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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 脱水蔬菜加工工程可行性报告一、工程概要 1、工程内容；蔬菜脱水加工、销售 2、承办单位：四川省仁寿兴隆食品有限公司 3、工程选址：仁寿县满井镇 4、工程负责人：朱文才5、投资构成：流淌资金250 万元、固定投资：302 万元；二、工程背景 脱水蔬菜以能保持原有的色泽、味道及养分,且加工后 体积小,重量轻,便于运输、便于储存、食用便利等特 点；随着人们生活水平的提高、生活节奏的加快,逐步趋 向多元化、便利、简洁、省时的方向进展,脱水蔬菜迎合 这一要求,越来越受消费者青睐,特殊是一些较发达国家 和地区,需求量尤为可观,脱水蔬菜在国内、国际都有广 泛
2、的市场；近几年来,在我国各地较发达地区也进展了十几家生产 厂家,但相当一部分厂家由于地理不占优势,当地不能解 决原材料,劳动力数量太高等因素,导致生产厂家原材料 不足,产品质量不稳固,极大地影响了工厂产量和效益；为此,挑选一个气候相宜、土地资源丰富,可做到就地种1 / 4 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 植,就地加工,充分利用当地土地资源及劳动力资源,建 立脱水蔬菜加工工程是一个既有很好的经济效益,又有广 泛的社会效益的抱负工程；三、工程的选址本工程选址于仁寿县满井镇,该镇土地资源丰富、土质 肥沃,有着良好的农业种
3、植体会,农业人口密集,加上该 地气候相宜,全年雨量适中,是种植加工蔬菜的抱负之 地；该地交通四通八达,运输非常便利,产品外运离省城成 都 100 公里；原料运输更是便利,以该镇为中心,方圆 30 公里内均可种植,既可以保证原料的新奇,以提高产品的 质量,又削减原料运输开支,降低成本；使产品在国内外 市场上具有有力的竞争力；综上所述,在此地进展该工程 具有极佳的原料、区位、劳动力等优势；四、生产才能及产品 生产才能：各种脱水蔬菜 800 吨；生产品种：依据市场需求及当地实际情形,以生产莲花 白（又名高丽菜、包菜）为主；季节可调整生产：小葱、大蒜、生姜、胡萝卜、青梗菜 等产品；五、生产工艺原料种植
4、验收称重摘除老叶消毒清洗切根去心2 / 4 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 自动高压冲洗切形风力选别烫漂冷却调理烘烤化验分检挑选打包出厂；六、效益分析l、社会效益依据调查,仁寿境内的水土及气候适合莲花白的种植,该品种产量高,好治理,亩产可达35 吨（单季产量）,年可以种植3 季,以最低产量运算,按现行价0.25 元/公斤计,每亩每季可收入1000 元以上；该工程上马后按年产800 吨成品运算,带鲜菜 12000 吨,单就原料种植可收入400 万元,可进展利用土地30005000 亩,并可解决当地劳动力 150 人就
5、业,在生产脱水菜的同时,下脚料可充分利用,带动当地养殖业的进展；2、经济效益分析工厂成本 7360 元/吨,加上以下费用（生产 1 吨成品计）（l）工人工资： 151 12 元吨 计 1812 元（2）折旧： 10 447 万元 800 计 357 元（3）治理费用：（2）计 340 元12 1000 吨（4）资金利息：（447 万元 +200 万元）=621 元（5）销售费用：计 750 元（6）不行预见费用：计 400 元总计： 11885.40 元3 / 4 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3、经济效益测算销售价成本税依据现行市场价：外销17000 元/吨、内销11000 元/吨,减去成本及税收,吨净利可达到 100 万元左右；1250 元/吨,年利可达到七、脱水蔬菜工程投产后,原料能满意生产,将产生 明显的经济效益,估计三年内可收回全部投资,特殊是该 工程的社会效益较突出,为调整农业产业结构,带动种植 的进展,致富农夫,稳固社会,将起到不行估量的作用；该工程是一个切实可行的抱负工程；目前我公司正转变经营方式,加大规模生产,开拓更广 的市场,并努力“ 争取进出口权” ,将我公司的产品推向 国际！4 / 4 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页