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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载高中生物必修一复习学问点第一章 走进细胞1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位 . 生命活动是建立在细胞的基础上的 . 无细胞结构的 病毒 必需寄生在活细胞中才能生存 . 单细胞生物 如: 草履虫 , 单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动 . 多细胞生物的个体 , 以人为例 , 起源于一个单细胞 : 受精卵 , 经过细胞的不断分裂与分化 ,形成一个多细胞共同维系的生物个体 . 2. 细胞是最基本的生命系统 . 最大的生命系统是：生物圈；生命系统的结构层次：细胞组织器官系统（植物没有此系统）个体种群和群落生态系统生物圈细 胞
2、：是生物体结构和功能的基本单位；除了病毒以外,全部生物都是由细胞构成的； 细胞是地球上最基本的生命系统3、 细胞种类：依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为 这两类细胞分别构成了两大类生物 : 原核生物 和真核生物 . 原核细胞和真核细胞类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核无成形细胞核,无核膜 . 核仁 .有成形的细胞核,有核膜. 核仁 . 染色体（本质）染色体细胞质有核糖体有核糖体、 线粒体等, 植物细胞仍有叶绿体 . 液泡等生物类群 衣原体 , 支原体 , 蓝藻 , 细菌 , 放线菌 一支蓝细线 动物 , 植物 , 真菌常见的细菌有 : 乳酸菌 , 大肠杆菌 , 根瘤菌 ,
3、霍乱杆菌 , 炭疽杆菌 . 常见的蓝藻有 : 颤藻 , 发菜 , 念珠藻 , 蓝球藻 . 常见的真菌有 : 酵母菌 . 霉菌原核生物：由原核细胞构成的生物；如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆 菌、肺炎双球菌） 、放线菌、支原体等都属于原核生物；真核生物： 由真核细胞构成的生物；霉菌、粘菌）等；补：病毒的相关学问：如动物 草履虫、变形虫 、植物、 真菌（酵母菌、1、病毒（ Virus ）是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物；主要特点：、个体微小,一般在 、仅具有一种类型的核酸,、专营细胞内寄生生活；、结构简洁,一般由核酸（1030nm之间,大多数必需用电子显微镜才能观
4、察；DNA或 RNA,没有含两种核酸的病毒；DNA或 RNA）和蛋白质外壳所构成； 2 、依据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载大类；依据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和 RNA病毒； 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV） 引起艾滋病（ AIDS） 、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等；4、蓝藻是原核生物, 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行
5、光合作用的自养生物；5、真核细胞与原核细胞统一性表达在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发觉者也是细胞的命名者；7、细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的； 2 、细胞是一个相对独立的单位 3 、新细胞可以从老细胞产生；（细胞通过分裂产生新细胞）细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性；细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和进展的过程；1. 细胞的统一性 : 细胞膜 , 细胞质 , 细胞质中都有核糖体 . 主要遗传物质都是 DNA. 2. 细胞的多样性 : 大小 , 细胞核 , 细胞质中的细胞器 , 包含的生物类群等均不同
6、. 其次章 : 组成细胞的分子一: 元素1、组成细胞的元素：20 多种 , 依据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.组成细胞的元素常见的有大量无素： C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg微量无素： Fe、Mn、B、Zn、 Mo、Cu 组成细胞的主要元素是 : C H O N P S 基本元素： C H O N 最基本元素 : C 细胞干重中,含量最多元素为 C,鲜重中含最最多元素为 O 2. 生物界与非生物界的统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的；生物界与非生物界的差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大； 3. 生物（如沙漠中仙
7、人掌）鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的化合物为蛋白质；二: 组成细胞的化合物 : 见课本第 17 页的表化合物的鉴定 : 鉴定原理 : 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应 . 仍原性糖 : 斐林试剂甲液 0.1g/ml NaOH 、斐林试剂甲液 0.05g/ml CuSO 4 甲乙溶液先混合再与仍原性糖溶液反应生成砖红色沉淀 . 葡萄糖 , 果糖 , 麦芽糖 注：蔗糖是典型的非仍原性糖,不能用于该试验；名师归纳总结 蛋 白 质: 双缩脲试剂A 剂 0.1g/ml NaOH 双缩脲试剂B 剂 0.01g/ml CuSO4 先加入 A第 2 页,共 19 页剂
8、再加入B剂 . 成紫色反应；脂肪: 苏丹（橘黄色）苏丹（红色）- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载生命活动的主要承担者蛋白质一: 组成蛋白质的基本单位 : 氨基酸氨基酸的结构特点 : 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基, 且连接在同一个碳原子上. 除此之外 , 该碳原子仍连接一个氢原子和一个侧链基团. 各种氨基酸的区分在于侧链基团R 基 的不同氨基酸的结构通式生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种, 分为必需氨基酸8 和非必需氨基酸12 两种 . 二: 氨基酸形成蛋白质1. 脱水缩合 : 在蛋白质的形成过程中, 一个氨基酸的羧基和
9、另一个氨基酸的氨基相连接, 同时脱去一分子水 , 这种结合方式叫做脱水缩合 . 2. 由 2 个 AA分子缩合而成的化合物叫二肽 . 由多个 AA分子缩合而成的化合物叫多肽 . 连接两个 AA分子的化学健叫肽键 . 3. 脱去水分子数等于形成的肽键数 . 假设一个蛋白质分子中含有的 AA数为 n 如蛋白质只有一条肽链 , 就脱去水分子数等于形成的肽键数等于 n1 如蛋白质含有 m条肽链 , 就脱去水分子数等于形成的肽键数等于 nm 蛋白质分子量的运算 . 假设 AA的平均分子量为 a, 含有的 AA数为 n 就,形成的蛋白质的分子量为： a n18n m 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总
10、量蛋白质多样性 缘由：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列次序千变万化,多肽链盘旋折叠方式千差万别；蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： 构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； 催化作用：如绝大多数酶； 免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）传递信息,即调剂作用：如胰岛素、生长激素； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白；遗传信息的携带者核酸一、 DNA与 RNA的比较（表）DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸磷 酸 P 脱 氧 核 糖 碱 基 磷 酸 P核 糖 碱 基化学组成（A.T.G.C ）（A.T.G.U ）存在场所 主要分布于
11、细胞核中 主要分布在细胞质中主要功能 在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用；二、核酸的种类及功能核酸分为两大类 : 脱氧核糖核酸 简称 DNA 和核糖核酸 简称 RNA 核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质 , 在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用；名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载三、核酸在细胞中的分布1 试验原理：依据甲基绿和吡罗红对 混合液对细胞进行染色；DNA和 RNA的亲和力不同,用甲基绿和吡罗红的（2）水解时使用的是 8%的盐酸,它的作用是：转变
12、细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的 DNA和蛋白质分别,有利于 DNA与染色剂结合；四、核酸的组成（1）基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖（2）一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成（3）核酸中含有的碱基总数为 4 DNA 与 RNA的比较: 有 5 种 A、T、C、G、U 核苷酸数为 8 DNA RNA 全称脱氧核糖核酸核糖核酸分布细胞核、线粒体、叶绿体主要存在细胞质染色剂甲基绿吡罗红链数双链单链碱基ATCG AUCG 五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌HIV、 SARS病毒体
13、五. 试验 ：甲基绿 +DNA=绿色吡罗红 +RNA=红色8%盐酸的作用： 转变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞使染色体中的DNA与蛋白质分别,有利于DNA和染色剂结合0.9%的 NaCl 的作用： 保持动物细胞的细胞形状试验步骤： 制片水解冲洗染色观看结论： DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中少量 DNA存在于线粒体, 叶绿体中； 原核细胞中DNA主要存在于拟核中,RNA主要存在于细胞质中六、核酸分子的多样性：绝大多数生物的遗传信息就储存在 DNA分子中,组成 DNA分子的核苷酸虽然只有 4 种,但是核苷酸的排列次序却是千变万化的；核苷酸的排列次序 就代表了遗传信息；生物的
14、遗传物质是核酸（DNA或 RNA）其中,主要遗传物质是 DNA；多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸；生物大分子以碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素；第四节 细胞中的糖类和脂质1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（2, 糖类的分类,分布及功能： C,H.O ）, 特点 : 大多数糖 H:O=2:1 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 单糖种类学习必备欢迎下载功能分布核糖细胞中都有组成 RNA的成分五碳糖C5H10O4 脱氧核糖细胞中都有组成 DNA的成分C5H10O5 二
15、糖六碳糖 C6H12O6 葡萄糖 果糖 半乳糖细胞中都有主要的能源物质植物细胞中供应能量动物细胞中供应能量麦芽糖发芽的小麦、谷控中含量丰富蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富都能供应能量C12H22O11 乳糖人和动物的乳汁中含量丰富多糖淀粉植物粮食作物的种子、变态根或储存能量茎等贮存器官中纤维素支持爱护细胞植物细胞的细胞壁中C 6H10O5 n肝糖原动物的肝脏中储存能量调剂血糖糖原动物的肌肉组织中储存能量肌糖原3、单糖： 不能水解的糖,可被细胞直接吸取；二糖： 由两分子的单糖脱水缩合而成；如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成 , 蔗糖可 以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解为一分子葡萄糖和
16、一分子半乳糖 . 展现 课本 P31 2-11 多糖： 由很多的葡萄糖分子连接而成；如淀粉、纤维素、糖原 是葡萄糖； P31 可溶性仍原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等 4、脂质的比较：, 构成它们的基本单位都分类元素常见种功能类脂肪C、H、O 储能；保温；缓冲；减压构成生物膜（细胞膜、液磷脂泡膜、线粒体膜等）重要成分名师归纳总结 脂质固醇C、H、O 胆固醇与细胞膜流淌性有关Ca第 5 页,共 19 页维护生物其次性征,促进（N、P）性激素生殖器官发育及生殖细胞形成四大能源：重要能源：葡萄糖维生素 D 促进人和动物肠道对和 P的吸取主要能源：糖类直接能源： ATP - - - - - - -精选学
17、习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载 根本能源：阳光 第五节 细胞中的无机物 一、有关水的学问要点水存在形式含量功能联系自由水约 951、良好溶剂它们可相互转2、参加多种化学反应化；代谢旺盛结合水约 4.5 3、运输养料和代谢废物时自由水含量增多,反之,细胞结构的重要组成成分含量削减；二、 1. 无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：、构成某些重要的化合物,如：叶绿素、血红蛋白等 、维护生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）、维护酸碱平稳,调剂渗透压；2. 部分无机盐的作用 缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症 缺钙：抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质
18、疏松缺铁：缺铁性贫血 Fe是人体血红蛋白的主要成分 Mg 是组成叶绿素的主要成分 3. 哺乳动物血液中 Ca 2+过低,会显现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡 萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水；第三章 细胞的基本结构第一节细胞膜 -系统的边界1. 细胞膜的成分：主要是脂质（约50）和蛋白质（约40）,仍有少量糖类（约2-10 ）2. 功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；将细胞与外界环境分隔开 3. 细胞膜的功能 掌握物质进出细胞 进行细胞间信息沟通 4. 生物膜的流淌镶嵌模型（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不匀称的；（2）膜结构
19、具有流淌性；膜的结构成分不是静止的,而是动态的,生物膜是流淌的脂 质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成；（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的；5. 细胞膜的结构特点：具有流淌性细胞膜的功能特点：具有挑选透过性 6. 植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶,具有支持和爱护作用,是全透性的；制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞,核细胞）由于无核膜和细胞器膜； （但是这个细胞仍旧是真名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 其次节细胞器 -学习必备欢迎下载系统内的分工合作一、相关概念：细 胞
20、质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质；细胞质主要包括细胞质基质和细胞器；细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质；是细胞进行新陈代谢的主要场所；细 胞 器: 几种细胞器的结构和功能、线粒体： 真核细胞主要细胞器（动植物都有） ,机能旺盛的含量多；呈粒状、 棒状,具有双膜结构,内膜向内突起形成“ 嵴” ,内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸其次、三阶段的场所,生物体“ 动力工厂” ；含少量的 DNA、RNA；95%的能量来自线粒体,又叫、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中；扁平的椭球形或球形,双层膜结构；基 粒上有色素,基质和基粒中含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所；
21、含少量 的 DNA、RNA；注：叶绿体的外膜叶绿体的内膜叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）叶绿体的基质 线粒体的外膜线粒体的内膜线粒体的基质嵴 . 内质网：单层膜折叠体,是有机物的合成“ 车间” ,蛋白质运输的通道；. 高尔基体：单膜囊状结构,动物细胞中与细胞分泌物的形成有关,植物细胞中 与细胞壁的形成有关；. 液泡：单膜囊泡,成熟的植物有大液泡；功能：贮藏（养分、色素等）、保持细胞 形状,调剂渗透吸水； . 核糖体：无膜的结构,椭球形粒状小体,将氨基酸脱水缩合成蛋白质；蛋白质的“ 装配机器” . 中心体：无膜结构,由垂直的两个中心粒构成,存在于动物和低等植物细胞中,与动物细胞有丝分裂有关；二、八
22、大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量 DNA 和 RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有很多种与有氧呼吸有关的酶）,线粒体是 细胞 进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约 95%来自线粒体, 是细胞的“ 动力车间”名师归纳总结 2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里）,叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“ 养料制造车间” 和“ 能量转换站”,第 7 页,共 19 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（含有叶绿素和类胡萝
23、卜素,仍有少量 DNA和 RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上；在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶）；3、核糖体：椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中；是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所；4、内质网：由膜结构连接而成的网状物；是细胞内“ 车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关,的加工、分类运输有关；6、中心体：每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,与细胞的有丝分裂有关；蛋白质合成和加工,以及脂质合成的在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）存在于动物细胞和低等植物细胞,7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液；化学成分：有机酸、生物碱、糖类、
24、蛋白质、无机盐、色素等；有 用； 8 、溶酶体： 有“ 消化车间” 之称 噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌；三、分泌蛋白的合成和运输：维护细胞形状、储存养料、调剂细胞渗透吸水的作,内含多种水解酶,能分解衰老、损耗的细胞器,吞核糖体（合成肽链） 内质网 （加工成具有肯定空间结构的蛋白质）高尔基体 （进 一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外 四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等；维护细胞内环境相对稳固 生物膜系统功能 很多重要化学反应的位点 把各种细胞器分开,提高生命活动效率 第三节 细胞核 -系统的掌握中心 一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所）,是细胞代谢和遗传的 掌握
25、中心；二、细胞核的结构： 1、染色质：由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态； 2、核 膜：双层膜,把核内物质与细胞质分开； 3、核 仁：与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关； 4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息沟通；第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用：水分子（或其它溶剂分子）通过半透膜的扩散作用；二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质；成熟植物细胞原生质层相当于一层半透膜；当植物细胞失水时,发生质壁分别,其中的三、发生渗透作用的条件： 1、具有半透膜 2、膜两侧有浓度差质 指原生质层, 壁
26、为细胞壁名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载四、细胞的吸水和失水：外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水其次节生物膜的流淌镶嵌模型蛋白质糖类细胞膜结构：磷脂磷脂双分子层“ 镶嵌蛋白”糖被（与细胞识别有关）（膜基本支架）结构特点：具有肯定的流淌性 细胞膜（生物膜）功能特点：挑选透过性 第三节 物质跨膜运输的方式 一、相关概念：自由扩散：物质通过简洁的扩散作用进出细胞；帮助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散；主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的
27、帮助,同时仍需 要消耗细胞内化学反应所释放的能量；二、自由扩散、帮助扩散和主动运输的比较：是否消耗能量代表例子比较项目运输方向是否要载体自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗O2、CO 2、H2O、乙醇、甘油等帮助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、各种离子等三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、帮助扩散）和主动运输的方式进出 细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用；第一节第五章细胞的能量供应和利用降低化学反应活化能的酶一、相关概念：新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区分,是生 物体进行一切生命活动
28、的基础；细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的很多化学反应；酶：是活细胞 来源 所产生的具有催化作用 高化学反应速率 的一类有机物； 功能：降低化学反应活化能,提活 化 能：分子从常态转变为简洁发生化学反应的活跃状态所需要的能量；名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 19 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载二、酶的发觉：略三、酶的本质：大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的 酶是蛋白酶） ,也有少数是 RNA；四、酶的特性：、高效性：催化效率比无机催化剂高很多；、专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；、酶需要
29、较温顺的作用条件：在最相宜的温度和 pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低；pH 下,酶的活性最高；温度和ATP在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快,用掉多少立刻形成多少；其次节细胞的能量“ 通货”-ATP 一、 ATP的结构简式： ATP是三磷酸腺苷的英文缩写,结构简式：,其中：A 代表腺苷, P 代表磷酸基团,代表高能磷酸键,代表一般化学键；留意： ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量,所以 ATP被称为高能化合物； 这种高能化合物化学性质不稳固,释放出大量的能量；二、 ATP与 ADP的转化：ATP和 ADP相互转化的过程和意义：在水解时, 由于高能磷酸键的断裂,ADP+Pi
30、+ 能量酶ATPATP酶ADP+Pi+ 能量这个过程储存能量 放能反应 这个过程释放能量 吸能反应 ATP与 ADP的相互转化方程从左到右代表释放的能量,用于一切生命活动；方程从右到左代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量；植物中来自光合作用和呼吸作用；意义： 能量通过 ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,的能量“ 通货”第三节 ATP 的主要来源 -细胞呼吸ATP是细胞里的能量流通一、相关概念：1、呼吸作用（也叫细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成 分为：有氧呼吸和无氧呼吸ATP 的过程；依据是否有氧参加, 2、有氧呼吸：
31、指细胞在有氧的参加下,通过多种酶的催化作用下,把葡萄糖等有机物完全氧化分解,产生二氧化碳和水,释放出大量能量,生成 ATP的过程；3、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不完全的氧化产物 （酒精、CO2或乳酸）,同时释放出少量能量的过程；4、发酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸；名师归纳总结 二、有氧呼吸的总反应式：C6H12O6 + 6O 2 6CO 酶2 + 6H2O + 能量第 10 页,共 19 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 三、无氧呼吸的总反应式 C 6H12O6 酶学习必备欢迎下载少量
32、能量：2C2H5OH（酒精） + 2CO2 + C或酶2C3H6O3（乳酸） + 少量能量产物 丙酮酸、 H 、释放少量6H12O6四、有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行）：场所发生反应第一阶段细胞质葡萄糖酶2丙酮酸+ H + 少量能量基质能量,形成少量ATP 其次阶段线粒体2丙酮酸+ 6H 2O 酶6CO 2 + H 少量 + 能量CO2、H 、释放少量能基质量,形成少量ATP 第三阶段线粒体H + O 2 酶H 2O + 大量能量生成 H2O、释放大量能内膜量,形成大量ATP 五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：不呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质,线粒体基质、内膜细胞质基质条件氧气、多种酶无
33、氧气参加、多种酶同物质变化葡萄糖完全分解,产生葡萄糖分解不完全,生点CO2 和 H2O 成乳酸或酒精等能量变化释放大量能量（1161kJ 被利用,释放少量能量,形成少其余以热能散失） ,形成大量ATP 量 ATP 活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳能 有氧呼吸与无氧呼吸比较场所有氧呼吸无氧呼吸细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质产物CO2,H2O,能量CO2,酒精（或乳酸） 、能量反应式C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O+能量C6H12O6酶2C3H6O3+能量过程C6H12O6酶2C2H5OH+2CO 2+能量第一阶段： 1 分子葡萄糖分解为2
34、分第一阶段：同有氧呼吸子丙酮酸和少量H ,释放其次阶段： 丙酮酸在不同酶催化作用少量能量,细胞质基质下,分解成酒精和CO 2或其次阶段：丙酮酸和水完全分解成CO转化成乳酸和H ,释放少量能量,线 粒体基质 第三阶段： H 和 O2 结合生成水,大量能量,线粒体内膜名师归纳总结 能量大量少量第 11 页,共 19 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载细胞呼吸是 ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源注：细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用呼吸作用的意义：为生命活动供应能量细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成 生成 ATP过程
35、 细胞呼吸应用：包扎伤口,选用透气消毒纱布,抑制细菌无氧呼吸为其他化合物的合成供应原料 CO2或其他产物,释放能量并酵母菌酿酒：选通气,后密封；先让酵母菌有氧呼吸,大量繁衍,再无氧呼吸产生酒精 花盆常常松土：促进根部有氧呼吸,吸取无机盐等 稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡 提倡慢跑：防止猛烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸 破伤风杆菌感染伤口：须准时清洗伤口,以防无氧呼吸 自养生物： 可将 CO2、H2O 等无机物合成葡萄糖等有机物,如绿色植物,硝化细菌（化能合成作用） 异养生物： 不能将CO2、H2O 等无机物合成葡萄糖等有机物,只能利用环境中现成的有机物来维护自身生命
36、活动,如很多动物；六、影响呼吸速率的外界因素： 1 、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用；温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用；在肯定温度范畴内,温度越低,细胞呼吸越弱；温度越高,细胞呼吸越强；2、氧气：氧气充分,就无氧呼吸将受抑制；氧气不足,就有氧呼吸将会减弱或受抑制；3、水分：一般来说,细胞水分充分,呼吸作用将增强；但陆生植物根部如长时间受水 浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死；4、CO2：环境 CO2浓度提高,将抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜；七、呼吸作用在生产上的应用：1、作物栽培时,要有适当措施保证根的正常呼吸
37、,如疏松土壤等；2、粮油种子贮藏时,要风干、降温,降低氧气含量,就能抑制呼吸作用,削减有机物 消耗；3、水果、蔬菜保鲜时,要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度,抑制呼吸作用；第四节能量之源 -光与光合作用一、相关概念： 1、光合作用：绿色植物通过叶绿体 ,利用 光能 ,把 二氧化碳 和水转化成储存着能量的有机物 ,并释放出 氧气 的过程二、光合色素（在类囊体的薄膜上）：蓝绿色）主要吸取红光和蓝紫光叶绿素 a 叶绿素黄绿色）叶绿素 b 色素名师归纳总结 类胡萝卜素胡萝卜素（橙黄色）主要吸取蓝紫光第 12 页,共 19 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - -
38、 学习必备 欢迎下载叶黄素（黄色）三、光合作用的探究历程：略四、叶绿体的功能：叶绿体是进行光合作用的场所；在类囊体的薄膜上分布着具有吸取光能的光合色素,在类囊体的薄膜上和叶绿体的基质中含有很多光合作用所必需的酶；五、影响光合作用的外界因素主要有： 1 、光照强度：在肯定范畴内,光合速率随光照强度的增强而加快,超过光饱合点,光合速率反而会下降； 2 、温度：温度可影响酶的活性； 3 、二氧化碳浓度：在肯定范畴内,光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快,达到肯定程度后,光合速率维护在肯定的水平,不再增加； 4 、水：光合作用的原料之一,缺少时间合速率下降；六、光合作用的应用：1、适当提高光照强度； 2
39、、延长光合作用的时间； 3、增加光合作用的面积-合理密植,间作套种； 4、温室大棚用无色透亮玻璃； 5、温室栽培植物时,白天适当提高温度,晚上适当降温； 6、温室栽培多施有机肥或放置干冰,提高二氧化碳浓度；七、光合作用的过程：光条件光、色素、酶酶场所在类囊体的薄膜上反物 质 变光应化水的分解： H2O H + O2 ATP的生成： ADP + Pi ATP 阶名师归纳总结 段能量变光能 ATP中的活跃化学能第 13 页,共 19 页化暗 反 应 阶 段条件 场所 物质变 化能量变 化酶、 ATP、H 叶绿体基质CO2 的固定： CO2 + C5 2C3C3 的仍原： C 3 + H （CH2O
40、）ATP中的活跃化学能（CH2O）中的稳固化学能总反应式光能 CO2 + H 2O O 叶绿体2 + （ CH2O）- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把 并且释放出 O2 的过程；CO2 和 H2O转化成储存能量的有机物,联系：光反应阶段与暗反应阶段既有区分又紧密联系,是缺一不行的整体,光反应为暗反应供应 H 和 ATP,暗反应为光反应供应 没有暗反应,有机物无法合成；ADP+Pi,没有光反应,暗反应无法进行, 18 光 合 作 用 的 探 究 历 程世纪中期,人们认为只有土壤中水分构建植物,未考虑空气作用 1771 年,英国普利斯特利试验证明植物生长可以更新空气,未发觉光的作用 1779 年,荷兰英格豪斯多次试验验证,只有阳光照耀下,只有绿叶更新空气,但未知释放该气体的成分；1785 年,明确放出气体为O2,吸取的是CO2 1845 年,德国梅耶发觉光能转化成化学能1864 年,萨克斯证明光合作用产物除O2 外,仍有淀粉1939 年,美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的O2来自水；叶绿素 a 叶绿体中色素叶绿素主要吸取红光和蓝紫光叶绿素 b （类囊体薄膜）胡萝卜素主要吸取蓝紫光类胡萝卜素叶黄素注 色素 ：包括叶绿素3/4 和类胡萝卜素