第一节脂肪烃第一课时.ppt

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1、如何用树状分类法,按碳的骨架给如何用树状分类法,按碳的骨架给烃烃分类?分类?烃烃链状烃链状烃环状烃环状烃烃分子中碳烃分子中碳和碳之间的和碳之间的连接呈链状连接呈链状链烃链烃CH3CH2CH3脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有分子中含有碳环的烃碳环的烃分子中含有一个分子中含有一个或多个苯环的一或多个苯环的一类碳氢化合物类碳氢化合物脂脂肪肪烃烃具有脂肪具有脂肪族化合物族化合物基本属性基本属性的碳氢化的碳氢化合物叫做合物叫做脂肪烃。脂肪烃。新课标人教版选修五新课标人教版选修五 有机化学基础有机化学基础1 1、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:甲

2、烷甲烷乙烯乙烯结构简式结构简式CH4CH2=CH2结构特点结构特点空间构型空间构型共共性性物理性质物理性质化学性质化学性质异异性性与溴(与溴(CCl4)与高锰酸钾与高锰酸钾(H2SO4)主要反应类型主要反应类型1 1、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:1 1、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:、回顾甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点:(1)CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl光光(2)CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br(3)CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化剂催化剂加压、加热加压、加热(4) n

3、CH2=CH2催化剂催化剂CH2 CH2n取代反应:取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其它有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。原子或原子团所代替的反应。聚合反应:聚合反应:通过加成反应聚合成高分子化合物的通过加成反应聚合成高分子化合物的反应(加成聚合反应)。反应(加成聚合反应)。加成反应:加成反应:有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新的物质的反应。子或原子团直接结合生成新的物质的反应。2 2、回顾有机基本反应,完成课本、回顾有机基本反应,完成课本P29P29中中思考与交流思考与交流一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃

4、(1)烷烃:烷烃:分子中碳原子之间以分子中碳原子之间以 结合成链状,剩余的共价结合成链状,剩余的共价键全部跟键全部跟 结合达成饱和。结合达成饱和。(若(若C-C连成环状,成为连成环状,成为环烷烃环烷烃。)。)单键单键氢原子氢原子通式:通式:CnH2n+2(n1)分子里含有一个分子里含有一个 的不饱和链烃叫做烯烃。的不饱和链烃叫做烯烃。(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃。)(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃。)通式:通式:CnH2n(n2)(2)烯烃:烯烃:碳碳双键碳碳双键思考:甲烷和乙烯分别作为烷烃与烯烃的代表,那么烷烃思考:甲烷和乙烯分别作为烷烃与烯烃的代表,那么烷烃与烯烃该怎样定义呢?

5、与烯烃该怎样定义呢?探究一:烷烃和烯烃的物理性质探究一:烷烃和烯烃的物理性质名称名称结构简式结构简式常温常温时的时的状态状态熔点熔点/沸点沸点/ / 相对相对密度密度水溶水溶性性甲烷甲烷CHCH4 4气气-182-182-161.5-161.50.4660.466不溶不溶乙烷乙烷CHCH3 3CHCH3 3气气-182.8-182.8-88.6-88.60.5720.572不溶不溶丙烷丙烷CHCH3 3CHCH2 2CHCH3 3气气-188.0-188.0-42.1-42.10.57650.5765不溶不溶丁烷丁烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )2 2CHCH3 3气气-138.4-1

6、38.4-0.5-0.50.57880.5788不溶不溶戊烷戊烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )3 3CHCH3 3液液-129.7-129.736.036.00.62620.6262不溶不溶十七烷十七烷CHCH3 3(CH(CH2 2) )1515CHCH3 3固固22.022.0302.2302.20.77670.7767不溶不溶探究一:烷烃和烯烃的物理性质探究一:烷烃和烯烃的物理性质沸点沸点分子中碳原子数分子中碳原子数2 4 6 8 10 12 14 16 20010050 0-100分子中碳原子数分子中碳原子数相对密度相对密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40

7、.20烷烃烷烃烷烃烷烃烯烃烯烃烯烃烯烃结论结论:随随着分子中着分子中碳原子数的递增碳原子数的递增,烷烃和烯烃同系物的烷烃和烯烃同系物的沸点逐渐升高沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大相对密度逐渐增大,常温下状态由气态常温下状态由气态到液态到固态到液态到固态.一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化:规律性的变化:沸点逐渐沸点逐渐 ;相对密度逐渐相对密度逐渐 ; 常温下的存在状态,也由常温下的存在状态,也由 。 对于结构相似的物质对于结构相似的物质(分子晶体分子晶体)来说来说,分子间作用分子间作用力随相

8、对分子质量的增大而逐渐增大力随相对分子质量的增大而逐渐增大;导致物理导致物理性质上的递变性质上的递变1、由沸点数据、由沸点数据:甲烷甲烷146,乙烷,乙烷89,丁烷丁烷0.5,戊烷戊烷36,可以判断丙烷的沸点可能是(,可以判断丙烷的沸点可能是( )A高于高于0.5 B约是约是30 C约是约是40 D低于低于89 2、下列烷烃沸点最高的是(、下列烷烃沸点最高的是( )ACH3CH2CH3 BCH3CH2CH2CH3 CCH3(CH2)3CH3 D(CH3)2CHCH2CH3CC【甲烷的化学性质甲烷的化学性质】CH4 + 2 O2 CO2 + 2H2O点燃点燃CHCH4 4 C + C + 2H2

9、H2 2高温高温【乙烯的化学性质乙烯的化学性质】CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O点燃点燃常温下即易被氧化剂氧化。如将乙烯通入酸性常温下即易被氧化剂氧化。如将乙烯通入酸性KMnO4溶溶液,溶液的紫色褪去。液,溶液的紫色褪去。一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃B 、氧化反应、氧化反应燃烧燃烧: CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O点燃点燃A、通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物都、通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物都不发生反应,也难与其他物质化合。不发生反应,也难与其他物质化合。C 、取代反应、取代反应CH4CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4Cl2Cl2Cl2Cl2烷烃特征

10、烷烃特征反应反应CnH2n+2 +(3n+1)/2 O2 nCO2 +(n+1)H2O 点燃点燃D 、热分解、热分解C4H10 C2H4+C2H6 C4H10 CH4+C3H6 由于其它烷烃的碳原子多,所以分解比甲烷复杂。由于其它烷烃的碳原子多,所以分解比甲烷复杂。一般一般甲烷高温分解,长链烷烃高温裂化、裂解。甲烷高温分解,长链烷烃高温裂化、裂解。CH4 C+2H2高温高温 烷烃的裂化烷烃的裂化(A A)氧化反应)氧化反应燃烧:燃烧:火焰明亮,冒黑烟。火焰明亮,冒黑烟。与酸性与酸性KMnOKMnO4 4的作用:的作用:使使KMnO4溶液褪色溶液褪色5CH5CH2 2CHCH2 2 + 12KM

11、nO + 12KMnO4 4 +18H+18H2 2SOSO4 410CO10CO2 2 + 12MnSO+ 12MnSO4 4 + 6K + 6K2 2SOSO4 4 + 28H + 28H2 2O O一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃CnH2n +3n/2 O2 nCO2 +nH2O 点燃点燃一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃(B)加成反应)加成反应 ( 与与H2、Br2、HX、H2O等等)CH3-CH=CH2 + H2 CH3CH2CH3 催化剂催化剂CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br使溴水褪色使溴水褪色完成导学案中的讨论(C C)加聚反应:)加聚反应:nCH2=CH2催化剂催化剂CH2 CH2n一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃聚丙烯聚丙烯 聚丁烯聚丁烯 书写丙烯、书写丙烯、2-丁烯的加聚反应方程式丁烯的加聚反应方程式

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