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1、本文为Word版本，下载可编辑操作酒店大堂卫生清洁操作规程 酒店大堂卫生清洁操作规程之相关制度和职责，酒店大堂卫生操作规程1、目的规范大堂操作规程,进一步完善大堂卫生。2、范围公共区域3、引用文件客房服务过程掌握程序(CR/CHX13-2022)4、操作规程4.1地面干拖(云石、. 酒店大堂卫生操作规程 1、目的 规范大堂操作规程,进一步完善大堂卫生。 2、范围 公共区域 3、引用文件 客房服务过程掌握程序(CR/CHX13-2022) 4、操作规程 4.1地面干拖(云石、大理石) 4.1.1使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。 4.1.2将尘拖平放在地面上,直线方向推尘。尘拖不行离地;将地面的
2、灰尘推往较隐藏的地方。 4.1.3每拖尘一次后,用吸尘器吸洁净尘拖上的灰尘。 4.1.4推尘半小时循环一次,视灰尘程度及人流量密度增减次数。 4.1.5每一次推尘后应准时将地面灰尘、垃圾打扫洁净,用簸箕收起来,地面不能留有脚印、污迹。 4.2 家具及云石台的清洁保养 4.2.1用半干半湿毛巾抹洁净家具及云石台上的灰尘。 4.2.2将家具保养蜡喷在家具或云石台上;喷蜡不能过多,以免积聚灰尘。 4.2.3用毛巾将家具蜡匀称地涂抹,边喷边抹,重点擦除污迹,达到光亮。 4.3 烟灰桶的清洁 4.3.1将烟灰桶里的烟头、杂物清洁净,用废纸把烟灰桶面上的口痰污迹抹洁净。 4.3.2每隔15分钟巡查清理烟灰
3、桶一次,视客流量状况增加清洁密度。 4.3.3交班前把烟桶清洁洁净,工作时当心轻放烟桶盖,以免造成响声。 4.4 大门口地垫的清洁 4.4.1随时清洁地垫上的污迹及口香糖胶。 4.4.2每晚要揭开地垫,用扫把将地面灰尘、砂料扫洁净,用尘推推洁净地面。 4.4.3每周更换冲洗地垫一次。 4.4.4每天吸尘数次地垫。 4.5 电梯清洁保养程序与标准 4.5.1首先将电梯打至4楼。 4.5.2用干抹布不锈钢清洁剂匀称的擦拭,要按不锈钢纹理进行擦拭,达到光亮无手印。 4.5.3用另一块湿抹布擦拭电梯内的宣扬画及按键,擦按键时不要太用力(以免选上全部楼层键)。 4.5.4按电梯恢复运行,擦拭电梯门。 4.5.5每天要不间断的的对电梯内进行吸尘,每班次不少于8次。视客流量增加次数。 4.5.6定期对电梯轨道,内壁及通风口进行清理(每周一次) 消毒管理方法 库房管理方法 选购管理方法 仓库管理方法 物资管理方法 合同管理方法 第 2 页 共 2 页