2022年马来西亚菠萝蜜种植技术.docx

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1、2022年马来西亚菠萝蜜种植技术 国内于20世纪80年头末从国外引种马来西亚无胶菠萝蜜品种,并从中选出马来西亚1号及马来西亚6号优良品种推广应用于生产。下面是我细心为你整理的马来西亚菠萝蜜种植技术,一起来看看。 = 马来西亚菠萝蜜种植技术 1园地选择 菠萝蜜是一种热带果树,温度是确定菠萝蜜能否作为栽培最重要的环境因素。在年平均气温≥22、最冷月平均气温≥13、肯定最低温0地区能正常开花结果。作为商品化栽培,应当在最低月温度较高的地方。菠萝蜜在有足够的水分、年降雨量在1 200mm以上地区生长较好。它根系深生,相当耐旱,但应注意防旱保湿,尤其是秋冬季为了保证作物正常生长,最好有浇灌措

2、施。菠萝蜜要求阳光足够,但又相当耐阴,幼苗更忌剧烈阳光,故可与荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种,适当合理密植并多留养分枝梢。菠萝蜜对土壤要求不高,多数土壤都能适应其生长,但以肥沃、潮湿、深厚的土壤为最好。在村边、房前屋后、道路两旁、公园、城镇种植的菠萝蜜生长较好,枝叶茂密,产量高,品质好,既可美化环境,又可以获得比较高的经济效益。 2建园 2.1开垦、挖穴施基肥 平地或在5°以下的缓坡地机耕深翻1次再平整土地。丘陵地按等高线开好环山行或梯田,面宽1.52.5m,梯田面对内倾斜,以利保水。 菠萝蜜在海南地区一般按株距56m、行距67m的株行距定标,种植225330株/hm2。挖长、宽、深

3、各0.81.0m的穴。挖穴时表土与底土分开堆放。在种植前12个月回土,先把表土施在最下层,接着放杂草,枝叶和石灰0.5kg混合,再回1层表土,放塘泥、禽畜粪50kg和磷肥0.5kg(有条件地方在植穴放50100g的菌肥,效果更好),再回盖1层表土填充高出地面20cm。这样待1520d左右土盘下沉后,可以起先种植。 2.2定植 海南定植时间在全年均可进行,但以春季定植为佳。要选用苗高1525cm的壮苗定植。移苗时要避开伤根,将苗放入植穴,然后解开包扎物塑料袋,用细土先将土团下面填满塞紧,再填充四周土。树兜面上盖草保湿,适当遮荫,淋足定根水。 3管理措施 3.1合理施肥 菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生

4、长、快速形成树冠为目的,除冬施有机肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥,以复原树势,提高叶片功能,促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前施速效肥,促进新梢生长,花序发育。在果实快速增大时再施壮果肥,促进果实发育。 3.2水分足够 菠萝蜜要求足够的水分,特殊是花期及果实发育期,若久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。因此,花期及果期若过于干旱,应设法浇灌。但雨季易涝,应搞好排水工作,防止积水烂根。 3.3适当修剪、疏果 菠萝蜜让其生长也易形成自然圆头形树冠。修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝,采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。

5、以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特别的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留23个果。 3.4环剥、环割促花 菠萝蜜植后多年不结果,或养分生长过旺影响开花结果,可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割,使养分更多积累于地上部枝干上,促进抽发结果枝开花结果;或在树干主枝上每隔30cm进行刻伤(用刀、斧砍即可),也可以达到促进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度,流出的乳汁不必擦去。 3.5病虫害防治 菠萝蜜的主要病虫害有天牛、甲虫、刺蛾、蚜虫、金龟子、吹绵介壳虫及叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。以天牛、甲虫危害普遍且严峻,危害

6、枝干,造成流胶、枝枯、树衰弱、树干空洞甚至腐烂死亡。可捕杀成虫,刮除虫卵,或用敌敌畏100倍液+丙溴磷800倍液(或毒死蜱600倍液)涂树干、针灌虫洞。 4适时采收 菠萝蜜果实发育期约4个月,果实成熟期在68月较为集中,因地区气候不同而有先后,气温高,花期早,果实发育较快,成熟较早;气温较低,花期较迟,果实发育较慢,成熟较迟。菠萝蜜由于同一植株花期较长,成熟有先后,故要分期采收,以保证品质,增加产量,也利于树势复原。当果皮六角形瘤状突起圆突、外形丰满、手触之果皮稍软、能嗅到芳香味时,即可采收。采下后熟23d即可食用。可以用下列方法鉴别果实成熟度:离果柄最近的1片叶变黄脱离,为果实成熟的象征;若

7、只黄未落,则只有89成熟。用木、竹棍敲打果实,声哑而沉者为成熟,声响而实者为未熟。 菠萝蜜的食用价值 在雷州半岛地区的徐闻县,人们常常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效,明代李时珍的本草纲目中也有记载:“菠萝蜜性甘香能止渴解烦,醒脾益气”。 还有一道湛江才能吃到的名菜。用百合,腰果,酥炸花生协作菠萝蜜一起制作的。百合芳香,菠萝蜜淡香,花生腰果清香。果仁嘹亮,菠萝蜜甜蜜质软,百合松软,吃着口感清爽,香味浓郁,实在是盛宴,夏日清爽必备的佳肴。福建人来到湛江见到美味可口的菠萝蜜,

8、突发奇想,想到利用菠萝蜜的芳香,制作小吃菠萝蜜糕。现在各大市场都有包装售卖。少了菠萝蜜原来的质感,换成硬底糕点的质感,完全取源菠萝蜜的香味和味道,香香甜甜,美味清爽。 菠萝蜜全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用。农家人一般像烹煮花生的方法,干脆放热开水煮熟,即可以吃用。果实粉嫩爽口,有爽滑质感,实在是美味之极。但是须要留意的是,假如果实出芽了,味道就会变,煮熟会变软无粉嫩感,不宜食用。 食用任何东西都必需适度,过量食用菠萝蜜时应留意避开过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避开过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的

9、菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部难受、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严峻者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏缘由,可能与其中所含蛋白水解质有关。 菠萝蜜要求雨量充足,对温度要求并不严格,对土壤也不是很讲究。菠萝蜜在茂名高州、湛江普遍分布,但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节,每逢此时,湛江尤其是雷州半岛的很多地方的集市上,卖菠萝蜜的村民挑担的挑担,摆摊的摆摊,在路边摆成长龙。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市,极受消费者的欢迎。 关于四季菠萝蜜的种植方法 1、关于水分的管理:对于四季菠萝蜜的生长是须要很大的水分的,尤其是在花期和果实的发育期,但是要是雨季简单水涝,所以应当搞好排水的工作,防止积水的烂根,要是长时间的缺少水分,就会造成果实脱落发育停止,包好肉薄品质差。所以遇到干旱,应当想方法去浇灌。 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页

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