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1、调查报告:食品安全问卷调查分析报告 食品安全问卷调查分析报告 一、活动背景 “民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,但是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,非常受青少年的青睐,但是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健
2、康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。 面对这种局面,我们开展的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄! 二、活动目标 知识目标: 1、通过调查咨询、查阅资料等方式,明确垃圾食品的定义、类型和危害。 2、学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。 能力目标: 1、通过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程,培养搜集资料、处理资料的能力,锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的能力,以及尝试如何在活动中与他人进行交往,和更有效的团结协作的精神。 2、通过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动,
3、提升同学们分析问题,解决问题的能力。 情感目标: 1、通过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。 2、通过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者 合法的权益,增强社会责任感。 三、活动对象:五年级学生 四、活动时间:201X年8月10月 五、活动过程: 第一阶段:准备阶段 1、确定活动主题,制定活动方案 2、明确小组分工,确定活动方向 3、明确研究方法,制订活动日程 第二阶段:调查活动阶段 (1)、深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。调查生活中常见的有害食品,知道它们对人体的危害。 (2)、向全校学生做问卷调查 我们总共向全体同学发放问卷100份,回收95份,其中有效问卷93份。回收