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1、分子与细胞模块专题六 细胞呼吸【知识梳理】一、细胞呼吸1、 概念：生物体内的有机物在细胞中经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，并且释放出能量的总过程，又叫做呼吸作用或生物氧化。2、 细胞呼吸的类型：有氧呼吸和无氧呼吸，其中有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。二、有氧呼吸1 概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。2 有氧呼吸的主要场所：线粒体（1）线粒体的结构特点：内膜内折成嵴，增加内膜表面积，为酶提供了广阔的附着位点，有利于化学反应的顺利进行。内膜上附有大量的ATP合（成）酶。线粒体基质内含有D
2、NA、RNA、酶、核糖体、无机盐等物质，可进行DNA的复制、转录和蛋白质的翻译过程。（2）线粒体的分布：在细胞内一般均匀分布，可以定向地运动到代谢旺盛的地方，需能多的细胞（如分裂能力强的细胞、分泌蛋白能力强的细胞），线粒体数目较多。3 有氧呼吸基本过程（1）第一阶段：又叫糖酵解；反应场所： 反应过程： （2）第二阶段：又叫三羧酸循环或柠檬酸循环；反应场所： 反应过程： （3）第三阶段：又叫电子传递链或氧化磷酸化；反应场所： 反应过程： （4）总反应式： 例1、 有氧呼吸中CO2产生于（ ）A H和O2结合生成H2O时 B 生成ATP时 C 葡糖糖最初被分解成丙酮酸时 D 丙酮酸和H2O被彻底分
3、解时三、无氧呼吸1 概念：一般指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，产生C2H5OH和CO2或转化成C3H6O3（乳酸），同时释放少量能量的过程。2 无氧呼吸过程：（1）第一阶段：与有氧呼吸相同；反应场所： 反应过程： （2）第二阶段：不同的生物反应过程有差异；反应场所： 方式1： 进行此反应的生物或细胞： 方式2： 经行此反应的生物或细胞： 酶酶3 无氧呼吸总反应式：C6H12O6 2C3H6O3少量能量 或：C6H12O6 2C2H5OH2CO2少量能量例2、 下列各项能产生少量的乳酸，并释放少量能量的是（ ） 储存久了的苹果 甜菜块根的无氧呼吸
4、酵母菌的发酵 乳酸菌的发酵 发芽的稻谷受到水淹A B C D 四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点场所第一阶段在细胞质基质，第二阶段在线粒体基质中，第三阶段在线粒体内膜上第一阶段和第二阶段都在细胞质基质中条件O2、酶和适宜的温度等条件酶和适宜的温度等条件产物CO2和H2OC2H5OH和CO2或乳酸能量彻底氧化，释放大量能量，产生大量ATP不彻底氧化，大部分能量储存在乳酸和酒精中，释放少量能量，形成少量ATP，总反应式相同点实质分解有机物，释放能量，生成ATP提供生命活动所需过程第一阶段（糖酵解）发生的场所及转变过程完全相同，产物都是丙酮酸意义为生命活动提供能量，为物质转换提供原料
5、。联系无氧呼吸进化到有氧呼吸，无氧呼吸是生物保留适应环境的一种方式。说明：（1）原核生物无线粒体，但有些原核生物（如硝化细菌、蓝藻等）也可以进行有氧呼吸，它们进行有氧呼吸的酶位于细胞质内。（2）有些无线粒体的真核生物或细胞，只能进行无氧呼吸提供生命活动所需的能量，如蛔虫，红细胞。（3）水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因：无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。例3、 下列有氧呼吸和无氧呼的相同点，不正确的是（ ）A 都能把葡萄糖分解成丙酮酸 B 都产生CO2和水C 都有能量释放并有ATP的生成 D 都是有机物的分解例4、 呼吸作用的实质是（ ）A
6、同化有机物，储存能量 B 分解有机物，释放能量，产生ATPC 进行物质代谢和能量代谢 D 产生CO2和H2O五、影响细胞呼吸的因素及其应用 1 影响呼吸作用的因素（1）呼吸速率：是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是呼吸作用强弱的指标，一般以测定有机物的消耗量、CO2的释放量或O2的吸收量来衡量呼吸速率。（2）影响因素温度：温度可以影响酶活性，从而影响一切新陈代谢，呼吸作用也不例外。氧气：氧气的有无直接影响呼吸作用的方式和性质。CO2浓度：CO2浓度增加对呼吸作用有明显的抑制效应。H2O：在一定范围内，随水含量的提高，细胞呼吸逐渐增强。例5、 利用地窖储藏种子、果蔬在我国历
7、史悠久。地窖中的CO2浓度较高，有利于（ ）A 促进果实成熟 B 降低水分吸收 C 降低呼吸强度 D 促进光合作用2 细胞呼吸原理的应用实例（1）农业生产上：中耕松土：增O2减CO2,促进根细胞有氧呼吸; (也利于增加土肥)粮种贮藏：晒干,低氧,低温,充CO2,充N2等;果蔬保鲜：低氧,零上低温,较高CO2,充N2,防损等;（2）工业发酵上：酿酒：利用酵母菌的酒精发酵(厌氧发酵);食醋：利用醋酸杆菌的醋酸发酵(需氧发酵);味精：利用谷氨酸棒状杆菌的谷氨酸发酵(需氧发酵);（3）人类生活上：伤口包扎：用透气消毒的纱布; (利用空气中的O2杀死破伤风杆菌)有氧运动：如慢跑;(不缺氧,不会产生乳酸)
8、例6、 关于细胞呼吸的叙述，正确的是（ ）A 种子风干脱水后呼吸强度增强 B 土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C 破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖 D 小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱【能力提升】1、在真核有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（ ）与氢结合生成水 与碳结合生成二氧化碳 在线粒体中被消耗 在线粒体和细胞质基质中被消耗A B C D 2、右图为线粒体的结构示意图其中不可能发生反应是A. 处可发生葡萄糖分解 B 处可发生丙酮酸分解 C. 处发生H+与O2的结合反应 D. 和处均可发生ADP与Pi的结合反应3、在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确的是（ ）A 有氧呼吸过程中，中间产
9、物丙酮酸必须进入线粒体B 高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸C 有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳D 有氧呼吸的强度晚上比白天强4、细胞内糖分解代谢过程如下图，下列叙述错误的是（ ）A 植物细胞能进行过程和或和 B 真核细胞的细胞质中能进行过程和C 动物细胞内，过程比过程释放的能量多 D 乳酸菌细胞内，过程产生H，过程消耗H5、一罐用葡萄糖培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就有了两种呼吸类型，假使全部酵母菌都不再进行分裂，且两种呼吸方式消耗葡萄糖的速率相等。当罐内产生的CO2与酒精的摩尔数之比为4:3时，有多少酵母菌在进行有氧呼吸（ ）A 1/2 B 1/4 C 1/8 D
10、1/10 6、在a、b、c、d条件下,测得某小麦种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表,若底物是葡萄糖,则下列叙述中错误的是( C )A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精 B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少C.c条件下,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍 D.d条件下,产生的CO2全部来自线粒体7、下图为探究酵母菌进行的呼吸作用类型的装置图，下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸，同时又进行无氧呼吸的是 ( B )A.装置1中液滴左移,装置2中液滴不移动 B.装置1中液滴左移,装置2中液滴右移C.装置1中液滴不动,装置2中液滴右移 D.装置1中液滴右移,装置2中液滴左移8
11、、（2015上海11）葡糖糖的无氧分解过程中，选项中各产物出现的先后顺序正确的是（ ） 酒精 CO2 H2O ATP 乳酸 H+ 丙酮酸A B C D 9、（2015上海28）以下4支试管置于适合的温度下，经过一定时间后能产生ATP的是（ ）10、(2014海南)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题：在1224h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是_呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是_，其产物是_。从第12h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会 _，主要原因是_ 。胚根长出后，萌发种子的_呼吸速率明显升高。答案【知识梳理】例1 D 例2 A 例3B 例4B 例5 C 例6B 【能力提升】1C 2A 3A 4B 5D 6C 7B 8D 9D10 （1）无氧 细胞质基质 酒精和二氧化碳 （2）减少 种子不进行光合作用制造有机物，同时进行呼吸作用消耗有机物，使有机物的总量下降 （3）有氧