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1、2022年公司连锁机构见习主任工作报告 二零*年三月十七日-一个非凡的日子,这一天,我跨入了中国最出名的沐足连锁机构之一-御足堂的门槛,因为有了这一天,我起先了我职业生涯的新起点。时间过得真快,转瞬三个月过去了。回望在长城店做见习主任的三个月,真是感慨不少,既学到了不少的东西,也发觉了自己身上存在着许多的不足。做为一个见习主任,我被委以长城店其次负责人的重任,虽然以前在其他地方自己也是独挡一面,但到了一个生疏的环境,一起先有些不适应,非凡是前几天,自己都感觉没信念了,也曾想过放弃,但作为一个男人,天生的不屈不挠让我坚持了下来,到目前为止,我可以轻松自如的处理主任岗位的全部问题。三个月中,我最大
2、的收获就是对自己的岗位职责有了一个清晰的熟识,并将此熟识升华到实践当中。店长、主任是店面治理的核心人员,而主任作为店面治理的一个枢纽,其承上启下的作用显得尤其重要,作为见习主任,我深深的明白这一点。下面我就主任岗位的枢纽作用做一个简洁的说明:一帮助店长贯彻执行公司的各种经营方针,加强店面的日常治理;二维护公司的形象、荣誉,让御足堂品牌更加深化人心;三一切以经济效益为基础,尽最大努力为公司增创增收,同时注意成本限制;四客户至上,始终牢记客户才是我们的衣食父母;五为顾客干脆服务的,是我们的基层员工(技师、服务员、杂工、咨客、领班、保安等),基层员工的服务质量干脆确定公司经营目标的实现与否,所以对基
3、层员工的培训显得尤其重要;六上下沟通、协调,加强领导班子的团结;七坚持以人为本的治理方针,提高员工的主动性,同时限制员工的流失;八限制,削减突发事务的发生,冷静处理各种突发事务;众所周知,长城店是御足堂全部连锁店中生意最好的一家,所以在接待和服务顾客这方面就更加频繁,这就要求店面必需有更高的服务水准,否则业绩就可能下滑,这也给我们治理人员提出了更高的要求,而我们长城店的治理班子又是一个全新的集体(店长、主任、领班都是刚上任的),大家都感到压力很大,但是不要忘了,当一群年纪相仿,同时都有着宏大理想的年轻人走在一起的时候,最重要的是他们又很团结,团队的力气远远大于个人加个人的力气,所以连续三个月他
4、们都超额完成了任务,实现了团队目标。现在,三个月的磨合期过了,几个年轻人的协作更加默契,信任后面的工作他们会完成得更加精彩。前面讲了合作,下面再讲讲长城店的分工吧。我们对长城店的各个职能部门进行了有效的划分,因为在来御足堂之前,我是做人事行政工作的,所以店长让我负责服务员、杂工的日常治理及整个店面的日常培训。在我接手服务员和杂工的治理之前,这两块是由一个领班负责的,领班的工作做得特别细致、仔细,所以我接手过后没有遇到太大的困难。随着时间的推移,我对服务员和杂工的工作有了更深的熟识,我发觉他们都知道服务员该做什么、杂工该做什么,但是分工不明确,有问题大家都推卸责任,而且不知道当一个人同时有几件事
5、情要做的时候,先做什么、后做什么,在征求了服务员,杂工及前台各位主管的看法过后,我编写了长城店服务员工作支配安排,并得到一样通过。后面的工作实践证明,这个工作支配安排有较强的指导作用,而且责任明确,分工合理,没有人提出不同看法。前面有讲过“为顾客干脆服务的,是我们的基层员工(技师、服务员、杂工、咨客、领班、保安等),基层员工的服务质量干脆确定公司经营目标的实现与否,所以对基层员工的培训显得尤其重要”,所以作为分管培训工作的主管,我深感责任重大,惟恐培训不力导致服务质量下滑,所以我们平常狠抓各岗位的操作流程培训及服务意识培训。我们的常规培训起到了明显的效果,顾客的投诉和埋怨削减就是明显体现。除了
6、常规培训以外,我们还制定了一些大规模培训安排,如点加钟培训安排。大家都知道店面每天来往的顾客是肯定的,而这些顾客在店面的消费时间干脆影响当天的营业额,简洁说就是假如当天每个顾客都加一个钟的话那么当天的营业额就会翻一倍,依此类推。点钟也很重要,点钟是顾客回头的一个重要因素,所以点加钟的培训就显得更加重要。但点加钟的获得受多种因素影响,如技师的技术、技师的沟通技巧、技师的服务意识、技师的心情及技师的仪容仪表等。结合该安排的特点,我选择了和技术部两位老师合作,两位老师负责技术层次的提高,我主抓非技术层面。现在我们的培训安排正在逐步实施,上个星期我们刚做好沟通技巧培训,技师们反响特别剧烈,我信任我们的安排肯定能收到满意的效果。