2022旅游类实习报告模板锦集8篇.docx

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1、2022旅游类实习报告模板锦集8篇旅游类实习报告 篇1回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足宝贵的难以遗忘的不同寻常的回忆。作为一名在校高校生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校内面对社会起到了很好的缓冲作用。一、实习目的旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学学问的理解和驾驭程度,通过实操来驾驭实习部门的工作流程,初步接触和驾驭旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务学问与方法,培育综合运用所学理论学问去发觉、相识、分析和解决实际问题的实力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新阅历、新方法;在增加

2、感性相识的基础上,对我国旅游的业的现状、将来发展有一个基本的相识。同时,培育同学们的团队协作实力和吃苦耐劳的精神,熬炼和提高学生的心理素养。二、实习内容1、岗前培训和岗位安排我们到达实习点的其次天,xxx人力资源部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队嬉戏和拓展项目为主,室内培训主要是企业常识,平安教化等等。期间我们还参观了主题公园,火山温泉,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位安排,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商

3、场服务员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。岗位安排以后,我们到达自己工作的部门,进行由各自部门支配的岗位培训。我觉得进行两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。2、实习部门和实习岗位我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次安排到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天部。火山温泉区有两个部分组成,一个是火山温泉,一个是冰川水谷。温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月,水谷的开放时间是每年的五月到次年的九月,交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同时开放的,十一黄金周和五一假期。岗前培训由温

4、泉前厅部领班负责,主要包括温泉部的经营理念和口号,温泉部的部门歌曲,岗位学问和技能训练以及工作礼仪训练等。十月份即将开温泉,所以我们培训是以温泉为主,水谷为辅。温泉前厅由四个岗位组成:(1)门口写单接待(工作内容是在门口迎接客人,为客人讲解温泉的主要项目和留意事项,用报客单登记客人的房间号码和门票类型,登记钥匙牌号码,发放储物柜钥匙并指引客人到入口;另外假如有旅游团队,门口接待还要对团队进行讲解)(2)入口接待(用检票机为客人验票和收票以及刷房卡,客人入场的时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场)(3)出口接待(回收离场凭证,离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证)(4)前台输单(输报客单,分男女、客人

5、类型输入电脑;夜班要做报表)另外还有前台收银(售票)和二次收银(客人在温泉区消费的买单地点),收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质,但各个岗位又相辅相成缺一不行。我们六位实习生分为两个班次,早班和晚班交替,十天转一次班,每个班都领班和相对应人数的工作人员。我们班次的岗位是轮番站岗的,一天一个岗位,从前台输单、入口、出口、门口接待循环轮下去,有时候还会支援收银工作。3、实习效果和实习体会(1)外面的世界很精彩,外面的世界很无奈不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律,但也大同小异。作为一名一线服务员,应当具备的肯定的基本素养。首先要有良好的仪容仪表,制服干净平整,不留指甲发髻齐整无异样。

6、其次,服务时要保持微笑,留意礼仪礼貌;就算是没客人的时候也要留意自己的形象。第三,有责任心,团结协作。突然角色的转变,自己心理上也很难接受,有一个高校生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅游的业,这份实习工作我们都要以主动的心态去面对和接受。在家里我们有家人疼爱,在学校又有老师的关切照看,根本就没有仔细思索过自己的责任,实习工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。有一句话是这样说的:外面的世界很精彩,外面的世界很无奈。在高校校内里,同学们互帮互助,学习书本学问;而在工作单位,每个人都会为了养家糊口、为了让获得更高的酬劳和晋升而努力,到处都是激烈的竞争。只有切身经验才明白社会的困难性,才明白自

7、己,大家还是一个孩子。通过实习,觉得自己成长了,心理素养有肯定的提高,让我们适应社会,明白学历与工作实力之间的关系。(2)人际关系与沟通实力在度假区工作的时候,我们必需学会处理与领导、与同事、与客人相处的关系。人与人之间的交往是一门艺术,我们在与人沟通时要学会善变。在工作的时候,我们会遇到各种各样的客人,甚至会遇到外国人。起先与他们沟通的时候我通常会感到压力很大,有时会惊慌的冒汗,但也正是因为与他们接触沟通,熬炼了我的语言表达实力并学会应当如何与他们沟通。许多客人会打电话询问或者当面询问温泉的状况,通过我的介绍和说明解决了客人的怀疑之后,觉的自己很有成就感。对我而言,学会怎样为人处世无疑是我得

8、到的最好的回报。(3)受挫实力温泉的旺季和淡季特别的明显。一般都是节假日客人多,工作日客人少。特殊是十一黄金周和春节黄金周,客人多的时候,大堂内乱哄哄的,塞满了客人,见到这样的情景,客人甚至是自己也自然会急躁起来。这种状况下,客人会埋怨你手脚慢;客人多的时候顾得了这边,又顾不了那边的,客人会骂你服务看法不好,骂你没脑子等等。有时候客人的小孩子超高了,不愿补票,入口这边不让客人进去,客人就起先骂你等等。刚起先的时候是接受不了的,有什么理由在这里糟客人谩骂,自己又没有做错事,不好的心情甚至还影响了工作质量。可是渐渐的明白,自己选择了服务行业,就要端正自己的心态,目前自己遭受的其实只是小儿科。工作的

9、时候,自己会常常出错,有一次还被扣了分。但是我明白对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。自己是一个自尊心很强的人,作为一个初出茅庐的新人,犯过错是不行避开的,好在领导和同事也没有很指责,给反而给了我激励,这让我特别感动。(4)痛并欢乐着在实习的过程中,很庆幸我遇到了一帮好同事。旅游景区的员工一般都是当地人,而且年纪都是与我们相当的,大部分甚至比我们还小。我们在温泉一线员工当中,已经是大姐姐了。从第一次见面起先,我已经被这帮可爱的小女孩深深地吸引住了。我们在培训的时候,也多次向我们演示上岗的接待讲解。最初上岗的时候,也很照看我们,知道我们不适应,许多时候她们都不休息,就让我们去休息;我们

10、有不懂的地方,都很细致很耐性地向我们说明,有时候也会主动和我们说工作当中的留意事项,以免我们会出错。当我们做错事的时候,也不会指责我们,反而会激励我们。同事们知道我们不能常常回家吃上住家饭,养分不够,特意多次邀请我们去她们家,请我们吃饭;我们不能回家过年,除夕晚上又让我们蹭饭去,这些我都一一记在心里,感谢你们,我可爱的同事们。最深刻的一次是十月底的时候,我得了肠胃炎,吐了两天还拉肚子,连续两个晚上,同事和部长都在工作时间带我出去县城看医生,由于身体不舒适,我的本分工作不能做好,她们还会帮我完成。她们虽然不是我的家人,但是她们都很照看我关切我,在这里要说一声感谢。在单调同时又很繁琐的实习日子里,

11、有这帮好同事的陪伴,我很华蜜很欢乐!4、对实习的看法和建议(1)对学院1)实习的时间是从九月份到次年二月份。我认为实习的时间过长,导致实习生不能回家过年,特殊是外省的同学。学院应当与实习点再沟通,争取实习时间到过年前为止。2)专业实习不对口。酒店管理对应的实习点自然而然是酒店,但是我们所学的专业是会展管理,而且这个专业是属于较新的专业,我们更倾向会展管理方面的实习。学院应当尽力结合各班的专业,选择对应的专业实习点。3)学校老师对实习生关怀度不够。实习点离学校比较远,导致老师不能常常探望实习生,不能很好地收集和了解学生实习的状况。而且实习生分得比较散,同学们不能统一向老师反映自己的状况。建议实习

12、老师来酒店的次数多点,时间间隔短点,依据老师的实际状况支配在比较合理的范围内。(2)对实习点1)实习点很少与实习生互动。xxx的实习生比较多,除了我们韶关的实习生,还有来自其他学校的实习生。我觉得实习点很少主动与是实习生沟通,收集实习生对实习点的一些看法和建议。2)实习点应当增加员工福利,老员工与实习生应享同样的福利。在食宿方面要大大加强。度假区的员工流失状况非常严峻,招工也很难。度假区实习生的比例不小,因为实习生的待遇与老员工有肯定的差距,实习点忙时不能刚好增加员工数量,浩大的工作量都依靠于有限的员工完成,以至于员工工作时间延长,但却没有任何的补助。实习生们的实习期都不同,有四个月的,有五个

13、月的,有八个月的等等。但不论如何,实习生的流淌性很大对酒店的发展很不利,同时实习生对服务技能不娴熟,也导致客人的不满足,甚至投诉。3)实习生的工资应具有一样性。实习期间,不同部门的实习生工资不一样,有时相差较远。学校与实习点应当制定实习生工资绩效的相关规定。同时建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费等。4)实习生评奖制度应当公允公正。在这次实习中,我们当中有实习生获得了酒店评的优秀实习生等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的,同时评奖的比例很小。建议实习点评奖应当采纳管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公允公正透亮,让实习生实习得更有激情更有意义。(3)家人对实习的建

14、议1)实习点应当在肯定程度上体谅和照看实习生,根据实际状况削减实习生的工作量。许多家长实习生的岗位工作量比较大。就自身的岗位来说,前台的班次属于多班次,分早班、中班和夜班。女孩个人身体体质较差,不适合熬夜。实习半年以来,熬夜对身体损害较大。这是家人最担忧的。5、总结在实习过程中,xxx赐予了我机会和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,自己不断努力,懂得了一些在学校学不到的人生哲理,我的各方面都取得了肯定的进步。接下来我会加倍努力学习,珍惜校内生活,明确自己的目标和方向,为以后的人生道路打下坚实的基础。旅游类实习报告 篇2这次实习时间是从20xx年2月11日到6月1日在广东国际旅行社出境游总

15、部进行的、作为高校的专业实习,本人的工作岗位是出境总部港澳台部的一名团队操作员,因此主要实习科目有:管理学原理、旅行社管理、人力资源管理、计算机运用等,当然其中也涉及一些其他的科目、一、实习单位及实习内容概况在实习中,我主要负责,票务统筹,申领签注、帐务结算以及文件归档的工作、我非常仔细地向其他有阅历的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际、相识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我驾驭更多的工作技巧,获得不少的工作阅历、 实习期间,我利用这次特别难得的机会去加深自己对行业以及企业的相识,并把所学的学问充分运用到工作上来

16、、正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明、由于我所在的广东国际旅行社是广东地区三大旅行社之一,而且在行业内的声望比较高,所以在暑假这个旺季里,每天的工作都是非常繁忙的、而进入开学月以后,工作量就明显下降了不少,而我也充分利用工余时间来仔细思索在工作时出现的疑问,为此找寻答案并进行整理、(一)、完善的公司管理架构1、部门设置、广东国旅总部分为若干个部门,共同维持着旅行社的日常运作、从高到低分别为:总经办、财务部、结算中心(国内游结算中心、入境游结算中心、商务游结算中心、投资核算中心、综合核算中心)、人力资源部、选购中心(地接景点选购部、饭店选购部)、门市管理中心(客

17、户服务部、连锁店管理部、市场推广部、网络拓展部)、入境游总部(计调部、接待部、欧美部、日本部)、出境游总部(东南亚部、港澳台部、日韩部、洲际部、同业部、综合部)、国内游总部(省内部、省外部)、商务游总部(特种旅游部、商务会奖部、商务散客部、签证部、交通票务部)、如此细致的分工,可以充分运用人力资源,发挥团体的效能,让各个部门的人能够各司其职,各谋其位、 2、职位设置、就正如人力资源学中的职位设置,可以在分部中实现最大效益,层层递进,每个部门都有各自的部门高级经理,到了总部又会有总经理去负责统筹各个部门的运作、有别于其他行业,旅游业中的部门设置比较繁琐,但是分类设置是必需的,况且,在行业中事务发

18、生的偶然性比较大,因此更须要当心处理行业运作之中的人际关系、(二)公司操作程序1、部门间交接程序在本人所实习的广东国旅中,从大的方面,公司会有属于整个公司范畴的操作程序,那就是让员工从营销到帐务都会有特别规范的程序,这样就有利于旅行社的每一项工作都有规则可依;从小的方面,也就是从各个部门的范畴来说,也是有着各自的操作流程的、例如,在港澳台部,由于出团数特别的多,而且比较频繁,这就要求到员工的工作效率要更高、2、部门内部操作程序在详细的操作过程中,部门本身的业务许多,包括票务、酒店订房、签注、散客和团体操作、因此,在如此的繁复的工作中,必需要根据部门自身的特点制定出一份属于本部门工作的细则、例如

19、,在票务的登记出入上,必需登记的内容许多,在门市要票后必需把票号、领票日期、门市部名称、领票人等事项登记在案、到了出售票以后,门市代表又必需在财务部交款后把交接单交到部门负责人处,单上要把全部票的用途,价钱等等附上、当收到单以后,部门负责人须要依据票号把买出日期,所属细项登记好,以备日后文件的归档以及检查帐务、完成这些程序以后,整个业务的流程才算比较完满的结束、 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行、”在历时三个多月的实习过程中,我深深感受到了“书到用时方恨少”、尽管工作的过程非常顺当,工作的适应也很好,但是在工作当中还是让我希望能够学习更多的实际操作学问、管理学是一们实践性很强的学科,在须要理论

20、指导的同时还须要在实践中不断加深相识、(三)、通过ISO9001国际质量标准体系认证1、体系简介旅游业,是一个服务行业,然而服务水准的凹凸则是由服务质量来评价、在一般人简洁看来,服务质量的凹凸评定是一个非常主观的过程,在此过程之中很难作出一个特别精确的评价、ISO9001国际质量标准体系认证是一个全球公认的质量评价系统,通过定期的质量测评以及专家认证评定对一个服务企业的服务质量水平作出一个权威性较高的质量评估、2、体系作用广东国旅,是广东省首家引进这项质量体系认证的旅行社,利用评定对旅行社的服务作出监督,使其服务长期稳定处于一个行业内较高的水平、通过了这个体系的认证可以使顾客对其服务质量有更好

21、的相识以及信誉度、 3、体系操作公司的国际质量标准体系认证主要体现在于利用国际组织对其服务质量进行监督、通常分为内审和外审、这两个程序都是定期执行的,以便公司员工可以严格遵守体系的规定、内审,是由公司各个部门的体系内审员进行的,外审,则是由国际组织派人参加审查,定期对公司的服务质量进行评估、如此的认证体系,是开创了行业的先河,让行业的服务流程可以有更高的规范化、二、实习主要收获和体会(一)、多样的市场营销手段虽然说,市场营销不是企业胜利的唯一因素,但是作为企业发展的关键因素,其作用实在是无容置疑的、旅行社也是企业,其生存与发展都是看市场营销活动的胜利与否、市场营销是联结社会需求与企业反应的中间

22、环节,是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种行之有效的方法,亦是企业战胜竞争者、谋求发展的重要方法、1、宣扬活动在广东国旅的营销活动中,最为主要的是广告宣扬、在现今信息爆炸的年头,广告的遮天蔽日,如何在众多的竞争者当中脱颖而出成为了旅行社广告的最终目的、因此,这就要求到旅行社的广告更具有针对性,让广告在短短的时间内吸引顾客的眼球并且把资讯汲取、(1)、广告有分平面广告和立体广告、如今旅游业的价钱由于竞争激烈而变得越来越低,已经特别接近成本价,但是在旅游业这个重视广告宣扬的行业里,广告的投放力度干脆影响到旅行社的收客状况、所以,广东国旅的广告主要集中在平面广告,另外还有部分

23、户外大型广告牌、(2)、针对性广告处理、依据公共关系学中的内容,广告的投放可以选择在专业性比较强的杂志,以及报纸版面,以求达到更好的效果和更高的针对性、因此,这里的广告把重心放在了每逢周二的广州日报和的特地为旅游而设的版面上、在那里,顾客可以看到各旅行社对于相像行程的不同报价,更便利他们进行对比、依据广州地区近几年的居民出游习惯,绝大部分有意愿出游的居民都会依据这两份主流报纸上的旅游讯息来确定出游线路以及选择旅行社、所以,把广告投放在主流媒体尽管成本比较高,但是由于其市场覆盖面高,加上行业的特性,旅行社比较好地依据自身的特点制定广告方案、2、公共推广活动除了传统广告的宣扬以外,该旅行社也同时实

24、行了多种营销手段以达到企业的营销目的、(1)、提高曝光率、利用电视媒体对不同旅游时期的报道,出现在电视采访中并且利用旅行社标记作背景提高旅行社的暴光率、在暑假期间电视台就曾经就暑期旅游市场以及其价格波动而采访过广东国旅,这就让旅行社得到一个特别好的宣扬机会;(2)、利用网页进行线路展示以及实现网络营销、如今,网络的运用非常频繁,成本也远比任何的广告宣扬都要低,因此这里实现了高科技营销、(3)、利用社会公益活动进行推广、例如,今年的多个台风严峻影响到我省东部和北部,造成重大的经济损失、8月,广东省旅游局组织支配了一次送暖到灾区的旅游慈善活动、各大旅行社纷纷推出自驾车团和一般旅游团,以比较实惠的价

25、钱吸引更多的游客前往灾区的旅游点,用实际的行动来支持旅游局的号召、这次活动的开动仪式特别盛大,吸引了许多的媒体争相报道,广东国旅当然不会放过这个宣扬的好机会、(二)、独特的企业文化企业文化简洁说来就是群体共识,是从“共同危机感”到“共同目标”到“共同意识与共同责任”下的共同行动、一个企业无论他处在哪个发展阶段上,“生于忧患”的危机意识决不能缺失,一分钟也不能少,几乎全部变革胜利的企业,都是非常强调培育危机感的企业、 比尔盖茨曾经告知自己的员工:微软离破产只有18个月,也恒久只有18个月、海尔总裁张瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如临深渊、这种意识会督促员工们更加努力地去做、共同危机感才是企业不

26、断变革与创新的起先,是我们企业持续发展的内部驱动力,因为不愿变革与创新就预示着死亡、公司也是如此来教化员工,通过召开例会的形式来通报公司内部、外部等实际形势、没有危机意识的员工很难把自己放到一个新的高度去考虑问题,反而只会成为井底之蛙,恒久以为自己处于不败之地、 公司在行业里属于大社,但是与领头的旅行社差距依旧比较大、假如只是单纯地用低价策略与财力宏厚的超级大社进行竞争,那么下场不但造成公司严峻亏损,而且很快便会倒闭、因此,公司定下了属于公司自身的市场定位,单从本人所处的出境游总部来说就是把自己定在了珠江三角洲乃至华南地区的出境游批发商、利用公司在行业里的影响力以及号召力去争夺批发市场而不是单

27、单着眼于散客市场、三、实习后想法以及建议(一)、尽量运用高科技的手段进行操作在实习当中,不难发觉许多的工作都非常的繁复,假如依旧运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及精确程度,这就导致到工作会事倍而功半、旅行社已经在许多方面都运用电脑来操作,也有特地的专业人员开发许多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快、但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作、 例如,票务工作的登记出入是须要许多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时许多,而且特别简单错漏百出,查找也特别不便利、有时,须要再次输入的话非常麻烦,很难保证正确、况且,运用这种方法奢侈纸张,储存不便,不能简

28、便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复、经过本人通过实践,发觉运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的全部功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了、电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高、至于储存方面,电脑的储存非常省时省地,假如再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了、(二)、加大工作透亮度在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清晰其他同事的工作流程、这就简单导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失、假如能够从基础业务起先,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,驾驭相互的工作流程

29、,真正做到精通业务、那么,在有意外的状况下就可以避开业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象、(三)、加强员工的环保意识如今,整个世界都非常注意环境爱护,也成为了一个特地探讨的课题、其实,在旅行社操作上也是如此,很多环节都应当加强环境爱护的意识、例如,在出团时导游留意引导游客爱护当地生态环境;在办公室也应当留意环保;还有,在用纸方面的奢侈是非常严峻的,加上办公室的中心空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度、增加员工的环保意识可以减低耗能,爱护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点、四、结 论自从进入高校

30、学习以后,三年以来,本人都在学习好理论学问,目的是为了能在将来的职业生涯中打下坚实的理论基础、在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,始终都不能得到最为充分的实践、如何更好得把所学的书本上的学问转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获、当然,收获肯定不止是学问的转化,还有一些关于待人处事的方法和看法、 总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现、从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的阅历,不难看到,当真正工作的时候须要留意的一些事情是平常单纯靠学校教化是不能满意社会的须要的、因此,这就更

31、要求我们除了注意理论上的学习以外,还必需切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的相识、旅游类实习报告 篇3我在实践中学会了许多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的不足,总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。一.前言(一)实习单位介绍1、实习单位:广州凤凰城酒店广州凤凰城酒店位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建立、南中国最广袤的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20

32、万平方米,建筑面积达万平方米,是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽高雅的欧陆式建筑风格,使来宾感受到西方古典文化独特的神奇雅致。此外,酒店还特殊引进了国外主题式酒店的独特意念,创建出超凡的品尝。凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约亿元重金兴建,碧桂园酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。2、实习部门:前厅礼宾部前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹支配,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门亲密协

33、作,合作完成工作。礼宾部作为来宾迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。(二)实习职位介绍酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,刚好向客人推销酒店和宣扬酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是供应快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最终接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣扬,争取更多的客源,负责爱护客人的行李和人身平安,为客人供应酒店内外设施、环境询问,为客人供应尊贵的礼宾服务。二实习内

34、容(一)酒店代表日常工作1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,具体登记当天的服务需求状况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预料到达时间、人数、是否收费等信息。2、查询航班信息,确定时间和到达状况,报告主管进行车辆和人员支配。3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最终确认航班到达时间和出口,提前到达出口处打算迎接客人。4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,支配登记和入住事宜。5、在礼宾部柜台为客人供应询问、寄存等礼宾服务。(二)酒店代表的vip/大客户接待工作1、与销售部相关人

35、员核对当天预料抵达的vip人数和姓名。2、打算相关物品,检查是否有遗漏。3、向有关部门了解客人信息,打算接待事宜。4、视客人要求和酒店支配,与订房部、销售部、接待处等部门共同支配客人到站活动和酒店活动。共4页,当前第1页1234(三)酒店代表交易会期间的工作1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。3、支配客人休息区域,为客人供应酒店信息询问等服务。4、与酒店亲密联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。三.实习主要收获和体会(一)实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企

36、业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。2、服务水平的提高经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;

37、尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们支配免费的送机服务。接下来就要为他们供应乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了3、英语水平的提高在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用实力包括听、说、写的实力是特殊重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她

38、)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟识,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问,刚好向客人推销广州和宣扬酒店的形象。(二)实习体会1、实习不是体验生活实习占用了我们高校里的最终一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事亲密合作维护酒店形象和创建最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特殊的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本学问和本职工作起先了解,间或做错事,也不会有人偏袒。2、实习是一个接触社会的过程通过这次实习,我比较全

39、面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。3、实习期与凤凰城酒店的关系作为酒店的一员,穿上了制服,就要到处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟识酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣扬,提高酒店和自己的形象。旅游类实习报告 篇4xx年1月15日至xx年5月15日,我在上海驴妈妈旅游网进行了近4个月的导游实习。一、实习公司介绍:驴妈妈旅游网创立于xx年,是中国领先的新型B2C旅游电子商务网站,中国最大的自助游产品预订及资讯

40、服务平台。成立之初,驴妈妈就以自助游服务商定位市场,经过数年发展,形成了以打折门票、自由行、特色酒店为核心,同时兼顾跟团游的巴士自由行、长线游、出境游等网络旅游业务,为游客出行供应一站式服务便利。我的实习是跟团游的巴士自由行,主要集中在中短途路途。二、实习目的实习是我进入社会前理论与实际结合的最好的熬炼机会,也是学生到从业者一个特别好的过度阶段,实习是旅游英语专业学生在完成课程之后进行的综合课程,是贯彻理论联系实际的方针,实现院校培育目标不行缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟识一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论学问,提出改进建议;在真实的工作环境下,

41、相识自我,磨炼意志,熬炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正看法,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。通过实习提高了我的工作实力和自身的素养,圆满的完成了实习任务。三、实习内容这次我是以实习导游的身份加入驴妈妈的。因此主要的工作就是熟识导游业务,独立担当带团任务。首先公司赐予我们业务培训,主要集中在怎么样进行旅游团的胜利运作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何支配、住宿状况、交通工具、游玩景点和要留意的事项等。培训结束后就起先跟随阅历丰富的导游学习,后来渐渐自己带团,从一天的团到两天的团。通过以前专业课的积累和这次实习,我越来越意识到导游工

42、作是一份综合性,文化性,规范性的工作。综合性:一般一个旅游项目少则一天多则十几天,一个团好几十人,所涉及到住宿,餐饮,交通,消遣,巡游,购物等方方面面的事情,接待过程就是努力处理这些事情的过程,所以综合性特别强。文化性:随着生活水平的提高,人们更倾向于对文化的了解,对学问的渴求,这就要求我们导游,不仅要顺当完成带团任务,还要在带团的过程中进行文化的传播,这就要求我们具有较高的学问文化修养。规范性:由于旅游产品是先购买,后消费,为了保证旅行社的产品质量,使消费者满足,旅行社全部的服务过程要根据规范标准来实现,只有这样才能使接待工作能顺当进行。所以,接待工作具有很强的规范性。四、实习收获及心得通过

43、实习我发觉要想当好导游,不但要对景点充溢热忱,还要对游客充溢热忱。这个热忱不单单是指你为他们讲解的热忱,还包括对他们有亲人般的关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务,我觉得这种观点是不正确的。你讲了,游客没听进去,和没讲过一样,你的任务事实上没有完成。察言观色很重要,时刻留意客人的举动和表情,常常和他们聊聊,使客人对你产生信任感。讲解的时候要清晰自然,当游客没听清晰时就要耐性的多讲几遍,让游客清晰明白,还要抓住游客的留意力,使得游客感爱好。要与团队的人多沟通,这样有利于整个团队的顺当完成旅游活动。我坚信:我不是一个人在战斗,我是为一个团队在服务,游客们也会珍惜我的劳动。同时我也相识到许

44、多问题。(1)理论与实践相结合在学校的两年时间,我积累了扎实的理论功底,在实习前,我以为,我完全可以胜任导游这个工作,但当我带团后发觉,理论与实践还是有很大的差异的,明明根据理论该这样做的事情,事实上却不能这样做。比如,我第一次带团去上海野生动物园,有一组家庭整整迟到四非常钟,理论上这个不是我的错也不是旅行社的错,因为我们在之前都跟他们强调过。但是其他游客在等待的过程中,矛头直对我和旅行社,这时候我就要妥当解决这个问题,消退游客的焦虑和不满。那四非常钟肯定是我实习中最难熬的四非常钟,直到那组家庭来到,我才松了口气。此时,我才明白:实践是理论的基础,是理论的动身点和归宿点,对理论起确定作用,实践

45、与理论是紧密联系在一起的。(2)阅历在于积累,阅历在于总结刚从学校出来,没有任何的带团阅历,虽然,进行了岗前培训,也跟着阅历丰富的导游进行了学习,但当自己带团的时候还是遇到了这样或者那样的问题,却不能进行即时妥当的处理。记得有次一日团是去泡温泉,因为我是第一次去那个景点,司机师傅也是第一次去,所以师傅和我都不相识路,路上耽搁了半个小时,自然的游客们也焦虑了,在柜台上冲着我表示不满,我一惊慌就没有问清晰状况,小孩不须要门票我也发了票,最终导致少票,我自己就只能补了两张票。其实这些都是完全可以避开的问题,就是因为自己的阅历不够丰富。所以当去自己不熟识的景点时,要提前做好功课,做好紧急事务的处理预案

46、,做到不慌不忙,要总结每一次带团心得,做好笔记,随时学习。(3)擅长沟通,敢于沟通我觉得,沟通实力是导游必不行少的一个技能。沟通并不是一种本能,而是一种实力。也就是说,沟通不是人天生就具备的,而是在工作实践中培育和训练出来的。所以,假如人一生当中想要出人头地,肯定要学会沟通。对于我们导游来说沟通更是重要,在带团过程中,我相识到最重要的一点就是沟通,每一个细微环节都要留意到,每一个细微环节都要点到,因为许多时候跟游客沟通,就可以避开许多问题。例如在泡温泉的时候要提示他们哪些是须要付费的,哪些是可以免费运用的,还有温泉旁边吃饭的问题,是否可以先吃完饭再去泡温泉等等。或者是住酒店的时候,要提示有游客

47、们检查房间设施,这样就可以避开在其次天查房时出现问题,又例如在旺季的时候,假如要排很长时间的队,肯定要先跟游客们沟通好,否则到时候游客可能就会有看法。并且我们要敢于沟通,不要因为游客有看法就不敢沟通,这时候就更加要进行沟通,因为这样才能消退游客的不满,才能有利于自己的工作,才能让游客感到舒心。五、总结经过此番的实习,让我懂了许多,收获了许多,在这过程也经验了许多。实习中我最大的感受是累并充溢着,每天都劳碌着。这与以前学校轻松的日子形成了显明的对比。以前总想着早点工作,自己挣钱自己花,但起先实习后才知道,赚钱很不易,是要付出很大努力。我也深深的理解了父母赚钱的不易,想想以前只知道伸手问父母要钱,感到很惭愧!在整个实习过程中,我经验了许多事情,有过苦,有过甜,有过笑,流过泪,这些经验让我更加坚毅,更加处变不惊。我对整个旅游行业的运作模式和日常操作程序都有了肯定得了解。在此过程中,我不仅在专业学问领域有了新的突破和进展,同时,也丰富了我的人生经验,这将是我一生中珍贵财宝。并且我得到了自己最想要的成就感,我为自己的坚持,为自己的奋斗和收获而快乐。虽然受到过冤枉的投诉,不公允的指责,没道理的指责,但我想这个是职业生涯中必需面对和不行躲避的经验,所以我从

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