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1、酒店服务员年终工作总结最新酒店服务员年终工作总结最新1 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 2、帮助部门经
2、理做好客房部的日常工作。 为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不
3、到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记
4、录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二
5、查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施
6、等,甚至在不忙的状况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被奢侈。 酒店服务员年终工作总结最新2 _年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关切激励下,使我克服了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的准备做以汇报,请各位领导和同事指正。 一、今年的主要工作 1、端正看法,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我渐渐克服了心浮气躁,做事没有耐性,
7、敷衍了事的毛病,养成了耐性细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互激励和关切的话语。使我对工作更加充溢信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。 2、虚心学习,不
8、懂就问。在这一年,我专心参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后细致琢磨练习,平常在日常生活中也能常常运用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。 3、听从支配,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导支配的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,起先由于对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情,后在酒店领导的关切帮忙下,克服自身困难,仔细学习、多方请教,不
9、断演练,做到心中有数,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作准备 在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作充溢了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方须要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习探讨工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起
10、点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安静、温馨的家。_客房服务员工作总结 三、对酒店举荐和看法 此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平常多关切员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴盛发达做出自己的贡献。 酒店服务员年终工作总结最新3 一年来,
11、在领导的正确领导下,在同事们的专心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层服务员职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多。 1、加班加点工作,早日完成装修。 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的帮助部门经理做好日常工作
12、,今年以来服务员一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每一天参与工作,每一天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不必需落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每一天空上班,除因伤不能参与工作的几天病休外一向参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行服务员每一天跟白班的方式,使服务员将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无
13、后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每一天以崭新的姿态应对客人。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。 做为服务员,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初
14、来的顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每一天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查
15、。坚持空房“一天一过”制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每一天空上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一向干脆参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小
16、超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被奢侈。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的改变。在日常工作中了解她们的特性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈
17、公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而仔细的投入到工作中。 8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作。 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必需的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在_年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量
18、,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 酒店服务员年终工作总结最新4 一年快过半了。回顾今年上半年的工作,其实也感受到了酒店业的萧条,但同时疫情过后的复苏也让我明白,要做好服务,更好的服务客户。即使外部环境不好,酒店的客户也会接着。良好的信誉和良好的服务可以吸引更多的客户。虽然我只是个服务员,但我也想做。 新年伊始,我们其实信念满满,信任酒店今年的生意会好一些,但是到了2月份,生意真的急转直下。将近两个月,根本没有客源。过年没回家,住酒店,但也让我感受到了这几天的苦痛,但我没有放弃。我信任疫情会过去,生意会好起来。然而在这几天里,我也利用这段时间充分学习,学习更多的服务学
19、问,反思自己,改进自己在服务中做得不够的地方。我们相互探讨,共同成长。经过这几天的学习,还是有改变的。我也感觉服务员虽然是基层岗位,但是学习很仔细。其实要学的技巧和东西许多,一个优秀的服务员真的会给酒店带来许多回头客。 疫情缓解后,酒店也起先渐渐迎客。同时,由于我们更好的服务,我们的声誉也得到提高。虽然客流没那么多,但是长住客人增加了。而且服务的提升也让客人更情愿把我们酒店介绍给挚友,我们的客流量也增加了,我也做好自己的服务,让客人满足。在工作中,我也觉得自己的服务有所提高,比以前更好了。我确信我之前的学习和变更没有白费。我也很骄傲。虽然我的岗位是基础,但我前进的心不在底层。反而觉得做好本职工
20、作,不断努力,以后就有机会升职了,但是优秀的同事许多,要不断努力。 半年过去了,我们酒店的生意越来越好。我也信任我们酒店下半年的客流会比前几年更好,这也须要我接着做好服务,同时不断优化升级,让自己变得更好。 酒店服务员年终工作总结最新5 一路欢歌笑语,一路风雨走了20_年,迎来了充溢希望的20年。回想起来了酒店的三个月,簇新感和喜悦并存,情感和感谢并存。三个月,虽然时间不多,但收获对我来说是丰硕的。在这里的每一天,每一次经验,每一个遇到的人,这个过程的含金量都不亚于我的十几。因此,感谢李先生给我这次难得的学习机会和悉心指导,感谢王先生的悉心照看,感谢总务部全体成员在工作中的协作和生活中的关切。
21、详细工作总结如下: 一、工作方面 在这几天里,我了解了酒店的方针、布局和建设、部门划分、工作安排、人员定位等自然条件。综合部履行办公职能,是连接领导和员工的重要部门。我很荣幸成为这个小团体的一员。虽然每天收饭票很琐碎,但能体现出我们酒店管理的严格性和先进性。质量检验对任何企业和重要的平安部门都是必要的。作为服务业,质检是最重要的。无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的外貌和仪表,都影响了我们酒店的业务发展。我从一起先就只知道我现在有一双很有见地的眼睛,这对我来说是一种进步,一种很大的收获。黑板报是我们酒店内部宣扬的窗口。出版报纸不仅提高了我的写作水平,也提高了我的语言表达实力。在评估过程中,承
22、蒙李总经理的信任和王经理的帮助,我整理了两份评估材料。深感自己语言实力和逻辑思维的不足。一线服务是最有回报的地方。虽然我很努力,也很惊慌,但是我学会了如何整理房间,如何开夜床,如何摆放才能美丽。我了解了专家的喜好,并刚好反馈信息,以便更好地服务。12月8日,评估工作结束,恰巧东部三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这是我们毕业生最重要的事情。我们早就做好了打算,但是楼层服务员真的很忙。看到他们遗忘吃饭睡觉加班我很感动。虽然我是学生,但我也是酒店员工,所以我没有参与聘请会。我说这些不是说我有多宏大。但我被这样一个团结、敬业、务实的群体所感动。奉献是无私的,所以暖和和激情是炙热的,所以闪烁。这就是企
23、业的财宝和成长资本! 二、学习体验 作为一个事业单位下属的营业场所国际饭店有其独特的优势,从管理体制到发展规模都成为同行业的佼佼者。员工的整体素养也在高校的特定氛围中得到了熏陶。领导可以从长计议,在个人考虑员工利益的同时,开拓外部市场,有识大体、顾全大局的观念。虽然这是一个新的企业,但也是一个充溢活力和创建力的企业。每天, 但是,事物的发展是有两面性的。作为一个新企业,在市场竞争的冲击下,会表现出弱势的一面,也会出现冲突。只要我们找到解决问题的方法,我们就会通过上一段楼梯。竞争也是企业发展的最大动力。关键是驾驭竞争回避竞争的技巧,增加创新意识,打破传统观念、管理理念和管理创新,逐步从以市场为导向向以人为本的管理机制靠拢,塑造具有良好特色的品牌企业。 多少意气风发,多少雄心壮志,多少年少轻狂,多少歌声笑语,都在昨天的日记中结束,但来年以今日为起点,新的目标,新的挑战,所以要有新的提升。新的一年,要接着努力,勤报告,勤学习,勤总结。最终,祝我们酒店一马当先,晴空万里,祝各位经理。 酒店服务员年终工作总结最新