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1、2022年吃什么食物可以补铁最快最好 铁是人体正常运转必需的元素，假如缺铁，就会造成贫血、疲乏、发育迟缓和头晕耳鸣等问题，想要补铁应当吃一些补铁的食物。今日我就给大家介绍补铁食物，希望对大家有帮助! 适合老人补铁的食物 1、动物肝脏 各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得举荐。 2、三文鱼 三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。 3、牛肉 牛肉是医学专家最举荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。 4、鸡胸肉 鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。 5、金针菜 金针菜含铁数量最
2、大，比大家熟识的菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等养分素。 6、萝卜干 萝卜干含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量仅低于金针菜。 7、葡萄 历代中医均把葡萄奉为补血佳品，钙、磷、铁的含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾。 8、龙眼肉 龙眼肉含丰富的铁质、维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 9、糙米 糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。 10、全谷食物 小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁
3、，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。 11、黑豆 黑豆除了可以让人头发变黑，黑豆皮提取物还能够提高机体对铁元素的汲取，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。 12、黑巧克力 100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。 13、干果 没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。 适合宝宝补铁的食物 1、动物肝脏 肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且汲取率好，简单进食和消化，且不简单引起过敏，特殊适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100毫克含29、1毫克，羊肝为17、9毫克，牛肝为8、8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝
4、只含8、5毫克铁。 2、鸡蛋黄 鸡蛋黄的含铁量虽高，但汲取率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁汲取率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存便利，各种养分价值较高，还是不错的食物。 3、血豆腐 煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的养分丰富，含铁量高，汲取率高如100克猪血含铁260毫克， 相当于猪肝中铁含量的10倍。血豆腐由于含铁量太高，不适合大量食用。 4、黑木耳 每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但汲取率相比之下较低，且有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。 5、各种瘦肉 虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购
5、买、加工简单，小孩也喜爱吃。 6、黄豆及其制品 每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体汲取率为7%，远较米、面中的铁汲取率高。 7、芝麻酱 芝麻酱富含各种养分素，是一种极好的婴幼儿养分食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。 8、绿叶蔬菜 虽然植物性食品中铁的汲取率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。 适合孕妇补铁的食物 1、黄花菜 含铁量最大，比大家熟识的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等养分素并有利尿及健胃作用。黄花菜的养分成分对人体健康特殊是胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健
6、食品。 2、黑米 黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称月米、补血米等。 3、瘦肉 瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很简单被人体汲取、利用，孕妇每周吃两次动物血、肝脏，要远胜于吃大枣补血。 4、南瓜 被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会干脆影响成熟
7、红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良养分素。 5、龙眼肉 龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有簇新的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当举荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。 6、萝卜干 维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。 7、葡萄 葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲惫者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿养分有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。假如有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的! 8、黑豆 我国一直认为吃豆
8、有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。 9、胡萝卜 红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特殊的养分素胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。 10、菠菜 是出名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。但吃的时候肯定要氽一下。菠菜中含有丰富的叶酸，准妈妈补充有利于胎宝宝的健康。 猜你感爱好： 1.最补铁食物有哪些 2.孕妇吃什么水果可以补铁 3.吃什么最补血养气 4.吃什么水果最补铁 5.小孩补铁食谱做法 6.吃什么中草药可以补铁 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页