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1、酒店前台接待实习周记酒店前台接待实习周记不经意间，眨眼间，一个星期已经过去，这一小段时间里，我们一定有不少所感所惑吧，请好好地记录下在周记里。如何写好周记呢?下面是我帮大家整理的酒店前台接待实习周记，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店前台接待实习周记1第一周20XX年12月21日这天，我到大酒店前台见习的第一天。见习，固然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体构造和各个部门，还给我介绍了几个同事
2、给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让本人更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，由于只要和上司、同事都处理好关系，才能有利于本人工作的展开。第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很愿意，由于姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作大概情况和她的主要职责，我都记在了心里，由于这可能就是我将来要承当的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么不知所措，还有就是还好遇上了比拟好的同事们，教会我很多东西。第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基
3、本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因而提高了不少，由于去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的经过中，总会碰到一些困难。例如：对方讲的专业词汇我不知道什么意思，根本无法沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐步积累了很多相关的知识。第四周周四下午,部门经理讲要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她讲的第一句话就否认了我当初的猜想。她讲，只是想以聊天的形式，谈一下我们对将来的规划，并给
4、出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，能够讲是非常有经历了。她对人生有着独到的见解，用本身的经历现身讲法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即便专业性的知识并不很了解，但英语的听讲能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，进而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。第五周由于刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只要从最基本的开场干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上
5、，我基本能保证提早到酒店，在开场工作的前一段时间，帮着拾掇一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在繁忙和琐碎中度过的，不过固然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出本人的劳动换来的成果很有价值，也很值得。第六周在渐渐的学习与进步中，我的见习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比方接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算见习多久，我讲可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员
6、流动量真是很大。不管怎么讲，先做着吧，尽本人的能力去做好，先不考虑过多吧。第七周今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候经常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天碰到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生忽然就大发脾气，讲什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议罢了，结果还被客人骂了一顿，哎。第八周不知不觉时间快过俩月了。这周讲一讲我要负责的接待工作。就是负责接收
7、信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务沟通。这也是我第一次做电话转机的工作，开场时有点紧张，担忧张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和费事。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次见习学会的另一项能吧!不管如何，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有空费!第九周一天某客人11点的时候打电话到前台讲要退房，我接的电话，他问可不能够延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店，问我可不能够凭房卡打开门，我问他是不是刚刚打电话的那位客
8、人，他讲是的，我讲能够。后来客人下来讲，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，讲什么耽搁了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。由于我以为只要在电脑上修改了资料就能够自动延房的。同事安慰我讲没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态第十周在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室拾掇一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于本人的发展。通过前几周的见习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，
9、还是有一种挫败感。固然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个经过的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，相互合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。酒店前台接待实习周记2第一周从汽车驶过酒店大门开场，我六个月的实习生活开场了。虽讲酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式由于之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小
10、小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍本人，老卡，很不顺利，最后我的归宿是客房部，讲是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般能够看出一点。第二周客房据讲是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被发配到客房的同学全都被安排在客的七楼开荒酒店刚开张，把刚装修好的房间拾掇干净。如今是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开场罢了。接着，我被分到了洗衣房，但只是一天罢了。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。由于文员搞错了，其
11、实我应该是被分到pa部的。第三周pa部，想了好久想明白是publicarea的缩写，公共区域嘛。白话化一点讲是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还能够吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了！我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽讲没撞到人是万幸当时边上有主管和另一同事，但是我猜是要照价赔偿的。还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。
12、我，不用赔。但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。第四周这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境，我自是不愿意的。于是某天在洗衣房同事的煽动下之前洗衣房经理跟我讲过只要部门经理同意，她愿意接收我的，我当时就去和部门经理讲了。我讲我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就讲是本人更喜欢洗衣房的工作气氛，由于更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，讲不过去。但经理还讲让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人，平常打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的
13、实习生活。第五周我在前公司的经理跟我讲过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只要收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？没有人看到过，只是都听讲了。还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。如今想想，感觉他压根就没有跟我讲什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到有时候沉默也是种气力。我的实习
14、第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。中餐厅的工作确切如前人所讲辛劳！酒店不给服务员们制订本人的岗位职责和工作描写，尽管这是古代企业人力资源管理中最要害的一环，在员工的印象中，本人的工作就是天天违抗领班的下达义务，随时筹备着服从引导的指挥，没有固定的活干，或者讲只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可懂得的是该酒店的
15、上班光阴是9小时工作制，而且天天还得加班1个小时左右没有加班费，我不晓得这样的作息轨制有没有违犯（劳动法），可是作为一名有血有肉的人来讲都有本人的一个最低的底线，由于人究竟不是一台机器，能够用来为所欲为地应用。刚开场工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，天天除了干活还是干活，最受冤屈得要算是脚了，天天9小时的站破使得双脚发生了重大抗议，放工的第一件事就是想找个处所坐下了休息一下。令人憧憬的人道化管理和残暴的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到为难的事是广东轩的服务员制服真是简单得能够，由于酒店没有空余的服装供我这样高大威猛的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使
16、得我这个服务员和客人几乎没有差异，甚至于有一次我正准备为一个会议供应服务时，却被对方以为是来参加会议的嘉宾向我致以亲近的问候！员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很主要的方面，好的员工制服岂但能使得员工愈加精神进而进步工作效力同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文明的企业如同一个人没有了灵魂，那只不外是一具酒囊饭袋罢了，缺乏了士气的企业又何来效益呢？不过令我感到愉快的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友爱，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷淡僵硬，在劳累之余，共事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的辛苦了都会让人冲动，看来还是员工本人最可能了解大家的心境，由于他们能站在员工本人角度来看问题，由于他们讲述的是老农民的心里话。这也是酒店上层领导所最缺少的素质之一。【酒店前台接待实习周记】