2022年第二次酶学练习题-答案2021 .pdf
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1、1 第二章酶学练习题一、填空题1. 酶促反应的特点为 _ 、 _ _ 、_ _ 、_ _。条件温和高效率高专一性可调节2. 酶活性的快速调节方式包括_ 和_ 。酶原激活共价修饰调节3. 全酶包括 _ 和_ 。酶蛋白辅助因子4. 酶 的 结 合 部 位 决 定 酶 _ , 而 催 化 部 位 决 定 酶 的_ 。专一性催化反应性质5. 酶活性中心往往处于酶分子表面的_ 中, 形成区,从而使酶与底物之间的作用加强。孔穴凹陷疏水6. 在酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的、最有效又最活泼的催化基团是。组氨酸的咪唑基7. 在胰凝乳蛋白酶的催化过程中,有质子从酶到底物的转移,此质子的供体是。水8.
2、 胰凝乳蛋白酶活性中心的电荷转接系统是由、和三个氨基酸残基依赖氢键产生的。Asp102 、His57 及 Ser195 氢9. 同一种酶有几种底物,就有个 Km值,其中 Km值最的底物,便为该酶的底物。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 12 页2 几小最适宜10加入竞争性抑制剂,酶的最大反应速度会,Km 值会。不变减小11. 一般别构酶分子结构中都包括部位和部位,其反应速度对底物浓度的曲线是曲线。活性部位别构部位 S形12. 测定酶活力时,底物浓度应,反应温度应选在,反应 PH选在,反应时间应在反应的期进行。过量适宜范围适
3、宜的范围初13. 表示酶量的多少常用表示。酶活力单位14. 在标准条件下, 1mg酶在 1min 内转化了 2umol 底物,那么 mg酶代表 1 个酶活力单位。0.515. 酶原激活的本质是的形成和暴露的过程。活性中心16. 丙二酸是酶的抑制剂。琥珀酸脱氢酶竞争性17. 延胡索酸酶只对反丁烯二酸( 延胡索酸 ) 起催化作用,而对顺丁烯二酸则无作用,因而此酶具有专一性。几何异构18. 米氏方程为。V= VmaxS/(Km+S)19. 酶能加速化学反应的主要原因是和结合形成了,使呈活化状态,从而了反应的活化能。酶底物 ES中间复合物底物降低20. 酶实现高效率催化的主要因素、。邻近效应定位效应底
4、物分子敏感键形变多功能催化精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 12 页3 21. 若使酶反应速度达到最大反应速度的90% ,此时底物浓度应是此酶Km值的_倍。9 倍22.酶的活性中心包括 _ 和_ 两个功能部位,其中_ 直接与底物结合, 决定酶的专一性, _ 是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。底物结合部位催化部位底物结合部位催化部位23.谷氨酰胺合成酶的活性可以被_ 共价修饰调节; 糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被_ 共价修饰调节。ATP 提供的腺苷酰基的共价修饰cAMP 依赖的蛋白激酶24.常用的化学修饰剂DFP
5、可以修饰 _ 残基, TPCK 常用于修饰_ 残基。丝氨酸组氨酸25.酶促动力学的双倒数作图 (Lineweaver-Burk 作图法 ),得到的直线在横轴上的截距为 _ ,纵轴上的截距为 _ 。-1/Km 1/Vmax 26.磺胺类药物可以抑制 _ 酶,从而抑制细菌生长繁殖。二氢叶酸合成酶二、是非题1. 对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。2. 酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。3. 酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。4. Km 是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关。5. 当S Km 时,v 趋向于 Vmax,此时只有通过增加 E来
6、增加 v。6. 酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适温度低。7. 增加不可逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制。8. 正协同效应使酶促反应速度增加。9. 竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。10. 酶反应的最适 pH 只取决于酶蛋白本身的结构。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 12 页4 三、选择题1. 利用恒态法推导米氏方程时,引入了除哪个外的三个假设?A.在反应的初速度阶段, E+PES 可以忽略B.假设 SE ,则 S-ES SC.假设 E+SES反应处于平衡
7、状态D.反应处于动态平衡时,即ES的生成速度与分解速度相等2. 用动力学的方法可以区分可逆、不可逆抑制作用,在一反应系统中,加入过量 S 和一定量的 I,然后改变 E ,测 v,得 vE曲线,则哪一条曲线代表加入了一定量的可逆抑制剂?A.1 B.2 C.3 D.不可确定3. 在一反应体系中,S过量,加入一定量的I,测 vE曲线,改变 I ,得一系列平行曲线,则加入的I 是:精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 12 页5 A.竞争性可逆抑制剂B.非竞争性可逆抑制剂C.反竞争性可逆抑制剂D.不可逆抑制剂4. 竞争性可逆抑制剂抑制
8、程度与下列哪种因素无关?A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度D.酶与抑制剂的亲和力的大小E.酶与底物的亲和力的大小5. 酶的竞争性可逆抑制剂可以使:A.Vmax 减小, Km 减小B.Vmax 增加, Km 增加C.Vmax 不变, Km 增加D.Vmax 不变, Km 减小E.Vmax 减小, Km 增加6. 溶菌酶在催化反应时,下列因素中除哪个外,均与酶的高效率有关?A.底物形变B.广义酸碱共同催化C.邻近效应与轨道定向D.共价催化7. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于:A.反馈抑制B.底物抑制C.竞争性可逆抑制D.非竞争性可逆抑制E.反竞争性可逆抑制8. 酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸
9、化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上?A.天冬氨酸B.脯氨酸 C.赖氨酸 D.丝氨酸E.甘氨酸9. 测定酶活性时,通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度?A.0.1% B.0.5% C.1% D.2% E.5%10. 在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体?A.His 的咪唑基B.Lys 的氨基C.Arg 的胍基 D.Cys 的巯基 E.Trp 的吲哚基11关于酶的描述,哪一项不正确? A所有的蛋白质都是酶 B 酶是细胞内合成的,但可以在细胞外发挥催化作用C酶是生物催化剂 D酶具有专一性 E强酸强碱能使酶失活12关于酶活性中心的描述,哪一项正
10、确? 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 12 页6 A所有的酶都有活性中心 B所有酶的活性中心都含有辅酶C酶的必需基团部位于酶的活性中心内 D 所有抑制剂都作用于酶的活性中心E所有酶的活性中心都含有金属离子13酶的高效率在于:A增加反应自由能 B改变反应的平衡常数C降低活化能 D 降低反应的自由能 E提高活化能14. 以下哪项不是酶的持性 ? A酶是生物摧化剂 B 易受 PH 、温度等外界因素的影响C能加速化学反应,但不改变反应平衡点 D 催化效率极高 E有高度特异性15. 辅酶的作用机理主要在于: A 维持酶蛋白的空间构
11、象 B构成酶的活性中心C在酶与底物的结合中起桥梁作用 D 在酶促反应中起运载体的作用 E决定酶的专一性16酶分子中使底物转变为产物的基团是指A结合基团B催化基团 C疏水基团 D酸性基团 E 碱性基团17酶原的激活是由于:A氢键断裂,改变酶分子构象 B 酶蛋白与辅助因子结合C酶蛋白进行化学修饰D亚基解聚或亚基聚合E切割肽键,酶分子构象改变18同工酶是指:A辅酶相同的酶 B活性中心中的必需基团相同的酶C功能相同而酶分子结构不同的酶 D 功能和性质都相同的酶E功能不同而酶分子结构相似的酶精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 12 页
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