关于酒店活动策划模板集合五篇_1.docx

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1、关于酒店活动策划模板集合五篇 一、目标市场分析 为了更好地促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发觉:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费.,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。 酒店成立年来,基本未对地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣扬。假如针对这类消费群去做广告宣扬

2、,则存在受众群体分散,宣扬范围广,宣扬工程复杂,宣扬成本过高等问题。但地区内已成熟的很多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后胜利地拉动地区中高端大众消费层到大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。 二、策划思路 为了建筑地区中高端消费群体的商圈,实现大酒店拉动地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下

3、几个方面考虑: (一)借势营销 兵法有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。” 借势就是随时关注和把握身边的资源和大事,从中联系产品和企业,准时发掘和发觉提升产品和品牌的每一次机遇,准时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势: 一是借商家之势。即借地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更挺直,更有针对性地面对地区中高端消费者进行营销宣扬。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,挺直提高大酒店在地区中高端消费群心目中的地位。 二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五

4、一消费黄金周对地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到来消费,同时借此机会宣扬。 (二)引导消费 五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,假如在大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优待,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。 (三)满意消费 在五一黄金周里,顾客来大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优待,同时,还能得到地区其它消费行业里优秀商家推出的优待活动和消费折扣。让顾客有一种“来消费 能享受多家优待”的实惠感

5、。以优待、实惠、来得值来满意消费者到大酒店消费的需求。 三、策划原则 本次五一营销活动的策划原则是: 1、给顾客全方位的、多重的、最大的优待感觉 在一处消费,可以得到多处的最大额度的优待,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在消费“值”! 2、充分显示大酒店在地区酒店业的优势地位 本次活动不仅要让顾客感受到在能享受多重优待的感觉,还能充分树立起大酒店在地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。由于,只有能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英供应的最大额度的优待消费政策。这是地区其它酒店无法办到的。无形中,大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。 四、策划主

6、题 本次五一营销活动的主题: “牵手商家精英倾情回馈顾客” 本次五一营销活动的宣扬主题: 到消费 享多家优待 在消费 品位又实惠 该主题充分突出大酒店在地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在消费后,就会有许多行业的消费优待,让顾客有一种“值”得感觉。 宣扬上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。 五、活动策划 (一)活动时间 (二)活动合作商家 (三)活动对象 (四)活动地点 (五)活动方式 六、活动的氛围营造 (一)酒店外布置 (二)酒店内布置 (三)合作商家店内、外宣扬 七、活动宣扬和促销 (一)活动用印刷品 (二)活动宣扬 酒店活动策划 篇2 20xx年12月XX日进行

7、的圣诞party已告一段落,与去年相比,今年的活动形式有了新的突破,也得到了广阔的顾客认可。活动结束后结合对活动的实际状况作出总结,详细的状况如下: 依据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要缘由如下:1、今年12月XX日平安夜为周一而不是周末,消费群体均为上班状态,且小伴侣也在读书,对销售票券数量产生肯定的影响2、票券的销售数量削减,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容精准、有效地传达给到顾客。 一、人员支配方面 1、咖啡厅:23日人手充分,XX日略显紧急,当日已另行支配帮手,服务不够细致有待提高;旋转餐厅:XX日XX日支配收银员及酒吧员值守,以舒缓48楼

8、人员不足,依据当日预定以准时增加人手帮助服务,无特殊事项大堂吧:支配一名领班及一名服务员值守,因接待客人较少,无需额外增派人手。 洲际宴会厅: 1、支援人员对西餐操作不熟识,质量有待提高,建议圣诞节前做专场培训,达标上岗;2、本部厅面服务人员处于缺编状态,此次仍有参加唱诗班支配,为保证服务质量,建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员支配3、现场员工纪律有待加强,因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使很多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面:咖啡厅:未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高。 12月19日下午,是高新区试验学校206班全

9、体师生,家长最快乐,最满意的日子。在这个爱的冬天,我们感觉到了无比的暖和。 旋转餐厅: 根据既定套餐出品,客人表示满足。 洲际厅: 凡活动日期内每天前10名购物者,送价值688元的钻石戒指一枚。并于活动期间每天定时限量发售价格68元的彩金戒指22枚。 出品按既定菜单出品,但未留意到以下详情:1、自助餐区需增加明星标识,便于客人熟知出品类别及取用区域;2、出品高峰期食品出现短缺状况;3、热盘出品不够精细,虽客人无特殊看法,在日后出品方面仍有大的提升空间;4、厨房部分食品预备不足,下单晚,造成食材缺货,如:。5、西饼房人员缺编严峻导致甜品区域出品缺乏亮点,西饼出品仍有待提高。 二、服务方面 大厅外

10、:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人留意。(包括周边装饰一起费用预算1500元 这次圣诞节的活动全部同学会同学参加热忱很高,对工作很主动,每一位成员都想尽自己最大的努力办好这次活动。全部成员间相互关心,相互协作,使这次活动可以顺当进行。 支援人员能够根据既定的自助餐服务要求给客人供应服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:1、餐台上客人用法过的碗碟、餐具未准时收撤;2、未准时给客人添加酒水及茶水3、纪律方面不足,员工将留意力转向节目表演上而未留意客人的感受4、由于迎宾的人数支配不足导致大量客人自行查找座位,服务人员未准时引领;5、节目表演预备工

11、作不到位,彩排时间短,应改为14:00开头6、同步转播设备存在问题,检查工作需提前完成。 三、合理化建议 洲际厅:1、自助餐不设酒会,支配18:00进场,避开客人等候的焦虑;2、自助餐台移至洲际厅外围,保证宴会厅内座位充分,3、工作支配不够细致,有漏洞,需作出合理化支配。 一年一度的圣诞活动又结束了,在以后的学校生活中,我们要支配更多丰富多彩的校内文化生活,促使孩子们通过活动体验、参加,努力给孩子制造一个良好的学习环境,给孩子一个充分呈现自我的舞台,寓教于乐,给孩子最大的呈现空间,进行自我呈现和学习。 旋转餐厅:套餐因多备注一条信息,特别节假日酒店会另出支配,晚上不得用法,以避开不必要的投诉与

12、纠纷。楼面服务人员为缺编状态,需增加人手,确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐,套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与留意事项不够清楚,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化,除红酒及气泡酒,可考虑增设其他软饮或特色饮品。 咖啡厅:1、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量; 2、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数; 3、网购界面仍需注明清晰节假日票券可否用法及留意事项,避开客人不理解及投诉。 酒店活动策划 篇3 敬重的来宾: 您好! 非常感谢您对xxxx酒店的支持,正是由于有了您的支持,才使得我们有了今日蒸蒸而上的景象。为更好的提

13、高我们的服务质量,值315来临之际,我们进行情系315,投诉有理更有“礼”活动,热忱欢迎您对我们的服务和设施多提珍贵看法。 我们深知,广阔顾客的心声,是我们金海湾努力的方向,我们会广泛接受客人的各种合理性建议和看法,以提高我们服务质量,打造更完善的五星级品质。 为了便利您提看法,您可以通过以下方式对我们的服务提出看法: 1、 您可以在房间拨打电话“1”或者到大堂副理处挺直提出看法和建议,我们的大堂副理睬仔细听取您的看法并记录下来。 2、 也可以在房间内填写来宾看法表。退房时交给我们的大堂副理。 3、 您还可以通过访问我们酒店网站XXX留下您对我们酒店的服务的评价。 为答谢您提出的珍贵看法,我们

14、预备了各种优待和礼品,欢迎您的参加。 活动时间:xxxx年3月12日xxxx年3月16日 酒店活动策划 篇4 一、重阳节活动主题 菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康 二、重阳节活动时间 20xx年10月09 三、重阳节餐厅氛围 1。为协作重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂菊品为尚,情浓重阳XX餐厅赏菊会的主题横幅。 2。在正门入口处堆放九层的大型重阳糕,配放小装饰灯,取步步登高之意。 3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。 4。在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花,供人赏闻。 四、重阳节活动背景 重阳节,也是中国的老人节。近年的重阳节,渐渐掀起了一股团聚风。

15、回家跟爸妈说说知心话,陪辛苦了一辈子的父母出门走走,逛逛,慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家快乐的角度进行活动策划的。 五、重阳节活动内容 活动一:情暖金秋老年点餐特卖 活动期间,餐厅预备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优待。 活动二: 重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 活动三: 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四: 举办百叟宴。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的九九重阳优待套餐

16、(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五: 重阳节特价酬宾。 保健酒类、保健品类、保健食品类。 其它老年用品等 六、重阳节媒体方案 1、硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩。 2、软广:特殊企划活动邀请媒体参加,发布软文。 酒店活动策划 篇5 一、推广形式 (一)硅谷西餐(以下工作由西餐厅负责) 1、凡在儿童节当天(6月1日周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭,成人两位合计128元(每位64元),儿童享受免费优待; 注:如一大人带一小孩,儿童可按半价优待,即优待价合计96元(成人64元,儿童32元)。 2、自助餐的内容除西式美食外,还将设立儿童特色美食台(包

17、含:汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等) 3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精致礼物多功能电子益智宝(酒店有现货)。 (二)东海酒家(以下工作由中餐厅负责) 1、在儿童节当天(6月1日)午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店预备的精致食品礼盒一份(包装盒制作由总办协作,食品制作由中、西餐共同完成,内包装盒领用及消毒工作由中餐详细负责); 2、儿童节促销时段其它优待不得同时用法; 3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精致汽球一个。 二、店内装饰、气氛 1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节欢乐”中英文美术招贴字;(由美工协作餐饮部在16日前完成) 2、用各色汽球布

18、置餐厅,渲染节日气氛;(由餐饮部在16日前完成) 3、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对茶市客人进行有针对性的促销工作 4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部协作在16日前完成) 三、广告宣扬 1、宣扬单张(由美工负责制作,16日前完成) 2、报纸广告(由营销部负责,5月29日在南山报上做广告); 3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。 四、促销分工 1、宣扬单张的派发由中、西餐、营销部共同完成; 2、散客预订工作由中西餐负责; 3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责; 4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。

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