超市食品部、百货部主管岗位职责(共5页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上食品部、百货部主管岗位职责岗位职责:1 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;2 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3 做好员工的排班和绩效考核;4 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:1 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;2 检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;3 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;4 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;5 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品;6 加强对促销

2、人员的管理;7 每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;8 负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点;9 负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及部门经理的要求。辅助工作:1 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生;2 加强保安、防盗意识;3 做好顾客服务工作。收银员1、 每日按规定时间到公司处交清前一天的营业款项及报表。 2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及作。 3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交确认误单后签字作废。 4、认真识别现金真伪,发现应立即退还该服务员向客人

3、解释并调换。 5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。 6、严禁在存放酒水或与工作无关的。 7、不得在上班时间中途离开岗位。 8、不得在收银工作中、贪污、,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。9、收银员应认真整理好每日,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入中,并做好当日营业报表 10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报,经查明后处理 11、收银员应严格遵守财务,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿

4、。 12、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由签字方能认 可,否则一切损失由承接责任人承担。确定是哪儿都能找到收银员,原因是收银员很容易找的,而且收银员岗位职责现在也不是太难找。关于找具体的收银员岗位职责,我建议你到这里看看收银员岗位职责,之所以这里的收银员岗位职责比较全,其他地方的收银员岗位职责网,可能不如这里的收银员岗位职责全面,确定是哪儿都能找到收银员岗位职责,原因是收银员岗位职责很容易找的,而且收银员岗位职责现在也不是太难找。关于找具体的收银员岗位职责,我建议你到这里看看收银员岗位职责,之所以这里的收银员岗位职责比较全,其他地方的收银员岗位职责网,可能不如这里的收银员岗位职责全面营业

5、员:岗位职责:1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;4、做好所负责区域的卫生清洁工作;5、完成上级领导交办的其他任务。任职资格:1、初中以上学历;2、有相关工作经验者优先;3、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳;4、年龄18-35岁,身体健康。化妆品部销售流程一、 上班前的仪容(头发、制服、鞋子、体香、口气、微笑)二、早上1、 检查美容师的迎宾礼仪;2、检查美容区的卫生,整洁情况;3、查看订货申请表;4、开早会:A、总结昨天的失败实例,找

6、问题点,分享配合好的例子;B、检讨服务品质(不厌其烦地加强) C、工作检讨,并表扬表现好的美容师,激励士气,确定当天的目标;5、查看预约表,研究客人资料卡,告诉美容师针对不同顾客的销售诉求,并让美容师重述一遍6、 提前30分钟到店批阅昨天未看过的资料卡。三、随时关心客人1 健康、气色状况;2 皮肤变化情况,不管来第几次,随时看资料卡调整产品的搭配技巧;3 情绪情况;4 工作状况;5 家庭状况、小孩乖吗?老人家好吗?6 适度的赞美,鼓励客人要坚持配合;7 效果给客人信心四、以新客到店为例1、若新客没有预约,让美容师一度咨询,填资料卡(按接待礼仪流程),店长二度咨询,进行皮肤诊断。相关要点:A、

7、美容师介绍店长(抬高店长);B、 赞美客人;C、 要时常保持微笑,要正眼面对客人,要充满自信;D、 测皮肤时要注意言词要简单明了,要用专业术语;E、 问客人的护肤状况(多久做一次,做什么护理)经常做测皮肤不要罗嗦,突出内调外治的要点偶而做加强定期护理的必要性,强调皮肤的生长周期从未做告诉她保养与不保养的区别F、使用xx美容院顾客档案手册,边填写边解说,如粉刺黑头(怎样形成的)痘痘(体内问题、护理问题)T油(皮肤的结构)斑(内分泌问题、保养问题)微细血管上浮(有否换过肤、皮肤是否过敏)G、特殊问题过敏、易敏感等字用红笔标示清楚H、店长作出判断,并填写特殊加强项目如仪器、背穴、内调等,注重治疗部位

8、如粉刺、暗疮、斑、去黄等,以及体内问题便秘、肠胃、月经不调等。二、 2、店长咨询时要注意观查新客的各方面反应A、 反应很好的安排心目中的A级美容师做(手法精湛、配合度好、客情度好的美容师);B、 反应一般的安排C级美容师(要告诉美容师怎样与自己配合);C、 没护肤观念的或从未护理的安排美容师助理(告诉美容师怎样与客人沟通,寻找共同话题,并多赞美客人)3、安排好美容师后,店长要进去关心客人,看看客人习不习惯,会不会冷,给客人盖好被子,按按手,交待美容师要注意哪些方面(在客人面前特意交代,如:“,你给李姐做的时候,按摩要轻一点,指压多一点等等”或“额头那颗痘痘给她清掉,注意清完后擦点冰点清毒消痘膏”,而美容师要学会配合:“李姐,你看我们店长对你多好”)。4、与美容师的默契配合要告诉美容师你要通过她了解到客人什么:A、 客人反应,在乎什么?B、 消费习惯(刷卡、付现,不喜欢开卡,喜欢单次消费等)C、 护理观念,在别的店有否疗程,满意我们的方式吗?D、 用去角质、治粉刺的产品建议58天回店一次的反应是怎样,行或不行?F、 客人最忌讳的,如:不喜欢提起老公或孩子。5、客人出来,店长问:感觉好吗?切入话题想长期在我们这里做保养吗?6、以美容师的了解作为武器,让客人感觉你所说的东西都很对,要学会察言观色,攻击力要强,不要拖泥带水,要抓住重点诉求。专心-专注-专业

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