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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -第五节物质的溶解性 (第一课时) 设计意图 :本节内容让同学通过详细的事例,对物质的溶解建立初步的熟悉,本节课题中引入提出的 5 个详细问题, 也是 5 个试验需要探究的, 是本节教学重点。 使同学懂得物质在相同的条件下, 不同的物质溶解的才能不同且在肯定的条件下不能无限制的溶解。物质的溶解才能会随着外界条件(如温度)的变化而变化。明白气体 溶解的一些情形,物质溶解时有吸热或放热现象。【学问目标】:1、蔗糖、酒精在水中的溶解,汽水冒泡等为例确认固体、液体、气体都能溶解于水。2、以蔗糖和食盐在水中的溶解现象
2、为例,确认物质的溶解才能是有限的。3、以蔗糖碳酸钙在水中的溶解为例,确认不同的物质溶解才能并不相同。以色拉油在水中和香蕉水中所出现的现象为例,确认同种物质在不同物质中的溶解才能并不相同。4、以蔗糖在不同温度的水中溶解为例,说明物质在不同温度中的溶解才能并不相同。以汽水为例,说出液体的温度越高,气体溶解的才能越弱。5、氢氧化钠和硝酸铵在水中的溶解为例,确认物质溶解时可能放出热量,也可能吸取热量。【情感态度与价值观】 :通过学习,再一次让同学明白观看、试验和摸索是学习科学的基本方法。【方法与过程】 通过同学仔细观看,培育归纳才能。【课前预备】同学用: 小烧杯(至少两只)、试管2 支、药匙、温度计两
3、支、玻 璃棒、蔗糖一瓶 +5 克一包、食盐 5g 一包、水、色拉油、香蕉水、氢氧化钠(固)、硝酸铵(固)老师用: 同学用一套、大瓶雪碧(供同学用)、饱和石灰水、碘、白纸片(4cm试管宽)、试管、橡皮塞、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、试管4 支【教学手段】 师生共同参加、探究,得出结论。媒体帮助教学【教学设计过程】老师活动同学活动设计意图可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结同学们,大家喝过糖水吧, 糖水是什么味道的?假如要再甜一点,该怎么做了? 你从这个生活常识中获得什么结论?请哪个同学用我们学过的学问从微观的角度来说明这一现象? 老师板书:匀称扩散 - 溶解 - 溶解才能(溶解性)
4、甜的。加糖。蔗糖可以溶解在水里。蔗糖分子扩散到水分子中从生活常识入手,激发同学的爱好,开门见山,引入课题。强化本节课主题。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结日常生活中与溶解有关的事例许多,你对此也积存了不少的体会甚至是疑问,你期望这节课能帮你解决与
5、溶解相关的哪方面学问?结合同学们的问题, 老师把它归纳为本节课要探究的 6 个课题,幻灯展现。预习过的同学会结合课本 学问提问, 未预习过的同学会结合生活疑问提问。培育同学问问题的才能。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结在肯定量的水中,不断增加蔗糖, 蔗糖会无限制的溶解吗?同学探究试验:将一药匙蔗糖放入盛有 10 毫升水的烧杯中,并进行搅拌。蔗糖能完全溶解吗?逐步增加放入水中蔗糖的数量, 蔗糖是否完全溶解?你观看到什么?得到什么结论?进行同学探究试验1能。不能。在肯定条件下, 物质能够溶解的数量是有限的。让同学动手探究,自己总结出结
6、论。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结同学探究试验 2:2 只烧杯中都装有 10 毫升的水,分别放入 5 克的蔗糖和食盐, 并进行搅拌。两种物质是否都能完全溶解?你观看到什么?得到什么结论?进行同学探究试验2蔗糖能,食盐不能。试验说明:相同条件下,不同的物质溶解才能不同。通过水的体积相同,温度相同,让同学明白变量掌握 法。通过试验使同学把握比较的方法。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结蔗糖能连续溶解吗?你有什么方法使蔗糖在连续溶解?探究 3:将试验中不能溶解蔗糖的烧杯放在酒精灯上加热, 蔗糖能连续溶解吗?能。进行探究试
7、验 3。通过试验目的让同学看到物质的溶解才能随温度的变化而变化,培育可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结你得出什么结论?是否全部的物质的溶解才能随温度的上升而增强了?演示饱和石灰水加热试验, 加热后问同学,观看加热过的石灰水与未加热的石灰水有什么不同
8、之处? 未加热试管在本试验中的作用是 什么?结合这两个试验,同学们对于物质的溶解才能是否固定不变有什么 进一步的明白?试验说明: 蔗糖的溶解才能随温度的上升而增强。加热过的石灰水变浑浊了, 未加热石灰水仍是一样的 澄清。对比物质的溶解才能并不是固 定不变的, 它会随外界条件的变化而变化。同学实事求是的精神。对课内学问进行试验验证。掌握变量法思想渗透。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结那么不同物质在同种液体中的溶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结解才能是否一样了? 探究 4:将一滴色拉油滴在水中, 它能溶解吗?将一滴色拉油滴在香蕉水中, 它能进行探究试验 4。色拉油不
9、能溶解在水中。 色拉油能溶解在香蕉水中。呈浑浊。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结溶解吗?(提示香蕉水易燃, 要防止明火。)你观看到什么?你得出什么结论?(有时间的话, 补充“碘蒸气法检验指纹”试验)试验说明: 色拉油不能在水中溶解, 但能在另一些物质中溶解。对同学进行安全训练。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结蔗糖、酒精可以溶解在水中, 说明可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结固体液体都能溶解在水中, 那么气体了?也可以可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结有什么例子可以证明了? 探究 5:老师演示。倒一杯雪碧,请同学观看。汽水(可乐、雪碧)
10、倒出来有气泡联系生活实际可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -冒出来的是什么气体了?二氧化碳气体那么气体在液体中的溶解才能与加热温度有什么关系了?我们怎样来探究?加热中看到什么现象?气泡冒得更多了。观看才能又说明白什么问题?气体在水中的溶解才能随分析才能温度上升而减弱。可见,固体、液体、气体都能溶解
11、归纳才能在水中(板书)争论 1:为什么用洗洁精能很简单同学争论,回答和沟通。使同学在获得除去餐具上的油污?新学问之后立争论 2:一些工厂向河里排放热即运用,加深水,造成河里的鱼缺氧死亡。 你能对已学学问的说明这个现象吗?懂得,并起到夏天汽水瓶简单爆炸。 煮沸过的水对学问的敏捷中鱼不能生存。夏天鱼塘里的鱼运用和拓宽思“泛塘”现象。维的作用。在溶解过程中,是从外界吸取热量,仍是向外界放出热量?同学进行探究试验6。有同学会用蔗糖来做试验,(开放,提示同学仍有哪些药品没也不予否定。有用到?)通过不同药品探究 6:一组取 1 只烧杯,装入部氢氧化钠溶解在水中时,水产生的实现结可编辑资料 - - - 欢迎
12、下载精品名师归纳总结分水。用温度计测出水的温度。 读数 。在烧杯中加入氢氧化钠, 并使之溶解,再用温度计测量,读数是 。另一组在烧杯中加入硝酸铵, 并使之溶解,再用温度计测量, 读数是温会上升, 说明氢氧化钠溶解时放热。 硝酸铵溶解在水中,水温会降低,说明硝酸铵溶解时会吸热。 蔗糖溶解在水中,温度变化不很明 显。结论:物质溶解时,有的温果不同引发争辩(有吸热、有放热、有不变),在争议中引导同学明确,正确结论的得出,往往可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 6 页
13、- - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结 。你得出什么结论?度会上升,要放出热量。有的温度会降低,要吸取热量。需要借助大量的试验数据来证明。单一的试验简单造成结果的片面 性。并借此 让同学依据已有的学问和观看到的现象,培育同学的概括才能和学问的迁移才能。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结今日你学到了什么学问?作业:作业本。同学总结。准时的巩固学问。可编辑资料 - -
14、- 欢迎下载精品名师归纳总结教学反思本节课题中引入提出的5 个详细问题,也是 5 个试验需要探究的,是本节教学关键。考虑到香蕉水易燃性,把探究3 和探究 5 这两个需要加热试验改为演示试验。考虑到初一 同学仍没有养成操作规范,所以大胆尝试错 误教学,在巡察时给与提示并订正。由于之前的大胆设计(全开放)在周四下午的试上中成效很不抱负,主要是同学在听其他小组汇报时缺乏耐心,再加上试验药品和器材上的限制和暂时转变上课的点需要重新制作课件等一系列缘由,在周四当晚我打算把原先设计推倒重建,导致在时间安排上心中没数,仍有上课时未能准时收手,盲目为了保证课堂结构完整性,导致拖堂过久,酿成了严峻的教学错误。使
15、得本节课环围着赶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -时间而上课,不能有效联系生活实际,教学成效未得到应有的表达。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2021-1-5吃一堑、长一智。教学之路尚需戒骄戒惰,尚需胆魄士气,吾当上下而求索。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页,共 6 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载