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1、1 / 6 重庆师范大学2012 级花卉学期末考试论文无土栽培技术的研究及应用学院:生命科学学院专业:生物科学专业姓名:姚宁怡学号: 20120513138 年级: 2012 级 3 班老师:唐安军重庆师范大学2013 年 6 月精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页2 / 6 摘要: 简单的介绍了无土栽培的主要方法以及无土栽培技术的种类及特点 , 并简述了无土栽培技术在农业,花卉产业等多方面的应用情况。最后总结无土栽培技术在国内外的发展慨况及发展前景关键词: 无土栽培,概述,分类,特点,应用,发展一、无土栽培技术介绍(
2、一)无土栽培学与无土栽培概述1、无土栽培学是研究无土栽培技术原理、栽培方式和管理技术的一门综合性应用科学。2、无土栽培是完全摆脱对土壤的依赖,根据植物生长发育所需要的各种养分配置成营养液,供植物直接吸收利用。无土栽培以人为创造的作物根系环境取代了土壤环境,有效的解决了传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾,使作物根系处于一个良好的环境条件。(二)无土栽培技术分类及种类1、无土栽培技术分类(依据其栽培床是否使用固体的基质材料分)(1)非固体基质栽培 : 根系直接生长在营养液或含有营养成分的潮湿空气之中。根系环境中除了育苗时固体基质外,一般不使用固体基质。(2)固体基质培:作物根系生长
3、在各种天然和人工合成的固体基质环境中,通过固体基质固定根系,并向作物供应营养和氧气的方法。2、无土栽培技术种类精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页3 / 6 其中非固体栽培包括:水培、雾培四、无土栽培技术的国内外现发展简况及前景(一)无土栽培技术的现国内外发展简况目前世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100 多个, 其栽培技术也日趋成熟和完善, 无土栽培技术的推广和应用, 使农业、园艺和林业生产步入了一个新的发展阶段, 具有十分广阔的发展前景,同时无土栽培技术的应用范围和栽培面积也不断扩大, 经营与技术管理水平空前
4、提高 , 实现了集约化、工厂化生产, 达到了优质、高产、高效、低耗的目的。而且无土栽培以人工创造的作物根系环境取代了土壤环境 , 可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气和养分供应的矛盾 , 使作物根系处于最适宜的环境条件, 从而充分发挥了作物的增产潜力。无土栽培还能避免土壤传染的病虫害, 免除土壤污染, 可以生产出清洁卫生、污染少、无公害、品质好的产品。无土栽培更能有效克服土壤连作障碍, 具有省水、省肥、省工等土壤栽培难以比拟的高效生产优势。因此无土栽培已是世界设施农业中广泛采用的先进技术,成为发展无公害绿色蔬菜生产的可靠途径。我国的无土栽培在生产上的应用始1941 年, 但由于生产成本
5、太高而放弃。 20 世纪 70 年代后期 , 山东农业大学首先开始无土栽培生产实验, 并取得了成功。 80 年代中期 , 进口的温室及无土栽培设施相继投产, 尤其是随着改革开放的深入发展和人民生活水平的不断提高,蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展, 人们要求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高, 在此形势下无土栽培在精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 6 页4 / 6 全国各地蓬勃兴起, 迅速从研究阶段进入生产阶段。据不完全统计,1989 年全国无土栽培面积仅5.0hm2左右, 而 90 年代中期仅北京就已达
6、 2.5hm2左右, 全国无土栽培面积仅118.0 hm2 左右, 近几年来我国的无土栽培已经进入了迅速发展阶段。但是,由于无土栽培作物根际所处环境 ( 营养液或固体基质 ) 缓冲能力较土壤小 , 根系易受设施内气温、营养液pH 、养分状态等外界条件的影响, 因此其较土壤栽培更易发生生理障碍, 生产中急需相应对策加以克服。鉴于目前我国大部分地区采用的无土栽培方式仍以无机耗能型为主, 其不仅耗能多、污染环境, 而且生产的食品硝酸盐含量超标, 将对人体产生极大危害 , 因此应当大力推广具有投资省、成本低、用工少、易操作和产品高产、优质等优点的有机生态型无土栽培技术, 这样才能使我国的无土栽培技术向
7、更新、更好的方向发展。发展无污染、安全、优质、营养的绿色蔬菜生产是社会和经济发展的需要,也是维护人类健康、保护环境、发展持续农业的当务之急。随着我国与世界接轨,对于传统的蔬菜种植必将得到较大程度的发展,而无土栽培由于能够生产符合国家食品卫生标准的“绿色食品”必将为蔬菜产业的发展提供技术支撑,成为我国设施作物生产的主要方式。(二)无土栽培技术的国内外发展前景综观世界各国无土栽培的现状与趋势, 无土栽培技术已经由实验阶段全面转入生产应用阶段, 其关键性技术也日臻完善, 发展速度将会迅速加快。无土栽培的蓬勃发展, 将使农业、园艺、林业、花卉精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总
8、结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页5 / 6 生产乃至耕地利用和沙产业开发等进入一个新的发展阶段, 因此无土栽培技术具有十分广阔的发展前景。实践证明, 无土栽培的集约化、现代化、自动化程度越高, 生产的效益就越大 , 但由于各国的经济、科技、设备等条件不同, 无土栽培的水平和效果也存在较大的差异, 因 21 世纪的无土栽培将出现高度设施化和简易栽培设施并存的局面。我国无土栽培技术的应用起步较晚, 无土栽培技术水平虽处于初级阶段 , 但我国是一个具有巨大发展潜力的发展中国家, 随着改革开放的深入发展、农村经济条件的逐步改善和人民生活水平的不断提高 , 预计今后无土栽培将会出现蓬
9、勃发展的新局面。无土栽培技术在我国发展的前几十年步伐缓慢,但进入20 世纪 70 年代以后发展的速度开始加快。就全国而言,随着国际交流和旅游业的发展,无土栽培技术在20 世纪 80 年代改革开放以后得到推广。经过几年的研究开发找到了适合国情的无土栽培技术。通过一系列技术的开发,研究出适合我国国情的高效、节能、实用的系列蔬菜无土栽培技术,使我国的无土栽培从实验研究阶段迅速进入了商品化生产时期,使国外的先进实用农业技术率先实现了国产化。国外大型现代化温室的引进,使现代化的无土栽培设施得到引进。使无土栽培技术在诸多方面开始适应中国的国情,并开始全面的发展。无土栽培这一农业高新技术,在我国应用的时间虽然不长,但其仍然具有无限的发展潜力和应用前景。随着人民生活水平的提高和对蔬菜质量的要求日渐严格,无土栽培技术将受会得到更大的重视。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页6 / 6 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页