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1、本文为Word版本，下载可编辑操作某酒店KTV管理制度 某酒店KTV管理制度之相关制度和职责，营销经理管理培训方案书1、完善的监督ktv包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。2、协作公司的专业管理人员,建成高格调、高品尝、高档次、高科技的KTV包房。. 营销经理管理培训方案书 1、完善的监督ktv包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。 2、协作公司的专业管理人员,建成高格调、高品尝、高档次、高科技的KTV包房。 二、营销经理的职责 公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均安排每位营销经理,职责如下: 1、负责KTV房的营销工作,直
2、接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,进展并建立新客群。 2、协作公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。 3、留意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,洁净,穿着制服。 4、开心地接受工作,接待客人时应主动热忱,彬彬有礼,落落大方,营销经理必需保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不行厚此薄彼。 5、顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。 6、营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素养。 7、营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。 8、每日做好工作记录和工作总结
3、。 三、营销经理的工作技巧: 1、在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要乐观与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同协作达到留住客人的目的。 2、在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。 3、要做好服务工作,营销经理必需了解客人的心理,以便适时恰当地为客人供应优质的服务。 A、营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人乐观地沟通,把握几种嬉戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且情愿与你交谈。 B、善解人意,擅长观看客人,引导客人,满意其心理需求,真正成为你的伴侣,从而建立稳定的顾客群。 C、使客人有被敬重感,
4、营销经理仔细的工作,全心全意为客人服务。 D、当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在消遣中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要擅长抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的悲伤和苦痛,使客人得到伴侣的劝慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。 工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累阅历,提高工作质量和效应。 四、营销经理的职业素养: 1、剧烈的敬业精神,消遣业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。 2、
5、敏锐的观看力量,在与客人接触过程中,乐观地与其交谈、沟通了解客人对公司的看法和建议,能够揣摩客人的心理,依据不同类型的客人,供应所需的服务。 3、良好的服务态度,语言,特殊是服务语言是每位营销经理完成各项工作供应最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必需是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客、热忱与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。 4、劝说客人的力量,在消遣行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要乐观协作管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,转变其态度。 5、宽广的学问面,作为一名营销经
6、理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业学问社会学问语言美学等学问略微把握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。留意乐观培育自己的内在气质。 五、营销经理能够妥当处理客人的埋怨 1、探寻缘由,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和埋怨,营销经理首先要了解客人埋怨的缘由,依据缘由对客人进行解释,说明,营销经理要能够乐观处理这些问题,最终达到客人的满足。 2、处理客人埋怨的技巧 A、急躁倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出急躁真诚的态度,分析客人埋怨的心理和意图,对症下药。 B、从赔礼入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的埋怨,营销经理都要以真诚的态度对待,实行赔礼的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满足。 C、尽快平静生气,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平静客人的不满和生气,当场解决,给客人留下好印象,以期盼下次的光临。 总之,一名营销经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热忱好客的特殊,最终使客人有宾至如归之感. 陈设制度 零售制度 项目制度 顾问制度 预算制度 预订制度 第 3 页 共 3 页