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1、本文为Word版本，下载可编辑操作酒店规章制度规范 酒店规章制度规范之相关制度和职责，店规章制度应体现“四性”是一篇关于规章制度的文章,酒店规章制度是指酒店为保证服务质量和酒店运转秩序所制定的各种规章、章程、程序和方法的总称,是酒店员工共同遵守的规范和准则。科学合. 店规章制度应体现“四性”是一篇关于规章制度的文章,酒店规章制度是指酒店为保证服务质量和酒店运转秩序所制定的各种规章、章程、程序和方法的总称,是酒店员工共同遵守的规范和准则。科学合理的酒店规章制度是酒店现代化管理的重要方法,是国家法律法规在酒店中的详细体现,对促进酒店的依法经营和管理具有重要意义。 当前,很多酒店,特殊是星级酒店都制
2、定了严密科学的规章制度,如管理方案、员工手册、服务规程等,对促进酒店的经营管理起到了重要作用。北京兆龙饭店、广东小天鹅宾馆等对酒店规章制度还装订成册,员工人手一份。国家旅游局曾特地发文在全国星级酒店推广他们的做法。但是,不少酒店在制定规章制度方面存在一些问题,如有些规章制度违反国家法律法规,有些规章制度缺乏整体观免费公文网,全国公务员共同天地念,经常存在“按下葫芦瓢起来”的现象,有些规章制度过于简洁、不够规范,有些规章制度之间缺乏协调性等。如何解决这些问题呢酒店在制定规章制度过程中,应体现“四性”。1、 合法性酒店规章制度是国家法律法规在酒店得以贯彻落实的基础,酒店规章制度只有符合国家法律法规
3、才是有效的。要做到酒店制定的规章制度具有合法性,首先要做到管理权限合法,酒店规章制度是酒店的管理措施,反映酒店的管理权利,这种权利必需在法律法规给予的权限之内。假如酒店制定的规章制度超越了国家法律法规给予的权限,其规章制度就是违法无效的。如国家法律规定,只有司法机关具有依法对个人进行搜查的权力,但有的单位在制订行政督察条例时却规定,对外出带包的员工,值班保安有权进行搜查,明显,这超越了自身的权限,并违反了法律规定,该条无效。其次,要做到管理内容合法,酒店管理内容的许多方面,国家都有法律规定,如经营决策、财务管理、劳动管理、食品卫生、消防管理、环境爱护等。酒店制定的这些方面的规章制度,其内容必需
4、符合国家法律法规的规定。不能消失规章制度规定的内容与法律规定相冲突的状况。如有的单位临时工管理暂行方法规定,各部门临时用工如司炉工、洗碗工等不签劳动合同,不交纳社会保险金等内容,就不符合劳动法第十六条,建立劳动关系应当订立劳动合同和第七十二条,用人单位和劳动者必需依法参与社会保险,缴纳社会保险费的规定。再次,要做到管理手段合法,管理手段的合法性是使管理内容得以实现的保证。现在,不少酒店对违反规章制度的员工采纳各种手段进行惩罚,如有的单位职工奖惩条例规定,新录用员工试用期间违反酒店有关规定的,除扣发当月奖金外,延长试用期6个月,就与劳动法其次十一条,劳动合同可以商定试用期。试用期最长不得超过6个月的规定相悖。 监事职责 会议须知 条例 岗位职责 管理方法 管理制度 第 2 页 共 2 页