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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 英祥锦江国际大酒店设备治理制度一、建立设备治理制度的目的和意义：设备治理是酒店经营的重要组成部分,通过设备治理制度的建立和运行,发挥设备的最正确效率,从而保证酒店的服务质量,提高经 济效益；二、设备治理的组织机构设备治理掩盖酒店全部部门,涉及全体职工； 为保证工作连续有效的运行,按层级治理的原就, 由酒店分管副总经理统一领导工程部,酒店各使用部门上、班组、岗位逐级治理；三、设备治理的程序见流程图四、设备治理各部门的主要职责一、酒店分管副总经理的主要职责：1、在酒店总经理的授权下, 领导酒店各部门开展设备的治理工作；2、考核工程部及使用部门在设施
2、设备治理方面的绩效,并按制度 实施奖惩；（二）、工程部的主要职责：1、在分管副总经理的领导下,全面负责设备的治理工作；2、负责制定酒店设备治理制度、程序的建立；3、组织主管、 领班以及专业技术人员对使用部门设备操作人员的 技能培训工作；（三）设备使用部门的主要职责：1 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 1、依据酒店设备治理制度、程序的要求做好设备现场治理工作并 形成记录；2、遵守设备安全操作规程和程序,保证设备安全、正常的运行；3、负责做好本部门设备的日常保护保养,协作工程部做好方案检 修工作并形成记录；4、负责建立
3、和治理本部门的设备台帐；五、设备治理制度（一）、设备的申购1、各部门申购新设备时,应由部门负责人签字同意后交工程部领导签字；工程部须对申购设备的型号规格,等是否符合要尔进行审核并具有拒绝权；主要性能指标及技术参数2、为保证购回设备的质量,工程部要参加订货合同的制定和购回 设备的验收工作；3、新设备购回后,由选购部、工程部和使用部门人员共同开箱验 收,检查设备是否完好,随机附件和专用工具是否齐全、装箱清单内 容是否齐全；（二）、设备的安装、调试、验收1、工程部协作设备生产厂家、 供应商或协作单位对设备进行安装；各设备安装单位须按该设备安装标准的技术要求进行安装；2、安装完毕以后,安装单位、工程部
4、、选购部及使用部门人员对 该设备进行调试, 以确保能正常运行； 调试工作包括设备的全面清洗和检查,各部件的调整和润滑并试车；2 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3、试车胜利后,由安装单位、工程部、选购部及使用部门人员共 同参加验收签定,并填写有关施工质量,试车运行记录等书面文件；（三）、设备的使用和保养设备的使用遵循“ 谁使用谁负责” 的原就,各部门依据以下基 本要求做好设备的使用；1、使用部门要做到“ 三好” 即管好、用好、保护好设备；2、职工要做到“ 四会” 即会使用、会保护、会检查、会排除故障；3、操作者要执
5、行“ 五项纪律”；1、严格遵守设备说明书的要求,遵守设备安全技术操作规程进 行操作；2、常常保持设备的清洁、润滑要求；3、仔细执行交接班制度,做好交接班记录及运行记录；4、治理好工具、附件、不能遗失、损坏；5、不准在设备运行时离开岗位,发觉反常的声音和故障应立刻 停车检查,自已不能处理的应通知上一级治理人员；4、设备的保护保养要到达四项基本要求：整齐、清洁、润滑、安 全；5、设备的保养分日常保养和方案保养：1、各使用部门依据各种设备的要求或者相应的操作规程做好设 备的清洁、润滑和清洗等日常保护保养工作；2、方案保养由工程部依据各种设备的要求制定设备月、季、年度保养方案,并依据设备运行和检修情形
6、在每年 11 月份对后年检3 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 修方案作一次修改和调整；（四）、设备的修理治理： 1 、设备使用部门通过填写“ 设备报修单” 或 工程部,由工程部支配修理人员进行保护；、电脑方式通知 2 、工程部依据设备的重要程度支配设备的方案修理,方案修理分 为小修、项修、大修三种,一般情形方案修理与方案保养一并执行； 3 、特殊情形时应暂时突击进行修理；（五）、设备的润滑治理设备的润滑工作要求工作人员要熟识各设备的润滑图表,润滑 部位图要求按时、按质、按量加油和换油；保持油标醒目,油箱、油 池清洁
7、、无杂质、油孔、油嘴、油杯齐全,油路畅通；（六）、设备的更新、改造和报废 1 、设备的更新、改造,由各使用部门提出申请及可行性分析报告 交工程部,工程部应依据新技术、 节能要求审核后交分管副经理审批； 2 、设备更新、改造由工程部组织实施,关健设备或特种设备需聘 厂家或相关技术专家进行指导把关； 3 、设备的报废由各使用部门提出申请后,工程部对设备报废情形 进行检查确认,财务部审核,酒店领导批准同意后方可报废； 4 、对非正常报废的设备应按设备治理奖罚条款承担相应的经济责 任和治理责任；（七）、设备的事故治理 1 、设备发生事故时,现场人员要保持冷静,须立刻切断电源,并4 名师归纳总结 - -
8、 - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 争取相应措施,保持事故现场,立刻向工程部报告； 2 、事故发生后,工程部会同相关技术人员到现场仔细调查,分析事故缘由、 性质、并坚持“ 三不放过”原就,即：缘由查不清不放过；责任者未受处处理、 职工未受到训练不放过, 没有实行有效措施不放 过； 3 、依据事故大小,对责任者进行训练和必要的处分,重大设备事 故应追究责任庄重处理, 对事故隐瞒不报或拖延上报的部门和个人要 追究行政和经济责任； 4 、职工在操作、修理、保养设备时,不按设备技术要求属自身原 因造成设备事故者, 视事故轻重罚 50-1000 元
9、,特殊严峻者赐予除名 处理；八、设备的档案治理 1 、酒店的设备技术档案一并归工程部治理并归档成册；设备档案 包括以下五个方面：1、设备系统工程设计资料及施工图纸；2、设备随箱技术文件,包括使用说明书；3、设备安装及验收过程中产生的技术文件；4、设备使用过程中产生的技术文件；5、设备检修、改造过程中产生的技术文件； 2 、酒店的设备台帐由工程部合同财务部一财建立,设备类台财由 工程部建档成册治理；5 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 设备治理申 购提出使用部门审核工程部批准酒店领导选购部采 购价格审核部门选购部安装调试生产厂家、供应商或协作单位工程部工程部验 收选购部使用部门工程部批准使用操作申请使用部门实施工程部厂家或协作单位工程部保护保养使用部门酒店领导使用部门更新改造工程部鉴定报 废申请使用部门审核财务部批准酒店领导6 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页