创业计划书模板【五篇】.docx

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑创业计划书模板【五篇】 规划是党政机关、企事业单位和社会团体对将来工作和活动进行猜测和支配的一种交易性文件。为了避开工作的盲目性，必需事前有方案，事后有总结。 以下是为大家整理的关于创业方案书模板的文章5篇 ,欢迎品鉴！ 【篇1】创业方案书模板 民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食始终被同学们所埋怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让同学欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校同学来说，健康养分，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校四周办一个专以同学为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。 我的创业幻想已经存在

2、很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。 一 项目概况 项目目的：校内食堂的伙食始终是学校的诟病，在学校四周经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个特别盈利的创业项目。 项目名称：樱兰餐厅 性 质：供应早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等同学餐厅。 建设地点：合肥高校城 市场分析：在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满意了同学们的温饱问题,而质量却远远没有达到同学们的要求。本餐厅就是依据这一点,为了提高高校生的饮食质量，旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为

3、各高校供应肯定的勤工助学岗位，关心贫困生更好的完成学业。 宗 旨：健康养分，服务同学，制造有特色的餐厅 经营范围：供应早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮 1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，养分丰，使就餐者有更多的选择。 2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。 3.全天供应各色餐点，冷饮，热饮。 市场营销：在餐厅的初步进展阶段，采纳优待营销，利用各种优待方式吸引同学，并在各个高校里进行宣扬，不断加深同学对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。

4、随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。 财务数据：财务方案栏 注册金额：十五万元 融资方式：自己工作所得五万元，家人助资五万，贷款五万 组织理念：特色饮食，微笑服务 结 论：同学餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。以高校城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有肯定的竞争力。而本人正是同学-这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。 二 管理层 (一)餐饮经营者 * 职责 1.拥有餐厅的

5、决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。 2.餐厅员工的薪资和休假的支配 3.热忱待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。 4.掌握餐厅的经营状况，加强对餐厅的财产管理，把握和掌握好各种物品的使用状况。 5.加强对每个厨师的沟通合作，供应客人的看法和改进食品的质量。 (二)中餐厨师 * 职责 1.每日早午餐的制作，保证食品质量 2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。 3.遵守平安操作流程，合理使用原材料，节省水、电、燃气等消费。 4.上班时穿厨师专用服，将自身整理洁净，在工作时间不抽烟，平安烹饪。 5.努力创作特色饮食。 (三)西餐厨师 * 职责

6、 与中餐厅厨师职责相同。 (四)服务生(三人) * * * 职责 1. 微笑服务，礼貌待人。 2. 餐厅每日营业前，整理好桌椅，餐厅卫生，预备好各种用品，确保餐厅正常营业。 3. 客到时，准时支配好客人入座，主动介绍本餐厅特色饮食。 4. 对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人状况，努力将客人服务周到。 5. 工作中碰见自己不能解决的问题，准时向餐厅管理者汇报，请其帮忙解决问题。 6. 客人离开后，留意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，快速整理餐桌，做好下一批客人来之前的预备。 7. 下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保平安。 8. 与员工之间建立良好关系，相互关

7、心，遵守餐厅规章制度。 三 讨论与开发 (一)项目申请 餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进行抵押贷款，猎取开业基金。 (二)餐厅开办前预备 1.租用场地 2.装修餐厅，餐厅风格自然，随便，同时负有现代气息，墙面采纳偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 3.聘用中西餐厨师，签订合同。 4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。 5.聘用勤工俭学的同学为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。 6.开头在各高校进行宣扬活动。 四 行业及市场 餐厅是为人们供应生活饮食的地方，是人们生活所必不行少的。随着生活的不断进步，经济

8、的不断进展，填饱肚子不再是人们对饮食的要求，现在的人所追求的是洁净卫生，有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，平安卫生，微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。 (一)此类餐厅的形成及进展前景 世界的不断融合，越来越多的西餐厅在中国建立起来，高校的同学接触的西方文化，让他们对西方的食物布满奇怪，因此，像本餐厅中餐为主，西餐为辅的餐厅有着肯定的市场需求，只要价格支配合理，味道较好，餐厅风格独特，肯定会有较高盈利。 (二)餐厅所在地(高校城)消费市场分析 合肥高校城是合肥各所高校集中的地方，消费量大，中餐厅多，但是专为同学供应休闲场所的餐厅却并不多，因此，同学餐厅会有

9、较大的市场。且由于本餐厅的价格支配较为适中，符合大部分同学的消费标准。 (三)现已创办的此类餐厅概况 1.名称：*餐厅 2.成立时间:*年*月*日 3.所在位置：合肥高校城 4.优势分析：存在时间长，有固定客人，午餐、晚餐有特色，开业时，此类餐厅并不多，因此具有较高的人气，符合人们追求新颖的心理。且在当时，价格廉价，风味独特，颇受追捧。 5.主要经营项目介绍:午餐是中餐，晚餐是西餐 6.存在的缺陷： 1.餐厅长时间的风格未作转变，且饮食种类几乎没有变化，消费者毫无新奇感。 2.由于生意较为火爆，整体价格有所上调，受到同学的不满。 7.本餐厅的竞争策略 (一)做好宣扬，开展各种促销活动 1.前期

10、宣扬：大规模，高强度，投入较大。后期宣扬：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期详细活动的策划和组织，通过活动时时提示顾客的消费意识。 2.针对节假日，开展有针对性的促销策略。 (二)制造本餐厅特色 1.永久不要让自己的餐厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生供应饮食的，要有这种意识永久和校内生活合拍。 2.这是你的餐厅。每一个员工都应当有这种仆人意识，热忱，主动，有亲和力。应当通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而骄傲。 五 营销策略 (一)在确定经营方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手进行调

11、查和分析，依据不怜悯况制定相应的经营策略： 1.优势宣扬： 1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流淌小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样便利快捷，节省时间。 2.同时，非餐点还供应冷饮、冰粥、等，并供应免费茶水。 3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，同学普遍喜爱在洁净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满足的服务也将是本店的一大特色。 4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较简单地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 5.本餐厅的消费群目标是高校的同学，因此

12、，绿色卫生，餐点独特，价格相宜是本餐厅重大优势。 6.本餐厅的构造风格符合广阔同学的审美标准。详细内容请参见附件一。 2.服务： 本餐厅 所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅管理者，还是服务员，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，对于详细要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。 3.品质与价格的双重保障的竞争策略 1，本餐厅所强调的是绿色生活，健康享受美食，因此，对于原材料的购买均要求较高，符合高校生的健康饮食。 2.本餐厅的消费群是广阔同学群体，因此，在价格方面会尽量符合同学们的消费需求。 4.校内广告 (1)再在前期资助同学所举办的活动，在其活动中推广本

13、餐厅，打响本餐厅的名气，吸引顾客的前来。 (2)等有了肯定的顾客群体，就会采纳各种优待方式，来留住顾客，当然这是在盈利的前提下进行的。 (二)经营模式的建立 1.本餐厅供应免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采纳不同的做法(如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法)，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优待，以吸引更多的客源。 2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有很多同学习惯于三点一线的生活方式，很多时候为了节省时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。 4.餐厅

14、在适当的时候还将推出送外的服务，依据不怜悯况实行相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外的需交付肯定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外，为了不出送货费则会拉上另外的两份外，如此也是能增加销量的。 5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节省又环保，而废弃物也不能任凭倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 6.暑假期间虽然客源会骤降，但究竟还有部分留校同学、四周居民以及打工人员，届时可实行削减生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已

15、削减不必要的成本支出。 7.制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，仔细听取顾客看法。将顾客满足进行究竟。树立顾客满足自己才满足的观念，做到时时刻刻为顾客着想。 六 市场目标 (一)市场进程及目标 半年 渐渐吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;乐观进行市场调研，努力的开发新的饮食产品，为餐厅的进一步进展积蓄资本。 两年 进一步健全餐厅的经营管理体制，确定自己的特色品牌饮食，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态， 五年 在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以查找新的经营场所，做连锁经营，并渐渐

16、打造自己的品牌，可以往专为同学供应饮食的餐饮行业进展 七 风险及对策 (一)资金方面 为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必需要有肯定的资金留做备用。 (二)资源方面 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的学问和技术投资，这样才有利于选购到新奇、自然、无污染的绿色食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。 (三)经营方面 餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的转变菜色，运用肯定的资金进行餐厅风格的转变。

17、 (四)管理方面 1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行肯定的了解，并准时聘请另一个厨师，创造新的特色菜。 2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，赐予较为丰厚的酬劳，适时听取他们的看法，改善自己的管理方式。 (五)其他方面 随着世界的进展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此，擅长创新，擅长学习，是餐厅能长期生存下去的根本。 八 财务方案 1.现金流量表 1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)

18、，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等 3. 运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料选购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估量为70000) 4.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。 2.估计损益表(主营业务收入) 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。 【篇2】创业方案书模板 甜品类休闲食品始终是女性伴侣们的最爱，因此假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日

19、蛋糕，只要做出自己的特色就肯定会受到广阔伴侣们的宠爱。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业，名称为 麦琪下午茶 ，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业， 想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实

20、力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%;四周学校的同学、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充分，消费水平中低档。 2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营方案 1、先是到四周几家蛋糕店 刺探情报 ，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的 小花招 。 2、开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店 挖角 。不能 明目张胆 地挖，要趁店里

21、人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3、据了解发觉一套消费定率： 顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。 从中体会到产品市场肯定的竞争策略： 降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住 。 4、蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以达到广告宣扬的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化

22、。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受敬重。 9、在桌上放一些宣扬品、杂志，内容是关于糕点饮料的学问、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消

23、费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。 11、食品德业有特殊的岗位劳动技能要求：从业职员必需持有 健康证 。 五、财务估算 启动资产：大约需9.5万元 设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，

24、每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难转变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和 花招 来招揽顾客。 【篇3】创业方案书模板 随着人们对于美的追求越来越高，美甲店已经深化

25、到爱美女性的生活当中，无论是参与婚礼还是伴侣聚餐，甚至出门逛街，女孩子们都爱把自己装扮的漂美丽亮的，因此，对于创业者来说开家美甲店是个不错的选取。 一、美甲行业将来进展的趋势如何 应对这样一个巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌预备进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不行行。那么，靠什么来吸引顾客呢专业，诚意，超值，将来的美甲行业经营进展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。 美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。 留意：美甲店铺的定位越精确，越简单被顾客记住。能够带给个

26、人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本! 二、了解顾客心理，以及他们如何看待美甲店铺 消费者在选取美甲店铺的时候一般会留意这样几点： (1)看美甲店铺的专业水平; (2)看美甲店铺的服务水平; (3)看美甲店铺的环境; (4)看美甲店铺的美甲师的潜力和名气; 消费者对美甲店铺有这样几个要求： (1)普遍的消费者都期望美甲店铺在专业技术方面有所提升; (2)一部分人期望美甲店铺的服务环境有所改善; (3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平; (4)许多的消费者都期望美甲店铺提升美甲师整体素养; (5)也有一部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类 超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体

27、素养不满，期望得到改善，这也从侧面反秧出我们顾客流失的缘由。 顾客选取美甲店铺的途径; (1)透过自己的具体了解和亲身体验而理解的人数占大多数; (2)透过美甲师的介绍而理解的占一部分; (3)透过伴侣介绍而理解的又占一部分; (4)还有的是透过看杂志，电视，广告慕名而来的。 绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般，这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满足，谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。 三、为什么美甲师的流淌性很大 (1)从业人员的年龄偏小，缺乏社会阅历; (2)工作技能不高，可又随时想找一个好一些的工作; (3)美甲店铺太小，环境单调，渴望去大的

28、美甲店铺; (4)老板阅历不足，频繁的变动员工的工资和提成，给员工一不信任感; (5)不断消失新的竞争对手，她们的工资水平高，店铺装修的环境好，材料和设备领先，这些都对年轻的美甲师有着剧烈的吸引力。 在这个行业中，好的店铺还是人员培训上下了许多工夫的，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是，在那些缺乏管理，缺乏诚意的店铺，依旧有超多的美甲师流失。其中缘由当然许多，单做为我们经营者，是否就应检讨一下自己呢，我们的员工在我们心中究竟处于一个什么样的位置了解我们员工心中的抱负选取是什么，需要怎样样去解决现实存在的最根本问题。 四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样貌的 (1)在美甲店铺中，美甲师与

29、美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的协作，不管是哪个店铺，要想制造出良好的服务环境都需要全体员工的专心协作。 (2)每一位美甲师都要很清晰自己的工作并能够很好的完成它。 (3)顾客与美甲师都有很合理的期望，顾客不会希望着美甲师是自己的奴隶，想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的常常想换老板或涨工资什么的 (4)美甲师能够精确的抓住顾客的需求，并建立起顾客对自己的信任，从而使客户信任这是一家专业的美甲店铺。 (5)每一位美甲师都就应信任;她为顾客所带给的服务是顾客所需要的，并且是对顾客有利的，而不是认为自己是在哄骗顾客的钱财。 诚意，不仅仅仅是美甲师对客户的表现，同时也是每一位美甲师

30、建立在人品上的一种信誉，而每一位美甲师都是老板人格品德的见证人，她们因此打算，选取自己的前途，单从这一点上看，人员流失很大的美甲店铺，不是美甲店铺老板的潜力有问题就是老板的人品有问题。 (6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学会换位思索，站在顾客的角度来领悟顾客的需求，从而真正的满意顾客的需求。 (7)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热忱只能让顾客产生信任，其实，这也是种敬业的态度，大部分的美甲师是能够做到这一点的，然而，我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面，这样才会让顾客有信服感。 但要留意，顾客与美甲师之间太

31、亲热，会使顾客失去对美甲店铺的距离，从而没有方法谈价格，同时也失去了我们的专业性。因此，我们要提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单。 (8)美甲店铺就应拥有自己的价值观和文化准则，全部的美甲师都就应明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。 (9)美甲店铺要有一个精确的而独特的经营定位，这样才能够使企业在竞争中立于不败。 【篇4】创业方案书模板 明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好准备毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的进展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 一、蛋糕店概况 1.本店发

32、属于餐饮服务行业，名称为_下午茶，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店准备开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步进展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金_万元。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。

33、 三、市场分析 1.客源：本店的目标顾客有：到商业街购物消遣的一般消费者，约占50%;四周学校的同学、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充分，消费水平中低档。 2.竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营方案 1.先是到四周几家蛋糕店刺探情报，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的小花招。 2.开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店挖角。不能明目张胆地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3.据了解发觉一套消

34、费定率：顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场肯定的竞争策略：降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住。 4.蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5.可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以达到广告宣扬的效果 6.蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。

35、在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐，他们会觉得很受敬重。 9.在桌上放一些宣扬品、杂志，内容是关于糕点饮料的学问、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国

36、家食品卫生法，这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。 11.食品德业有特殊的岗位劳动技能要求：从业人员必需持有健康证。 五、财务估算 启动资产：大约需_万元 设备投资： 房租_元。 1.门面装修约_元(包括店面装修和灯箱) 2.货架和卖台投入约_元 3.员工(_名)统一服装需_元 4.机器设备最大的投资：_万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约_元。 月销售额(平均)：_元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达_元。 每月支出：_元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)

37、，约_元。 货品成本：30%左右，约_元。人员工资：_平方米的小店需要蛋糕师傅_名，服务员_名，工资共计_元。 水电等杂费：_元设备折旧费：按_年计算，每月_元月利润：_元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难转变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和花招来招揽顾客。 【篇5】创业方案书模板 项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖 项目地点:xxx村 项目总投资:10万元 一、项目建设背景 在盂县委组织部对高校生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓舞下，在上社镇d委和政府的正确领导和悉心指导下，充分发挥自身的专业优势，结合当

38、地实情，引导广阔农夫乐观创业增收，创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。 二、项目经济及社会必要性评价 秋林村是个传统的农业村，富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特别的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期，破解这一瓶颈，增加农夫收入，成为摆在当前的一道难题。 秋林村群众有养殖的传统习惯，养殖乐观性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严峻打击了农夫的养殖乐观性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益，因此让农夫真正做到养殖增收，解决农村富余

39、劳动力就业问题，是农村养殖的紧迫课题。 三、市场需求分析及猜测 水产品及家禽作为日常生活消费品，市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等处处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机，随着人民生活水平不断提高，消费需求量将会逐年直线上升，后市一路看好。 立足现实，着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应，运输费用占产品成本的一大部分，造成产品市场价格的大大提高，而且消费者普遍反应产品品质低，广阔消费者更情愿购买本地土特养殖品。因此，高品质的土特养殖业在我县具有较大的进展潜力和前景。 四、项目建设内容及规模 1、规模 养殖场共有水域面积约

40、23亩，山地面积约40亩，养殖场地结构分布合理，适合立体养殖业进展，整体规划混合养殖四大家鱼四万尾，肉鸭1000只，土鸡1000只。 2、详细建设内容 (1)养殖场改建 河汊修整及排水分流建设，初步规划建设成四大块主要水面养殖区，估计投资1万元。 (2)养殖棚舍建设 初步建设鸭舍6栋，鸡舍4栋，雏苗舍4栋，第一期投资1、5万元。 (3)其它费用 饲草种植费2000元，购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元，饲料费4万元，防疫费6000元，河汊承包费8000元/年，租赁看护场所费3000元/年，日常开支元1万元，合计:7、5万元 前期投资总计:10万元 五、项目投资效益分析 每只鸭收益5元，按成活率85

41、%计算，估计每批鸭收益4200元，一年出栏5批，收益2、1万元 每只鸡收益7、5元，按成活率85%计算，估计每批鸡收益6200元，一年出栏2批，收益1、24万元 估计养鱼收益3万元 估计收益总计:5、3万元 六、资金来源 养殖场和村民合资，个人投资4万元，为使养殖场尽早走上正规，更好更快的进展。现急需资金6万元，盼望上级领导予以政策和资金上的支持。 综上所述，该项目投资少，见效快，抗风险力量强，具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资，更主要的是能起到示范带动作用，指引一条致富路，激发广阔村民创新创业的热忱，呈现我县高校生村官扎根基层，服务农村的务实精神。 第 20 页 共 20 页