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1、本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店工程部外协施工管理制度 某酒店工程部外协施工管理制度之相关制度和职责，酒店工程部外协施工管理制度(一)工程立项1.营业部门及工程部门专业人员依据营业及各种设施的现状状况的需要,提出改建、装修、更新等内容的施工方案,并有文字报告。2.报告中应说明施. 酒店工程部外协施工管理制度 (一)工程立项 1.营业部门及工程部门专业人员依据营业及各种设施的现状状况的需要,提出改建、装修、更新等内容的施工方案,并有文字报告。 2.报告中应说明施工的部位、名称、改建、装饰、更新的内容,以及预定施工时间、所需资金的概算和技术方面的可行性分析等上报饭店领导争论审批。 3.将批
2、准后的工程项目向政府有关部门(市、区、建设、消防、环卫等部门)申报,内容含工程项目的性质、规模、要求等,待批准后方可立项。 (二)确定工程设计方案 1.工程业务部门应依据工程项目的规模、性质、特点选择有相应资质等级,信誉好、价格合理及具有实力的设计单位(三家以上)。 2.实行方案设计投标,择优录用,在方案设计中应包括项目概算、设计图、效果图、施工图等。 (三)施工的招标与投标工作 1.招标工作应在完成本工程项目的设计和概算后进行,就拟建的工程提出招标条件,发布招标通知或广告,邀请投标企业来提出自己完成工程的各项保证。 2.招标单位从中选择够资质等级、工期短、造价低、质量好和信誉高有实力的企业前
3、来中标,并需做到货比三家、从中选优的原则。 3.整个招标工作应在公正、公正、公平、有序的状况下进行,以达到缩短工期、确保质量、降低造价、提高投资效益的目的。 (四)签订承包工程合同及相关协议书 合同内容应包括施工的工期、技术要求、预算造价、付款要求及施工进行当中不行预见问题的处理方法等内容,并同时与之签订承发包工程平安管理协议、消防平安协议和有关管理条约。 (五)施工中的管理 1.招标、施工管理、竣工验收、工程决算、图档的收集整理、项目移交等工作内容,并对工程项目的各项工作设专人负责,明确任务,做到责任到人,各负其责。 2.做好施工中各方面的协调工作,定期召开施工现场会,准时解决施工中消失的一
4、切技术和质量问题,加强对施工队伍的管理工作,督促检查施工单位做好现场平安生产、文明施工的管理工作,以确保施工质量、工期的落实。 (六)工程的竣工验收决算 1.工程项目的验收工作应先由施工单位、设计单位或质量监理单位自验自改,尤其是隐藏工程项目的验收极为重要、对不符合设计质量要求的问题,以书面形式做出纪要,并责成施工单位限期整改。 2.由甲方做最终的验收并签字。 3.竣工决算书应依据五程项目实际发生的工程内容计算,按合同所签订内容及国家工程预决算有关规定,由专业工程核算人员、财务人员分别进行核算,并对工程项目做完最终的全面审计得出结果。 4.经上级领导审批后为E3最终工程造价的决算。 行业制度 行政制度 裁判制度 装备制度 装配制度 西餐厅制度 第 2 页 共 2 页