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1、2022年幼儿园饮食安全教育活动计划 教学课件的应用和其他学科教学课件的应用一样，可以丰富老师的教学方式，让教学时间化。优秀的教学课件还能充分提高学生学习的主动性，丰富教学内容，深化教学的内涵。以下是我细心收集整理的幼儿园饮食平安教化活动，下面我就和大家共享，来观赏一下吧。 幼儿园饮食平安教化活动1 活动目标： 1、了解吃各种食物时要留意平安事项，学会正确的进食方法 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话 活动打算： 1、各种零食和饭菜图片或包装袋 2、幼儿用书、教学挂图、练习册 3、搜集有关进食不当造成事故的图片 活动过程： 1、通过与幼儿谈话，引出主题(小挚友
2、们都爱吃零食吗?都吃过那些呢? 2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危急 3、让幼儿自己发觉由于进食不当所产生的危急，并进一步了解进食时要留意的平安 4、引导幼儿了解进食时的卫生保健学问 幼儿园饮食平安教化活动2 活动目标： 1.知道水果和牛奶都是有养分的，激发幼儿情愿吃、喜爱吃水果和牛奶。 2.尝试制作水果牛奶和多种水果牛奶混搭的吃法，体验自己制作的欢乐。 活动打算： 1、爱吃水果的牛动画短片;音乐果汁分你一半 2、各种水果丁(菠萝、橙子、草莓)、牛奶每组2盒，4组、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。 活动过程： 1.音乐律动导入活动水果歌 师：珍宝们我们一起动身水果乐园去喽!-老师带着孩子
3、进场配班老师播放水果歌视频一起跳个开场舞。 2.引出喜爱吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有养分的 (1)师：刚刚望见那么多好吃的水果出来跳舞，似乎咬一口他们啊，宝宝们，你们喜爱吃水果吗? (2)师：我最喜爱吃红红的，甜甜的苹果。你们呢?-孩子们说说自己喜爱吃的水果。 (3)师：哞哞!瞧，一只可爱的奶牛也和我们宝宝一样喜爱吃水果的，-师播放爱吃水果的奶牛 (4)师：小奶牛怎么没感冒生病啊? 小奶牛都吃了哪些水果呀?(原来各种水果都有养分，让奶牛变得更健康) 出示杨桃(像星星一样的杨桃)、木瓜(黑黑的籽) (5)师：主子生病了，小奶牛给他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶) 最终，生病的人都好起来，都
4、变成什么样的人了?(爱吃水果的人) 总结：水果里有维生素，牛奶里有蛋白质，吃了身体棒棒的! 3.初步尝试自己制作水果牛奶，播放音乐果汁分你一半 (1)师：既然水果和牛奶都这么有养分，我们一起来试着做水果牛奶吧。 (2)幼儿探究，制作水果牛奶，老师巡回指导。 (3)闻一闻，尝一尝，引导幼儿说出：我真喜爱吃。(吃完了坐回来) 4.榨汁机榨出水果牛奶 师：今日奶牛阿姨也来到了我们的现场哦，她还给我们带来了奇妙的榨汁机，榨汁机能帮助我们把水果牛奶变得更好吃。 奶牛阿姨取水果，分别放进榨汁机。 5.结束： 师：宝宝们客人老师和园长妈妈也希望自己的身体棒棒的，我们把水果牛奶送给她们一起共享吧! 记得提示客
5、人老师要像我们一样爱吃水果和牛奶，身体才会更棒哦! 幼儿园饮食平安教化活动3 活动目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随意乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我爱护的意识及应对平安事务的实力。 活动打算： 真实案例卡在喉咙里的五角星;课件进餐时、肚子为什么疼;情景表演好吃的鱼;图片： 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程： 一、真实案例卡在气管里的五角星(用讲故事的形式即可!可
6、以告知幼儿这是一个真实的故事。)老师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做许多的检查才推断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，成天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难过了。爸爸妈妈担忧死了。焦急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最终经过一位有阅历的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发觉，幸亏爸爸妈妈刚好来到了这里，要不会有生命危急的。经过医生的细心治疗，龙龙的病最终好了。医生告知龙龙
7、说：“以后，肯定不能把一些危急的东西放入口中。” 讲解并描述完后提问： 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一起先，医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最终，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中? 小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望全部的小挚友肯定要记住这个教训，千万不能随意往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿探讨1、课件进餐时 内容：幼儿在吃饭时，有的在
8、说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。 观看后探讨：小挚友这样做，对吗?为什么? 小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，假如吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就简单呛伤，严峻者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小挚友吃饭喝水时，肯定要宁静，不能说笑，打闹。 2、课件肚子为什么疼 内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，望见篮子里盛着很多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了许多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 观看后探讨： 小挚友，冬冬的肚子为什么会疼?说
9、一说，你是怎样做的? 观看图片： (1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 (2)过期的食物。 (3)腐烂变质的食物。 (4)假冒、劣质的食物。 (5)没洗干净的食物。 提问：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃? 小结：大街上的烧烤的东西特殊不卫生，而且吃了简单致癌。吃水果之前肯定要洗干净。买食物肯定要有质量平安标记，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。 3、情景表演好吃的鱼 内容：今日是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别焦急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可焦急了，
10、突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难过得哭起来了。妈妈一边劝慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 提问： (1)明明应怎样吃鱼? (2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办? 小结：小挚友吃鱼时，肯定要细致把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小挚友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告知妈妈或老师，带你到医院去治疗。 三、嬉戏推断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 小结：不生病时，不能随意吃药，否则也会对身体造成损害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果特别严峻。 2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。 小结：小挚友听过有许多小孩由于吃果冻而卡住喉
11、咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小挚友尽量不吃，即使要吃时，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果冻。 3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。 小结：夏每天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉简单让胃宝宝难过的。 4、小挚友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。 小结：玻璃球是危急物品，千万不要放在嘴里玩，简单出危急。 四、操作活动1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。 例如：小挚友一边走一喝水，简单呛到。 幼儿园饮食平安教化活动4 活动目标： 1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。 2.引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。 3.提
12、高自我爱护的意识及应对平安事务的实力。 活动打算：录象卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片 图片： 1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2.过期的食物 3.腐烂变质的食物 4.假冒、劣质的食物 5.没洗干净的食物 活动过程： 一、观看录象卡在喉咙的五角星 1.老师提问“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?” 2.幼儿相互沟通探讨“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?” 3.老师做适当小结 二、看图片 1.老师提问“这些东西你吃过吗?” 2.引导幼儿探讨“这些东西为什么不能吃?” 3.老师适当小结 三、嬉戏推断对错 1.老师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气
13、太热，我喝了饮料又吃雪糕;小挚友拿了一个玻璃球放在嘴里。” 2.老师小结-不生病乱吃药，也会对身体造成损害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危急。 四、操作活动 1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃? 2.老师巡回视察，引导幼儿相互探讨。 幼儿园饮食平安教化活动5 活动目标 1、初步相识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。 2、学习简洁的自我爱护方法，提高自我爱护意识。 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯。 4、知道人体须要各种不同的养分。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的损害。 难点：知道人体
14、消化器官的依次及功能爱护。 活动打算 (1)Flash课件食物的旅行以及相关的故事。 (2)音乐：华蜜拍手歌 (3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。 活动过程 一、创设情境，导入新课 1、小挚友，你们喜爱和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢? 2、出示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小挚友想听吗? 3、播放课件，讲解并描述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行小挚友最喜爱吃小蛋糕了，小挚友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一
15、条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇妙了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎.被磨碎的我接着到了一条曲曲折折的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最终我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画，通过提问帮助幼儿相识主要消化器官，了解食物的消化过程 引导幼儿逐幅观看Flash动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (
16、牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去) 经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。 提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(老师小结) 3、放第三段，知道小肠的作用 提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条曲曲折折的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢? 4、放第四段，理解大肠的用途 提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路途图。 1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小
17、饼干艳羡极了，它也想到小挚友的身体里去旅行，小挚友情愿带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行起先了!” 2、请各组小挚友品尝饼干，并依据提示把小饼干旅行的依次排列出来 提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) (2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管) (3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有很多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢? (4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的养分大部分在这里被汲取。 (5)小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转
18、呀转，把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也结束了， 3、评析每个小组的排列状况。 四、结束部分，听音乐做活动 师：小挚友，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后，还须要做些稍微的活动帮助它们消化，现在请小挚友们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：华蜜拍手歌，让幼儿跟随音乐做律动。) 幼儿园饮食平安教化活动安排第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页