企业卫生管理制度-范本.docx

《企业卫生管理制度-范本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《企业卫生管理制度-范本.docx（10页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、本文为Word版本，下载可编辑操作企业卫生管理制度-范本 企业卫生管理制度-范本之相关制度和职责，为制造一个舒适、美丽、干净的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛. 为制造一个舒适、美丽、干净的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。 一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。 二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书

2、橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、（档案）橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套洁净干净;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁洁净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。 三、卫生清理实行部门责任制,部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生,由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责,区域划分为:南办公室走廊大门以东办公室负责,走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西,以局西办公楼门洞中心界定南北,大门以东南部及东南角花坛由办公室负责,大门以西南部由财务部负责,大门以

3、东北部及东北角花坛由城建资产部负责,大门以北部及花坛由投资进展部和项目技术部负责。市场营销部负责门前三包。文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资进展部和项目技术部负责。 四、责任区卫生清理每周集中进行一次,日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。 五、各部门要仔细对待卫生清理和卫生检查评比工作,乐观主动地搞好卫生清理,不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。 六、卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的内容。 公司卫生间（管理制度） 卫生间管理是企业管理水平和员工文明素养的综合体现,为树立良好的企业形象,制造一个洁净、卫生的生活环境,特制订本制度: 一、公司男、女宿舍楼卫生间管

4、理由专人负责,其它区域卫生间管理由所在单位责任人负责。 二、卫生间必需保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要准时修理。 三、订时打扫,全天保洁,通风良好,做到各种设施洁净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头,一处不合格罚款10元。 四、卫生洁具做到清洁,无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角保持干燥,无蛛网,地面无脚印、无杂物,一处不合格罚款10元。 五、便后准时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸和杂物,以免造成管道堵塞,违者发觉一次罚款20元。 六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,对有意损坏卫生设施者,将依据情节轻重罚款50100

5、元。 卫生管理准则 1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。 2、凡本公司卫生事宜,除另有规定外,悉依本准则行之。 3、本公司卫生事宜,除总务及生产单位(平安卫生委员会)负责外,全体人员,须一体的确遵行。 4、凡新进入员必需了解卫生的重要与应用的学问。 5、各工作场所内,均须保持干净,不得积累足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。 6、各工作场所内之走道及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。 7、各工作场所内,应严禁随地吐痰。 1、全部原辅料加工前必需经过检验,不合格的原辅料不得投入加工。 2、加工工艺流程必需合理,各工序必需严格根据加工工艺规程和卫

6、生要求进行操作,确保产品不受污染,符合卫生标准。 3、直接入口食品应有专用包装间,使用符合卫生要求的包装材料,包装人员的手在包装前要清洗消毒。 4、食品加工工具、容器、设备必需常常擦洗,保持清洁,直接接触食品用的工具、容器必需消毒。 5、食品生产经营单位必需有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣扬品,并做到垃圾日产日清。常常保持环境干净,班前、班后必需清扫,不得堆放杂物、垃圾。 6、室内外环境清洁,无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。 7、地面清洁下水道通畅,无积水。 8、加工场所干净,无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。 9、食品从业人员必需取得健康证,每年体检一次合格者

7、方可上岗。 10、必需穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。 11、食品从业人员操作食品前和大小便后,应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽进入厕所。 12、操作食品时不吸烟,不挖鼻孔掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。 14、应做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发、洗澡,勤换洗工作服、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。 1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。 2、凡本公司卫生事宜,除另有规定外,悉依本准则行之。 3、本公司卫生事宜,除总务及生产单位(平安卫生委员会)负责外,全体人员,须一体的确遵行。 4、凡新进入员必需了解卫生的重要与应用的学问。 5、各

8、工作场所内,均须保持干净,不得积累足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。 6、各工作场所内之走道及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。 7、各工作场所内,应严禁随地吐痰。 8、饮水必需清洁。 9、洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施,必需特殊保持清洁。 10、排水沟应常常清除污秽,保持清洁畅通。 11、凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前施以适当的消毒。 12、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定: 13、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作,或暴露于有害光线中的工作等,须着用防护服装或器具者,应按其性质制备。 从

9、事于前项工作人员,对于本公司设备的防护服装或器具,必需善用。 14、各工作场所的采光,应依下列的规定: 15、各工作场所的窗面及照明器具的透光部分,均须保持清洁,勿使有所掩蔽。 16、凡阶梯、升降机上下处及机械危急部分,均须有适度的光线。 17、各工作场所应保持适当的温度,温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。 18、各工作场所应充分使空气流通。 19、食堂及厨房之一切用具及环境,均须保持清洁卫生。 20、垃圾、污物、废弃物等的清除,必需合乎卫生的要求,放置于所规定的场所或箱子内,不得任意乱倒。 第一章总则 第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、干净、美丽的工作和生活环境,制定本制

10、度。 其次条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。 第三条凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。 第四条 行政部为公司环境卫生管理的职能部门,负责全公司的环境卫生管理工作;公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当根据各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。 第五条环境卫生设施的开支经费由行政部提出方案,经总经理审批后,由财务部监督使用。 第六条行政部应当加强有关环境卫生科学学问的宣扬,提高公司员工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。 第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当仔细履行职责,文明作业。任何人都

11、应当敬重环境卫生工作人员的劳动。 第八条室内(公司统一使用的除外)的清扫保洁工作,由使用者担当。 其次章公共区域的清扫与保洁 第九条公司公共区域(包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等)的清扫与保洁,由行政部负责支配人员进行。 第十条公司各部门应当根据行政部划分的卫生责任区,负责清扫与保洁,并实行“门前三包”的责任制管理。 第十一条 公司统一使用的建筑物、宣扬设施、公告栏、厕所由行政部负责支配清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等,应当由各部门自行负责保持清洁。 第十二条 公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。行政部在与施工单位签订项目建设合同或协议时,就要把有关由施工单位负

12、责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。 第十三条临时占用道路或场地的部门,负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。 第十四条公司会议室的日常卫生由行政部负责清扫和保洁。但其他部门使用后应负责清扫干净。 第十五条 禁止在公司内部公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地,禁止在厂区内焚烧垃圾和树叶,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 第十六条公共走道及阶梯,至少每日清扫一次,并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。偏僻地段,每周清扫一次,做到无垃圾、无积水、无死角。 第十七条排水沟应常常清除污秽,保持清洁畅通。 第十八条厕所、更衣室

13、及其他公共卫生设施,必需特殊保持清洁,尽可能做到无异味、无污秽。 第十九条禁止在树干、电线杆、建筑物上张贴各种海报、标语及广告宣扬品(公司统一支配的除外)。 其次十条必需按行政部规定的区域和位置停放车辆,厂区内严禁乱停放自行车和汽车。 其次十一条公司内(含员工宿舍)禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽和动物。 其次十二条行政部要支配定期对公共厕所、垃圾场等场所实施药物喷洒,杀灭蝇蛆。 其次十三条厂区内的树木、花草须加强养护和整修,保持鲜活完好,不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾,不准利用树木晾晒衣物。 第三章室内卫生的管理 其次十四条各部室都要建立每日轮番清扫卫生的制度。 其次十五条 室内应保持

14、干净,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。 其次十六条室内不准许任凭存放垃圾,应准时把垃圾倒入垃圾筐内。 其次十七条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 其次十八条室内禁止停放自行车。 第四章废弃物收运与管理 其次十九条分布在厂区内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部负责管理。 第三十条 各部门产生的垃圾、废弃物,应当根据行政部规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。配置给各部门的垃圾筐、垃圾袋由各部门使用并帮助行政部管理,勿随便变动地点或位置。 第

15、三十一条生产部、化验室、食堂等部门产生的有机物、无机物垃圾不得任意遗弃,应倒入垃圾桶或垃圾堆放容器内。 第三十二条生产部门产生的垃圾和排放物必需根据公司食品卫生管理制度的规定处置。 第三十三条在厂区内运输生产垃圾、散装产品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及废弃物时,不得洒落和抛撒,如有洒落和抛撒,必需清扫洁净。 第五章环境卫生设施的设置与管理 第三十四条环境卫生设施(垃圾箱、公共厕所等)的设置与管理,应当符合公司食品卫生管理制度的相关规定。 第三十五条任何部门和个人不得擅拘束道路旁或门前放置各类垃圾容器。 第三十六条行政部负责厂区内垃圾堆放容器、垃圾箱、等卫生设施的保洁、维护统一由行政部管理,任

16、何部门和个人不得更改。 第三十七条设置在各部门、办公室的垃圾箱等,部门和个人有责任和义务帮助做好保洁工作,不丢失、不人为损坏。 第六章食堂的卫生管理 第三十八条仔细贯彻中华人民共和国食品卫生法和饮食卫生“五四”制。 第三十九条食堂的环境卫生、个人卫生,由行政部督导,炊事员包干负责,明确责任。 第四十条 炊事员必需每年体检一次,并进行卫生学问培训。新上岗的炊事员必需先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生学问训练,并经简洁考核后才能上岗。 第四十一条食堂操作间和设施的布局应科学合理,避开生熟工序交叉污染。 第四十二条操作间及其环境必需洁净、干净,每餐清扫,保持干净,每周彻底大扫除一次。 第四十三

17、条食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃光明;墙壁、屋顶常常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。 第四十四条食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应干净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。 第四十五条各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。 第四十六条炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。 第四十七条各种蔬菜加工时,必需严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。 第四十八条凡洗完的各种蔬菜,不得有泥沙、杂物,用洁净菜筐装好,存放架上,不允许中途落地。 第四十九条待出售的菜肴、米饭,加盖防蝇、防尘罩。 第五十条炊事人员上岗工作时必需穿戴工

18、作服、帽,上岗前必需先洗手和消毒。 第五十一条炊事员上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。 第五十二条出售直接入口的食品必需使用工具,不得用手直接拿取食品。 第五十三条 食堂的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必需每天消毒。消毒程序必需坚持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采纳一次性餐具。 第五十四条 出售后剩余的饭菜应尽可能放置在冷藏柜里,但放置时间不能超过24小时。剩饭、剩菜出售时,必需先经行政部工作人员鉴别确保无变质、变味后,加温热透才可出售。 第五十五条食堂选购的原材料必需新奇,存放的环境应通风、干燥,避开霉变。严禁使

19、用过期或变质的原材料和食品。 第五十六条 炊事工用具必需生熟分开,生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必需生、熟分开,有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味,不得存放私人物品 第五十七条 遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的支配和实际状况,根据技术要求在食堂内投放鼠药,喷洒药水,摆放夹鼠板,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 第七章奖罚 第五十八条 行政部要结合公司的详细状况,制订详细的卫生标准和卫生奖惩制度,定期进行检查。对卫生做得好的部门和员工要表扬、嘉奖。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩,以促进食堂的食品卫生质量不断提高。 第五十九条同时,违反本制度规

20、定,有下列行为之一者,由行政部责令其订正违规行为,实行整改措施,并可视情节严峻程度赐予经济惩罚: 一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物; 二、垃圾不装袋、不入桶(箱)随便弃置的; 三、施工工地未设护栏设施,竣工后未准时清理和平整场地,影响厂容和环境卫生的;四。转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等,造成泄漏、抛撒的; 五、在厂区内饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽动物的; 六、占用、损坏环境卫生设施的; 七、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。 第八章附则 第六十条本制度自颁布之日起执行。 第六十一条本制度由行政部负责解释。 指导职责 指挥职责 指挥部职责 授权职责 接待职责 推广员职责 第 10 页 共 10 页