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1、【夏天吃什么食物养生】 四季养生口诀 夏季天气比较炎热，那么夏季养生如何饮食呢?以下是由小编整理关于夏天养生的食物内容，希望大家喜欢! 夏天吃什么食物养生 1、西瓜 西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大 2、萝卜缨 萝卜缨的维生素C是萝卜的2-3倍。将萝卜缨洗净捣烂用纱布包起挤出菜汁喝下可以治疗久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎等。萝卜缨+马齿苋缓解复习效果更好。 3、火龙果 火龙果富含花青素可以抗自由基、抗衰老;富含植物白蛋白能解毒;还富含钾元素能辅助将血压。火龙果的小黑子营养非常丰富，含的花青素更多。肥胖、便秘的人可多吃火龙果。 4、绿豆
2、 绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。 5、苦瓜 苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。 6、杨梅 夏季养生吃杨梅最好，杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且
3、有解毒祛寒之功效。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。 夏季养生饮食要注意哪些 第一：天气炎热要静养拒绝烦躁 进入夏季之后，气温就在不断的升高，想要轻松的应对这种情况，那么“清”才是最佳的应对方法。 专家告诉我们，夏天天气炎热，并且晚上的时间比较短白天的时间比较长，这就容易导致我们出现睡眠不足的情况。经过一上午的工作之后，人
4、体的精力以及体力都出现了大幅度的消耗，所以适当的无袖对于身体健康、提高身体免疫力有着非常重要的作用。 除此之外，我们还应该调整自己的工作计划以及生活戒躁，适当的减缓生活的步调，多听听歌、散散步等等，这样能够令精神以及肌肉获得一个充分的放松。在夏天的时候应该保持一个淡泊宁静的心境，做到处变不惊，凡事顺其自然，那么心静自然凉了。 第二：夏季养生预防各种疾病 1、夏天的时候天气闷热并且气候多变，所以很容易出现头痛的情况;除此之外，睡眠不足以及过于劳累等等都容易导致出现头痛的情况。治疗夏季头痛的情况最好不要使用药物，一些夏季养生饮食还有调节情绪等等都是不错的治疗方法。 2、夏季是各种皮肤疾病高发的季节
5、，例如痱子、皮炎以及湿疹都严重威胁了我们的身体健康。面对皮肤病，一定要注意保持个人健康，一些日常用品一定要经常清洗以及消毒，少到一些蚊虫比较多的环境之中。 3、夏季还是各种细菌入侵导致肠胃出现毛病的高发期，这主要是由于夏季饮食不当导致的。想要预防肠胃疾病，那么一定要注意夏季饮食，饭前便后要洗手。 第三：夏季养生饮食要注意那些? 1、对付酷暑要多吃水果，水果之中含有大量的水分，能够有效的补充由于身体炎热所导致的身体缺水。同时，还应该多吃一些具有滋阴润燥的水果，常见的就有西瓜、雪梨等等。 2、用菊花煮粥或者是泡茶，将菊花和绿豆、百合以及芦根一起洗干净之后放入锅中煮粥，这样能够起到很好的清热以及滋阴
6、的效果;除此之外，也可以用枸杞和白菊花一起泡茶，这样也能够很好的消除暑热。 3、夏季养生饮食最好还是以健脾、清热和祛湿为主，多吃一些红豆、薏米以及陈皮、薏苡仁等等，这样能够起到很好的健脾利湿的效果;除了这些应该多吃点食物之外，还有一些食物则是不能够多吃，特别是那些荔枝、龙眼、以及芒果这些热带食物，因为他们能够令我们的身体出现湿热的情况，并不利于身体健康。 4、解渴莫过于猪肉汤，猪肉汤特别是排骨汤之中，含有大量的电解质以及氨基酸，这两种养分都是非常适合夏天服用的，因为在这个季节身体会大量的缺少这些物质，所以喝一些排骨汤，能够有效的补充身体所需要的营养物质，同时也是一种非常好的夏季养生饮食。不过需
7、要特别注意的是，在炖排骨汤或者是煮猪肉汤的时候，一定要将浮油去掉，也可以根据个人洗好情况加入适量的海带以及冬瓜等等。 5、姜片去除暑湿，在夏天的时候，特别是梅雨天气，可以适量的多吃一些姜片对身体非常的有好处，因为他可以有效的达到消暑湿的作用。可以将生姜放入日常的菜谱之中烹煮，或者是直接切碎之后放入嘴巴之中，也可以进行泡茶，这些方法对于身体都是非常有好处的，我们可以根据个人饮食习惯的不同来选择最适合的方法。 6、夏天吃绿豆粥，绿豆粥是一个南北通用的方子。绿豆粥具有很好的保护脾胃的作用，对于身体有着非常大的好处。 夏天养生的最佳食物 1、鸭蛋补夏 俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，
8、不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。 2、莲子养心 养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 3、章鱼补血 章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 4、草莓解毒 夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合
9、，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。 5、莴苣通气 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。 6、草菇抗癌 草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38、2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。 7、豌豆清肠 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。 8、茄子抗老 夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。 看过“夏天养生最佳食物”第 7 页 共 7 页