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1、酒店管理系统分析跟设计 摘要 随着我国经济的发展，人们的生活水平有了显著提高，假日经济和旅游经济已经成为人们消费的热点。各地也把旅游业当作本地经济发展的重要支柱之一，促进了酒店业的快速发展。从而酒店的业务量不断增长，信息的处理越来越复杂。因此，酒店对实现计算机化、信息化有着越来越强烈需求。酒店管理系统的目标就是立足酒店应用实际，着眼于酒店未来发展，以强化酒店管理，提高酒店的服务效率和服务质量。 本文首先阐述了酒店管理系统的相关定义，酒店管理系统在酒店管理工作中的作用和意义，国内酒店管理系统的研究现状；然后对酒店管理系统作了详细的分析和设计。在分析中首先对系统的需求性和可行性进行了详细的分析，在
2、此基础上得出新系统的业务流程图及数据流程图，随后进行了数据字典的设计；在系统的设计中首先对系统的总体功能进行了设计，随之对各子系统的功能进行了详细的设计，各子系统的功能基本上可以满足酒店日常管理的需求及客人住店的要求。数据库的设计采用了E-R图和二维表的形式来表示；最后对系统的软硬件的配置作了选择。 本系统在分析和设计的过程中始终遵循着实用性、先进性、可靠性、经济性等原则。本系统的运行可以改善酒店管理质量、提高酒店总台工作人员的工作效率以及客人的满意度，降低酒店的运营成本等。 关键词：酒店管理系统；系统分析；系统设计 Abstract With the development of China
3、s economy, peoples living standards have been improved significantly. Consequently, holiday economy and tourism economy have been hot pots of consume. Tourism in each region is recognized as one of the important pillars for local economic development and the rapid development of the hotel industry i
4、s promoted. As a result, the hotel business continues to grow and the information processing becomes more and more complex. Therefore, the demand of the computerized, information technology has become increasingly strong. The goal of Hotel Management System is based on the actual application of the
5、hotel. It focuses on the hotels future development, aiming t o strengthen the hotel management and improve hotel service efficiency and service quality. This paper begins by describing the relevant definition of hotel management systems, and the role and significance of hotel management system in ho
6、tel management job, and the status quo about domestic hotel management system; and then does the detailed analysis and the design to the hotel management system. In analysis, First, it has carried on the detailed analysis to systems demanding and the feasibility; Second, it obtains the new systems s
7、ervice flow chart and the data flow chart based on above, then followed by the data dictionary design; in systems design, first it has carried on the design to systems overall function, then on the detailed design to various of subsystems function which basically may satisfy the request for the hote
8、l current management and the demand of the visitors staying at an inn. The database design has been expressed by adopting to the E-R chart and the two-dimensional table form; Finally it has made the choice to systems software and hardwares disposition. This system has always followed the practical,
9、advanced, reliable, economic and other principles in analysing and designing process. The operation of the system can improve the quality of hotel management, the work efficiency of the hotel reception staff and satisfaction of guest, and reduce the operating costs of the hotel. Keywords: hotels man
10、agement system; System analysis; System Design 目录 引言 0 第一章概述 (1) 1.1酒店管理系统的含义 (1) 1.2酒店管理系统的作用 (2) 1.3酒店管理系统的意义 (2) 第二章金凯云天大酒店管理系统分析 (4) 2.1金凯云天大酒店概况 (4) 2.2系统初步调查 (4) 2.3酒店管理系统需求分析 (5) 2.3.1领导者的需求分析 (5) 2.3.2员工的需求分析 (6) 2.3.3客人的需求分析 (6) 2.3.4软件属性需求分析 (7) 2.4金凯云天大酒店业务流程分析 (7) 2.4.1酒店组织结构分析 (7) 2.4.2
11、酒店业务流程分析 (8) 2.5系统可行性分析 (13) 2.5.1技术可行性 (13) 2.5.2经济可行性 (13) 2.5.3营运可行性 (13) 第三章酒店管理系统设计 (14) 3.1酒店管理系统设计的原则及目标 (14) 3.1.1酒店管理系统设计的原则 (14) 3.1.2酒店管理系统设计的目标 (15) 3.2酒店管理系统总体功能设计 (15) 3.3酒店管理系统子系统功能设计 (17) 3.3.1系统管理子系统 (17) 3.3.2客房管理子系统 (18) 3.3.3预订管理子系统 (18) 3.3.4接待收银管理子系统 (19) 3.3.5报表管理子系统 (21) 3.4金
12、凯云天大酒店数据流程设计 (21) 3.5数据字典设计 (25) 3.6数据库的设计 (30) 3.6.1数据库概念结构的设计 (30) 3.6.2数据库逻辑模型设计 (33) 3.7输入与输出设计 (35) 3.7.1输入的设计 (35) 3.7.2输出的设计 (36) 3.8系统配置与技术选择 (36) 3.8.1数据库及开发技术的选择 (36) 3.8.2计算机硬件配置 (37) 3.8.3计算机软件配置 (37) 结论 (38) 参考文献 (39) 谢辞 (40) 图目录 图2-1 酒店管理系统组织结构图 (8) 图2-2 业务流程图图例 (9) 图2-3 酒店业务流程图 (10) 图
13、2-4 预订业务流程图 (11) 图2-5 接待业务流程图 (12) 图2-6 收银业务流程图 (12) 图3-1 酒店管理系统功能结构图 (16) 图3-2 系统管理子系统功能图 (17) 图3-3 客房管理子系统功能图 (18) 图3-4 预订管理子系统功能图 (19) 图3-5 接待收银管理子系统功能图 (20) 图3-6 报表管理子系统功能图 (21) 图3-7 数据流程图图例 (22) 图3-8 酒店管理系统关联图 (22) 图3-9 顶层数据流程图 (23) 图3-10预订管理数据流程图 (24) 图3-11接待管理数据流程图 (24) 图3-12收银管理数据流程图 (25) 图3
14、-13收银信息实体ER图 (30) 图3-14客房信息实体ER图 (30) 图3-15客人住宿信息实体ER图 (31) 图3-16操作员实体E-R图 (31) 图3-17实体之间关系ER图 (32) 表目录 表3-1 数据元素条目示例 (26) 表3-2 数据流条目示例 (27) 表3-3 数据存储条目示例 (27) 表3-4 数据处理条目示例 (28) 表3-5 外部实体条目示例 (29) 表3-6 住宿登记信息表 (33) 表3-7 客房基础信息表 (34) 表3-8 客房预订信息表 (34) 表3-9 客人账单信息表 (34) 表3-10 权限设置信息表 (35) 引言 近年来，我国的现
15、代酒店业得到了蓬勃的发展，无论是行业规模，设施质量还是经营理念或者管理水平，都取得了长足的进步，已经进入了现代化水平阶段。 随着信息技术的发展，许多酒店都把管理信息系统作为酒店实施科学化管理的主要工具，并在应用技术上不断的加以完善和发展，大大的提高了酒店运营的质量与效益。作为计算机应用的一部分，使用计算机对酒店事务的管理，具有手工管理所无法比拟的优点。例如：检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高酒店管理的效率，也是企业的科学化、正规化管理，与世界接轨的重要条件。 在酒店总台的管理工作中，管理系统在客户预订，登记，问讯，收银和日常管理方面得到了广泛的应用。设于酒店总台各处的计算机终端，直接与酒店计算机控制中心联网，它可以非常方便地查阅客人档案，实时调整和显示房间状态。还可以编制各种营业报表进行市场销售分析，可以说在酒店管理方面应用计算机技术，是很有必要的，这对改善酒店的管理机制，提高管理效率具有非常重要的意义。 本酒店管理系统主要是针对金凯云天大酒店的客房预订、客人接待、客房管理以及客人结账收银业务而分析设计的，目的在于降低人力资源成本，提高工作效率。降低优化服务流程，提升服务质量。实现资源最佳配置，增加酒店收益。支持管理层全面了解经营状况。