2022年芒种养生食谱推荐.docx

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1、2022年芒种养生食谱推荐 敬爱的挚友们,又一年芒种节气要到了,芒种季节,天气已经特别热了,让我们一起学习更多关于芒种的养生学问吧,让身体健健康康!下面是我给大家带来的芒种养生学问有哪些_芒种养生食谱举荐,我们一起来看看吧,希望大家能喜爱! 芒种养生食谱举荐 石花菜凉粉 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透亮,如同胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜炒蛋是一道很一般的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消

2、化的功效。 红枣银耳汤 配料与做法:银耳20克,红枣100克,配冰糖250克。银耳用温水泡胀,洗净泥沙,摘去黑根,用开水汆一下,用清水泡后,上屉蒸熟,红枣洗净,置小碗内,上屉蒸熟。取一清洁锅,加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化,加入银耳红枣,煮沸片刻,分别装在碗内。 功效:银耳软糯,清鲜甜蜜。可生津润肺,益气滋阴,相宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用,有肯定疗效,也是癌症病人长期服用的补养品。 百合粥 配料与做法:百合30克,粳米100克,冰糖定量。百合用清水洗净泡软,粳米洗净,与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。 功

3、效:润肺止咳,清心安神。肺痨久咳,虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳而时有虚热烦躁者,均可辅食此粥。百合既是食物,又是一种药物,甘平,功专润肺止咳,且有益气调中、清热宁心的作用,长期食用能收到良好的食疗效果。 芒种养生吃什么 在饮食养生方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。接下来,我们一起来看几种适合芒种养生吃的食物。 鸭肉:炎炎夏日,在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点

4、就是不温不热,清热去火,依据中医“热者寒之”的原则,在简单上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。不失为芒种养生的好食物。 西洋参:芒种季节,多汗会损耗人体阴津,伤阴则易生虚火,出现疲乏、倦怠、不安、舌红尿赤等症状,而西洋参性凉而补,能降火、生津液、除烦倦。每次取上12克,用开水冲泡代茶饮,特别便利。亦是芒种养生的好食物。 泥鳅:经过一个春天的生长,在芒种季节,泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻。因为是高蛋白、低脂肪的优良食品,故被称为“水中人参”。不失为芒种养生的好食物。中医理论也认为,泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能,同时,老年

5、人常吃泥鳅还有助于反抗苍老,强身健体。 鱼:芒种季节正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的产卵期,因此,此时最相宜吃这几种鱼。 芒种养生学问有哪些 一、起居养生 此季节的一个显着特点是气温上升、天气燥热,尤其是在我国长江中下游地区,空气特别潮湿,天气异样闷热。在这种气候条件下,公众在起居方面,要晚睡早起,适当地接受阳光照耀,但要避开太阳直射,留意防暑,以顺应阳气的充盛,激昂精神。此外,夏日昼长夜短,中午小憩可助复原疲惫。 专家说:“天气太热,也不简单入睡,比平常推迟半小时左右睡眠,早晨还是按平常时间起,甚至早起半小时左右,对健康没有影响。”但是,不行以硬性推迟睡眠时间甚至熬夜。“

6、过时不候”是人的睡眠特点,假如在困倦时不刚好入睡,过了最佳时间就会难以入睡甚至失眠。专家建议,夏季晚上睡觉时间不应超过12点。中医所提倡的人必需睡子午觉,子是夜晚11点到次日凌晨1点,午是白天中午11点到13点,老年人假如能每天中午小睡一会儿,对养生是有肯定好处的。 夏装的大小、肥瘦与散热有很大关系。通常服装覆盖面积越小,体温散失越快。服装的颜色也很重要。一般认为,衣服颜色不同,汲取和反射热量的强度也不同。颜色越深,吸热越强,颜色越浅,反射性越强,吸热性越差。所以,芒种季节的衣着应以短杉、短裙、短裤为好,并尽量选择宽松的款式,这样有利于通风散热。 为避开“中暑”,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏

7、松,阳热易于发泄。但需留意的是,在出汗时不要马上洗澡。中国有句老话:“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。芒种后要常洗澡,但出汗时不要立即用冷水冲澡。不要贪凉而露天睡卧,不要大汗而光膀吹风,心情宜静,所谓“心静自然凉”。 芒种季节,为了降温,许多人喜爱呆在空调房里。对此,专家表示,空调虽然给人们带来凉快,但也给人们带来负面影响。由于门窗紧闭和室内的污染,使室内氧气缺乏,再加上恒温环境,人体产热、散失调整功能失调,会使人患上“空调病”。久待空调房,应刚好通风换气。 二、饮食养生 从养分学角度看,饮食清淡在养生中起着重要的作用,如蔬菜、豆类可为人体供应所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等养分素

8、及大量的维生素,维生素又是人体新陈代谢中不行缺少的,而且可预防疾病、防止苍老。瓜果蔬菜中的维生素C,还是体内氧化还原的重要物质,它能促进细胞对氧的汲取,在细胞间和一些激素的形成中是不行缺少的成分。除此之外,维生素C还能抑制病变,促进抗体的形成,提高机体的抗病实力。 气温上升后,人体的新陈代谢实力起先加快,汗液排泄量加大,会加大体内津气耗损。此时,除了多喝水外,还要多吃可祛暑益气、生津止渴的食物,如西红柿、黄瓜、桃子等果蔬。在饮食方面,专家还建议多吃一些健脾化湿的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜、莲子等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿的中成药,如藿香正气水、十滴水、仁丹

9、等。 夏天易患感冒,中医称为“热伤风”,流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,有的还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。 在饮食“清补”的同时,不要过多食用过咸过甜的食物。饮食过咸,体内钠离子过剩,年龄大者,活动量小,会使血压上升,甚至可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,对人体健康也不利,随着年龄的增长,体内碳水化合物的代谢实力渐渐降低,过多的碳水化合物转化成脂肪在体内积累,简单引起中间产物(如蔗糖)的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严峻者还可诱发糖尿病。 三、运动养生

10、中医认为,此时在养生上要留意排汗,排汗可帮助排出人体内的毒素,不仅让人有精神,而且疾病不易上身。芒种季节常常下雨,间或出太阳时人们可适当晒太阳。专家说,芒种已属夏天,此时阳气升发,晒太阳顺应阳气的升发可让身体出汗,也利于气血的运行。此外,可适当打球、跑步等,通过运动排汗。 燥热的夏季,最好不要在日晒剧烈的白天出门熬炼。早晨是交感神经兴奋高发的时间段,也不相宜熬炼。建议夏季尽量在傍晚出门活动,防止日晒中暑或发生运动意外。运动时宜身穿宽松、吸汗的衣物,随身带一瓶水,防止脱水。在健身过程中,应尽量避开在阳光最强的时候在室外健身,更不行光着上身熬炼,最好穿着吸汗、透气、舒适的纯棉运动服装。须要在阳光下

11、熬炼时,可以戴上太阳镜、太阳帽,也可以运用一些防晒护肤产品,爱护眼睛和皮肤。 假如长时间戴太阳镜,眼睛会疲惫。缓解眼疲惫大家不妨试试“看树运动”,这样有利于调整眼部肌肉,改善结状肌痉挛现象,尤其适合放松眼睛,缓解视疲惫,对于预防和治疗假性近视也有主动作用。选择室内健身的人,熬炼时肯定要远离空调,熬炼结束后也不要贪图一时凉快干脆吹空调,更不要站在空调前干脆吹头,否则易感冒。 夏季熬炼前要做好充分的热身打算,由于人体能量消耗很大,熬炼时更要限制好活动强度。一旦出现中暑症状,应马上到阴凉通风处坐下,喝些凉盐开水,呼吸簇新空气,在头额部或腋下处进行冷敷。假如经过处理仍不见好转,应马上送到医院进行治疗。

12、 四、情志养生 芒种时风火相煸,人们也易感到烦躁担心,此时要调适心情,留意保持心情安逸,胸怀宽广,以防心情猛烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。应使自己保持轻松开心的心情,忌愤怒愁闷,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。 俗话说“心静自然凉”,其实就是夏天调整心情的一个方法。也就是说,在燥热的夏天,我们应当调整呼吸,使心神宁静,意念中如能想像着心中存有冰雪,便不会感到天气极其燥热了。在此期间,应留意保持主动心态,尽量少发火。 现在许多人,尤其是老年人在退休之后,虽然子女都事业有成,家庭生活无忧,但是常常还会稀里糊涂地感到心烦、担心,觉得身体哪里都不舒适,也检查不出来什么问题,尤其到了春

13、夏人体代谢旺盛,这种不良心情就会加重,这很可能就是老年人的心理健康出了问题。 培育一些适合自己的爱好爱好,才能使晚年生活开心安逸。老年人首先要依据自己的身体状况培育爱好,如音乐、游泳或者漫步、慢跑、打太极拳、书法等。其次,无论身体条件怎样,都要选择多读书,陆游说过:“读书有味身忘老。”读书能让人爱动脑、爱思索,开阔视野,老而好学才能老有所学,夏每天气比较燥热,在家中读书也是特别有益身心健康的。 在夏季,可以常听悠扬的音乐、看美丽的图画,或钓鱼等缓慢运动,都有利于调整精神、保持心情安逸。内心清静,气定神闲,心态平衡,宁静处之,防止心情起伏,是夏季预防疾病发生的好方法。 芒种养生食谱举荐第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页

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