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3、，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少，是藏族人待客的最佳饮料。,青稞酒,酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油（牦牛的黄油）和盐，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。,酥油茶,糌粑（znb）,糌粑是藏族牧民的传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会双手端来喷香的奶茶和青稞炒面给你，让你大饱口福！,风干肉，是西藏非常有特色的一种食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经风干后，肉质变得松脆，口味独特。,风干肉,碉房原意为堡寨，多建于险峻的山石上，巍峨高耸，易守难攻。民居色彩朴素协调，基本采用材料的本色，木料部分则涂上暗红，与明亮色调的墙面屋顶形成对比。在蓝天白云、雪山冰川的映衬下，座座碉房造型严整而色彩富丽，风格粗犷而凝重。,民居,分析青藏地区人口有什么特点？,地广人稀藏族聚集,2、人口、民族,2020/4/27,