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1、2022年我的拿手好戏包饺子作文范文10篇 三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是包饺子,也可能是唱京戏,也可能是做航模今日我整理了我的拿手好戏包饺子作文范文10篇供大家参考,一起来看看吧! 我的拿手好戏包饺子作文1 “尺有所短,寸有所长”每个人都有特长和短处,都有自己非常拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。 那一天中午奶奶对我说:咱们今日吃饺子吧!”我兴致勃勃的点了点头,跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团,非常娴熟的擀成片,然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间,对折饺子皮,两端放在双手的大拇指中间一捏,一个饺子就包
2、好了。 我非常新奇地端详着奶奶,也顺手抓起一个面团,结果我手上的水打湿了/面粉,面团粘了我一手。奶奶笑了笑,起先拿着面粉清理粘在我手上的面团。 虽然出师不利,但是我照旧没有放弃,在我不懈地努力下,我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上,在阳光的照射下这个饺子显得特别的好看。 奶奶告知我,包饺子的馅儿不能放太多,不然不简单包住。还有皮也不能太薄,不然简单煮烂。在多数次的练习下我越包越娴熟,从刚起先的一个饺子,变到十个,二十个,现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。 我的拿手好戏包饺子作文2 我的拿手好戏是包饺子。我特殊喜爱吃饺子,所以我就向妈妈请教,让妈妈教我包饺子。我求了妈妈好长时间,妈妈
3、才答应教我,我包的饺子可好啦! 一次周末,妈妈说我们今日中午吃饺子,我快乐极了。我说:“妈妈,你去买菜了吗?”妈妈说:“dou已经买好了。”妈妈说今日我们吃猪肉蘑菇馅的饺子。 妈妈先把猪肉剁成肉馅再把蘑菇剁成一粒一粒的,最终,把肉和蘑菇放在一起搅拌,再放上盐、鸡精和各种调料。姥姥把面粉和水放在一起,始终用手搅拌,搅拌成一个面团,然后把揉好的面团放上一个小时后,就可以做饺子了。妈妈先把面团揉成瘦长瘦长的,像一条小蛇,然后把它用刀切成一小块一块的小面团。接下来就是我的拿手戏了,我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要特别细心,假如把皮擀的太薄的话,就很简单破,假如把皮擀的太厚了的
4、话,就不简单煮熟。 说干就干,我先用手把面团按成一个个小圆饼,然后一手拿着饺子皮一手拿着擀面棍,一点一点旋转着,匀称用力地擀着饺子皮。接下来就是包饺子了,把饺子皮放在手中,再把馅放到饺子皮里,然后对折,沿着皮的两边用劲捏,就把饺子馅包起来了。 这样,一个个完备的饺子就包好了。起先煮饺子了,我先把锅里放满水,然后把水烧开,烧好以后把包好的饺子放进锅里,盖上锅盖。过一会饺子漂起来,又泼了两次水,把饺子馅煮熟透。我便和妈妈、姥姥兴致勃勃地吃起来。 包饺子就是我的拿手好戏,我发觉我爱上了包饺子,包饺子给我带来许多乐趣。 我的拿手好戏包饺子作文3 你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特殊好
5、用,那就是包饺子! 自从奶奶教会了我包饺子后,我就常常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本事啦。 我傲慢地告知你们包饺子的步骤吧!第一步:打算好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。其次步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌匀称备用。第三步:包饺子。这“简洁”的三步,每一步都暗藏玄机,特殊是第三步,看起来非常简洁,其实特殊须要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。 记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参与包饺子竞赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最宠
6、爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞速地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、美丽无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。 再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平常“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐性地教,一边心里暗暗骄傲,因为今日我也可以在你们面前展示我的一招本领,可真快乐啊! 我的拿手好戏包饺子作文4 暑假到了,夏天里最酷热的三伏天也随之来临。俗话说的好:“头伏饺子,二伏面,三伏包子就大蒜。” 今日是一伏,应当吃饺子,于是我和爸爸、妈
7、妈商议好了吃三鲜馅的饺子。便安排好了任务,妈妈买肉馅,爸爸买虾、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、妈妈都走了,我一个人在家里和面,我先把面粉盛到了一个大盆里,我不管三七二十一接了两大碗水放在了盆里面,用手和呀和,和呀和,发觉面里放的水多了,五个手指粘在一起,分不开瓣,我用另一只手去掳,可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像热锅上的小蚂蚁-团团转,大汗直流。我心想:这可真是三伏天呀!哎!是谁独创的吃饺子?好麻烦。突然,我灵机一动,假如再加一些干面粉会不会好一点?于是,我又放了一些干面粉进去,和着和着,妈妈回来了,摸了摸面,硬硬的,妈妈说:“软面饺子,硬面汤,包饺子要用温水和面。”我茅塞顿开,说:“哎呀
8、,可真是油梭子发白短炼(练)。” 下一部就是和馅,爸爸买回了虾、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一个盆里面,倒上开水盖上盖。爸爸包虾,妈妈让我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把叶尖上的黄叶揪下去,可却觉得似乎越摘越多似的,一根根韭菜好像比头发还细,我哭的心事都有。我自言自语:“包个饺子这么费事。”我把韭菜洗好,爸爸说:“把韭菜控一控,要不然水份太多,用带水的韭菜和馅会沙汤的。”我转身去拿木耳,一开盖吓了我一跳,“爸爸,快过来,木耳怎么变成这么多了,莫非它会变戏法吗?”爸爸笑着说:“木耳放一点,就可以发许多。”肉馅和好了,万事俱备,只欠东风了-包饺子。 我们三个人分了工,我擀面皮,爸爸、妈妈
9、包饺子,我先把面搓成长条,又把面揪成小团,用手团聚,用掌心一压,压扁,在用擀面杖檊。第一个皮粘在了板子上,其次个又裹在了擀面杖上,第三个又弄了一个大洞我看着爸爸、妈妈正在可怜巴巴地等待着我擀的皮。妈妈最终忍不住了,说:“沾一点干面。”沾完干面果真好多了,可是形态一点都不好看,有长的、方的、短的、大的、小的,扁的、鼓的就是没有圆的。爸爸却在一旁说风凉话:“瞧你擀的跟大鞋底子似的,哈哈”我一听特别生气,扔下了擀面杖,走进了客厅,坐在了沙发上,心想:我弄得不好,你们去包吧!这时妈妈走了过来说:“失败是胜利之母,这个没有谁不学就会的,过来妈妈教你。”我又回到了厨房,妈妈说:“不要朝一个方向擀,面片要不
10、断地转圈,一边转一边擀。”我试了一下,真灵,一个圆圆的饺子皮胜利地擀出来了。 我又试着包了两个饺子,爸爸、妈妈手把手教我,当那热乎乎的饺子端上来时,我心情无比兴奋,自己包的饺子就是香,没想到小小的饺子包起来竞有这么不简单! 这就是暑假中最有意义的事,生活到处皆学问啊! 我的拿手好戏包饺子作文5 “小珊,包得不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”表姐惊羡我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏,每年的家庭包饺子竞赛就数我包得最快最好看。 这不,我像个小大人一样,起先教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作:拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团肉馅放在皮中间,然后将饺子皮对折,一边折一边捏紧,这样
11、,饺子的边缘才会有好看的花纹,不一会儿,一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简洁的,我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,对折,捏紧。可她不仅没有捏出花纹,还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好,可是越捏越破,她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹望见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她,丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间 见表姐走了,我拿起她没包好的那个破饺子,一眼便看出是饺子馅放多了的缘由。于是,我用筷子夹出一部分馅,再重新捏上,一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了,都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告知他们:“要和我学包饺子可以,但是必需得坚持,我可不教半途而废的人
12、哟!” 别看我现在包饺子很厉害,两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破,但在外婆的激励和悉心指导下,我没有放弃,也慢慢地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”,后来“小月亮”越做越鼓,越做越好看。 每个人都有自己擅长的事,有的可以用钢琴弹奏出悦耳好听的曲子,有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈大家的拿手好戏各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒”,拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。 作文点评:小作者构思比较奇妙,不仅写了“我”如何教表姐包饺子,还写了“我”如何“挽救”被表姐包破皮的饺子,体现了“我”包饺子的水平。另外,习作的语言比较生动形象,如“包的饺子也由
13、最初的软塌塌好看”,特别形象地说明白“我”包饺子的进步。 我的拿手好戏包饺子作文6 每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。 小时候我最喜爱吃饺子了,惋惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜爱。于是,我拜妈妈为师,并经过了很久,最终学会了包饺子。 慢慢地,我包饺子的手法越来越娴熟,可以和妈妈比较了。 有一次冬至,我的拿手好戏包饺子正好派上用场。 那天,我的表妹也在场,要与我比试比试包饺子。 我们围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再
14、粘在一起,一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹,她手忙脚乱,还是没包好。果真有门手艺就是好事啊! 这就是我的拿手好戏包饺子,它不仅让我吃到了美味的食物,还让我拥有了一门生活技能。 我的拿手好戏包饺子作文7 每个人都有自己擅长的拿手好戏吧!当然我也不例外。 星期六的早晨,我一起床便闻到好大一股饺子味,算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去,不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房,尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房,我看着妈妈和外婆在那用心致志的包着,看着看着,突然心血来潮。我问了问妈妈,经过妈妈的批准之后,我拿起一张饺
15、子皮摊平铺在手掌心上,看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上,我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散,馅也不会漏出来,可是我一对折的时候却露出了好多馅,这可怎么办呢?我赶忙去问妈妈,外婆他们两人笑着对我说:“傻孩子,你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿,挑了一些馅儿出来,这下果真好多了,接着我在轻轻一捏饺子就好了,虽然比不上妈妈外婆的饺子,但我还是心满足足,终归这是我自己亲自包的呀!就这样我们包了一上午,我包的有些难看,有些还是那么回事
16、。外婆妈妈望见我包完了就赶忙夸起我来,我还有点不挺好意思的呢! 就这样,中午的时候热腾腾的饺子端了上来,吃着咱家自包的饺子,我感觉到心头无比华蜜、美味。这就是我的拿手好戏:包饺子。 我的拿手好戏包饺子作文8 星期天中午,我们家包饺子。 妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮起先包,她包的是是一般的胖嘟嘟的饺子。 我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简洁的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一齐,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简洁,只把皮分三边向内一压,就包好了,形态很美丽。 呃
17、,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最一般的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了许多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的似乎要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳! 耶!等着饺子下锅喽! 我的拿手好戏包饺子作文9 “有才何须多开口,万般味道
18、肚中藏。”这就是说的饺子。饺子皮薄馅嫩,油而不腻,是我最爱吃的食物。 自己动手,丰衣足食。我的拿手好戏就是包饺子。妈妈很会包饺子,我总是跟妈妈一起包。妈妈将一小勺肉馅放到圆圆的饺子皮中间,在饺子皮边上抹了水,将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出花边,煞是好看。可我包的饺子不是破了肚,就是像个没气的气球。我下定决心,肯定要成为包饺子超人! 经过我的反复练习,最终包成了一手好饺子。 一天,两个挚友来我家做客,我们实行了一场包饺子竞赛。妈妈拌好饺子馅,示范了一遍,我们就起先了。我自信满满地拿了一张饺子皮,娴熟地在饺子皮儿中放了一勺馅,用小指蘸了一点水,抹在饺子沿,像妈妈一样捏出一圈穗状花边,像小姑娘头
19、上戴了一圈花环。一个大肚皮饺子便包好了。饺子皮在我的手中就犹如一个听话的木偶,任由我摆布。可挚友们不太会包,我便教着她们,心中乐呵呵的。 我包了很多饺子,把它们排列整齐,一排排饺子就像列队的士兵。而两个挚友包的加起来都没我包的多。我又激烈又兴奋,心想:“包饺子超人非我莫属!” 妈妈把饺子下进锅里,饺子犹如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,非常好玩。我和挚友们都围在锅边,等待饺子做好。最终,一个个形态独特的饺子浮了起来,煮熟了。 妈妈把一碗碗饺子端上桌,我一边吹,一边咽口水。一口咬下去,醇厚的汤汁溢出,真叫人百食不厌。 我被评为了包饺子超人,真快乐! 我的拿手好戏包饺子作文10 桌上,排列着一
20、个个肥肥嫩嫩,洁白可爱的十字饺子,它们向我微笑着。包十字饺子,就是我的拿手好戏。 一起先我包饺子可真是是困难重重啊,因为根本就不会。唉,不过我可以加油。 刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字饺子。我手短面粉,用筷子轻轻夹起肉馅,面粉的一角沾点肉馅,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住两角一拢,定晴一看,是个“包子”!后来经过不懈努力,最终完成了。 现在,我包饺子可没这么困难了。 中午同学来我家,我可得露两手给他看看。只见我一捏,一揉,一拢,典型的十字饺子顺当成型。同时,我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人,端坐在桌上。 同学正好登门探望了。一眼瞧见这饺子,纸张大嘴,手捧着,惊
21、呼不已。我可嘚瑟了,同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手,教教我呗。”说罢,我拿起筷子,做好打算,让同学好好瞧瞧。 我兴冲冲夹肉放里边,仔细致细的揉捏着,一旁的同学直拍掌。即将完成,我两手抓住边,一拢,可没想,里面的肉露了出来,仿佛一个丑不拉几的怪物,引得同学阵阵讪笑,我只得羞涩地垂下了头。 看来,“傲慢使人洛手,虚心使人几部”这句名言真没错,我以后可不能傲慢了。 我的拿手好戏包饺子作文第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页