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1、酒店客房安全管理制度 客房安全管理制度 1出入口及公共区域安全控制： （1）客人出入口安全控制： 公区服务人员在对客提供服务的同时，也是安全员，经过专门培训的服务人员在工作中应与酒店安全保卫人员紧密合作，增强识别、防范和控制能力，发现下列人员应予以劝阻、通知保安及报告上级：精神病人；持械闯入和意图行凶者；已知的卖淫妇女和衣冠不整者及携带危险品和违禁品者。 （2）消防通道口安全控制： 作为部门服务人员，要熟悉部门范围内消防疏散口的位置，保持疏散口畅通，不得堆放杂物，阻塞通道口；消防门应保持关闭状态；熟悉消防器材的使用方法，维护消防器材的完好整洁，不得随意挪动和损坏。 2楼层安全控制： （1）坚持
2、安全消防第一的思想。 （2）客房部经理为部门消防第一责任人，楼层各管区领班为各管区消防第一责任人。（3）坚持昼夜楼层值岗，熟悉住房客人情况，特别是夜间对醉酒及吸烟客人的住房，应加强巡视检查，做到勤听，勤看、勤闻，并认真遵守交接班制度，做好记录。 （4）客人在房间内使用未经饭店允许的电器设备（如电炉、电烤箱等大功率加热器），或放有易燃易爆物品（如爆竹、汽油、酒精等）要及时劝阻，并向保安部及上级领导报告。 （5）楼层服务员如因工作需要使用汽油、酒精等易燃物品时，应设专人保护，并履行领取手续。 （6）客人离开房间后，要迅速认真检查房内被褥、纸篓、地毯、窗帘等有无余火、烟头等隐患，应及时进行防火处理。
3、 （7）工作中不得将个人的烟、火柴、打火机等引火物品带上楼层，楼层房间、通道的地面上不得有烟头、火柴梗等杂物。 （8）客房服务人员认真自觉地参加酒店消防知识的学习和消防培训，并懂得发生火警时的应急处理方法，通过消防培训考核，不合格者不得上岗。 （9）对自称钥匙遗留在房间而要求回房间的客人，必须核对欢迎卡及有效证件确认无误后方可，同时协助查看钥匙是否在房间。 （10）如房客不在房间，而访客要求进入房间，除非事先有房客的书面授权做好来访登记方可，否则礼貌的请客人在大堂吧等候。 （11）在房间发现大量贵重物品及现金，应礼貌的提醒客人将其存放于保险箱内并向上级报告，发现房间存放危险品和违禁品、客人情绪
4、出现变化、生病或做出一些异常行 动，应立即上报部门经理及保安部。 （12）酒店维修人员对电器设备进行维修时，服务员应验收无误后，方可使用。非电工人员，一律不得私自接拉电源线和电源插头。 （13）房间设施设备应按要求进行检查，发现安全隐患应及时维修，以免对客人造成伤害。 （14）发现陌生及可疑人员应立即上前查看及询问，发现可疑迹象应立即通知保安部及上报部门经理，同时作好记录工作。 （15）在房间清洁过程中，应将工作车紧贴房门内侧摆放，工作中应随时关注客人的进出情况，遇到客人进入时，应礼貌地向客人查看钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。 （16）倾倒垃圾时，注意查看垃圾桶内有无客人的物品，不要
5、将手伸进垃圾桶内检查垃圾，以免桶内有玻璃碎片割伤手部。 （17）关房门时注意确认房门是否锁好。 （18）工作钥匙要随身携带，按规范交接，不得带出酒店，破损钥匙也要交回部门。（19）工作期间不准窜岗、离岗、如因工离开岗位需经上级同意方可离开，员工无故离开工作岗位15分钟，应立即通知人事部，保安部。员工下班后不得逗留在楼层，不得进入除直系亲属外的客人房间。 （20）按要求严格执行来访登记制度。 3安全操作： （1）高空清洁时应放置高空作业警示牌；按安全规定操作，绑好安全带；工作时需有人在地面观察，以确保安全； （2）使用刀具清洁时应对玻璃清洁时，注意刀锋不能刮花玻璃；不要随手试刀锋是否锋利；不要在操作中与其他人开玩笑。 （3）使用清洁剂时应戴好手套按照使用说明使用，开启清洁剂瓶盖时遵照说明书的开启方法。