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1、本文为Word版本，下载可编辑操作X酒店试营业期间值班经理制度 X酒店试营业期间值班经理制度之相关制度和职责，酒店试营业期间值班经理制度依据经营所需,结合本酒店试营业特点,特制定本制度。一、值班时间当天晚上六点至次日凌晨八点二、值班支配由人事部编制值班表,按挨次轮番值班三、值班纪律1、遵守. 酒店试营业期间值班经理制度 依据经营所需,结合本酒店试营业特点,特制定本制度。 一、值班时间 当天晚上六点至次日凌晨八点 二、值班支配 由人事部编制值班表,按挨次轮番值班 三、值班纪律 1、遵守值班制度,按班交接,坚守工作岗位。 2、忠于职守,在值班时对会馆的各营业场所进行巡察检查,乐观仔细、快速精确地处
2、理各种问题,在遇到重大或紧急状况时准时报告总经理或董事长。 四、值班内容 1、值班经理代表会馆全权负责会馆内经营管理中发生的问题,确保会馆经营管理工作正常进行。 2、突发大事的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发大事均应准时处理报告。 3、处理来宾投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。 4、巡察检查。对会馆各要害部位以及设施设备状况,如楼层、厨房、锅炉空调机房等加强巡察检查,会同保安人员切实做好营业场所的平安保卫工作,留意防火工作。 5、员工动态。员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节等。 6、能源使用状况:是否有常流水,常明灯现象。 7、各岗位、各区域的卫生状况。 8、值班记录。值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡察时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清晰。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在其次天的会议上汇报值班状况,责成相关部门整改。 五、相关事项 1、值班经理在固定值班房休息,不得私自调换值班房。 2、如遇客人投诉,应依据实际,在查清晰事实真相的状况下,有浴资免单和浴资折扣权限。并在帐单中注明事项。 设备管理制度 冬季施工措施 车间规章制度 工厂规章制度 技术管理制度 督导工作职责 第 2 页 共 2 页