2022年吃年夜饭的作文400字左右.docx

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1、2022年吃年夜饭的作文400字左右 “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,一家人围坐在一起,在家里吃一顿团聚饭。以下是我细心收集整理的2022年吃年夜饭的作文400字左右,希望对你有所帮助,假如喜爱可以共享给身边的挚友喔! 2022年吃年夜饭的作文400字左右1 过年,对我们来说是很兴奋的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰富的年夜饭。 今日是小年夜,爸爸妈妈邀请了很多客人来吃年夜饭,他们劳碌着打算菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师妈妈来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了 厨房。先炒蒜末,然后放入

2、木耳,最终把银耳放进去抄。忽然,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵芳香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取 了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉光听这些名字你确定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这喧闹的景象混合在一起,像一首正在 演奏的交响乐。过了一会儿,客人们接连来了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家妹妹们马上向爸爸妈妈拜年:“新年好!”他们可兴奋啦,赶忙掏出_。大约过了几非常钟,起先吃年夜饭了。于 是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,相互祝愿。 “走,喝酒!”姨夫大声说。哦!原来他喝醉了!更好玩

3、的是:姨夫吃了一片三文鱼后,竟然拿起、喝了一口。我们哈哈大笑。 正在大家都吃得兴奋的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道, 就说了一个传闻:“传闻高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,特地在除夕夜里出来恐吓小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再 加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后,茅塞顿开:”哦,原来是这样啊! 接着我们家就沉醉在欢乐之中。吃饭的时候我们还相互交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书特别不错

4、噢。大人们就在相互敬酒,欢乐与愉悦在每个人的耳边萦围着 2022年吃年夜饭的作文400字左右2 大年三十,我们一家人高兴奋兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭特别丰富,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都特别兴奋。 吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团聚圆的年夜饭,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫合家欢,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日起先不出远门,忙着打算过年的食品、迎接远归的亲人。过年

5、吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。” 我又问爷爷:“那我们今日晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁独创的呀?” 爷爷笑着说:“这不是谁独创的,是劳动人民在生活中创建出来的。传闻是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意独创的。红烧肉呢,传闻苏东坡家住在河堤旁边,他常常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为东坡肉,后来人们就简化成了红烧肉。” “爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了冲突,一个要吃猪肉,一个要吃豆

6、腐,聪慧的饭店老板想出了一个两全其美的方法,制作出了酿豆腐。” 这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴盛,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发觉味道不同一般,咸香可口。从今,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的店员看到做生意的阿拉伯人常常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。 吃丰富的年夜饭时,全家

7、人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最华蜜的时刻。我真想每天都过年,每天都吃年夜饭呀! 2022年吃年夜饭的作文400字左右3 大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚挚友都聚在一起。相互说着祥瑞话:“祝你在新的一年里万事如意,快欢乐乐!”“祝你合家快乐!”小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。 接近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,娴熟地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲美丽好听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在庆祝着盛大的节日。 最终开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而

8、我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也载歌载舞,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹望见了,赶忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“当心,别摔了!”妈妈抓紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧赞扬奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子慢慢鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也渐渐弱了下来。 奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美

9、味迷人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地劳碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,接着忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头傲慢地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。 餐桌上喧闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝愿屋子里的气氛愈来愈热情,每个人脸上都荡漾着欢乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。 2022年吃年夜饭的作

10、文400字左右4 等呀等,盼呀盼,激烈人心的“过年”最终来到了,过年时最令我快乐的莫过于吃年夜饭和看烟花了。 晚饭前到处都是震天动地的鞭炮声。吃年夜饭喽!老妈的嗓子喊开了。耶!我兴奋地叫着。 哇!满满一桌酒菜,有鸡肉、有鸭肉、有虾等等,不过我最看上的反而是那些可口可乐、酷儿、雪碧啦!平常爸妈都不让我喝这些饮料,怕我喝了这些饮料饭就吃不下,这下好了,我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧,我点了点共有十八道菜(我爸说十八就是要发),其中有十五盆荤菜,三盆蔬菜。今日这顿饭菜真丰富。吃的要数香肠了,夹一片放进嘴里,那味闻起来香,吃起来更香。吃多了油腻的荤菜就该吃点蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了,吃起来又

11、爽又脆。我们一家人开快乐心、兴致勃勃地吃完了年夜饭。 饭后我又来到了阳台上观看烟花。瞧!西边的烟花可美了!只见一条“火龙”从底下飞上来,还带着一种尖锐的声音,刹那间炸了开来,紧接着又变成多数小火龙散了开去,形成了一个巨大的圆形。美极了!你瞧!东边也有一串串烟花炸了开来,那情景似乎是天女散花似的,有红色、有绿色、有银白色、有黄色的等等。这时北边、南边也炸开了过锅似地放烟花,整个天空被烟花映照得又红又亮。我的眼睛应接无暇。 慢慢的,烟花越来越少,到了十一点半的时候,烟花就稀有了,可是到了午夜烟花又满天飞了。唉!可怜我的耳朵呀差不多快震掉下来了。不过过年就该这样呀! 我想全国的小挚友也肯定和我一样快

12、乐地度过了这个美妙的时间吧! 啊!难忘的年夜饭,难忘的烟花! 2022年吃年夜饭的作文400字左右5 在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联相互掩映的色调中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。 陕西地方的菜的特点,就是特殊硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包袱着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又给予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞

13、扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都充满在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充溢你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力气,使人不得不被这种味道彻底折服。 年夜饭吃得就是一个团聚,团团聚圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节

14、高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团聚,是祝愿,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的酷爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团聚。 年夜饭不仅象征了团聚,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不行否认,年夜饭照旧是全国最有仪式感的传统。 2022年吃年夜饭的作文400字左右6 年夜饭是过年必不行少的一部分,人们经常会

15、用大半天的时间来打算它,因为年夜饭也叫团聚饭,所以年夜饭是很丰富的。因为我们一家一年只回来一次,所以奶奶一早就提着篮子上集市去买菜去了,我也跟着去了。 差不多走了2千米,到了一个“T”字路口,这人山人海的,水泄不通,我不敢走神,紧紧地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一个菜店,菜店的门口也摆满了小摊子,奶奶摸摸了辣椒,买了大半袋,又捏捏番茄,买了一小袋。不知不觉,奶奶竟买了一大篮子的菜。我跟奶奶说:“够了,奶奶。”奶奶却说:“不多不多!过年嘛!”说着,便又向肉店走去,又买了猪肉、羊肉和牛肉,我说到:“奶奶,别买了!”奶奶说:“不行,不仅仅是年夜饭要丰富,初一到初六的午饭和晚饭也都要丰富,现在要

16、多买点,不然明天又要来了。”我听了,无言以对,眼睁睁地看着奶奶手中篮子里的东西一点一点多起来。 到了晚上,奶奶、妈妈和大姑做了一大桌子的菜:鸡汤是奶奶炖了一下午的,盖子一打开,先是看到的是冒腾腾的热气,紧接着,浓郁的香味便扑面而来,令人垂涎欲滴;红烧鱼是奶奶的拿手好菜,鱼上被整齐地切了几刀,为的是让它更好跟快的入味,让人更有食欲;牛肉锅也是大家很喜爱吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢炖,像火锅一样;羊肉锅是大人们的最爱,里面放了数也数不清的辣椒,吃起来特别辣,但他们就是喜爱吃其中我最喜爱鸭汤了,不是因为喜爱吃鸭子,而是里面的鸡蛋饺子。 鸡蛋饺子是我的大姑下午做的。鸡蛋饺子的制作方

17、法不算难,但是很繁琐。大姑是在蜂窝煤炉子上做的。大姑先把比较肥的肉夹在圆形的铲子上,把铲子放在蜂窝煤上,“噼噼”油在铲子上炸开了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液,大姑娴熟地转动勺柄,使鸡蛋液匀称地铺在勺面上。大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用筷子一翻,四周用筷子按了按,夹到盘子里。一个鸡蛋饺子就完成了。半小时后,一盘子的鸡蛋饺子就完工了,让人看着都流口水,吃的时候更是狼吞虎咽,生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了。 今年的年夜饭我吃的特别满意,因为我看到了每一道美食之后的努力。我信任你们的年也过得多姿多彩,你们的年夜饭也吃的有滋有味。快来和我一起共享一下吧! 2022年吃年夜饭的作文400字左右第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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