材料熔接基础及焊接性；具有本专业必需的工程制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能和较强的计算机应用能力；初步掌握科学研究、科技开发及组织管理能力，较强实践能力、适应能力和创新精神。 主要课程：工程力学、机械设计基础、电工与电
22、子技术、计算机技术、材料科学基础、自动控制原理、工程参量检测与控制、焊接电弧及弧焊方法、焊接结构、弧焊电源、材料熔焊基础及焊接性、材料加工前沿讲座等。17.【专业名称】环境科学 业务培养目标：本专业培养具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习环境科学方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。毕业生应获得以下几
23、方面的知识和能力：1掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；2掌握环境科学与管理的基本理论、基本知识和基本技能；3了解相近专业的一般原理和知识；4熟悉国家环境保护、自然资源合理利用、可持续发展、知识产权等有关政策和法规；5了解环境科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及环境保护产业的发展状况；6掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。主干学科：环境科学主要课程：生态学、环境学、环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量及评价、环境管理与环境法、环境信息系统等。
24、主要实践性教学环节：结合自然地理学、生态学、环境工程、环境监测等课程进行教学实习等，一般安排10-20周。修业年限：四年18.【专业名称】材料成型及控制工程 业务培养目标：本专业培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事热加工领域内的设计制造、试验研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习材料科学及各类热加工工艺的基础理论与技术和有关设备的设计方法，受到现代机械工程师的基本训练，具有从事各类热加工工艺及设备设计、生产组织管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正
25、确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、热加工工艺基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；3具有本专业必需的制图、计算、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能及较强的计算机和外语应用能力；4具有本专业领域内某个专业方向所必需的专业知识，了解科学前沿及发展趋势；5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。主干学科：机械工程、材料科学与工程。主要课程：工程力学、机械原理及机械零件、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、热加工工艺基础、热加工工艺设备及设计、检测技术及控制工程、CADCAM基础。主要实践性教学环
26、节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年19.【专业名称】会计学 业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面丁作的工商管理学科高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到会计方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握管理学、经济学和会计学的基本理论、基本知识； 2掌握会计学的定性、定量分析方法； 3具有较
27、强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决会计问题的基本能力； 4熟悉国内外与会计相关的方针、政策和法规和国际会计惯例； 5了解本学科的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：工商管理、经济学、法学 主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学。 主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习，一般安排10-12周。 修业年限：四年20.【专业名称】预防医学培养具有良好的政治素质和道德修养，扎实的基础医学、临床医学、预防医学的基本理
28、论、基础知识和基本技能，有一定发展潜力的、具有创新精神和实践能力的，能从事疾病预防与控制、卫生监督、社区卫生服务以及预防医学研究工作的复合型公共卫生专业人才。基础课程：政治、体育、英语、高等数学、物理、化学、生理学、生物化学、病原生物学、免疫学、药理学、病理学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学等。专业课程：卫生统计学、流行病学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、卫生毒理学、分析化学与仪器分析、健康教育学、卫生法学与卫生监督、社会医学与卫生事业管理学、社区卫生服务等。该专业学生毕业后，可到疾病控制中心、卫生监督所、卫生检疫所，从事疾病预防与控制、环境卫生
29、监督、食品卫生监督与人群合理营养指导、卫生检疫及卫生检验等工作；也可到政府卫生行政部门、各级医院及教学研究机构，从事卫生事业管理、卫生政策研究、疾病预防保健、社区卫生服务、预防医学教学和科研等工作。21.【专业名称】水产养殖学本专业培养具有水生经济动植物生产与管理、水域生态环境监测与保护、水生生物资源开发利用与水产品加工、水产动物疾病检验检疫、水产动物营养与饲料加工等方面的基本理论与实践技能的高级人才。主要学习生物科学、水域生态学、水环境科学、水生生物技术以及水产动物生产、水产品加工与贸易和水生资源开发和利用等方面的基本知识，具备水产经济动植物生产、水产饲料生产、水生生物病害检测与控制、水域环
30、境监测、水产资源开发、水产品加工等方面的基本能力。主干课程：鱼类增养殖学、海水增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、水产动物病害学、水产品加工工艺学、水产生物技术、水域生态学、鱼类学、水环境化学、水生生物学等。就业方向与深造：毕业后可在科研机构、高等院校、企事业单位的水生生物生产、水产动物营养与饲料加工、水生生物资源保护与开发、水域生态环境监测与保护及相关领域从事教学与科研、产品开发、市场营销和技术推广等工作。22.【专业名称】包装工程 业务培养目标：本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、
31、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设计等基本知识。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论； 2掌握包装工艺、包装结构设计方法和包装测试、包装管理技术； 3具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力； 4熟悉国家有关包装的方针、政策和法规； 5了解包装学前沿和发展趋势； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程技术问题，研究、开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备
32、和技术管理的初步能力。 主干学科：包装学主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计。 主要实践性教学环节：包括金工实习、微型计算机应用与操作、包装CAD实践、测试技术实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)。 修业年限：四年23.【专业名称】园艺本专业培养具备坚实的生物学基础，掌握园艺学科的基本理论、基本知识和基本技能，受到园艺植物栽培、育种、植物保护、采后处理和营销等方面基本能力训练的高级科学技术人才。主干课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、普通土壤学、气象学、试验设计与分析、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、果树栽培学、蔬
33、菜栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮运学、园艺产品加工学、园艺植物生物技术、园林艺术学等。就业方向与深造：毕业后能在科教、产业、商贸、管理等领域和部门从事与园艺有关的教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作。24.【专业名称】种子科学与工程本专业培养熟悉农业生产、种子经营管理、农村工作有关方针、政策和法规，掌握处理农业信息技术和方法，具有植物育种、种子生产、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销及相关领域的基本理论、基本知识和基本技能的应用型高级科技人才。主干课程：植物学、植物生理学、基础生物化学、普通遗传学、土壤与植物营养学、植物生态学、分子生物学、种子生物学、种子生产学、植物育种
34、学、种子质量检测与技术、种子经营管理学。就业方向与深造：毕业后能在农业院校（大中专）、科研院所、农场、种子公司、农业技术推广部门、涉农企业、国家机关等部门从事教学与科研、技术推广与开发、生产经营与管理等工作。25.【专业名称】测绘工程 业务培养目标：本专业培养具备地面测量、海洋测量、空间测量、摄影测量与遥感U及地图编制等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、陆海空运载工具导航与管理、城市和工程建设、矿产资源勘察与开发、国土资源调查与管理等测量工程、地图与地理信息系统的设计、实施和研究等方面工作的工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习测绘学的基本理论、基本知识和基本技能，
35、空间精密定位与导航的理论，城市与工程建设的基本知识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术，摄影测量与图像图形信息处理的理论与技术，各类地图设计与编制的理论与技术。受到科学研究的基本训练，具有测绘工程方面的基本能力。 毕业生应获得以下儿方面的知识和能力： 1掌握地面测量、海洋测量、空训测量、地球形状及外部重力场等方面的基本理论和基本知识； 2掌握大地测量、工程测量、海洋测量、矿山测量、地籍测量技术； 3掌握摄影测量(解析摄影测量、数字摄影测量)和图像图形信息处理的理论和方法； 4掌握使用各种信息源设计、编制各类地图的理论与方法； 5具有从事国家大地控制网的建立，陆地、海洋、空间精密定位
36、与导航，大比例尺数字化测图与地籍图的测绘及其信息系统的建立，各种工程、大型建筑物的各阶段测绘及变形监测资源(土地、矿产、海洋等)合理开发、利用及环境整治等方面工作的基本能力； 6了解现代大地测量、现代工业测量、空间测量、地球动力学、海洋测量等领域的理论前沿及发展动态； 主干学科：测绘科学与技术 主要课程：矿山测量学、测量学、误差理论与测量平差、大地控制测量学、摄影测量学、数字图像处理、遥感原理与应用、地图投影、计算机制图、地理信息系统原理等。 主要实践性教学环节：包括课程设计、毕业设计(论文)以及专业和专业基础课集中实习等，一般安排40周。 修业年限：四年26.【专业名称】制药工程该专业培养以
37、化学、基础医学和化学工程学为基础，掌握化学药物和天然药物制备、工程设计和生产基本理论、基本知识、基本操作技能，具有从事医药产品开发、研制、工程设计、工艺研究、生产过程与产品质量控制、质量管理的基本能力，具有较强的创新精神和实践能力的医药高级工程技术人才。主要课程设置有：有机化学、物理化学、基础医学概论、化工原理、电工与电子技术、药物合成反应、药物化学、天然药物化学、单元操作与传递过程、工业药剂学、制药设备与厂房设计、制药工艺学、药物分离工程学等。毕业生主要在各类化学合成药厂、中药制药厂、药物研究院（所）、医药商业企业及各级药品监督管理部门、高等院校从事医药产品研制、生产、应用、管理和经营等工作
38、。27.【专业名称】水文与水资源工程本专业培养具备系统的水文水资源及水环境保护方面的基本知识和基本理论，具有从事水资源与水环境论证、水文水资源勘测、规划设计和管理、水文水资源及环境信息的采集与处理、水旱灾害预测与防治、水资源调查评价与规划、水环境保护、水利工程运行与管理、水政与水资源管理方面基本技能的高级工程技术人才。主干课程：地质地貌学、工程力学、水文学原理、水文分析与水利计算、水文信息采集与处理、水力学、水文地质学、水资源评价、水资源规划与管理、水资源工程学等。就业方向：毕业后能在水利、农林、环保、城建等部门从事水文水资源和环境保护、区域水资源评价、规划开发和管理，水文水资源信息的采集及处
39、理，水环境保护、水利工程规划、设计、运行与管理、科研和水政管理等工作。28.【专业名称】包装工程 业务培养目标：本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设计等基本知识。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论； 2掌握包装工艺、包装结构设计方法和包装测试、包装管理技
40、术； 3具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力； 4熟悉国家有关包装的方针、政策和法规； 5了解包装学前沿和发展趋势； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程技术问题，研究、开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。 主干学科：包装学主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计。 主要实践性教学环节：包括金工实习、微型计算机应用与操作、包装CAD实践、测试技术实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)。 修业年限：四年29.【专业名称】营养学本专业按照新的教学理念，结合和不断调整专业培养与
41、人才市场的需求，通过对医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习，达到毕业后能够从事临床营养科的工作，也能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验的工作。基础课程：政治、体育、英语、化学、正常人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程：营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。30.【专业名称】建筑设施智
42、能技术本专业主要培养掌握电路理论、电子技术、信息控制、通讯工程、计算机技术等方面较宽广的基础理论知识和建筑环境、建筑设备、建筑智能化方面的专业知识，能够从事信息科学与建筑相结合的建筑智能化技术领域有关的工程设计、工程建设与管理、科学研究、技术开发、经济管理以及计算机技术应用等领域工作，具有较强工程实践能力和较宽专业知识面的宽口径复合型高级工程技术和管理人才。学生在校期间主要学习电路、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、自动控制原理、计算机原理及接口技术、通信系统原理、信号与系统、数据通信及计算机网络、现场总线技术、检测技术与智能仪表、计算机控制技术、过程控制、房屋建筑基础、建筑设备、楼宇自动化技术、通讯网络工程、建筑智能化系统集成技术、项目管理及建设监理、数据库及应用、面向对象程序设计、办公自动化、计算机仿真技术等。毕业后可在企事业单位和相关部门从事建筑电气工程及建筑智能化系统的工程设计、施工、安装调试、产品研发、运行管理等工作，具有相关多种工作岗位的适应能力。