资源描述
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高中化学教学大纲
一、 前言
化学是一门基础自然科学,它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。化学与社会、生活、生产、科学技术等有着密切的联系,并占有越来越重要的地位,对于我国实现工业、农业、国防和科学技术现代化有着极其重要的作用。
化学全日制普通高级中学的化学教学,是在九年义务教育的基础上实施的较高层次的基础教育。要贯彻全面发展的方针,提高学生的素质,为国家培养合格的公民;要以社会、学科、学生自身发展所广泛需要的化学基础知识和基本技能教育学生,使他们具有一定的化学科学思想和方法,发展他们的能力和个性特长,培养他们的创新精神和实践能力,为他们今后参加社会主义建设和终身学习打好基础。
二、 教学目的
1.知识技能
在义务教育初中化学的基础上,使学生进一步学习一些化学基础知识和基本技能,了解化学与社会、生活、生产、科学技术等的密切联系以及重要应用。
2.能力方法
培养和发展学生的观察能力、实验能力、思维能力和自学能力,使他们能综合应用化学和其他科学知识、技能解释和解决一些简单的实际问题。训练学生的科学方法,充分挖掘学生的潜能,培养他们的创新精神,发展他们的个性和特长。
3.情感态度
激发学生学习化学的兴趣,教育他们关心环境、能源、卫生、健康等与现代社会有关的化学问题。培养他们的科学态度。结合化学学科的特点,对学生进行辩证唯物主义和爱国主义教育,培养他们的社会责任感以及勤奋、坚毅、合作等优良品德。
三、 课程安排
化学高中化学的教学内容由必修课、选修课组成。可根据学生学习能力的差异、兴趣特长的不同以及毕业后的不同去向来分类进行教学。
化学必修课内容为一些最基础、最重要的知识和技能,侧重于提高全体学生的素质。选修课内容是在必修课基础上的适当拓宽和加深。
化学本大纲分两类课程提出教学内容和教学要求。化学Ⅰ只含有必修课内容,是全体学生必须学习的。化学Ⅱ含有必修课加选修课内容,适合基础较好的学生学习。高中一年级只安排必修课的教学。
课时安排建议
必修(化学Ⅰ):
必修加选修(化学Ⅱ):
讲授和课堂活动
95课时
讲授和课堂活动
170课时
学生实验
21课时
学生实验
42课时
机动和复习
24课时
机动和复习
59课时
总计
140课时
总计
271课时
四、 教学内容和教学要求
根据高中化学的教学目的、化学学科的特点以及学生的年龄特征来确定教学内容和教学要求。
按照学生的认识水平,并参照有关知识在高中化学中的重要程度,对知识的教学要求可分为四个层次,从低到高依次是:
A:对所学知识有大致的印象。
B:知道“是什么”。能够记住学习过的知识的要点,能够根据提供的材料识别是什么。
C:懂得“为什么”。能够领会概念和原理的基本涵义,能够解释和说明一些简单的化学问题。
D:能够“应用”。能够分析知识的联系和区别,能够综合运用知识解决一些简单的化学问题。
对使用仪器的技能和实验操作的技能的教学要求可分为三个层次,从低到高依次是:
a:在教师的指导下,进行实验操作。
b:在教师的指导下,能够正确地进行实验操作。
c:能够独立、正确地进行实验操作。
“实验与活动”栏中,主要列入了有关的演示实验以及展示实物和标本、观看录像、制作模型等课堂活动建议。
1.必修(化学Ⅰ)
化学基本概念和原理
教学内容
教学要求
实验与活动
原子结构
原子序数
核素
同位素
核外电子运动的特点
核外电子排布规律的初步知识
B
A
A
A
B,能画出1~18号元素的原子结构示意图
元素周期律和元素周期表
随着原子序数的递增,原子核外电子排布的周期性与元素性质递变的关系
元素周期律
元素周期表(长式)
周期和族
元素周期表的应用
元素周期律的发现
C
C
B
B
A
选学
演示实验:①
同周期元素化学活动性的比较;卤素化学活动性的比较 观看录像:
同位素及其应用
化学键
化学键
离子键和离子化合物 共价键和共价化合物
极性键和非极性键
极性分子和非极性分子
分子间作用力
B
C,能用电子式表示简单的离子化合物和共价化合物的形成
B
B
A
演示实验:钠在氯气中燃烧;氢气在氯气中燃烧 观看录像:
分子的形成 制作简单的分子模型
物质的量
物质的量及其单位 摩尔
摩尔质量
气体摩尔体积
物质的量浓度
物质的量浓度的计算(物质的量浓度概念、加水稀释以及与溶质质量分数的换算)
物质的量、物质的量浓度、气体摩尔体积应用于化学方程式的计算
B
B
B
C
D
D
演示实验:
配制一定物质的量浓度的溶液 展示实物和模型:
几种物质的摩尔体积;气体摩尔体积的模型
化学反应与能量
化学反应中的能量变化
吸热反应和放热反应
燃料的充分燃烧
B
B
A
化学反应速率和化学平衡
可逆反应
化学反应速率
化学平衡
B
B
B
演示实验:
不同反应的化学反应速率;浓度对化学平衡的影响
电解质溶液
电解质(强电解质和弱电解质)
电离平衡(以水、氨水、醋酸为例)
盐类的水解(强酸弱碱盐和强碱弱酸盐)
盐类水解的利用
酸碱中和滴定(强酸强碱)
离子反应
离子反应方程式
B
B
B
A
B
B
B
演示实验:
物质的导电性;强酸弱碱盐和强碱弱酸盐溶液的酸碱性;强酸强碱的中和滴定,离子间的反应
氧化还原反应
氧化还原反应(从化合价升降和电子得失角度介绍)
氧化剂和还原剂
C
B
原电池原理及其应用
原电池原理(以铜-锌原电池为例)
化学电源 新型电池
金属的电化学腐蚀与防护
B
A
选学
演示实验:
原电池原理 展示实物和观看录像:
化学电源 干电池、蓄电池、新型电池 解剖干电池,观察它的结构
① 如果学校条件允许,提倡把部分演示实验改为边讲边做实验
元素化合物知识
教学内容
教学要求
实验与活动
卤 族
氯气的物理性质
氯气的化学性质(跟金属、氢气、水、碱的反应)
氯气的用途
氯离子的检验
氯气的实验室制法(以二氧化锰与浓盐酸的反应为例)
卤素性质的比较
卤化银
碘与人体健康
海水资源及其综合利用
B
D
B
D
D
D
选学
A
选学
演示实验:
氯气的化学性质;氯气的实验室制法;氯离子的检验;卤素性质的比较; 观看录像; ①化学的今天和明天
②海水资源及其综合利用
氧 族
氧族元素简介
同素异形体
臭氧 过氧化氢
二氧化硫的化学性质(跟氧气、水的反应,漂白作用)
二氧化硫对空气的污染和防止污染
常见的生活环境的污染和防止
环境保护的重要意义
浓硫酸的性质(吸水性、脱水性、氧化性)
硫酸盐(硫酸钙、硫酸钡)
硫酸根离子的检验
硫化氢
B
B
A
D
B
A
B
D
选学
D
选学
演示实验: 二氧化硫的漂白性;浓硫酸的化学性质;硫酸根离子的检验 观看录像:
环境污染和环境保护(酸雨、温室效应、臭氧层破坏等)
氮 族
氮族元素简介
氮气的化学性质(跟氢气、氧气的反应)
氨的物理性质
氨的化学性质(跟水、氯化氢、氧气的反应)
氨的用途
氨的实验室制法
铵盐
铵离子检验
硝酸的化学性质(酸性、不稳定性、氧化性)
硝酸的用途
亚硝酸盐
B
D
B
D
A
D
B
D
D
A
选学
演示实验:
氨的化学性质;氨的实验室制法;铵离子检验;硝酸的化学性质
碳 族
碳族元素简介
硅和二氧化硅
C60等及其应用前景
硅酸盐工业(水泥、玻璃)简介
无机非金属材料
B
B
选学
A
A
观看录像:
①硅酸盐工业
②无机非金属材料
金属的通性
金属的通性
合金(镁、铝、铁、铜、钛、金等的合金)简介
金属冶炼的一般原理
金属的回收和资源保护
金属陶瓷 超导材料
B
A
B
A
选学
展示实物和标本:
金属和合金 观看录像:金属材料
碱金属
钠的物理性质
钠的化学性质(跟氧气、水的反应)
钠的重要化合物(如过氧化钠、碳酸钠和碳酸氢钠)
碱金属元素原子结构、性质的比较
焰色反应
B
D
B
B
B
演示实验:
钠的化学性质;
焰色反应;
碳酸钠、碳酸氢钠与酸的反应;
碳酸氢钠的加热分解
硬水及其软化
选学
观看录像:
硬水及其软化
铝及其化合物
铝的化学性质(跟非金属、酸、碱、氧化物的反应)
铝的重要化合物(氧化铝、氢氧化铝、明矾)
两性氧化物和两性氢氧化物
D
B
B
演示实验:
铝的化学性质;
氢氧化铝的两性
铁
铁的化学性质(与非金属、水、酸、盐的反应)
D
演示实验:
铁的化学性质
稀土金属及其用途
选学
观看录像:
稀土金属及其用途
有机化合物
有机物的结构式 饱和烃 不饱和烃 芳香烃
烃基 同系物
烷烃及其命名(碳原子数为4以内的分子)
同分异构现象和同分异构体(碳原子数为4以内的分子)
烃的衍生物
官能团
取代反应 加成反应 消去反应 聚合反应
酯化反应 水解反应
B
B
B
B
B
B
B
B
展示几种有机物的分子模型 制作丁烷的同分异构体模型
烃
甲烷的化学性质(氧化反应、跟氯气反应、受热分解)
乙烯的物理性质
乙烯的化学性质(氧化反应、跟溴水、水的反应、使高锰酸钾溶液褪色、聚合)
乙烯的用途
乙烯的实验室制法
烯烃
乙炔
苯的结构
苯的性质(跟溴、氢气的反应、硝化反应、磺化反应)
石油的分馏产品和用途
石油的分馏、裂化和裂解
煤的干馏和综合利用
D
B
D
B
D
B
B
A
D
A
A
A
演示实验: 甲烷的化学性质;乙烯的化学性质;乙烯的实验室制法;乙炔的化学性质 观看录像: ①石油化工
②煤的综合利用
烃的衍生物
乙醇的化学性质(跟钠的反应、氧化反应、消去反应)
乙醇的工业制法
醇类简介
苯酚
乙醛的物理性质
乙醛的化学性质(跟氢气反应、氧化反应)
甲醛
乙酸的化学性质(酸性、酯化反应)
羧酸简介
酯的性质(水解)
油脂的性质(氢化、水解)
有机溶剂
肥皂、合成洗涤剂
表面活性剂
D
选学
B
A
B
D
B
D
B
B
B
选学
A
选学
演示实验:
乙醇的化学性质;乙醛的化学性质;乙酸的化学性质;酯的化学性质;皂化反应
糖类
蛋白质
葡萄糖的性质(还原性)和用途
蔗糖、麦芽糖简介
淀粉的性质(水解、与碘的反应)和用途
纤维素的性质(水解)和用途
造纸
蛋白质的组成、性质(盐析、变性、颜色反应)和用途
食品添加剂
B
B
B
B
选学
B
A
演示实验: 葡萄糖的还原性;蔗糖的水解;淀粉的性质;纤维素的水解;蛋白质的性质 观看录像;
食品添加剂
合成材料
合成材料(塑料、合成纤维、合成橡胶的品种、性能和用途)
新型有机高分子材料
A
A
展示实物和标本:
合成材料 观看录像:
新型有机高分子材料
学生实验教学内容
化学实验基本操作
同周期、同主族元素性质的递变
配制一定物质的量浓度的溶液
浓度对化学平衡的影响 电解质溶液
中和滴定
氯、溴、碘的性质 氯离子的检验
浓硫酸的性质 硫酸根离子的检验
氨的制取和性质 铵离子的检验
碱金属及其化合物的性质
铝及其化合物的性质
乙烯的制取和性质
乙醇的性质 乙醛的性质
乙酸乙酯的制取 肥皂的制取
葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的性质
蛋白质的性质 食物中淀粉、蛋白质的检验
实验习题
趣味实验①
制取蒸馏水
天然水的净化
海带成分中碘的检验
几种化学肥料的鉴别
原电池原理 金属的电化学腐蚀
阿伏加德罗常数的测定
有机物熔点、沸点的测定
合成有机高分子化合物的性质
①以下为选做实验
教学要求
1.使用仪器的技能
仪器名称
教学要求
试管
试管夹
玻璃棒
酒精灯
烧杯
烧瓶
量筒
容量瓶
锥形瓶
胶头滴管(滴瓶)
滴定管
铁架台
c
c
c
c
c
b
c
a
b
c
a
b
②为了避免重复,有些使用仪器的技能列在实验操作技能中。
2.实验操作的技能
实验操作
教学要求
药品的取用
洗涤玻璃仪器
连接仪器装置
检查装置气密性
c
b
b
b
实验操作
教学要求
排水、排气集气
称量
研磨
过滤
蒸发
配制物质的量浓度的溶液
中和滴定
焰色反应
使用指示剂
c
c
a
b
b
a
a
b
b
3.对上述两个表中所涉及的仪器,还要求了解仪器的名称、形状、用途和操作原理,初步学会绘制简单仪器装置图。
4.要求学生学会观察并如实记录实验现象及数据,能根据实验现象及数据分析得出结论,并书写实验报告。
5.要求学生遵守实验室规则,注意安全操作,并了解实验室一般事故的预防和处理方法。
(二)必修加选修(化学Ⅱ)
化学基本概念和原理
教学内容
教学要求
实验与活动
原子结构
原子序数
核素
同位素
核外电子运动的特点
核外电子排布规律的初步知识
B
A
A
A
B.能画出1~20号元素的原子结构示意图
元素周期律和元素周期表
随着原子序数的递增,原子核外电子排布的周期性与元素性质递变的关系
元素周期律
元素周期表(长式)
周期和族
元素周期表的应用
元素周期律的发现
C
C
B
B
A
选学
1.演示实验:
同周期元素化学活动性的比较;卤素化学活动性的比较
2.观看录像:
①原子结构模型的演变
②同位素及其应用
化学键
化学键
离子键和离子化合物 共价键和共价化合物
极性键和非极性键
极性分子和非极性分子
分子间作用力
H2O 、NH3、HF中的氢键
B
C.能用电子式表示简单的离子化合物和共价化合物的形成
C
B
B
A
1.演示实验:
钠在氯气中燃烧;氢气在氯气中燃烧2.观看录像:
分子的形成
3.制作简单的分子模型
晶体的类型与性质的关系
离子晶体(以NaCl为例) 原子晶体(以金刚石、SiO2为例) 分子晶体(以干冰为例) 金属晶体
各类晶体的模型(微粒和微粒间的相互作用)和性质的一般特点
晶体的类型与物质熔点、硬度、溶解性、导电性等的关系
B
B
C
1.展示几种晶体模型和实物
2.观看录像:
晶体世界
3. 制作几种晶体模型
物质的量
物质的量及其单位 摩尔
摩尔质量
气体摩尔体积
物质的量浓度
B
B
B
C
1.演示实验: 配制一定物质的量浓度的溶液
2. 展示实物和模型:
几种物质的摩尔体积;气体摩尔体积的模型
化学反应与能量
化学反应中的能量变化
吸热反应和放热反应
燃料的充分燃烧
热化学方程式
燃烧热
中和热
使用化石燃料的利弊及新能源的开发(从资源蕴藏、开采和运输的成本、资源综合利用、环境保护等方面进行研讨)
B
B
A
D
C
C
A
观看录像:
新能源的开发和利用
化学平衡和化学反应速率
可逆反应
化学反应速率
浓度、压强、温度、催化剂对化学反应速率的影响
化学平衡
化学平衡常数
浓度、压强、温度对化学平衡的影响
关于合成氨条件选择的讨论
B
B
C
C
A
C
C
演示实验:
不同反应的化学反应速率;浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响;浓度、温度对化学平衡的影响
电解质溶液
电解质(强电解质和弱电解质)
电离平衡(以水、氨水、醋酸为例)
电离平衡常数
水的离子积与pH
盐类的水解(强酸弱碱盐和强碱弱酸盐)
盐类水解的利用
酸碱中和滴定(强酸强碱)
离子反应
离子反应方程式
离子反应的本质
由离子反应的本质进一步探讨离子反应发生的条件
B
C
A
B
C
A
C
C
D
C
C
演示实验:
物质的导电性;强酸弱碱盐和强碱弱酸盐溶液的酸碱性;强酸强碱的中和滴定;离子反应
胶体及其应用
胶体的重要性质
胶体的应用
B
B
1.演示实验:
胶体的性质
2 .观看录像:
胶体及其应用
氧化还原反应
氧化还原反应(从化合价升降和电子得失的角度介绍)
氧化剂和还原剂
氧化还原方程式的配平
重要的氧化剂(如O2、Cl2、浓硫酸、HNO3、FeCl3等)
重要的还原剂(如Al、H2、CO等)
C
B
B
D
D
演示实验:
重要氧化剂与还原剂之间的反应
原电池原理及其应用
原电池原理(以铜-锌原电池为例)
化学电源 新型电池
金属的电化学腐蚀与防护
C
A
B
1.演示实验:
原电池原理
2.展示实物和观看录像:
化学电源 干电池、蓄电池、新型电池
3.解剖干电池,观察它的结构
电解原理及其应用
电解原理(以电解氯化铜溶液为例)
氯碱工业反应原理
以氯碱工业为基础的化工生产简介
铜的电解精炼
镀铜
C
B
A
B
B
1.演示实验:
电解原理;电解饱和食盐水
2.观看录像:
①氯碱工业
②电镀
元素化合物知识
教学内容
教学要求
实验与活动
卤
族
氯气的物理性质
氯气的化学性质(跟金属、氢气、水、碱的反应)
氯气的用途
氯气的实验室制法(以二氧化锰与浓盐酸的反应为例)
卤化银
卤素原子结构、性质的比较
碘与人体健康
海水资源及其综合利用
B
D
B
D
A
D
A
选学
1.演示实验:
氯气的化学性质;氯气的实验室制法;氯离子的检验;卤素性质的比较
2.观看录像:
①化学的今天和明天
②海水资源及其综合利用
氧
族
氧族元素简介
同素异形体
臭氧 过氧化氢
二氧化硫的化学性质(跟氧气、水的反应,漂白作用)
二氧化硫对空气的污染和防止污染
常见的生活环境的污染和防止
环境保护的重要意义
浓硫酸的性质(吸水性、脱水性、氧化性)
硫酸盐(硫酸钙、硫酸钡)
硫化氢
B
B
A
D
B
A
B
D
选学
选学
1.演示实验:
二氧化硫的漂白性;
浓硫酸的化学性质;硫酸根离子的检验
2. 观看录像:
环境污染和环境保护(酸雨、温室效应、臭氧层破坏等)
硫
酸
工
业
化学反应原理的确定
原料与能源的合理利用
“三废”处理与环境保护
副产品的综合利用
综合经济效益的讨论(原料、水、动力、运输、环境保护,以及市场需求和发展前景等)
B
A
A
A
A
观看录像:硫酸工业
氮
族
氮族元素简介
氮气的化学性质(跟氢气、氧气的反应)
氨的物理性质
氨的化学性质(跟水、氯化氢、氧气的反应)
氨的用途
氨的实验室制法
铵盐
硝酸的化学性质(酸性、不稳定性、氧化性)
硝酸的用途
亚硝酸盐
磷
B
D
B
D
B
D
B
D
B
选学
B
演示实验:
氨的化学性质;
氨的实验室制法;
铵离子检验;
硝酸的化学性质;
红磷转变为白磷
碳
族
碳族元素简介
硅和二氧化硅
C60等及其应用前景
硅酸盐工业(水泥、玻璃)简介
无机非金属材料
B
B
选学
A
A
1.展示C60的分子模型
2. 观看录像:
①硅酸盐工业
②无机非金属材料
金
属
的
通
性
金属的通性
合金(镁、铝、铁、铜、钛、金等的合金)简介
金属冶炼的一般原理
金属的回收和资源保护
金属陶瓷 超导材料
B
A
B
A
选学
1.展示实物和标本:
金属和合金
2. 观看录像:
金属材料
碱
金
属
钠的物理性质
钠的化学性质(跟氧气、水的反应)
钠的重要化合物(如过氧化钠、碳酸钠和碳酸氢钠)
碱金属元素原子结构、性质的比较
焰色反应
B
D
B
B
B
演示实验:
钠的化学性质;
焰色反应;
碳酸钠、碳酸氢钠与酸的反应;
碳酸氢钠的加热分解
镁
镁的化学性质(跟氧气、水、酸、二氧化碳的反应)
硬水及其软化
D
选学
1.演示实验:
镁的化学性质
2. 观看录像:
硬水的危害及其软化
铝及其化合物
铝的化学性质(跟非金属、酸、碱、氧化物的反应)
铝的重要化合物(氧化铝、氢氧化铝、明矾)
两性氧化物和两性氢氧化物
D
B
B
演示实验:
铝的化学性质;
氢氧化铝的两性
铁及其化合物
铁的化学性质(与非金属、水、酸、盐的反应)
铁的氧化物和氢氧化物
铁盐和亚铁盐的相互转变
D
B
C
演示实验:
铁的化学性质;氢氧化亚铁转化为氢氧化铁;铁盐和亚铁盐的相互转变;铁离子的检验
稀土金属及其用途
选学
观看录像:
稀土金属及其用途
离子的检验
常见阳离子的检验(K+、Na+、NH4+、Fe3+、Al3+)
常见阴离子的检验(Cl-、Br-、I-、SO42-、CO32-)
D
D
演示实验:
阳离子的检验;阴离子的检验
化学实验
方案的设计
化学实验方案设计的基本要求
性质实验方案的设计
制备实验方案的设计
物质检验实验方案的设计
B
B
B
B
有
机
化
合
物
有机物的结构式
有机物实验式和分子式的确定
饱和烃 不饱和烃 芳香烃 烃基 同系物
烷烃及其命名(碳原子数为5以内的分子)
同分异构现象和同分异构体 (碳原子数为5以内的分子)
烃的衍生物 官能团
取代反应 加成反应 消去反应 聚合反应
酯化反应 水解反应
B
B
B
B
B
B
C
C
1.展示几种有机物的分子模型
2. 制作丁烷的同分异构体模型
烃
甲烷的化学性质(氧化反应、跟氯气反应、受热分解)
乙烯的物理性质
乙烯的化学性质(氧化反应、跟溴水、水的反应、使高锰酸钾溶液褪色、聚合)
乙烯的用途
乙烯的实验室制法
烯烃
乙炔 炔烃
苯的结构
苯的性质(跟溴、氢气的反应、硝化反应、磺化反应)
苯的同系物(甲苯、二甲苯)
苯的同系物的化学性质(取代反应、使高锰酸钾溶液褪色)
石油的分馏产品和用途
石油的分馏、裂化和裂解
煤的干馏和综合利用
D
B
D
B
D
B
B
B
D
A
B
A
B
A
1.演示实验:
甲烷的化学性质;乙烯的化学性质;乙烯的实验室制法;乙炔的化学性质;甲苯的化学性质;石油的蒸馏
2. 观看录像:
①石油化工
②煤的综合利用
烃
的
衍
生
物
溴乙烷的化学性质(水解、消去反应)
卤代烃简介
氟氯代烷(氟利昂)对环境的影响
有机物结构式的确定(以乙醇为例)
乙醇的化学性质(跟钠的反应、氧化反应、消去反应)
乙醇的工业制法
醇类简介
苯酚的物理性质
苯酚的化学性质(弱酸性、取代反应、显色反应)
苯酚的用途
乙醛的物理性质
乙醛的化学性质(跟氢气反应、氧化反应)
乙醛的用途
甲醛
醛类简介
乙酸的化学性质(酸性、酯化反应)
羧酸简介
酯的性质(水解)
油脂的性质(氢化、水解)
有机溶剂
肥皂、合成洗涤剂
表面活性剂
D
B
A
B
D
选学
B
B
B
B
B
D
B
B
B
D
B
B
B
选学
A
选学
演示实验:
溴乙烷的水解;乙醇的化学性质;苯酚的化学性质;乙醛的化学性质;乙酸的化学性质;酯的化学性质;皂化反应
糖
类
蛋
白
质
葡萄糖的性质(还原性)和用途
蔗糖、麦芽糖简介
淀粉的性质(水解、与碘的反应)和用途
纤维素的性质(水解)和用途
造纸
蛋白质的组成、性质(盐析、变性、颜色反应)和用途
酶简介
食品添加剂
B
B
B
B
选学
B
A
A
1.演示实验:
葡萄糖的还原性;蔗糖的水解;淀粉的性质;纤维素的水解;蛋白质的性质
2. 观看录像:
食品添加剂
合
成
材
料
有机高分子化合物的结构和性质
合成材料(塑料、合成纤维、合成橡胶的品种、性能和用途)
塑料的老化和降解
新型有机高分子材料
A
A
A
A
1.演示实验:
有机高分子化合物的性质
2.展示实物和标本:
合成材料
3. 观看录像:
新型有机高分子材料
化学基本计算
教学内容
教学要求
物质的量浓度的计算(物质的量浓度概念、加水稀释以及与溶质质量分数的换算)
物质的量、物质的量浓度、气体摩尔体积应用于化学方程式的计算
D
D
反应物中有一种过量时的计算
多步反应的计算
D
D
有关燃烧热的计算
有关有机物分子式确定的计算
D
D
学生实验教学内容
化学实验基本操作
同周期、同主族元素性质的递变
配制一定物质的量浓度的溶液
硫酸铜晶体里结晶水含量的测定
中和热的测定
浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响 浓度、温度对化学平衡的影响
电解质溶液
中和滴定
原电池原理 电解饱和食盐水
氯、溴、碘的性质 氯离子的检验
浓硫酸的性质 硫酸根离子的检验
氨的制取和性质 铵离子的检验
碱金属及其化合物的性质
铝、镁及其化合物的性质
铁及其化合物的性质 铁离子的检验
明矾成分的检验
某些药品中氢氧化铝成分的检验 红砖中氧化铁成分的检验
几组未知物的检验
硫酸亚铁的制备
有机物熔点、沸点的测定
乙烯的制取和性质
溴乙烷的性质 苯酚的性质
乙醇的性质 乙醛的性质
乙酸乙酯的制取 肥皂的制取
葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的性质
蛋白质的性质 食物中淀粉、蛋白质的检验
实验习题
趣味实验①
制取蒸馏水
天然水的净化
海带成分中碘的检验
几种化学肥料的鉴别
金属的电化学腐蚀
阿伏加德罗常数的测定
相对分子质量的测定
溴乙烷的制取
脲醛树脂的制取
合成有机高分子化合物的性质
①以下为选做实验
教学要求
1.使用仪器的技能
仪器名称
教学要求
试管
试管夹
玻璃棒
酒精灯
烧杯
烧瓶
量筒
容量瓶
锥形瓶
分液漏斗
胶头滴管(滴瓶)
滴定管
铁架台
坩埚
干燥管
c
c
c
c
c
b
c
a
b
a
c
a
c
a
a
②为了避免重复,有些使用仪器的技能列在实验操作技能中。
2. 实验操作的技能
实验操作
教学要求
药品的取用
洗涤玻璃仪器
连接仪器装置
检查装置气密性
排水、排气集气
称量
研磨
过滤
蒸发
c
c
c
c
c
c
b
c
b
配制物质的量浓度的溶液
中和滴定
焰色反应
使用指示剂
b
a
c
c
3.对上述两个表中所涉及的仪器,还要求了解仪器的名称、形状、用途和操作原理,初步学会绘制简单仪器装置图。
4.要求学生学会观察并如实记录实验现象及实验数据,能根据实验现象及实验数据分析得出结论,并书写实验报告。
5.要求学生遵守实验室规则,注意安全操作,并了解实验室一般事故的预防和处理方法。
6.要求学生初步学会根据实验课题设计实验方案,并按照实验方案进行实验操作和小结。
(三)研究性课题
以下课题供选择使用。也可根据本地区和学校的具体情况,由教师或由学生自己提出课题并进行研究。
1.人体组成的主要元素、我国储量较大的矿产元素、地壳组成中含量最高的前16种元素在周期表中的位置。
2.白酒中甲醇的检验。
3.市售食盐中碘的检验。
4.调查市售补钙保健品的种类、钙的存在形式和钙元素的含量。
5.调查本地区燃料的种类、性能、发热量、价格以及燃烧产物对环境的影响,提出合理使用的建议。
6.调查常用电池的种类、使用范围、性能价格比以及电池中的氧化剂和还原剂,了解回收废电池的意义和价值。
7.调查本地区固体废弃物的主要品种和回收价值。
8.调查衣料所用纤维的品种、性能、价格和市场占有率,如何识别它们?
9.调查常用塑料的品种、主要化学成分、性能和价格,如何识别它们?
10.调查常用洗涤剂的品种、主要化学成分、性能和价格,如何识别它们?
11.调查常用胶粘剂的品种、主要化学成分、性能和价格。
12.调查建筑和装修材料中常用化学品的名称、主要化学成分和用途。
13.调查汽车或拖拉机中化学制品的名称、主要化学成分和用途。
14.搜集生命起源各种假说的化学基础的有关资料,写出小论文。
五、教学设备和设施
为了保证高中化学教学任务的完成,学校要按照本教学大纲的要求配齐有关图书资料、挂图、仪器、药品、音像资料、模型、标本以及电化教学设备等,并设有符合要求的化学实验室、实验准备室和仪器药品室。学生实验和边讲边做实验所需仪器、药品的配备,应保证学生都能动手进行实验操作。对于低值易耗的化学仪器、药品要及时添置和补充。要重视化学实验室的安全和通风设施,防止实验室环境受到污染。要求实验时佩戴防护眼镜和其他防护用品,以确保人身安全。要加强实验室的管理,做到定期检查、维修各种教学设备和设施,并注意保管好仪器和药品。
六、教学中应该注意的几个问题
教师应根据高中化学的教学目的,研究必修课和选修课各自的教学特点和教学要求,结合学生的年龄特征和认知规律,采用适宜的教学方法和教学手段组织教学,以期能从知识、技能、能力、思想品德、科学态度和科学方法等方面为学生今后参加社会主义建设和终身学习打好基础。
(一)加强思想品德教育
要寓思想品德教育于化学教学之中。可以结合我国在化学、化工等方面所取得的巨大成就,对学生进行爱国主义教育,以激发他们的民族自尊心、自信心和自豪感,激励他们为祖国富强而发愤学习的社会责任感。在教学活动中,应该对学生进行辩证唯物主义观点的教育,培养实事求是、勇于探索的科学精神和谦虚谨慎、严谨求实的科学作风。通过介绍化学与社会、生活、生产、科学技术等的密切联系以及化学的重要应用,对学生进行热爱科学、热爱自然、关心环境、决心为祖国社会主义建设献身的高尚情操的教育。此外,教师还应结合教学内容,介绍本地区有关的科技和生产成就、发展现状和远景,对学生进行热爱家乡、立志建设家乡的教育。 (二)优化教学过程
教学过程包括教师备课、课堂讲授和活动、指导学生自学、实验、练习、复习以及成绩考核等环节。为了提高教学质量,必须优化教学过程。
教师备课的主要任务是根据学生的认知规律和知识水平,深入钻研教学大纲和教材,准确地制订教学要求、确定教学的重点和难点,并将教材的知识体系转化成适宜于学生学习的教学顺序。
课堂教学是整个教学过程的中心环节。为了搞好课堂教学,教师应以教学理论为指导,并借鉴一些先进的、行之有效的国内外教学经验,认真贯彻教学原则,坚持启发式教学,加强学生的活动,激发他们的学习兴趣,使他们能够主动、活泼地进行学习,并注意对他们进行正确价值观念的熏陶。
课堂教学中应加强直观教学,这是帮助学生更好地理解教学内容、提高教学效果的重要途径之一。教师除应引导学生观察实验和自然现象外,还应充分利用实物、图表、模型等直观教具以及幻灯、录像、电脑等电化教学手段。要研究使用录像、电脑等现代化教学手段的新的教学组织形式和教学方法,以提高课堂教学的质量和效率。
在教师的指导下,要有计划地组织学生自学和阅读有关的参考书,加强对课堂讨论、课题研究、实验设计和动手做实验的指导以及组织参观、考察、社区服务等综合实践活动,这是发挥学生学习主动性、培养和训练他们的自学能力和科学方法的重要一环,对于选修课的教学尤其重要。
教师要根据教学大纲以及学生在学习中存在的问题,有目的、有计划、有重点地采取灵活多样的方式组织练习和复习。要使学生通过练习和复习,能在新的认识水平上理解和掌握学过的知识和技能,并能综合应用。
教师要提高教学效率,减轻学生负担,正确处理平时教学与总复习的关系,合理分配课堂教学与总复习的时间比例。反对不顾教学质量、压缩平时课堂讲授和活动的时间,而分配过长的时间用于
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