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1、文化旅游产业概述文化的发展固然有着自己独特的方式和途径，但通过过去发展历程的实践证明，以旅游为载体发展文化，不仅能够引起大众对相关文化的认识兴趣，从而促进文化的挖掘和弘扬，而且还可以通过旅游活动实现文化资源的保值增值甚至创新。在1986 年，联合国教科文组织公布的文化统计框架中，将文化统计分为十类，而这十类大多数都是与旅游密切相关，其中的文化遗产、环境与自然、社会文化活动等更是旅游的主要资源。由此可见，旅游和文化的融合是产业发展的必然趋势。一、定义文化旅游产业泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗迹或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游，是一种特殊的综合性产业，因其关联性高、涉及面广、辐
2、射性强、带动性强而成为新世纪经济社会发展中最具有活力的新兴产业。文化旅游包括历史遗迹、建筑、民族艺术、宗教等内容。其涵盖性强，几乎可以囊括所有相关的产业。文化旅游产业，是最近几年才出现并流行的一个名词，它的出现与游客需求的转变密切相关。因此，其目前较为流行的定义是精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 9 页“那些以人文资源为主要内容的旅游活动，包括历史遗迹、建筑、民族艺术和民俗、宗教等方面”。还有说法认为文化旅游属于专项旅游的一种，是集政治、经济、教育、科技等于一体的大型旅游活动。综上所述，文化旅游产业就是以旅游经营者创造的观
3、赏对象和休闲娱乐方式为消费内容，使旅游者获得富有文化内涵和深度参与旅游体验的旅游活动的集合。“十二五”时期，文化产业作为 “国民经济支柱性产业”，与同样作为“战略性支柱产业”的旅游业将有越来越多的融合发展，其中，文化旅游产业将是挖掘地方文化、完善旅游产业、促进经济结构调整、撬动地方经济腾飞的重要发展方向。二、文化旅游产业的发展及对地区经济的推动文化产业是工业文明、物质文明发展到一定程度的产物，随着我国经济的快速发展，发展文化产业的要求也越来越强烈，近年来，国家出台了众多文化产业的利好政策，推动文化产业的快速发展，希望通过文化产业的振兴，迅速提高国家软实力，实现经济实力和国民素质的并速腾飞。20
4、09年国务院审议通过我国第一部文化产业专项规划文化产业振兴规划，正式将文化体制改革和大力发展文化产业上升到国家战略的高度。2010年党的十七届五中全会进一步明确提出推动文化产业成为国民经济支柱性精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 9 页产业的建议，再一次把文化产业提升到社会发展和国民经济的战略地位。 2011年十七届六中全会，审议通过了中共中央关于深化文化体制改革、推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定。文化产业的产业地位提升后，大量的资金与政策都导向了文化产业项目。而文化与旅游有着天然的紧密联系，文化是旅游的灵魂，
5、旅游是文化的重要载体。国家对文化产业和旅游业的政策导向需要具有高品质的大项目带动。文化、旅游联姻的产物文化旅游产业园应运而生。文化产业和旅游产业相互紧密关联，同时又具备与其他产业强大的耦合性，文化旅游产业园区就是某种文化为主线，以文化创意产业和旅游业为支柱产业，从产业、商业、旅游、地产、景观等多种维度打造，具备旅游、产业、城市多重功能的文化产业空间。文化旅游产业园从本质上来讲是一种旅游地产在政策导向下的新模式，是“文化+ 旅游 + 地产”的三位一体的联动开发模式。文化是统领，是整个园区发展方向的灵魂，旅游是拉动， 能够促进产业发展、 提升城市形象，实现人气聚集。而地产则是园区开发建设的重要保障
6、。这种“三位一体” 的开发模式， 实现了产业间的相互补充和支撑。可以有效的平衡园区近期投资和远期发展之间的关系。在利好政策导向之下，全国各地掀起了文化旅游产业园建设热潮。截至2010 年，全国各种文化旅游产业园区已达精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 9 页1 万多家，其中，市级以上有2500余家。北京、上海、广东、山东、江苏是文化旅游产业园发展最快的省市。北京有130 余家，上海有 100 余家。国家级文化产业示范园区已有三批 6 家(西安曲江新区、 深圳华侨城、 山东曲阜、 沈阳棋盘山、河南开封宋都古城、上海张江 )，国
7、家级产业示范基地已达 204 家，产业增加值达900 亿元。三、文旅产业的盈利模式文旅产业是指与人的休闲生活、文化行为、 体验需求（物质的、精神的） 密切相关的领域。 主要是以旅游业、 娱乐业、服务业和文化产业为龙头形成的经济形态和产业系统，一般包括主题公园、博物馆、文化创意、餐饮业、影视娱乐、酒店住宿、交通出行、旅行服务以及由此连带的产业集群。2015年前后，发达国家将进入“休闲时代”，文化休闲将成为人类生活的重要组成部分。据美国权威部门预测，文化休闲、娱乐活动、旅游业将成为移动互联网之后,下一个经济大潮，并席卷世界各地。文旅产业的盈利模式有以下几点：1. 门票： 是旅游业最古老、最成熟、最
8、大类的收入方式；门票，已经发展出大门票、 小门票、电子门票、 名信片门票、赠送礼品门票、通票、联票、月票、年票等等多种类型，并行成了高定价、 低定价、折扣价、 免票、赠票、买断价、捆绑票等等多种经营手法。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 9 页2. 观赏过程消费： 观赏中的收费，与交通工具关系很大，比如：使用索道、直升飞机、水上飞机、观光环保汽车、观光小火车、 越野车、三轮车、 自行车、人力车、 观光游轮、观光船、快艇、橡皮艇、竹筏、马、骆驼、马车、牛车、雪橇、滑道、滑竿等等；每一种交通工具都是一个收入点。3. 参与性游乐
9、： 是旅游中的第二大卖点，其收入方式很多，大体可分为设施型游乐、歌舞表演型游乐、竞赛型游乐、制作型游乐、采摘型游乐、寻宝型游乐、角色转换型游乐等。其中，设施型一般按设施使用收费，可以为按时间、按场次数两种方式收费；歌舞表演型一般按门票收费，有单独收门票、与进入景区的大门票一起收费两种，还可以与餐饮结合形成风情餐 歌舞宴、按茶位收费、吸引购物消费、集团包场收费、打赏式收费、合影收费、服装留影收费、联合表演收费等；竞赛型一般需租用设施、缴纳场租、缴纳组织费等；制作型指以本地特色技术或现代专有设施为依托，为游客个人专门制作纪念礼品；一般按礼品价值收费；比如肖像制作、木刻制作、泥人制作、特殊摄影影像、
10、个人体恤衫等等；采摘以农业旅游为主，按果蔬重量计价；寻宝型以搜寻宝物为游乐方式，进行有奖激励活动，有时为促销活动， 不收取费用； 有时为收费项目，按人头收取组织费；角色转换型为体验旅游的重要类型，一般需要游客进行角色扮演，费用收取包括服装道具租赁、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 9 页组场费用、 原材料购买、 产品购买等， 比如当一天知青 “插队乐”活动，将收取组织费、饭费、蔬果购买费等。4. 夜间娱乐： 是旅游收入中一个附加值较高的方面，一般可安排特色歌舞宴、特色歌舞表演及联欢、接待中心的游憩中心城市化娱乐、酒店的康体
11、娱乐四类结构；特色歌舞宴为晚餐的一种高附加值产品，一般对民族民俗旅游项目比较适用，可以安排从下午五点半至八点半较长的时间；特色歌舞表演及联欢为一般性晚餐后安排的专门旅游项目，可以是民族民俗表演，也可以是任何有特色的表演，包括马戏、地方戏、杂技、斗兽、海外风情、音乐会、电影、篝火晚会、焰火晚会、灯会、游园会等等；游憩中心是旅游地的游客集散结构，与接待中心相辅相成；对于大中型城市而言，我们称游憩中心为“中央游憩区”；对旅游地接待中心而言，为接待游憩中心；游憩中心一般以旅游购物、特色餐饮、 专业表演场、 城市化娱乐 （酒吧、 夜总会、洗浴、康体等）为主，形成游客自由娱乐的环境；一般旅游目的地都依托于
12、小镇或小城建立接待基地，在接待区内，应建立游憩中心，既可白天游览，又可夜间娱乐；酒店的康体娱乐在一般城市酒店都有，景区酒店有所不同，主要是与地方特色结合，服务于游客放松身体的需要更多。5. 日用购物： 主要指景区内部的购物点设置，以满足游客对水、面巾、零食、电池、胶卷、雨披等日常用品及旅游必精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 9 页需品的需求。6. 游乐性购物： 指以游乐及纪念为目的的专门购物；游乐性购物已经发展成为较大的营运内容，包括游程中零散型特色购物点、购物街、专业shopping店三种类型；零散型特色购物点是游程中的
13、休息点和兴奋点；一般安排在休息节点，比如登山节点、码头、出门前、索道站、景区核心区观赏大点等地方； 能否形成较好收入， 在于是否有特色，需要特色纪念品来支撑；购物街一般在游憩中心、大型转车车站、完成游览后出门至停车场的通道、大型停车场区内等地方；购物街的商业地产具有极大的升值潜力，一般开发商获取商业地产收益或房租收益；shopping店是专业的旅游购物场所，由导游引导进入，是一种独特的商业模式；但由于经营者欺诈行为普遍，已经引起游客的较大反感。7. 特色餐饮： 将成为旅游中的主要餐饮方式；目前的旅游团队餐质量低下， 是游客不喜欢的安排；特色餐饮是以民俗、民族、土特产、郊野化、农家化为特点的餐饮
14、，有较深的地方烙印；特色餐饮是城郊休闲的主要利润来源之一，形成了农家乐等大规模发展；歌舞宴把餐饮与夜间娱乐结合，成为游客津津乐道的节目；郊野餐饮有着巨大的市场，包括篝火晚餐、滨海大排档、BBQ（野外烧烤）、民族家庭餐等等，是游客最难忘的项目；特色餐饮一般成本较低，精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 9 页但附加值高，并可与购物等联动。8. 特色住宿：是正常酒店住宿之外的主要补充方式，包括露营、农家住宿两类；露营是夏季旅游中较受欢迎的旅游项目，包括各类型的帐篷、小木屋、树屋、吊床、船屋、洞穴、水下等等；露营与夜间游乐融为一体，
15、具有极高的游憩价值；露营收入包括设施租赁、游乐、野餐等多项费用，可高可低；农家、渔家、牧家住宿，是旅游中一个特色游憩项目，可以将夜间娱乐家庭化，是非常好的参与性游憩方式；收入包含住宿、餐饮、购物等多种内容；投资商可以投资装修、卫浴、床上用品等，进行统一管理，执行规范服务要求，提供土特产品供货等，实现分成收入。9. 康体消费：主要指休闲性运动项目，包括高尔夫球、 网球、羽毛球、 保龄球、 游泳、滑雪、滑草、山地自行车、 射箭、野战、划船、骑马、拓展等等各类型项目；康体项目一般为郊区休闲或度假区等主要收入来源；其收入方式比较明确。10.疗养消费： 以身心修复及病痛疗养为目标的项目，是郊区休闲和度假
16、中最具吸引力的内容，其中，包括依托自然资源的疗养和人工设施服务的疗养为两大类；温泉泥浴盐浴沙浴皮肤治疗人工洗浴药浴蒸汽浴桑拿按摩spa 美容美发美体减肥，构成了一个全面的修复疗养产品链条，形成了天然疗养与人工疗精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 9 页养的结合；其中，收入方式极多，包含了自然资源运用及服务收入的极大差异；生态氧吧生态浴雾浴露天风吕森林浴等等，形成了生态疗养的大类别；这类产品的收入方式较难设计，往往在门票中体现，但可以通过产品的提升，运用人工服务，形成特色，获取收益；药膳、食补等与餐饮结合的疗养项目，对游客有很大吸引力，其中中草药、 野生动植物、 特殊矿物等， 藏药、蒙药等，古方、民间偏方等，都可以成为重要盈利点；长寿村、道家养生等，是综合性疗养卖点。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 9 页