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1、领班的年终工作总结(小编整理) 第一篇:领班的年终工作总结 领班的年终工作总结 总结就是对一个时期的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它能帮我们理顺学问结构,突出重点,突破难点,因此,让我们写一份总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是我收集整理的领班的年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。 领班的年终工作总结1 转瞬间入职公司工作已一年多了,依据公司经理的工作支配,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作状况作总结汇报,并就20xx年的工作准备作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特殊是前台
2、收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发觉仪容问题马上指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的看法。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配。以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人须要服务的马上进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执
3、行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就须要领班组长人员作好接待高峰前的接待打算,以削减客人等候时间,同时也应留意桌位,确保无误,做好说明工作,缩短等候时间,仔细接待好每一桌客人,做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了自助餐服务整体实操方案,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率
4、,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务供应重要依据,餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将干脆影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,相识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想打算,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以
5、对员工进行考核,检查培训效果,发觉不足之处刚好弥补,并对培训安排加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的相识和理解,在日常服务意识上形成了一样。 三、工作中存在不足 1、在工作的过程中不够细微环节化,工作支配不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。 2、部门之间欠缺沟通,经常是出了事以后才发觉问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多,削减了生气和活力 四、20xx年工作安排 1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严
6、明,分工明确。 2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为全部服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,共享服务阅历,激发思想 3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细微环节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准。加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。 4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。 5、加大力度对会员客户的维护。 五、对餐厅整体管理经营的策划 1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增加员工竞争意识,提高个人素养
7、及工作效率。 2、增加员工效益意识,加强成本限制,节约费用开支,培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发觉奢侈现象,刚好制止并严格执行相关惩罚制度。 3、加强部门之间协调关系。 4、重食品平安卫生,抓好各项平安管理。 5、开展多渠道宣扬,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。 领班的年终工作总结2 09年8月10日,从踏入果岭的第一步起先明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银起先,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,仔细完成各项必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结:
8、 一,听从管理,虑心学习 做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理支配下,仔细学习业务学问,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止肯定要严格要求自己,收银员工作纪律牢记在心,加快脚步熟识前台的基本状况,从房态图到办理入住,从押金单到来宾账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都仔细地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的指责和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。 二,敬重自己的工作,敬重每一个人 坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,阅历和基础的差异,从工作的起先敬重我们的职业,只
9、有在我们为别人打工时敬重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境美丽的大家庭里,我们相互敬重,相互学习,相互创建,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。 领班的年终工作总结3 惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了,回顾我这一年的工作,有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。 一、工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服
10、务性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。 一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 二、20xx年我完成了以下工作: 1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客
11、房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加高校习应用的力度。 2、开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表现在: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
12、 3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。 从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。 对什么是特性化服务,从感性到理性已有了形象的相识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满
13、足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 三、由于各种缘由,使我的工作中存在一些问题: 1、简单将个人心情带到工作中,兴奋时热忱周到,不兴奋时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3、各个岗位的服务规范须要进一步加强。 4、设施设备维保安排未落实到位。 5、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清晰,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后肯定严加防范,以免出错。 四、关于明年,我的安排是: 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、细
14、化服务措施,提高来宾满足度。 3、加强教化培训,强化员工队伍素养。 4、规范管理,促进企业健康有序发展。 5、加强市场营销,不断调整客源结构。 6、仔细做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。 8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。 9、多学习其他东西,充溢自己。 实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,刚好调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断敏捷推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下接着保持较高水平。在20xx年即将到来的日子里,我们又要扬
15、帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。 领班的年终工作总结4 一年来,酒店在中心领导及酒店班子的带领下,以经营工作为中心,以制度、服务、责任和效益、效能为目标,紧紧围绕年初制定的“三大工作目标,以做好四项工作”为主线,各项工作有序开展。现总结如下: 一、三大工作目标完成状况 年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年来,通过努力,在各方面均取得肯定成效。 (一)管理工作目标方面 1、精细化管理目标的提出,使酒店全体管理人员树立了“天下大事、必做于细”的良好管理理念。工作中,更加注意管理上的微小、教化引导上的微小、服务上的微小;避开了重布
16、置、轻检查,做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注意视察问题、思索问题,将精细化管理理念落实到工作的方方面面,效果很好。 2、效能化管理目标。酒店结合实际,加强工作效能建设活动。通过此项活动,解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作问题,提高效能的长效管理机制和一切根据制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作形象。在效能建设活动中,酒店特地成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员,3月底组织召开了一次“转变职工形象,加强酒店工作效能建设”大探讨活动。通过动员,增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负
17、其则的长效机制;规范严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念,提高了酒店职工工作的主动性和主动性。5月份,酒店结合本单位工作实际,实行开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开探讨会、发放征求看法表等多种形式,仔细查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比较实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析缘由,探讨整改方向,于7月份起组织集中整改,成果显著。此外,还结合效能建设活动的开展,抓紧做好了“红五月”员工培训及技术比武活动,极大地提高了服务质量和服务水平。 3、成本管理目标。今年以来,酒店严格限制成本,节能增效。首先,加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业
18、收入和成本限制状况,发觉问题刚好实行对策。财务部加强对每日收入的审核,避开了各收银台的漏洞。各项帐款刚好催收,尽量避开了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格限制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在选购环节上,严格坚持审批制度,用多少选购多少,选购部门刚好与仓库沟通联系,并协作做好库存的盘点工作,避开了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门留意对员工进行节约思想的教化和引导,提高了酒店职工、员工的节约意识。 4、设备设施维护保养管理目标。本着保养和修理相结合、修旧如新、修新如新的原则,各部门留意设备设施维护、保养,总结改进不正确的简单损
19、坏设备设施的操作方式,尽量将一些小问题歼灭在萌芽状态;将维护保养详细贯彻到日常操作的细微环节中,必要的环节要形成制度,形成良好的操作习惯。 5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素养的,树立全新的管理理念和思路,注意汲取、借鉴别家酒店好的阅历和方法,以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合劳动法的出台,酒店仔细对原员工守则作相应修改和完善,明年年初正式执行新员工守则。 (二)服务质量管理目标 一年来,酒店的服务工作在保持发扬我店好的做法的基础上,还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。实行集中培训和敏捷培训相结合的模式,结合服务人员的学问结构,找准
20、部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便刚好总结前一天的工作,并支配当天的工作。二是注意教化、引导广阔服务人员树立“来宾至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务中细致揣摩顾客的消费心理,尽量满意客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费劲”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑,扩大宣扬面,以扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。 (三)经营工作目标 经营工作是我们全部工作的核心,酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入,在现有条件下努力开拓市场。 客房部在保持现有价格水平基础
21、上,总结经营管理上的阅历、不足,消化汲取同行的经营理念,想方没法开发长话联盟住房积分等新项目、新方法,稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的不足和缺陷,强化内部管理,加强了对服务人员的教化、引导、培训,使服务质量得到肯定的改善,团队的凝合力、向心力不断增加;同时,餐厅为适应大众化消费这一趋势,在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫,实行敏捷多样的经营模式,找准经营定位,出办法、想方法,冬季还推出特色火锅等,逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路,从制定工作方案,成立组织机构指挥系统,到想方没法加大市场促
22、销力度,开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺当通过了全国食品工业生产许可认证(QS),着力改善生产条件,大胆推出酥皮、透亮皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满意不同消费群体及口味的“新品”,严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困难、牺牲个人休息时间加班加点,不计个人得失跑促销,使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。 二、四项工作开展状况 1、宣扬促销工作。今年酒店仍接着完善推行全员促销。以营销部为龙头,勤走动,多沟通,利用各种渠道和有限的资源,结合自身特点进行宣扬、促销,主动开发新客源。今年,酒店加大了对团队会议的销售力度,想方设法。刚好获得了解真实牢靠
23、的客源、团会信息,并随着市场的改变刚好调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通,了解客源状况以及存在的困难与问题,出办法、想方法,开展有针对性的促销,取得较好成果。 2、工会、共青团工作及企业文化建设 工会、共青团接着以“南天精神”和构建企业文化建设为主线开展各项工作。特殊是“质量、效率、服务月”的胜利开展,激发了广阔员工的敬业精神和协作精神,为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流淌性大,在用人理念上,酒店和工会、共青团要接着体现“德”字原则,对重点部门、重点岗位实行了肯定的措施,想方设法、创建条件留住优秀人才、骨干,发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以“提倡最佳服务、赢得最佳信誉、争取最
24、佳效益、塑造最佳形象”开展工作,工会、共青团在工作、生活上赐予员工关切和帮助。在管理上,留意体现“有情领导、无情管理”的意识。通过努力,我酒店接着保持了自治区“青年文明号”荣誉称号,酒店总台及客房部副经理分别被评为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号,今年,以“争先创优”为契机,组织全体干部职工主动开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成果。 3、做好平安工作。酒店坚持“平安第一,预防为主”的方针,本着“平安无小事”的原则,全方位地做好平安工作。签订并逐步落实了平安生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防平
25、安管理,做到责任到部门、到人;坚持进行平安卫生大检查,并对存在的平安隐患刚好、限时整改;保安部加强了对平安隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改刚好,切实消退平安隐患。平安生产月期间,在酒店开展了一次全员平安教化活动,参加率达100%。出平安板报4期,开展了平安学问考试、消防操作竞赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广阔干部职工的平安意识。 三、存在问题 主要表现在以下几个方面: 1、理论学习方面,仍存在工学冲突的问题。有待进一步加以克服,并用理论去指导实践,用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题、新状况。 2、在制度建设中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性
26、与操作性与现实有肯定差距,因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版,特殊是餐饮部的制度建设,有待进一步量化和完善。 3、由于历史缘由,酒店的负债给酒店各项工作的顺当开展带来肯定影响。 4、餐饮部的经营状况不是很志向。 六、20xx年工作初步支配 1、接着以酒店确定“三大工作目标”“做好四项工作”为工作重点,以创收为中心,进一步加强酒店的各项管理。 2、抓好开源节流工作。加大宣扬促销力度,开发新的经济增长点。加强成本限制,留意设施设备的维护保养工作。 3、进一步完善酒店劳资管理,加强员工劳动合同、工资、社保等的规范管理。 4、加强对餐饮部门的创新管理,努力开发新客源。 5、创新营销手段,加强酒店品
27、牌效应总之,我们将加强对酒店的科学管理,从主、客观上仔细总结阅历,克服不足,立足实际,注意实效,为创建酒店服务品牌、促进酒店经济发展不懈努力。 领班的年终工作总结5 惊慌劳碌的20xx年即将过去,酒店一年的工作也接近尾声。回顾过去这一年的工作,有许多感受和体会,房务部是酒店的一个重要的部门,其工作质量的好坏将干脆影响酒店的外在形象和经济效益。在此我特别感谢酒店领导对我的信任,让我有幸担当酒店房务部主管一职,在酒店领导带领和房务部全体员工的共同努力下,我部门很好的完成了酒店客房和前台20xx年的工作,客房完成了4、5楼的装修工作,完成了对房间空调的检修和更换。而前台也完成了对系统的升级和管理,提
28、高了工作效率,大幅度缩小了开房以及退房的时间。确保了整个部门各项工作都能顺当开展。但是在过去的一年里,我们的工作还存在许多不足,客房硬件设施大部分都须要进一步进行整改。回顾过去的一年,现将工作总结如下: 客房: 1、物品管理和成本限制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,强化员工节约意识,比如洗发水、沐浴露以及前台运用的房卡带等等。酒店已经开业四年了,布草报废率渐渐增高,在与洗涤方协调后,提高了洗涤质量,加强对员工的思想教化以及规范的操作,削减了因为员工在实际操作中对布草的损坏状况,依据酒店客房的销售状况和现有棉品状况,客房补充了部分棉品,保证客房棉品能够正常的运用。加强对客房消费
29、品的管理和调查,即时进行整改与调整,主动询问客人看法,询问客人喜爱的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。 2、卫生检查方面,严格执行查房制度,实行员工自查,领班复查,主管抽查的三级查房制度,保证房间清洁卫生能够达到酒店的卫生要求标准。规范房间的物品摆放位置,是客房物品摆放从不规范到规范,让客人能很明确的找到自己所须要的东西。 3、在酒店硬件质量方面,在客房空调未更换之前,客房投诉较多,主要投诉体现在房间的硬件设施上,由于我们酒店是商务型酒店,对客房硬件要求没有星级酒店那么高,这就导致大部分硬件设施在运用过几年后出现老化褪色等问题,特殊是空调。后来客房部依据客人的要求以及现在酒店发展的须要,将
30、房间部分老化的空调全部更换。在解决这一问题过后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保证了酒店的利益,留住了大部分老客户。削减了客人的投诉。 4、在服务质量方面,由于客房部的特别性,从事客房工作的的大多数都是40岁左右的老大姐,她们没有接受过较高的学校教化。因此在服务方面出现较大的偏差, 年初的时候客人对这方面的投诉居多,主要体现在对客服务的效率以及看法上。后面我针对这一状况,与客房领班一起对客房大姐进行了一些对客方面的培训,提高了客房对客的工作效率,削减了投诉。 5、在工程修理面,酒店由于已经走过了4个年头了,房间出现了许多工程方面的问题,主要体现在房间门锁,客房的电话线路以及网络等问题。后
31、面经郭总同意,在工程部的协作下,对房间的电话线路和网络进行了调试及检查,改善了房间的网络状况。房间门锁由于运用时间较长,大部门门锁都不能正常的打开,客人对此看法很大,后面通过检查修理,解决了这一问题,客人反映良好,客房住房率明显提高。同时对4、5F客房过道和客房进行重新装修,更换了过道地毯和房间墙纸,客房品质得到提升,增加了酒店收入,削减了客源流失。 6、人员管理方面,坚持公允公正原则,关爱员工,拉近与员工之间的距离,使得客房部员工能够稳定的工作,客房成为酒店员工流失最少的部门,同时在依据酒店的实际状况和酒店减员增效的政策,客房一共削减三名员工,降低了部门的营运成本,同时提高了员工的收入,与酒
32、店达到双赢。提高了员工对酒店的忠诚度。 当然,客房还有许多须要改进的地方,房间的设施设备急需完善,而我们客房的人员的素养仍旧须要提高,对客服务方面仍须要加强,我在新的一年里,将完善客房管理制度,加强员工与自身的培训,与员工共同学习共同进步。 前台: 前台是酒店的门面岗位,是客人询问问题,提出建议,投诉问题比较集中的地方。每一位员工都要干脆面对客人,员工的工作看法与工作质量干脆反应酒店的服务水平与管理水平。 1、处理好客人的投诉,我作为客房部主管,同时兼任酒店的值班经理,每天都要处理许多大大小小的投诉,让客人满足,让酒店不受损失。在不断的处理投诉的过程中,不断的积累,不断的学习,渐渐的变得成熟起
33、来,能够妥当的处理各种各样的问题。削减酒店的损失和增加客人的满足度。 2、做好各个部门之间的协调工作,前台是酒店的枢纽,与各个部门之间有着特别亲密的关系,在实际的工作中,部门与部门之间工作上难免会出现各种各样的摩擦,我能够刚好的与该部门负责人进行沟通沟通,最终使问题得到解决,避开事情和部门关系恶化。 3、人员管理方面,前台员工大多数年纪都很年轻。存在工作责任心不强,马虎大意,马虎等状况。针对这种状况,我对员工进行思想上的培训,同时在工作中随时提 醒,使得员工在工作中得到更好的熬炼。 4、加强员工业务技能的培训,前台在前期员工流淌频繁,新员工居多,在工作上存在很大的问题,常常出现账务不清晰,交接
34、班不清晰等状况。针对这种状况,我对前台员工进行了有针对性的培训,并在实际的工作中注意员工的实际操作与思想的培训。同时与财务部进行沟通,提高了员工对日常账务的处理实力,使得工作效率得到提高,规范前台的操作流程。 相对客房来说,我接管前台的时间还比较短,还须要加强学习,在不断的学习过程中进行总结,规范自己的言行举止,以身作则,使得前台能够真正成为酒店的窗口,成为酒店一道靓丽的风景线。 20xx年工作安排: 1、协作销售部完成部门的经营指标,做好管理工作。 2、加强部门内部质检,提高工作效率以及工作质量,确保客房清洁卫生达到酒店的标准。 3、对1、2、3F客房进行装修整改,提高客房品质。 4、通过培
35、训提高员工的素养,提高工作效率,加强员工思想教化,提高对酒店的忠诚度。 以上是我对20xx年客房前台工作的总结与安排,我坚信酒店总经理郭总的带领下,在我部全体员工的共同努力下,我们肯定能够很好的完成20xx年的工作。作为房务部主管,我将在新的一年里,接着学习,努力提高自身实力,加强对员工的思想素养教化,为酒店奉献自己的力气。 领班的年终工作总结6 xx物业是我第一份正式工作,不知觉已伴随了我三个春夏秋冬。当年的懵懂仍历历在目,感谢领导的悉心培育,同事的关怀互助,现在的我成长了,工作实力提升了,下面对20xx的个人工作进行总结: 一、基础的服务: 1、协作春节在园区的值班工作,值班的13天中,让
36、我进一步感受了青竹园这个大家庭的暖和。看不到大家丝毫怨言,只有脸上暖和的笑容。值班期间,园区揽秀苑组团门岗前方及南北主干道爆水管,按经理指示及停水预案对各部门作出协调工作,对业主做好说明工作及修理状况汇报工作,最长历时11小时最终保证了入住业主的生活用水,无业主投诉。 2、协作公司对8S管理活动的全面推动,并对接相关标识的制作,及其他横幅、水牌、上墙文件等标牌的制作。 3、起草园区各项对外书面函件制作,含工作联系单、整改通知单,装修施工整改工作联系函,与青竹湖镇高尔夫球会对接的函件等。 4、资料管理:严格根据档案管理规定。尤其是业主档案做到书目清楚,检索便利,各业主资料做到一户一档,同时确保了
37、资料的保密性,严格执行借查等规章制度。 5、协作园区于11月1日实行的访客证制度,对全部临时出入人员(业主的亲友、施工整改、装修人员等)经电话联系确认身份后再通知门岗放行,以确保业主的居住平安。 二、园区的生活服务: 1、协作园区生活服务体系工作开展,制作各项温馨提示张贴,及经片区管家发送于各入住业主手中。 2、负责各类节庆、园区活动致业主的短信发送。 3、协作园区生活服务体系健康服务的开展,对来访业主主动供应血压测量服务;发送体检卡至来访的业主,并刚好更新相关统计。 4、20xx年1月至8月的园区生活服务开展状况进行了统计,在学习单项服务跟进表及月统计表的过程中,极大地提升了我的工作技能与服
38、务理念。 展望明年,迎接我们的是机遇和挑战,深知自己还有太多不足之处,在20xx年做出如下提升自我的事项: 1、在20xx年初,因公司的确定我晋升为部门领班,责任与义务随之而至,但在团队凝合力建设、管理艺术方面都需提升,在来年会做好部门内部及与其他各部门的沟通工作,使工作团队保持肃穆又活泼的健康氛围,学会将督导工作做得更好,保证部门服务品质,发挥员工的集体作用,进一步提升服务品质。 2、刚好跟进修理工作的刚好率和完成率,以便刚好为业主排忧解难。 3、多到现场了解实际状况,可以更透彻地了解相关的物业专业名词,更能找寻处理问题的最佳方法或途径。 4、对存在的问题和教训刚好进行总结,编制成案例,以便
39、相互沟通、借鉴、学习。 5、努力提高自己的技能与管理水平,把工作做得更好。 6、除学习本部门涉及的相关范畴,更要学习其他各部门的各项流程,给以后对全局的把控实力做好扎实的基础。 7、加强组织协调及处理突发事务实力。 我们的工作是由各种小事情串联起来的,但要做好这些小事情却一点也不简单,在xx工作的日子里,深感xx能挖掘我最大的潜能,领导和同事都是我的良师益友,我会找准自己的发展方向,保持这份工作热忱勇往直前! 领班的年终工作总结7 我们酒店开业一年了,以经过了一年的艰苦工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报,回顾一年以来我们的工作,可以说:我们始终都做的很好,那么XXXX已成为历
40、史,我们已经迎来崭新的一年XXXX.我们对XXXX年有了更多的期许,希望一年胜似一年。 XXXX年我们客房部的总结:服务质量和卫生质量 一、服务方面 服务质量在我进酒店X个月里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的为X月份,出现此缘由的主要因素是住房率高,人员流失比较严峻,新近员工进入部门之后不能尽快与其老员工融为一体,也有的做几天看到老员工做房的效率,同时也欠缺基层管理人员的正确引导,导之离开,基于这些因素部门绽开了一系列的内务整顿。首先是培训每位员工的基本服务意识及服务用语,多和员工沟通,多做思想工作,让每位员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用,担当角色,更让员工体会到酒店与部门对他们
41、的重视程度。也达到了手把手以老员工带出新员工。另外:在不断的梳理投诉中。在部门员工服务过程和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到宾至如归的服务。在投诉中最为严峻的就是遗留物品,针对遗留物品我部门制定了一套遗留物品的管理及处理方案。为此我们客房部绽开了每天利用早上开例会的时间来培训服务员微笑服务用语,工作技能,工作中应留意的问题。再加上管理人员的亲历亲为在后期得到好转。 二、卫生方面 卫生质量是客房部的生命线。部门任何一个环节都不行以出现半点马虎,在尹经理和上级领导的不断指导下及领班、服务员的共同努力下,得到了不断的提高,本酒店的出租率和续住整体来说较高。在近X个月里几乎保持
42、了赶房的状态下。而我部门个个岗位人员都紧缺,即使这些客观因素的出现部门还是在酒店领导的宽容和信任下,刚好进行了相应的调整,将原有的楼层是流淌层改为固定层。这样更可以体现出服务员的主动性和卫生质量的提高,也能很好的协作布草员清点布草,中班和晚班也由原来的每人每月几天改为轮番为每月固定X个人,顶替楼层的服务员,由领班敏捷支配,在领班查房忙不过来时,楼层的楼主会主动帮助。这样就更高提高了团结协作精神,得到了随叫随到,相互帮忙,提高了查退房的效率。保住了客房的生命线。 为了使客人更加舒适入住本酒店,近几个月里我部门对设施设备也严查,发觉有问题都刚好告知工程部及上级领导。部门的物料管理及成本限制,工作存
43、在着很多不足之处。值得一提的是没有固定便如管理的足够储存空间的仓库,造成了很多物料没有地方存放。 人员方面:部门员工大多数都是已婚人,所以都比较的繁忙及个个都感到压力大,很累。因这里上班家里还有家务,所以部门人员从压力上说是很累的。为了增加部门员工的凝合力,避开员工因家庭因素而影响工作部门基本上坚持以人性化管理和调解员工心声、心态。让员工感到我部门的暖和。 加强目前客房存在的问题做以下工作安排: 一、加强与前台、工程、保安沟通协调,做好安排性的维护保养和清洁工作。确保客房出租的刚好性,多了解其它酒店不断积取阅历,对部门进行有效整改。协作酒店领导的支配和下达的各项指示。 二、削减服务环节,提高服
44、务效率,尽量削减客投诉,让我们的微笑服务打动客人满足的笑脸。 三、有安排的培训服务员的急事应变实力。加强服务员的综合素养。 只要努力就不会有缺憾。XXXX年我们做的很好,所以在XXXX年我信任我们还是会做的更好,全体客房人员有没有信念。信任我们XX会越来越好! 领班的年终工作总结8 记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的专心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最终一句话:服务工作无小事,一切应从细微环节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证明了自己的实力,也为收银工作中增加光彩,努力努力,
45、顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题刚好上报领导,在原则的基础上敏捷处理。 四,明确目标,正确把握 用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务学问,娴熟操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有许多,与客沟通中也 可以从中学到许多包括做人做事的道理,这样就不会始终只停留在一个阶段,从工作的起先就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完备的交待,明确自己的目标,让自己更清晰自己正在做什么和下一步须要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,起先了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室详细工作任务,在坚
46、持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完备的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作安排作以简要概括: (一)深化学习,责人责已。 不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象 (二)加强监督,严格把关。 每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避开错账,削减风险,将一切犯错误的可能性刚好打消,保证每一笔账清晰,每一项收入精确 (三)阳光心态,相互创建。 端正工作看法,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关切下属,听从管理和支配,主动协作,不断激励,让每一位收银员感受到财务部的暖和,相互学习,求长补短 (四)再接再厉,永创佳绩。 没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间