2022年补血的食物有哪些.docx

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1、2022年补血的食物有哪些 补血的食物有哪些?吃什么补血,这些都是我们应当要关注的问题,不光是孕妇须要补血、产后须要补血,每个月的月经期间也须要补血!女人只有血气足够才会更美丽。学习啦网我为各位女性挚友举荐一些补血的食谱供大家学习! 补血的食物 黑芝麻有一个最简洁的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于以形补形,以色补色。 芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。 红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生

2、津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。 甜蜜水果类含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。本经中更是记载:红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。 深色蔬菜类含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有钴和锌,钴是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则干脆影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不行或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾赞扬南瓜为补血之妙品。 藕藕

3、性温柔,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用簇新的生藕汁,有快速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。 胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。 桂圆肉益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。假如是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。假如记忆力减退、睡眠不好,

4、简单感到恐惊,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。 补血的菜谱 椒油炝藕片:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。姜切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋,放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血特别有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增加人体免疫力。 萝卜炖牛肉:450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4克盐,2克味精,3克八角,40克

5、花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增加机体免疫力,特别养分,美味健康的一道菜。 韭菜炒鸡蛋:200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌匀称,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但特别健康,而且还

6、可以补血,丰胸,好处多多。 花生红枣粥:400看糯米,100克花生仁,50克枣。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。养分特别丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增加记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。 木耳猪血汤:250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。 菠菜炒粉丝:250克菠菜,100克粉丝,

7、10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有特别多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体养分,特别健康。 五香茶蛋:打算400克鸡蛋,10克红茶,10克姜,大葱,50克酱油,3克八角,盐,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。将锅中放入清水,将鸡蛋放进去煮,大约10分钟,捞出放在冷水当中,在锅中加入去壳的鸡蛋,加上上述的调味料做成的香料包,适量水,柱起先后,用中火煮10分钟,将卤汁和鸡蛋一起放出来,鸡蛋切开,浇上汁就可以了。鸡蛋是养分丰富的食物,含有丰富蛋白质,特别养分健康,而且铁丰富,特别补血。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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