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1、本文为Word版本，下载可编辑操作HT大酒店员工饭堂管理规定 HT大酒店员工饭堂管理规定之相关制度和职责，某大酒店员工饭堂管理规定1、酒店员工必需佩戴工牌、取托盘、凭饭卡按挨次排队取菜;2、员工自己装饭,必需按量装饭,不得铺张;3、员工凭自己的饭卡取二荤一素一汤,不得多取或替他人取. 某大酒店员工饭堂管理规定 1、酒店员工必需佩戴工牌、取托盘、凭饭卡按挨次排队取菜; 2、员工自己装饭,必需按量装饭,不得铺张; 3、员工凭自己的饭卡取二荤一素一汤,不得多取或替他人取饭菜,特别状况须有部门经理证明; 4、员工不得带酒店以外的人员到员工餐厅用餐(包括两人共用一份饭菜),不许用他人饭卡或宵夜卡用餐;
2、5、员工用餐必需将餐具置餐柜内放好,剩饭剩菜须倒进泔汁桶内,托盘放在指定的位置; 6、餐厅必需保持清洁,用餐时要将骨头菜渣杂物放在托盘内,严禁将剩饭、剩菜等杂物掉在桌上和地上; 7、员工必需按规定时间用餐,超时不供。不得在餐厅内吸烟、喝酒、闲坐。不允许擅自进食堂内自己打饭菜,特别状况须部门经理证明或预先通知,由食堂值班人员供应; 8、爱惜餐厅的设备和用具,损坏必需照价赔偿; 9、员工必需在餐厅用餐,不得端饭菜上宿舍或到外面吃。用膳时间不得超过半小时; 10、凡违反本守则的员工按酒店员工手册有关规定予以惩罚。 停电应急预案 防汛应急预案 h7n9应急预案 电工操作规程 保安工作制度 焊接工艺规程 第 1 页 共 1 页