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1、小型餐饮管理系统功能模块设计(doc 18页) 小型餐饮管理系统功能模块设计(doc 18页) 第一章设计任务与要求 目的及意义: 此小型餐饮业管理系统的设计主要是为了方便管理,对于各个进出账目,支出和收入的管理便于系统化,在每月汇总计算中分析运营趋势和餐馆的发展方向进行一定的规划。通过各个月的盈利进行对比,分析那种方式更适合餐馆的有利运营和更好地服务顾客。实现对餐馆内部各种管理的电子化、自动化,提高各个模块之间的办公效率,为高质量餐馆服务提供保证。 任务: 1.能够实现对该系统进行管理的人员的权限限制; 2.使餐馆能够及时并灵活的对菜品品种其价位等进行管理; 3.为餐馆提供从客户点餐到结算等
2、一系列操作的服务,使之能简单易行、方便、 清楚地进行管理 第二章系统功能分析 一功能需求:餐饮管理系统中主要包括对以下几种管理:账单管理,财务管理,订餐管理,菜品管理,系统管理。 (1)系统管理:系统管理包括用户名和密码,主要用于用户登陆界面登陆和查询。 (2)账单管理:账单管理包括账单号和餐台,每一个餐台对应一个一个账单号,通过餐台号的记录来对对应的餐台进行记账管理,即就是记录每一个餐台的消费金额。账单管理是财务管理的一个小分支,是服务于财务管理的。 (3)财务管理:包括账单号,时间和账目。账目用于记录账单号的消费金额及时间,以便用于结算和汇总。每日的结算要通过对每个餐台号的消费金额汇总来记
3、录,然后由每日的结算汇总得出每月的结算。帐务系统功能的完整性。一旦该系统正式运行,餐厅每日营业帐和全部往来客户帐务的操作结算都将依靠计算机,该系统面对当前餐饮业各种复杂的结算要求应具有很强的应变能力。 (4)订餐管理:订餐管理仅包括单价。订餐管理是便于顾客订餐和账单管理时对各个菜品消费金额的记录,这样便于账单管理和财务汇总。 (5)菜品管理:菜品管理包括菜名,菜品类别和菜品品种。菜品管理便于顾客点菜和记录各个餐台的消费记账,菜品品种也便于餐馆的食材采购。 二. 数据需求:账单管理中账单号是主键,每一个餐台对应一个账单号。财务管理中账单号是主键,每一个账单号都有对应的时间和账目记录。订餐管理中单
4、价就是主键。菜品管理中菜名是主键。系统管理中用户名是主键。 三. 性能需求:该餐饮系统操作简单方便可适应各类中小型餐馆。 第三章 系统功能模块设计 一. 在该系统功能分析的基础上,考虑PowerBuilder 程序编制的特点,得到如下功能模块图。 图 1 系统功能 模块图 小型餐饮业管 系统账单 订餐财务菜品 用户管密码管 账单号餐台管订单查餐台点 每日账 账目时菜名管菜品管菜价管类别管 二. 数据库设计 1. 概念结构设计 账单财务联系 账单订餐联系 菜品管理 菜名 单价 菜品类别菜品品种点菜 财务管理 时间 账目 . 系统管理 用户名密码 账单管理账单号 餐台 . 订餐管理 菜名单价. 2
5、. 逻辑结构设计 FK_CAIWUGL_RELATION_ZHANGDAG ZHANGDAN_NUMBER = ZHANGDAN_NUMBER FK_RELATION_RELATION_ZHANGDAG ZHANGDAN_NUMBER = ZHANGDAN_NUMBER FK_RELATION_RELATION_CAIPINGL CPGL_NAME = CPGL_NAME CPGL_DANJIA = CPGL_DANJIA CAIPINGL CPGL_NAME CPGL_DANJIA CPGL_LEIBIE CPGL_PINGZHONG CPGL_DIANCAI char(20) intege
6、r char(8) char(8) integer CAIWUGL ZHANGDAN_NUMBER CAIWU_TIME CAIWU_AMOUNT numeric timestamp XTGL USERNAME PASSWORD char(20) char(8) ZHANGDAGL ZHANGDAN_NUMBER ZHANGDAN_CANTAI numeric numeric RELATION_418 ZHANGDAN_NUMBER CPGL_NAME CPGL_DANJIA numeric char(20) integer 3. 数据库实施 1) 数据库及表结构的创建 设本系统使用的数据库名
7、为小型餐饮业管理系统,根据已设计的关系模式及各模式的完整性要求,现在就可以在SQL Server 6.x数据库系统中实现这些逻辑结构。 下面是创建基本表的SQL语句: /* = = */ /* Table: CAIPINGL */ /* = = */ create table CAIPINGL ( CPGL_NAME char(20) not null, CPGL_DANJIA integer not null, CPGL_LEIBIE char(8) null , CPGL_PINGZHONG char(8) null , CPGL_DIANCAI integer null , constraint PK_CAIPINGL primary key (CPGL_NAME, CPGL_DANJIA) ) go /* = = */ /* Table: XTGL */ /* = = */ create table XTGL ( USERNAME char(20) not null, PASSWORD char(8) not null, constraint PK_XTGL primary key (USERNAME, PASSW ORD) ) go /* = = */ /* Table: ZHANGDAGL */ /* = = */ create table ZHANGDAGL